Боярышник: посадка и уход
Боярышник предпочитает богатые по содержанию почвы. Обязательным условием его посадки считается наличие дренажа. В его качестве используют крошку кирпича, щебень или гравий. Высота дренажа в выкопанной яме не должна быть меньше 15 см.
Идеальным местом для посадки дерева станет солнечный участок сада, в противном случае растение будет плохо расти и цвести, соответственно.
Пересадка кустарника на постоянное место осуществляется только на второй год жизни. Заниматься ей лучше в весеннее или осеннее время. Сажают растение на глубину около 50–65 см. Сразу после посадки боярышник нужно полить водой и замульчировать почву около него. Стоит набраться терпения, ведь плодоносить в полной мере дерево начнет только к 10 годам.
Цветение боярышника
Что касается полива, то для кустарника или дерева будет вполне достаточно ведра воды в месяц. В более засушливое время необходимо увеличить число поливов до нескольких раз.
Особенного ухода за растением не требуется. Удаление сорной травы, рыхление почвы и обрезание засохших веток – вот и весь основной уход за боярышником.
Обычный способ черенкования боярышника
Процесс размножения рекомендуется проводить ранней весной, до процесса соковыделения либо осенью после опадания листьев. После того как будут отобраны побеги из них нужно нарезать черенки. Желательно, чтобы побеги были молодые. После нарезки черенков их надо выдержать в течение часа, в корнеобразовывающем растворе, а затем высадить в смесь торфа с песком, в соотношении 1:1. После высадки черенков в почву сверху нужно увлажнить корнеообразовывающим раствором, в котором они предварительно находились. После высадки черенкам необходимо для еще больше укоренения создать тепличные условия, для этого их сверху можно накрыть стеклянной банкой. В процессе испарения влаги из почвы внутри банки будет создаваться та же среда, что и в тепличных условиях.
Лечебные свойства Боярышника
Благодаря необычному составу, Боярышник занял особое место в народной и современной медицине. В состав плодов входят такие микроэлементы и вещества, как медь, калий, цинк, железо, кальций, кобальт, молибден, дубильные и пектиновые вещества.
Помимо этого, плоды богаты витамином С, каротином, рибофлавином, тиамином и прочими веществами.
Наибольшую пользу плоды Боярышника приносят сосудам и сердцу. Ранее в 40е годы его использовали как лекарственное средство при сердечных заболеваниях. В современной медицине разработано огромное количество препаратов на основе плодов Боярышника.
Содействуя снижению биоэлектрической активности коры головного мозга, Боярышник успокаивает нервную систему, оказывает седативное действие, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон.
Последние исследования доказали эффективность плодов Боярышника в борьбе с лейкемией и другими раковыми заболеваниями.
Подготовка саженцев
Молодой куст боярышника быстро наращивает мощные корни, поэтому пересадка боярышника осенью возможна, если растению не больше 5 лет. Обычно саженцы поступают в продажу в двухлетнем возрасте.
Перед покупкой растение нужно хорошо осмотреть. На нем не должна быть пятен, повреждений и гнили. Кора должна выглядет живой. Саженцы со сморщенной корой скорее всего уже засохли так как выкопаны давно. Высота посадочного материала не должна быть больше 1,5 м.
Перед посадкой сухие ветки, листья, корешки обрезают секатором. Саженцы с открытой корневой системой нужно погрузить корнями воду на один-два часа. Растения в горшочках просто извлекают и переставляют с комом земли в посадочную яму.
Уход за боярышником
Особого ухода кусты не требуют, нужно учитывать следующее:
- 1.Хороший полив
- 2.Если растение растет очень медленно, следует использовать подкормку
- 3.Переодическое удаление сухих и больных веток и листьев
- 4.Следить за внешним видом растения, не позволять разрастаться
- 5.Ягоды следует собирать своевременно, не стоит доводить то загнивания
В случае декоративного высаживания, подкормить кусты можно около двух раз, этого будет вполне достаточно. Если ягоды начинают раньше времени осыпаться, то вы недостаточно поливаете растение. Обычно это делается один раз в месяц, но очень хорошо, если дожди идут совсем редко, то увеличиваем пролив до трех раз. Для лучшего эффекта одновременно подкармливают растение и поливаю, чередуя с рыхлением. Вода должна быть теплая, до 20 литров. Чтобы боярышник не заболел, следует постоянно удалять сорняки, растущие рядом.
Если вы решили пересадить боярышник, то делать это нужно в заранее приготовленную яму, но не стоит забывать, что кусту должно быть не более 5 лет, ведь у взрослого растения корень очень крепкий и длинный. Перед пересадкой делается специальная питательная смесь, которой обрабатываются корешки. Выкапывается аккуратно, избегая повреждения корневой системы, переносят в пленке и уже потом садят на новом месте.
Описание боярышника
Крона куста имеет шаровидную или яйцевидную форму, без регулярной обрезки может расти асимметрично. Диаметр кроны боярышника колеблется в зависимости от вида и сорта, в среднем он не превышает 3-4 м, максимальная ширина дерева возрастом более 15-20 лет – 6 м.
Кора трещиноватая или ребристая, окрашена в коричнево-серой гамме, есть разновидности, у которых кора отслаивается небольшими фрагментами. Молодые побеги имеют пурпурно-красный окрас, они либо голые и гладкие, либо войлочно-опушенные. У большинства видов боярышника на ветвях присутствуют колючки 0,5-10 см длиной, они растут из пазушных почек.
Листовые пластины боярышника могут быть:
- ромбическими;
- яйцевидными;
- эллиптическими;
- округлыми.
Листья 1-12 см в длину, в зависимости от сорта бывают цельными, лопастными или перисто-надрезанными. Кромка листа – рассеченная, пильчатая или зубчатая. Листья располагаются на ветке по спирали, могут быть как с черешком, так и сидячими. Поверхность листовой пластины – гладкая или густоопушенная.
Посадка в отрытый грунт
Процесс высаживания боярышника простой, с ним может справиться даже начинающий садовод. Пошаговый алгоритм:
Расправить корни саженца, опрыскать их 1% раствором марганцовки для профилактики болезней.
Осторожно углубить молодое растение в ямку, присыпать сверху слоем дерновой и садовой земли в пропорции 1:1.
Утрамбовать область приствольного круга, обильно полить теплой водой из расчета 10 л на одно растение. Мульчировать поверхность земли слоем до 7 см.. Чтобы обеспечить боярышнику комфортный рост и избежать загнивания ствола, углублять саженец нужно так, чтобы корневая шейка находилась примерно на уровне почвы
Чтобы обеспечить боярышнику комфортный рост и избежать загнивания ствола, углублять саженец нужно так, чтобы корневая шейка находилась примерно на уровне почвы.
Рекомендуемое расстояние между растениями – 3-4 м, для создания живой изгороди саженцы можно высаживать с интервалом до 1-2 м.
Подготовка почвы
Яму лучше выкопать заранее – за 2-3 недели. К моменту посадки ее дно осядет, и корневая шейка посаженного растения не провалится вглубь, а останется на поверхности почвы.
Саженцы боярышника небольшие. Для них достаточно углублений размером 50 на 50 см.
Одиночные кусты сажают в индивидуальные ямки, выкопанные на расстоянии 2 м друг от друга. Лунку нужно заправить плодородной землей, а если есть и компостом. Можно добавить столовую ложку золы, горсточку суперфосфата. Молодые растения нужно обеспечить хорошим дренажом.
Из боярышника можно создавать живые изгороди. Существуют колючие виды, из которых получаются по-настоящему непроходимые заборы. Для живой изгороди саженцы высаживают в один ряд в траншею с промежутком 50 см.
Размножение боярышника
Размножение боярышника осуществляется тремя основными способами:
- Семенами.
- Черенкованием.
- Прививкой.
Плоды боярышника
Выращивание растения из семян очень длительный процесс. У семян толстая оболочка. В связи с этим они должны пройти долгий процесс стратификации, который поможет им скорее прорасти. Стратификация может длиться до одного года. Даже самые хорошие семена могут взойти только через пару лет. Причина тому – немалое число пустых семян.
Вообще, семена боярышника собирают, когда они не еще не успели созреть. Их оставляют на 72 часа в воде. Потом протирают наждачной бумагой либо песком и ополаскивают. Затем семена растения помещают в 1% раствор калийной селитры на двое суток, и только после этого сеют в грунт. Посев осуществляется поздней осенью.
Корневые черенки
Размножение корневыми черенками немного проще. Берут корни, нарезают их на части по 10 см и прикапывают в землю под наклоном толстой стороной вверх. Для черенкования подойдет и осенний и весенний период. Но сажать все же лучше в теплое место. Например, теплицу.
Для прививок прекрасно подходит боярышник обыкновенный или однопестичный. Хотя для прививания подойдет любая разновидность растения. Делают прививку в августе.
Как правильно сажать ягоду
Прежде чем осуществлять высадку, необходимо тщательно подготовиться к данной процедуре
Особое внимание следует уделить месту произрастания боярышника. Целебное растение предпочитает солнечную сторону сада, где вдосталь тепла и света
Для начала подготавливается ямка, глубина которой должна быть не менее 70 сантиметров: боярышник славиться мощной корневой системой, требующей достаточно простора для развития.
Лучше всего целебный кустарник растет в плодородной почве, предпочитая ее тяжелые виды. Перед высадкой необходимо подготовить специальный дренаж: выстлать дно заранее заготовленной ямки щебнем, гравием. Если подобных материалов нет в наличии, можно использовать разбитый на небольшие кусочки кирпич. Дренажный слой должен иметь толщину 15 сантиметров.
Процесс переноса растения в открытый грунт включает в себя несколько этапов:
- У черенка расправляются корни и он аккуратно опускается в ямку до того момента, пока корневая шейка не достигнет края посадочной ямы.
- Ямка засыпается землей (можно использовать как специально обогащенную удобрениями почву, так и снятый при вскапывании слой), грунт утрамбовывается.
- Саженец поливается.
- Наносится мульча, слой которой должен быть толщиной около 5 сантиметров. В ее качестве садоводы часто используют торф.
Расстояние между растениями зависит от целей высадки. Для изгороди промежуток между саженцами должен составлять 20 см, а отдельные кустарники лучше всего посадить через 2 метра друг от друга.
Сбор и хранение урожая
В народной медицине применяют соцветия и плоды боярышника, поэтому материал нужно собирать своевременно. Цветки собирают только в начале цветения, когда они содержат максимальное количество полезных веществ. Желательно брать только раскрывшиеся бутоны, которые проще всего сохранить и использовать для переработки.
Ягоды можно собирать в конце сентября. Определить зрелость можно по характерному насыщенному красному цвету и мягкости. Снимать урожай следует до начала заморозков, так как в холодных условиях у них снижается количество витамина С.
Хранить цветки и ягоды можно в замороженном или засушенном виде, а также закручивать с сахаром в герметичные стеклянные банки.
Способы размножения боярышника
Есть несколько способов размножения боярышника.
- Куст проще всего размножается семенами. Это надёжно, и выход готовых деток даёт хороший результат не только по количеству, но и по качеству, то есть по устойчивости к природным условиям. Чтобы размножить боярышник из семян, необходимо провести скарификацию и стратификацию семян, иначе всходы появятся только на 2 — 4 год. Для этого собирают чуть недозревшие плоды, пока косточка не успела совсем отвердеть, отделяют мякоть и помещают в торфяную смесь, обильно увлажняя и перемешивая. Субстрат помещают в горшки или ящики с отверстиями внизу. Наступает время для первого этапа, тёплой стратификации: ёмкости ставят в тёплое помещение на 4 — 6 месяцев при температуре 20 — 25 °С. Второй этап, холодная стратификация, длится 3 — 6 месяцев. Для этого торфяная смесь с семенами заносится в погреб или ставится на нижнюю полку холодильника, где есть возможность поддерживать температуру около 5°С. Перед высевом семена на неделю замачивают в воде и проводят скарификацию – разрушение внешней оболочки семян. Семена либо процарапывают между 2 листами наждачной бумаги, либо перетирают в ступе с песком. После этого осенью высевают. И тогда весной вы уже порадуетесь своим сеянцам.
- Имея взрослое растение, можно вырастить боярышник самостоятельно другими способами — корневыми черенками или корневыми отпрысками. Черенкованием ветвей боярышник размножают крайне редко, так как одревесневшие веточки не укореняются, а зелёные черенки дают очень маленький процент укоренения. Выращивание молодых саженцев не принесёт особых хлопот, но лучше первые 2-3 года на зиму их укрывать, чтобы избежать подмерзания.
- Чтобы размножить боярышник корневыми черенками, заготовьте части корней от маточного растения поздно осенью или ранней весной, когда растение будет находиться в состоянии сна. Прикопайте корни в саду и обозначьте для себя это место. Затем ранней весной нарежьте корни длиной 7 — 10 см, воткните в землю утолщённой частью вверх и оставьте на поверхности 1 — 2 см от корня. Обильно увлажняйте. Чтобы будущий боярышник рос и хорошо развивался, лучше это делать в парничке или теплице.
- Чтобы размножить растение отводками, отогните ветку взрослого растения и углубите её в выкопанную рядом канавку. Зафиксируйте ветку в земле деревянной рогаткой или проволокой. Обработайте стимулятором корнеобразования и прикопайте. Окучивайте по мере появления новых побегов. Если осенью сформировалась достаточно хорошая корневая система, то можно делёнку отсадить от маточного растения на гряду для доращивания. Если нет – оставьте ещё на один год.
Также размножить боярышник возможно другими способами, но мы привели для вас наиболее доступные и рациональные варианты. И в любом случае, как вы заметили, разведение этого растения потребует времени и внимания.
Боярышник в саду – полезные рецепты
А теперь о самом главном: боярышник – это настоящая природная аптека. Его ягоды необыкновенно полезны для здоровья.
Особенно ценен в этом смысле вид кроваво-красный (если не ошибаюсь, все целебные настои, которые есть в продаже, делают из его плодов). У меня раньше были проблемы с сердцем и давлением, причем многие лекарства, выписанные доктором, я не могла принимать – организм их не усваивал. А вот ягоды боярышника, которые являются хорошим питанием для сердечной мышцы, мне подошли. И сейчас я очень хорошо себя чувствую!
Мой рецепт целебного снадобья такой: беру по 1 ст. л. ягод боярышника и шиповника, 3 ст. л. кураги, заливаю все это 1 л кипятка и настаиваю в течение 3 ч. А потом пью этот настой вместо чая (еще и очень вкусно, кстати). Если будете так делать хотя бы одну зиму, весной забудете, где у вас сердце находится!
Собираю я также цветки боярышника – тоже весьма ценное лечебное сырье. Надо только брать те, что находятся в стадии полуроспуска, от распустившихся толку не будет.
Все собранное сушу в тени в течение нескольких дней, а потом ссыпаю в холщовые мешочки и понемногу добавляю в обычный чай. Действуют такие добавки из цветков как успокаивающее и снотворное. А те же плоды я еще всегда ем свежими, когда работаю в саду и огороде. И детки мои тоже ими лакомятся. Короче, я советую всем завести это полезное дерево в саду, ведь лекарства нынче так дороги, и еще не факт, что они вам помогут. Боярышник – долгожитель, лекарь, кормилец, да и вообще очень красивое растение.
Кстати, и шиповник тоже от всей души советую посадить где-нибудь в уголочке, лишним он точно не будет.
За и против боярышника в саду
Перед тем как посадить боярышник на приусадебном участке, нужно взвесить все «за» и «против». Кустарник действительно неприхотлив, морозостоек и теневынослив, не требует особого ухода и живет крайне долго. Однако во взрослом возрасте – это раскидистое и высокое дерево, по высоте куст боярышника лишь немногим меньше грецкого ореха, что создает проблемы при недостатке места в саду. Но самым главным недостатком боярышника является неприятный запах, который источают его цветы. Он крайне приторный и чем-то напоминает селедочный. Но и из этой ситуации есть выход – сажать кустарник подальше от дома, на границе участка. Пчел и других насекомых не отпугивает запах боярышника, напротив, они с охотой собирают с него пыльцу, растение считается хорошим медоносом.
Подготовка участка
Работу по подготовке грунта желательно проводить за месяц до планируемой посадки. Для этого нужно перекопать место на 2 глубины штыка лопаты, удалить растительные остатки и камни. При повышенной кислотности следует внести доломитовую муку или известь из расчета 300 г/м2.
Для посадки готовят индивидуальные лунки, оптимальный размер – 70х70 см. На дно укладывают битый кирпич или керамзит слоем до 7 см, а сверху плодородную смесь, состоящую из торфа, перегноя и коровяка в равных пропорциях.
Ямка для заделки саженца должна быть заполнена на 2/3 глубины. После этого ее следует закрыть пленкой, чтобы внутри образовалась комфортная биологическая среда.
Подготовка к зиме
Некоторые из сортов боярышника совершенно не боятся зимних холодов:
- «петушья шпора»;
- «сливолистный»;
- «Арнольда».
Другие же сорта, например «боярышник обыкновенный», сильно боятся мороза. Даже при плюсовых температурах у растения могут подмерзнуть цветочные почки или молодые побеги. Укрыть взрослое растение, конечно же, довольно проблематично. Именно поэтому в холодных регионах принято выращивать морозостойкие сорта. Если некоторые побеги все-таки вымерзнут, их необходимо просто удалить весной. Боярышник очень быстро сможет отрастить новые веточки. Молодые растения, которые были высажены относительно недавно, принято присыпать лиственным слоем, который составляет не менее 15 см. Такая процедура позволит предотвратить вымерзание корней.
Как посадить боярышник: подготовка
Многие находят посадку саженцев боярышника простой и легкой, так как саженец 100% примется, а на следующий год будет заметен его рост. Как бы там ни было, но и тут своя технология высаживания в открытый грунт, с которой лучше ознакомиться заранее.
Вначале готовится место посадки. Делать это стоит за полмесяца до посадки. Нужно выкопать яму глубиной до 80 см, а ширина по размеру корневой системы саженца. На дне лунки нужно создать дренажную систему толщиной до 20 см. Потом сверху вносятся: песок, перегной, торф. Все засыпается почвой и оставляется до посадки.
Высаживая саженец, нужно расправить его корни и поместить в яму, не повредив их. Далее кустик прикапывается и поливается.
Тем, кто хочет посадить боярышник для живой изгороди, стоит знать некоторые нюансы. Для посадки нужно вырывать не отдельные углубления, а ров полосой по периметру забора. И сажать саженцы лучше близко к друг другу. Когда растения немного подрастут, их переплетают вместе, образуя живой забор.
Копулировка
Опытные дачники хорошо знают, что такое копулировка. Это прививка растения черенком. Ее нужно делать ранней весной, до появления первых почек. Чтобы привить боярышник, нужно выбрать подвой. Это может быть рябина или кустарник боярышника, который слабо плодоносит.
На подвое и черенке производят по косому срезу, делают по специальным расчетам в обоих стволах язычки, соединяют их друг с другом, обвязывают лентой и накрывают полиэтиленом. Когда на черенке появятся почки диаметром около 1 см, полиэтилен можно снять.
Если прививка прошла удачно, растение начинает буйно цвести и плодоносить на 5 год.
Посев
Семечки высевают поздней осенью, в конце ноября. Семена боярышника покрыты прочной оболочкой и не прорастают без длительной стратификации, поэтому их высевают только осенью. За зиму, под снегом, они пройдут естественное дозревание и весной прорастут. Правда, некоторые взойдут только через год, а многие вообще не появятся на поверхности, так как у боярышника большинство семян бесплодны.
Подготовка к посеву:
- Извлеките семечки из непереспевших ягод.
- На трое суток замочите в воде.
- Смешайте с небольшим количеством песка и перетрите, чтобы поверхность семян слегка отцарапалась.
- Сделайте 1% раствор калийной селитры – 1 гр. на литр воды.
- Замочите семена в удобрении на двое суток.
- Посейте на хорошо взрыхленную грядку.
Боярышник – известное лекарственное и декоративное растение семейства Розоцветные. Его часто можно встретить как в городских скверах и парках, так и на дачных участках. О том, как выглядит боярышник, где и когда его лучше сажать, как ухаживать и с какими проблемами можно столкнуться, изложено в материале ниже.
Выбор посадочного материала
Чтобы посадить здоровое и привлекательное растение в саду, необходимо правильно подобрать саженец боярышника. Посадочный материал можно приобрести в специализированных магазинах либо вырастить самостоятельно.
Вне зависимости от выбранного варианта получения культуры для посадки, ее состояние должно соответствовать ряду требований:
- для укоренения подойдут саженцы не старше 3 лет;
- они должны иметь хорошо развитую корневую систему без гнилостных либо грибковых новообразований;
- ствол здорового дерева будет гладким, с корой глянцевого цвета, без повреждений;
- на саженце должно присутствовать от 3 до 5 скелетных ветвей;
- оптимальная высота растения — 150-160 см.
Боярышник в ландшафтном дизайне
Благодаря большому количеству поросли и прочным побегам, боярышник можно использовать в качестве живой изгороди. Для того чтобы вырос такой «забор», саженцы необходимо посадить близко друг от друга, переплетая их побеги между собой.
Для сохранения густоты изгороди нужна регулярная обрезка. Так, в первый год проводится обрезка всех побегов до уровня 15 см от земли. Летом для стимуляции роста можно укоротить боковые ветви. Ранней весной обрезка боковых веток происходит практически до основания (оставляя пару сантиметров), основные ветви необходимо обрезать только на половину. Летом боковые ветви снова укорачиваются. На третий год куст необходимо будет слегка подровнять, после чего раз в месяц до самой осени нужно секатором поддерживать желаемую форму.
Обрезка позволяет плотно посаженным кустарникам придавать форму пирамиды, квадрата, шара.
Придерживаясь основных рекомендаций и прилагая минимум усилий, можно вырастить на своем участке красивый декоративный куст, радующий пышными цветами и полезными ягодами.
Описание боярышника
Растение представляет собой довольно крупный древовидный кустарник или, можно сказать, небольшое деревце, которое вырастает в высоту до 6 метров, принадлежит к семейству разноцветных. Имеет густую крону и покрытые длинными колючками ветки. Именно благодаря таким качествам растение отлично подходит для создания живых изгородей. Разновидности боярышника, которые произрастают в России не отличаются особой «колючестью», в отличие от своих «родственников» из Европы и Америки. Кустарник имеет крупные листья яйцевидной формы. Некоторые разновидности отличаются изрезанной пластиной, в то время как у других видов она ровная. Встречаются как полувечнозеленые растения, так и листопадные.
Колючки боярышника не что иное, как его бывшие веточки. На них даже могут вырастать листочки на первой стадии роста. У разных видов длина колючек колеблется от двенадцати до трех сантиметров. По большей части они вырастают возле плодов, служа им своеобразной защитой. Основная отличительная черта такой защиты — это ее необыкновенная прочность
Стоит с большой осторожностью ходить возле этого растения, поскольку колючки у боярышника могут запросто проколоть тонкую подошву, которая изготовлена из практически любого материала
Цветет садовый боярышник ежегодно, а уход и посадка за растением — процедуры не очень то и сложные. Белые бутоны кустарника собираются в щитковидные соцветия. К сожалению, они не обладают приятным ароматом. Все дело в том, что они содержат вещество диметиламин, которое пахнет как несвежая рыба.
Боярышник не плодоносит каждый год. Если на период цветения стояла дождливая погода, то хорошего урожая ждать не придется. Плоды могут иметь разнообразную окраску (от красной до бледно-желтой и даже черной), которая полностью зависит от выращиваемого сорта. Форму плоды боярышника имеют грушевидную, шарообразную, вытянутую и т. д. Их размер зависит от разновидности сорта и может колебаться от 4 миллиметров до 3 сантиметров.