О яблоне Штрейфлинг: описание сорта, характеристики, агротехника, выращивание

Хранение урожая и его транспортировка

При урожае в 400 кг, мало кому удастся употребить их в свежем виде и в короткий срок. Хранить эти яблоки долго у вас не получится. Если вы все же хотите хранить свой урожай в свежем виде, то вам стоит знать:

• Не дожидайтесь, пока яблоки полностью созреют и начнут осыпаться с дерева. Снимите фрукт немного недозрелым для его последующего хранения. Просто аккуратно сорвите яблоки с ветки в начале сентября;
• Хранить урожай можно только в сухом ящике из дерева;
• Не стоит хранить яблоки поврежденные или с любыми признаками болезни;
• Пока урожай будет храниться, вам нужно регулярно проводить его осмотр на предмет порчи и гниения.

Читать так же: Сливе не было равных Важно понимать, что при всех соблюдениях условий правильного хранения урожая Штрифель, вкус и внешний вид плодов к декабрю уже сильно испортятся, и они придут в негодность к употреблению. Лучше после сбора урожая заниматься его переработкой или реализацией, чтобы ценные плоды попросту не пропали в вашем погребе

К хранению оставьте только качественные экземпляры, которые еще не дозрели

Лучше после сбора урожая заниматься его переработкой или реализацией, чтобы ценные плоды попросту не пропали в вашем погребе. К хранению оставьте только качественные экземпляры, которые еще не дозрели.

Более подробно о яблоне Штрифель в видео:

Опытные дачники, не изменяя традициям, и до сих пор высаживают на своих участках именно этот сорт яблони. Ценят они его за богатый урожай, который можно легко реализовать на местных рынках и ярмарках. Отзывы о сорте Штрифель в основном положительные, существуют и свои недостатки, но богатый урожай все же говорит в пользу этого сорта.

Выращивание в регионах

Сорт Штрифель отличается хорошей зимостойкостью, которая оценивается, как выше среднего, особенно у взрослых растений.

Даже в суровые зимы устойчивыми оказываются как сами растения, так и цветочные почки. Это обстоятельство позволяет выращивать яблоню в разных климатических зонах.

Учитывая, что происхождение яблони прибалтийское, она хорошо себя чувствует в условиях схожего климата:

• В Беларуси;
• В Подмосковье.

Подмосковье

При достаточном количестве атмосферных осадков на суглинистых и дерново-подзолистых почвах взрослые растения практически не нуждаются в поливе.

Поволжье

На более легких почвах и в южных районах, как например, в Поволжье яблоня требует обильного полива, так как обладает низким показателем засухоустойчивости.

Важно! В связи с тем, что яблоня имеет мощную корневую систему, полив должен быть основательным и глубоким. Поверхностное увлажнение не даст должного эффекта.
Посадка саженца яблони

В южных регионах следует обратить внимание на защиту от плодожорки

Ленинградская область

Несмотря на высокую устойчивость к парше, в условиях дождливой погоды северного региона могут поражаться отдельные плоды и листья.

Здесь следует больше работать над профилактикой развития грибковых заболеваний.

Сбор и хранение урожая

Чтобы успешно сохранить большие объемы урожая, сбор необходимо начать примерно в начале сентября, когда плоды имеют зеленоватый оттенок. Чтобы срок хранения был максимальным, собирать яблоки следует вручную, не применяя специальных приспособлений и стараясь сохранить плодоножки.

В качестве тары для хранения хорошо использовать:

• деревянные ящики;
• решетчатые пластмассовые контейнеры;
• хорошо вентилируемые картонные коробки.

Не зависимо от вида тары каждое яблоко рекомендуется плотно обернуть бумагой. Укладывать плоды нужно ровным слоем, закладывая прослойку из бумаги между каждым последующим рядом. Оптимальным микроклиматом для хранения яблок будет: температура от +2 до +5 °С и хорошая вентиляция. Отличным местом для поддержания необходимых условий является погреб, кладовая комната или балкон. Таким образом фрукты хорошо хранятся в течение 2-3 месяцев.

Так как яблоки сорта «Штрейфлинг» являются столовым сортом, то и сроки хранения у него не очень продолжительные. К концу декабря они начинают постепенно вянуть и теряют свою сочность и яркий вкус. Поэтому до окончания срока хранения их стараются реализовать или переработать.

Для того чтобы уложенные на хранение яблоки не сгнили необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

• хранить можно только плоды, снятые с дерева в недозрелом виде;
• яблоки с механическими повреждениями закладывать на хранение нельзя;
• лучше хранятся плоды с плодоножками;
• не следует вытирать с яблок природный восковой налет;
• для равномерного созревания, по ящикам раскладывают плоды одинакового размера;
• в процессе хранения необходимо почаще пересматривать фрукты на предмет подгнивающих яблок.

Описание растения

Точно мы знаем только то, что эта разновидность появилась в Балканских странах. Это очень удобно для жителей стран СНГ — климат похож, а значит и уход за яблоней одинаковый, и урожаи она будет давать такие же щедрые. Это быстро поняли жители тех районов и яблоки Штрейфлинг стали очень распространенными в России, Украине и Беларуси.

Внешне яблоня этого сорта — это большое и очень крупное дерево, непохожее на привычные нам маленькие яблоньки. Дерево может быть удивительно высоким — около восьми метров в высоту.

Оно имеет очень густую, раскидистую крону, которая плавно расширяется к верхушке.

Визуальный эффект густоты создается благодаря многочисленным небольшим побегам, которые больше похожи на прутики. Все они густо осыпаны яркими, крупными листьями.

В период цветения яблоня становится настоящим украшением сада. На всей огромной кроне распускаются огромные белые цветы, по форме напоминающие чашу. Лепестки у них вогнуты вовнутрь, нераспустившиеся до конца бутоны нередко имеют очень нежный розоватый оттенок.

Один из минусов этого дерева — позднее плодоношение. Если вы садите совсем молодое дерево, то ждать урожаю придется лет семь-восемь. При этом в первые годы урожай часто бывает крайне маленьким, сами плоды не радуют ни вкусом, ни размером.

Урожайность взрослых деревьев оценивают как высокую или очень высокую. Хорошо ухоженная яблоня примерно двадцати лет может давать даже 300 килограммов отличных яблок за сезон.

Особенности выращивания

Яблони Штрейфлинг довольно неприхотливы, однако для получения высокого урожая следует соблюдать правила посадки и ухода за деревом.

Особенности посадки Лучше всего производить посадку яблони весной. Если по каким-то причинам сделать это не удалось, то возможна высадка саженца и ранней осенью. Стоит учесть, что при наступлении неожиданных заморозков еще неокрепшие корни могут повредиться.

Лучше всего для яблони подходит суглинистая почва. Если в земле много глины, то необходимо добавить песка. В случае если, наоборот, грунт песчаный, добавляют торфа.

За пару недель до непосредственной посадки необходимо выкопать посадочную яму диаметром около 80 см и глубиной 60-70 см. На дно выложить удобрение – компост или перегной и засыпать его землей, чтобы корни деревца не соприкасались с органическими веществами.

Подкармливают яблоню 3-4 раза за сезон:

• Перед цветением.
• В середине июня.
• Во время созревания яблок.
• Осенью.

Как говорилось выше, сорт Штрейфлинг восприимчив к уровню влаги. Поэтому необходимо регулярно поливать деревья, особенно в засушливые годы. Прекращают поливы за месяц до наступления заморозков.

Кроме этого, рекомендуется регулярно проводить обрезку растения. Весной проводят обрезание верхушек деревьев, что стимулирует рост новых боковых побегов. Осенью же эта процедура направлена на удаление старых, сухих, больных, неплодоносящих веток. Омоложение дерева значительно повышает срок его жизни.

Важным моментом в уходе за деревом является высадка вблизи него яблонь таких сортов, как Антоновка или Славянка, поскольку Штрейфлинг нуждается в их опылении.

Несмотря на хорошую устойчивость яблони к болезням и вредителям, все же проводить профилактические опрыскивания необходимо. Делают это весной – в апреле, еще до распускания почек, и в середине мая, после цветения.

Также стоит отметить, что при задержке с уборкой урожая плоды не осыпаются, а продолжают висеть на дереве. От этого значительно сокращается срок их хранения.

При своевременном проведении мероприятий по уходу за деревом, вам будет обеспечен большой урожай сочных и вкусных яблок.

Яблоня оказалась неустойчива к парше. Теперь каждый год опрыскиваю весной дерево раствором медного купороса — 100 г на ведро воды. Болезнь больше не возвращается. Плоды вкусные и сочные, в большинстве своем крупные – больше 100 г каждое.

Опираясь на опыт, могу посоветовать сажать яблоню Штрейфлинг в местах, где нет сильного ветра. Иначе стволы обветриваются и сохнут. Также лучше, чтоб верхушки деревьев были на солнце, а ствол в тени. Не забывайте про регулярный полив дерева, иначе урожая не будет или вырастут совсем мелкие яблоки.

В прошлом году, наконец, дождались урожая! Ждали 8 лет. Плоды, как и ожидали, очень сочные, сладкие, красивые! Половину урожая съели или раздали, половину закатали. Варенье получилось восхитительным!

До этого каждый год проводили обязательную профилактику болезней и обрезку веток, поэтому всем советую не пренебрегать проведением мероприятий по уходу за деревом.

Процесс созревания и плодоношения. Когда начинается плодоношение

Фото яблок, сорт Штрифель

К сожалению, для получения первого урожая, нужно набраться терпения. Первый урожай можно начать собирать только через 5-7 лет после первой посадки яблони. Первый хороший, богатый урожай можно получить в возрасте дерева 8-9 лет.

Сроки цветения. В зависимости от того, в каком регионе растет дерево, могут различаться и сроки цветения. Чаще всего это начало-середина последней декады мая. Бутоны отличаются светло-розовым цветом. По началу раскрытия и появления имеют белую окраску. Чашечки имеют довольно крупный размер, состоят из перекрывающихся, лепестков округлой формы.

Сроки созревания плодов. Плоды начинают созревать к началу сентября.

Сроки хранения плодов. Если урожай был собран в свое время, то яблоки можно хранить в холодильнике не больше 3 месяцев. По истечении этого времени яблоки начинают терять свою влагу и увядать.

Плодоношение. Молодые деревья приносят урожай каждый год. Периодичность в плодоношении может наблюдаться у деревьев в возрасте старше 20 лет. Плоды однородные, крупные, имеют хороший товарный внешний вид. Плоды имеют округлую, слегка коническую форму. В зависимости от того, сколько влаги содержится в плодах, вес может начинаться от 170 г и выше.

Поверхность у плодов гладкая, есть небольшой глянец. У основания имеются небольшие ребра, а также может иметься продольный шов большой длины. Мякоть имеет желтоватую окраску, под кожей розоватая окраска, имеет слегка рыхлую структуру, но при этом отличается сочностью.

Зрелый плод отличается зеленовато-желтым оттенком. С солнечной стороны есть ярко выраженные полоски оранжево-красной или буроватой окраски, тонкокожие, имеется восковый налет.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть очень много особенностей, в отличие от других плодовых культур. Самым главным достоинством отмечают долговечность сорта.

К остальным положительным и не маловажным чертам относят:

• Вкусовые качества плодов;
• Высокую урожайность;
• Морозостойкость;
• Продолжительность хранение плодов.

К недостаткам яблони садоводы относят следующие показатели:

• Периодичность в плодоношении;
• Влаголюбивость сорта.

Важно! К парше и другим грибковым заболеваниям сорт среднеустойчив. Штрейфлинг относится к довольно сильнорослому сорту. Штрейфлинг относится к довольно сильнорослому сорту

Штрейфлинг относится к довольно сильнорослому сорту.

Взрослое дерево достигает более 9 м. в высоту.

Ширина кроны

Крона яблони имеет котлообразную форму, в диаметре около 8 м. Ветви прямые, раскидистые, интенсивно загущены опущенной листвой.

Урожайность

Плоды среднего размера, массой 100 – 150 гр.

Урожайность довольно высокая. С каждым годом плодоношение увеличивается.

Садоводы вывели следующую статистику урожайности на:

• 10 году собирают – 12 кг.;
• 20 году – 180 кг.;
• 30 году жизни – 350 кг.

Следует знать! Был зафиксирован урожай в 500 кг. с одного дерева.

Лежкость

Хранение плодов составляет 2 – 3 месяца. После этого периода, яблоки начинают быстро деформироваться и терять свои вкусовые качества.

Дегустационная оценка

Яблоки имеют:

• Желтый цвет, с тонкими, красными полосами вдоль всей поверхности.
• Округло – коническую форму, с ярко выраженными ребрами.
• Мякоть очень сочная, не плотная, с гармоничным сладко – кислым вкусом.

По 5 бальной шкале, дегустационная оценка плодов составляет – 4,5 баллов.

Зимостойкость

Яблоня морозостойкая, довольно хорошо переносит пониженные температуры в 25 градусов. Крайне редко случается обморожение кончиков ветвей при минус 30 градусов.

Устойчивость к болезням

Дерево имеет среднею устойчивость к парше и мучнистой росе. Вредителями поражается слабо. Своевременный и должный уход, поможет предотвратить другие заболевания.

Надежда. г. Ульяновск.«Яблоня Штрейфлинг, как мы ее еще называем Осеннее Полосатой, растет на нашем участке уже много лет, купили прочитав описание, фото.

Этот сорт очень нравится нашей семье, своими яблоками. Плоды отличного потребительского качества, с характерным привкусом.

Большая урожайность дерева позволяет вдоволь насладиться яблочками в свежем виде и в консервации.

Я консервирую соки и компоты. Приготавливаю различные варения, джемы, повидла. Все получается очень вкусным и ароматным.»

Арнольд Виктор. Республика Адыгея. «Слышал о яблоне Штрейфленг, что этот сорт требуется в постоянной обрезки. Хотел бы отвергнуть это предположение.

Дерево сорта штрифель характеризуется широкораскидистой формой кроны.

Затрудняюсь ответить сколько времени это дерево растет на нашем участке. Еще ребенком я помню высокую и довольно широкую яблоню, с хорошей урожайностью. Сейчас мне 34 года, а эта плодовая культура, как плодоносила, так и продолжает плодоносить.

Обрезку никогда мы не проводили, единственное спиливали с отцом старые ветви. Урожайность не снижается, плодоношение регулярное. Единственный уход за плодовой культурой заключается в поливе и внесению удобрений.»

Светлана. г. Саранск.«Яблоня Штрейфлинг растет на нашей даче на полукарликовом подвое. Приобрели изучив фото и описание сорта.

Дерево довольно компактное, с вкусными и полезными яблоками. В уходе сорт не отнимает много времени. Крайне редко случается обмерзание веточек в зимний период.

Периодичность в плодоношении не было, а вот урожайность иногда значительно снижается. Хочу посоветовать начинающим садоводам, если вы захотите развести этот сорт, обязательно укрывайте его осенью, чтобы дерево не обмерзало.»

Описание осеннего сорта яблок Штрифель

Яблоня сорта Штрифель известна большинству садоводов под названием Штрейфлинг, Осеннее полосатое, Лифляндское, Гравенштейнское. Место в сердцах садоводов она заняла благодаря высокой плодовитости и отличительному вкусу плодов.

В каком регионе произрастают и когда созревают?

Яблони сорта Штрейфлинг широко распространены по средней полосе России и СНГ. Первоначально сорт был выведен в Голландии, откуда привезен в прибалтийские страны. Ныне Штрифель внесён в Госреестр следующих регионов:

• Северный;
• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Центрально-Черноземный;
• Средневолжский.

Сорт не скороплодный. Штрифель начинает созревать осенью. Собирать урожай рекомендуется в начале сентября, таким образом можно будет дольше сохранять свежесть плодов.

Характеристика деревьев и плодов сорта Осеннее полосатое

Сорт Осеннее полосатое примечателен своей мощью. Дерево во взрослом состоянии достигает 7 – 8 метров, характеризуется высокими темпами роста и широкораскидистой формой кроны, напоминающей купол, которая в диаметре может достигать 9 метров. Крупные, мощные ветви в кроне поникают на концах.Молодые побеги сорта толстые, сильно опушены. Кора тёмная с сильно заметными на ней чечевичками, с лёгким глянцем. Почки сероватые, сильно вытянутые.Плодоножка длинная.

Дерево сорта штрифель характеризуется широкораскидистой формой кроны

Листья яблони округлые крупногородчатые по краю, складываются по центральной жилке. Листовая пластинка сильно скрученная, морщинистая. Поверхность листа плотно опушена (войлок). К побегам прикрепляются почти под прямым углом, плотно располагаются в верхушечной части.

Плоды и соцветия формируются по смешанному типу. Цветет сорт обильно. Цветки крупные, блюдцевидной формы, окрашены в белый цвет. Бутоны имеют светло-розовый оттенок.

Соцветия яблони штрифель

Яблоки крупные: вес их может достигать 80 грамм, а при соблюдении условий полива – 110 грамм. Чаще всего округлой формы, реже встречаются слегка однобокие плоды. Кожура яблок прочная и гладкая, имеет небольшой слой воскового налета.Спелые яблоки имеют зеленовато-желтыйили желтыйцвет. Характерный румянец собирается из вертикальных красных полос и охватывает плод примерно на половину. На разрезе мякоть желтоватая, иногда ближе к кожуре с легким розоватым оттенком. Спелое яблоко очень сочное, обладает сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Известны красноплодные сорта Штрейфлинга, полученные в результате мутаций. Кожица таких яблок окрашена темно-красным тоном.

Опылители Штрифеля

Сорт Штрейфлинг не является самоопыляемым, потому перед посадкой необходимо заранее подобрать сорт, при помощи которого будет осуществляться опыление. При этом соотношение деревьев-опылителей к количеству яблонь сорта Штрифель – 1:3.

На переднем плане цветёт Штрейфлинг, за ним Кутузовец

Опытным путем известно, что наилучшими опылителями для Штейфлинга являются сорта Россошанское полосатое, Антоновка и Славянка. Кроме того, возможно использование Папировки и Уэлси.

Преимущества и недостатки сорта Штрейфлинг

Достоинства:

1. Средняя морозостойкость – уступает сортам Коричневое полосатое, Грушовка московская, Анис и Антоновка. Однако превосходит в показателе сорта Уэлси и Пепин шафранный;
2. Высокая продуктивность сорта – до 300 — 430 кг яблок с одного дерева;
3. Отличительные вкусовые и декоративные качества плодов;
4. Плоды с лёгкостью переносят транспортировку;
5. Сохранение вкусовых качеств в переработанном виде.

Штрифель легко переносит транспортировку

Недостатки:

1. Период плодоношения сравнительно поздний – яблоня вступает в плодоношение на восьмой год (1-2 яблока), на пятнадцатом году жизнь урожайность дерева повышается;
2. Деревья очень крупные, раскидистые;
3. Плодоношение сорта может иметь периодический характер;
4. Сильный риск заражения паршой;
5. Слабая засухоустойчивость – дерево может сбросить листья уже во второй половине лета;

Как правильно хранить

Чтобы увеличить сроки хранения Штрифеля предпринимаются следующие меры:

1. Сбор урожая начинать с первых чисел сентября. В это время плоды имеют зеленоватый оттенок;
2. В деревянном ящике и в сухом, прохладном помещении яблоки дольше сохранят свои вкусовые качества.

Плоды, которые не удастся долго сохранять, лучше сразу же пустить на варенья, соки и джемы. К тому же, примерно в конце декабря Штрейфлинг значительно теряет свою сочность и яркий вкус.

Правила сбора и хранения урожая

Собирать урожай нужно вовремя. Слишком ранний сбор урожая грозит значительно снизить вкусовые качества плода, а запаздывание с уборкой ухудшает способность яблок к хранению и тормозит формирование плодовых почек будущего урожая.

Начало плодоношения

Штрейфлинг относится к сортам позднего плодоношения, потому спеет к осени. Съёмной зрелости плоды обычно достигают к началу сентября.

Сбор урожая

Рекомендуется собирать урожай сразу после достижения яблоками зрелости. К осыпанию Штрейфлинг не склонен и останется на ветвях, но если сбор плодов задержится, то сроки хранения уменьшатся. Учитывая высокую урожайность, с одного дерева в возрасте 10 лет можно получить 10-11 кг плодов, а с 30-летнего при качественном уходе − до 300 кг.

Хранение собранных яблок

Лёжкость сорта при хранении в прохладном месте (от +2 до +5 градусов) составляет 2,5-3 месяца. После этого срока начинается увядание плодов. При большом урожае рекомендуется переработать то количество, которое не употребится в свежем виде, так как сорт является столовым и прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов и сока.

Яблоня Штрейфлинг: описание сорта

Яблоня сорта Штрейфлинг относится к высокоурожайным, поздним сортам. Он появился в Прибалтике ещё много лет назад. Это произошло путём природного опыления яблоневых деревьев. По истечению времени яблоня покорила всё страны СНГ и красиво вошла в Российские сады.

Сорт яблок Штрейлинг появился ещё в древние времена, и его названия менялись. Его называли, Осенним полосатым, Штрифелем, Старостино и не только. Сорт яблок штрифель или штрейфлинг: как правильно? На самом деле можно называть этот сорт по-разному. Регулярно яблоня приносит большие урожаи красивых по внешнему виду плодов обладающих потрясающим вкусом, за что ценен среди садоводов. Но, чтобы насладиться этими яблочками в полной мере, надо очень ответственно подойти к уходу, так как он для этого сорта имеет большее значение, чем для других сортов. В случае если не достаточно поливать растение, мало уделять внимания состоянию почвы и подкормке, не следовать правилам обрезки, то у дерева снижается урожайность и становится периодичным. Для того, чтобы лучше ознакомится с яблоней Штрейфлинг, надо подробнее узнать о её характеристиках.

Какая высота яблони

Этот вид Л.П. Симиренко считал старорусским сортом. Яблоня средних размеров, высота около 5-и метров. Зрелое дерево имеет округлую плотную крону, а молодое – в форме пирамиды. Сероватого оттенка кора, листья на длинном черешке, продолговатой формы, свисают до земли. Цвет яблок зеленовато-беловатый. Форма плода округлая, немного сужена к низу.

Особенность сорта – значительный шов по всему яблоку. Постепенно на плодах появляется белый налет. Он сохраняется до сбора урожая. Его можно смыть водой или удалить руками. Благодаря этому зрелые яблоки приобрели белый цвет и получили свое название.

С годами яблоки мельчают. Молодые деревья имеют плоды весом до 150 грамм, а стареющие – до 50 грамм. Мякоть яблок однородная и рыхлая, на вкус кисловато-сладкая.

Через сколько плодоносит яблоня

Массовый урожай можно собрать уже через 5-6 лет после посадки дерева. Садоводы пишут, что 2-х летние саженцы первые плоды дали уже через 2 года. Раньше начинается плодоношение у яблонь на карликовом подвое.

Сколько цветет яблоня

Весной у растения появляются крупные с розовым оттенком цветы. В средней полосе цвет образуется в начале мая и продолжается, в среднем, 2 недели. На юге страны яблоня начинает цвести раньше, на севере – позже.

Опылители для яблони Белый налив

Сорт яблок Белый налив самобесплоден. Лучшие опылители – Антоновка обыкновенная, Мекинтош, Квинти. В некоторых садах хорошими соседями дерева стали яблони сорта Голден Делишес, о которых мы писали в прошлой статье.

Сроки созревания

Фрукты созревают в период с конца июля до первой декады августа. Но употреблять начинают плоды раньше.

Чаще фрукты едят свежесобранные, из-за сочности и терпкого вкуса.

Урожайность

Этот сорт высокоурожайный. С одного дерева можно собрать до 200 кг яблок. Плодоносит яблоня через год. Сорт содержит много витаминов и минералов. Выводит токсины и очищает печень.

Морозостойкость

Деревья морозостойкие, выдерживают температуру 35 градусов ниже нуля. Наступление морозов весной, после появления завязи, не повлияет на урожай. Сорт яблок Белый налив по зи­мо­стой­ко­сти не усту­па­ет Ан­то­нов­ке обык­но­вен­ной и Осен­не­му по­ло­са­то­му. Яблоня получила распространение во всех регионах страны.

Устойчивость к основным заболеваниям

Устой­чи­вость к парше пло­дов и ли­стьев сред­няя. Способствует заболеванию яблони высокая влажность и запущенность посадок. Растение подвержено и другим болезням, вредителям. Поэтому его нужно обрабатывать с целью профилактики и лечения.

Хранение урожая

Фрукты этого сорта плохо хранятся. При оптимальной влажности и температуре плоды невозможно сохранить больше 2-3 недель. Фрукты имеют очень нежную, тонкую кожицу. Их нельзя повреждать, стараться собирать вручную. Минимально использовать приспособления.

При незначительном повреждении плод будет быстро гнить. Собранные плоды следует употреблять в пищу в свежем виде или быстро законсервировать. Нужно помнить, что чем дольше хранятся фрукты, тем меньше в них полезных свойств.

Особенности посадки

Описание схемы посадки для любого саженца яблони традиционна, но важно учитывать сортовые особенности сорта Штрифель. Дерево растет на одном месте длительно, поэтому так важно избежать ошибок при высаживании растения и найти правильное место для посадки

Сроки и место

Сорт яблок Штрифель в средней полосе лучше высаживать весной. За лето саженец окрепнет, разовьет корневую систему и хорошо перенесет первую зиму. При правильном выборе места следует учесть ряд факторов:

• габариты дерева: для рослой яблони потребуется площадь в 1,5 раза больше, чем приствольный круг;
• солнечный и открытый участок;
• возвышенность, чтобы поблизости не было грунтовых вод.

Яблоня Штрифель не будет плодоносить в тени, на болотистой местности. В местах, где застаивается холодный воздух или буйствуют ветра.

Подготовка к посадке

Саженцы сорта Штрифель приобретают в садовых питомниках или у опытных садоводов. Проверяют состояние плодовой культуры, которое должно подходить под следующее описание:

• обладать разветвленной корневой системой с 3 основными корнями;
• корни должны быть влажными и светлыми на разрезе;
• место прививки покрыто корой;
• ствол под корой – нежно-зеленого окраса;
• 1-2 побега на основном стволе.

Правильное приобретение – саженец с закрытой корневой системой и небольшим количеством листочков. Листья оттягивают на себя основное количество питательных веществ, поэтому молодое, 1-2-х летнее растение приживается с трудом.

Корневую систему открытого типа нужно завернуть в мокрую ткань, чтобы она не пересыхала или подержать в глиняной болтушке, чтобы свести к минимуму испарение влаги с поверхности. До посадки саженцы оставляют в прохладном помещении. Если корни все же подсохли, то накануне посадки их нужно подержать в теплой воде 48 часов. Правильный ход — добавление Корневина или другого стимулятора роста.

Посадка саженца

Посадочную яму под яблоню сорта Штрифель готовят заранее, придерживаясь размеров 1,2 см в диаметре и 0,8 см в глубину. Снимают верхний слой наиболее плодородного грунта, которого спешивают с удобрениями: 25-30 л перепревшего навоза, 250 г простого суперфосфата, 60 г сульфата калия. Если почва кислая, то к полученной смеси добавляют 250-400 г толченого мела или доломитовой муки. Можно ограничиться перегноем и толченым мелом, к которым добавляют 2 л золы.

Зная, как правильно посадить дерево, можно рассчитывать на последующие урожаи яблок. Весенняя или осенняя посадка проводится по традиционной схеме:

1. На дно посадочной ямы помещают дренаж (на тяжелых суглинках), засыпают в виде холмика смешанную с удобрениями, плодородную почву.
2. На холм посещают саженец, расправляя по его поверхности корневую систему.
3. Засыпают землей, оставляя корневую шейку на поверхности (10 см над землей).
4. Землю в приствольном круге уплотняют, чтобы не было пустот. Обильно поливают.
5. Приствольный круг мульчируют опилками или торфом слоем 15-18 см.
6. Саженец подвязывают к колышку, обеспечивая устойчивость, когда земля осядет.