Чем кормить нельзя
У здоровых бройлерных кур отличный аппетит, поэтому они едят все, что им предложат. Но это не значит, что им разрешено давать все подряд: некоторые продукты могут вызвать проблемы с пищеварением и здоровьем.
Нельзя кормить бройлеров недоброкачественным кормом: порченным, заплесневевшим либо подгнившим. Также не стоит им давать сырой картофель, в которой может находиться соланин. Это вещество может стать причиной отравления и даже гибели птиц, поэтому рисковать не следует.
Также не рекомендуется скармливать корнеплоды свеклы и ее ботву – у нее наблюдается слабительный эффект. У бройлеров овощ может спровоцировать понос. Не нужно давать птице на откорме и жирные либо сладкие кухонные отходы, фрукты: они приводят к накоплению жира, а не мышечной массы, как это нужно.
Разновидности корма для бройлеров
В домашних условиях можно кормить питомцев не только вышеуказанными продуктами. Если нет возможности регулярно обеспечивать птицу фруктами и витаминами, вполне приемлемо купить специальную кормосмесь. Она также полезна для быстрого роста цыплят и набора веса. Кормление следующими видами смесей насытит организм пернатых всеми необходимыми микроэлементами.
- Стартовый корм. Его советуют применять для вскармливания суточных цыплят. Продолжать его применение можно вплоть до достижения молодняком возраста в 1 месяц. Этот вид корма богат белками, которые являются «кирпичиками» для еще неокрепших тел птенцов.
- Корм для откармливания. В его составе собраны все важные для роста и набора курами веса элементы. Таким кормом желательно кормить уже двухмесячных особей. Опытные хозяева утверждают, что применение этого типа смеси способствует быстрому взрослению и созреванию бройлеров. На него можно переходить сразу после того, как птенцы достигнут «подросткового» возраста.
- Корм финишный. Этот вид кормосмеси был разработан для взрослых бройлеров. В основном его применяют на птицефабриках, но если у фермера есть желание и возможность, можно воспользоваться им и в домашних условиях. В его составе уже намного меньше белка, нежели в стартовом корме. На финальной стадии он уже не так важен для птицы, потому что основной период роста и набора веса пройден, а значит, этим продуктом кормят тогда, когда основная цель выращивания (мышечная масса) уже достигнута. В финишном корме содержится большое количество витаминов в комплексе с минералами, которые питают организм кур и помогают сохранить их здоровье, что является первостепенной задачей для птицы в зрелом возрасте.
Эти 3 основных вида откормочных смесей широко распространены среди птицеводов и регулярно ими применяются.
Правильное кормление цыплят бройлеров в домашних условиях
У владельца бройлеров в подсобном хозяйстве всегда есть выбор, кормить птицу кормами с подворья и огорода или использовать комбикорм фабричного производства. На птицефабриках откорм поголовья осуществляется только кормами, в которых добавлены гормоны роста и антибиотики для предупреждения заболеваний. Поэтому чем кормить бройлеров в домашних условиях, смесями, составленными по рекомендованному рациону, или комбикормами, решать хозяину. Только вкуснее и полезнее будет мясо, нагулянное на зелёной траве, молочных, зерновых продуктах, приготовленных самостоятельно.
Различают этапы развития птицы, для каждого из которых подобран свой рацион кормления:
- чем кормить цыплят бройлеров от рождения;
- рацион выкармливания после 20 дней;
- второй и последующие месяцы откармливания бройлеров.
Для быстрого набора веса цыплят интенсивно кормят и поят. Период откорма сопровождается выпаиванием. На каждый килограмм съеденного корма должно быть выпито 1, 7 литра чистой тёплой воды. Каждую неделю в утреннюю порцию воды добавляется розовый раствор марганцовки.
При вскармливании бройлеров травка для них скашивается и мелко рубится. В сбор не должен попадать чистотел, он ядовит. За сутки цыплята малого возраста в общей сложности съедают 1 кг корма на стаю за день. С каждым днём расход увеличивается и составляет около 6 кг на кормление. При этом 7 дней цыплят кормят 8 раз, потом неделю – 6 раз, до 20 дней – 5 раз, месячных – утром и вечером. Однако в домашних условиях корм в виде сечки и варёных овощей можно давать чаще, калорийность его ниже комбикорма.
Когда у птенцов растет оперение, им следует включать в рацион свежие капустные листья. В них содержится элемент сера, необходимый цыплятам в этот период.
Если не придерживаться правил, чем кормить бройлеров в домашних условиях, время и деньги будут потрачены впустую. Поэтому нужно следовать рекомендациям специалистов.
Уход за взрослыми бройлерами
Клеточное содержание бройлеров
Этот способ подходит, если количество голов — не более 10. Клетка должна ограничивать движение птицы до кормушки и поилки. При наличии более 10-12 голов стоит задуматься о нескольких клетках или загоне.
Для клеток выбирают желобообразные кормушки и сплошные поилки. Одну из сторон кормушки можно сделать из мелких прутьев, чтобы маленькие цыплята не выпали или не убежали.
Содержание бройлеров в клетках требует выполнения некоторых условий:
- Расчет площади должен быть выполнен с учетом доступа каждой птицы к корму и воде.
- Вода и еда должны быть всегда свежими и качественными.
- При коротком световом дне необходимо дополнительное освещение.
- В клетках не должно быть сырости и сквозняков.
- Избежание излишнего скопления азота путем наличия вентиляции.
- Регулярная чистка и дезинфекция клеток.
Преимущества клеточного содержания птицы: легкость в уходе и компактность. Недостатки: большие денежные затраты.
Как ухаживать за бройлерами при напольном содержании
Бройлеры взрослые
При напольном содержании важно использовать хорошие материалы для подстилки. Основными критериями для выбора подстилочного материала:. Основными критериями для выбора подстилочного материала:
Основными критериями для выбора подстилочного материала:
- сухость,
- рыхлость материала,
- поглощение материалом сырости и газов.
Главное отличие — минимальные затраты для построения загона для птиц. Недостаток такого способа выращивания: занимает большие площади, необходимо постоянное отслеживание повышения влажности и возникновения сырости.
Что давать в пищу бройлерам в возрасте 14−30 дней
Интенсивность кормежек можно сократить до 4 раз в день, используя самостоятельную пищу. Каждый день 2−4-недельный цыпленок способен съедать от 90 до 120 грамм корма. В его качестве используется смесь из кукурузы, пшеницы, жмыха, мясокостной муки, зелени и жира.
При интенсивном откорме молодняк начинает набирать массу очень быстрыми темпами. Для примера, уже к концу четвертой недели вес цыпленка составляет 1,5 килограмма, а рацион становится очень разнообразным, т. к. животные уже практически всеядны. В рацион активно добавляют новые продукты, в том числе и в виде мешанок. Среди самых эффективных рецептов:
20% пшена можно заменить толченным вареным картофелем, добавляя его в мешанку.
Затем добавляются рыбные отходы в количестве 5 грамм, увеличивая его до 15.
В состав мешанок можно добавлять дрожжи и обильное количество травянистой муки или свежей зелени.
Также в рацион добавляют тертую морковь и тыкву
Для начала можно использовать от 5 грамм таких продуктов, а затем постепенно увеличивать порцию по мере взросления.
На этапе оперения птицу подкармливают свежей капустой.
Также важно использовать ряд молочных продуктов, таких как простокваша, пахта, костную муку, ракушки, мел и мешанки. Важное правило кормления маленьких животных — соблюдение белкового баланса. Чтобы развитие было активным, белка должно быть очень много.
Чтобы развитие было активным, белка должно быть очень много.
При использовании готовых смесей стартовый комбикорм ПК6−1 можно заменить откормочным вариантом ПК6−2, где присутствует лизин, масло и мясокостная мука, что необходимо для стремительного взросления птенцов.
Кормление для быстрого роста и набора веса
В домашних условиях кормление бройлерной породы птиц осуществляется:
- Фабричными кормами («престарт – старт – откорм – финиш»),
- Комбикормами, бытовыми растительными отходами,
- Дополнительными продуктами (молочные продукты, рыбные отходы, тертые овощи, дрожжи, костная мука).
Фабричные корма немного повышают себестоимость кур и незначительно ухудшают вкусовые качества. Поэтому для собственного подсобного разведения и употребления рекомендуется использование натуральных комбикормов. Их можно приобрести на рынках, можно заготовить самостоятельно.
Кормление для быстрого роста и набора веса
Кормление осуществляется по следующей схеме:
- 0-5 день. Требуются специальные условия обитания, круглосуточный неяркий свет (желательно зеленого или красного оттенка), температурный режим – не ниже 26 °С. Кормление 8 раз в сутки с равными промежутками времени. В меню должны входить: тертые вареные яйца, свежая зелень укропа, перетертый творог, чистая теплая вода. Можно добавить в рацион корм «Престарт», но не более 20-25 гр. в сутки на 1 цыпленка.
- 6-10 день. В рацион можно добавлять новые продукты: натертую на мелкой терке морковь, мел (или перемолотые ракушки, яичную скорлупу), рыбий жир, витаминно-минеральные комплексы, размоченный комбикорм, дробленые семена подсолнечника, свежую зелень, пищевые дрожжи. Можно добавлять фабричный «Стартовый» корм.
- 11-20 день. Питание производится 6 раз в сутки. Рацион дополняют новыми продуктами: вареным картофелем, запаренным комбикормом (из овса, кукурузы, ячменя, гороха), свежей нарезанной травой. Можно давать костную муку.
- 21-30 день. Кормление производится в 4 приема и включает весь комплекс дробленых злаковых культур (ячменя, гороха, сои, подсолнечного жмыха, пшеницы), комбикормов, кукурузной муки, зеленой травы, бытовых отходов. Разбавлять сухие комбикорма лучше кислым молоком или простоквашей. Это дает хороший рост и набор веса.
- 31-55 день. Кормить следует 2 раза в день цельным зерном, размоченным сухим комбикормом. Можно добавлять к рациону фабричный корм «Финиш». В обязательном порядке должны присутствовать в рационе дробленый мел, перемолотые ракушки, костная мука, рыбные отходы, витаминно-минеральные комплексы.
Важно! Бройлеров не держать дольше 55 дней, так как это нецелесообразно. Куры больше не будут расти, также больше не смогут набрать массу, ухудшаются вкусовые качества. Задумываясь, чем и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях для быстрого роста, важно понимать, что от правильно выбранных натуральных компонентов, зерновых смесей, витаминных комплексов зависят вкусовые качества и быстрый рост курей
Важно! Не рекомендуется давать курам свежую рыбу, свеклу, чтобы избежать расстройства желудочно-кишечного тракта
Задумываясь, чем и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях для быстрого роста, важно понимать, что от правильно выбранных натуральных компонентов, зерновых смесей, витаминных комплексов зависят вкусовые качества и быстрый рост курей. Важно! Не рекомендуется давать курам свежую рыбу, свеклу, чтобы избежать расстройства желудочно-кишечного тракта. Важно! Не рекомендуется давать курам свежую рыбу, свеклу, чтобы избежать расстройства желудочно-кишечного тракта
Выкармливание комбикормами осуществляется 2 видами:
Важно! Не рекомендуется давать курам свежую рыбу, свеклу, чтобы избежать расстройства желудочно-кишечного тракта. Выкармливание комбикормами осуществляется 2 видами:. Выкармливание комбикормами осуществляется 2 видами:
Выкармливание комбикормами осуществляется 2 видами:
- ¾ Сухим – фабричным гранулированным составом.
- ¾ Влажным (так называемой мешанкой) – полноценным концентрированным кормом, замоченным в сыворотке, молоке, мясном или рыбном бульоне.
Наиболее предпочтительный способ кормления – мешанка, приготовленная в домашних условиях. В нее должны входить: зерновые культуры, овощи, ботва растений, подсолнечный жмых, костная мука. Возможна добавка к мешанке других компонентов: мела, проросших зерен пшеницы и т.п.
Смесь заливают горячей жидкостью, дают настояться 20 минут и остыть. Месячные цыплята на таком откорме быстро набирают вес и хорошо растут.
Сухой корм для кур бройлеров
Подходящие продукты питания
Кормить бройлеров в 1 месяц можно как сухими кормами, так и мокрыми мешанками.
Обязательно в меню месячных цыплят должна быть пшеница, к ней добавляют разные зерносмеси из овса, с кукурузой, горохом, ячменем.
К этому базовому набору добавляют содержащие кальций продукты: творог, вареные яйца. Часто используют рыбные ингредиенты, содержащие йод,. Это может быть и сама рыба, и отходы рыбной отросли промышленности, и рыбий жир.
Кормление производят преимущественно зерном грубого помола. Сильно измельчать дополнительные ингредиенты также не стоит.
Правильный подход ко вскармливанию молодняка — это залог их здоровья
Советуют для питания использовать много зелени. Подойдет, например, крапива, укроп, зелень одуванчиков. Добавляют к зерновым культурам премиксы, содержащие необходимые микроэлементы.
Кормление бройлеров после месяца должно быть с примесями дрожжей — это повышает прирост массы.
Нужно примешивать в корм яичную скорлупу (любой домашней птицы), перемолотый мел, строительный элемент костей.
Как продавать бройлеров?
Выращивание бройлеров в домашних условиях на мясо заканчивают по достижении птицей двухмесячного возраста. Самые продуктивные кроссы в этот период весят уже 3,5–4 кг. Выход мяса с тушки составляет 70–75%.
За день до убоя бройлеров прекращают кормить: это облегчает дальнейшую разделку. В птичнике оставляют минимальное освещение, чтобы при отлове куры не испугались и не травмировались. На бойне проводят следующие операции:
- Птицу оглушают током, после чего перерезают ей артерии на шее;
- Из тушки сливают кровь и после обработки кипятком снимают оперение;
- Тушку очищают горелкой от пуха и обмывают;
- Кур разделывают, сортируя субпродукты, головы и ноги;
- Тушки охлаждают и при необходимости упаковывают.
Цыплят сложно вырастить, но продать ещё труднее: конкуренция со стороны крупных птицефабрик в этой нише крайне высока. Но в отличие от павлинов разведение и содержание которых сегодня входит в моду, бройлеры хорошо знакомы потребителям. Следовательно, предпринимателю придётся тратить меньше сил на продвижение товара. Потенциальными клиентами могут стать:
- Продуктовые магазины и супермаркеты с мясными отделами;
- Оптовые перекупщики. Могут забрать 50–100 тушек за раз;
- Частные клиенты. Их проще найти, размещая объявления в газетах и в интернете;
- Покупатели на рынке. Для торговли фермеру придётся найти продавца.
Следует отметить, что реализация мяса — не единственный источник дохода фермы. Дополнительно можно заработать на продаже сопутствующей продукции — такой, как:
- Суточные и подросшие бройлеры;
- Перья, пух, помёт;
- Потроха, необходимые для производства кормов для животных.
Чем и как кормить бройлеров
На фото — куры бройлеры возле кормушки
Самым важным вопросом является вопрос кормления бройлеров. От правильного рациона и соблюдения необходимого режима зависит скорость наращивания массы и качество мяса цыплят. Также не последним параметром является количество затрат на корм.
В первые дни жизни молодняк мясных бройлеров кормят также, как цыплят яйценосных яичных пород. Затем стиль, качество и регулярность кормления меняются.
Таблица 2.Порядок кормления кур бройлеров.
Возраст | Корм |
---|---|
С первого по третий день жизни | Основной корм – вареное яйцо целиком (желток и белок). Цыплятам в первые дни жизни необходимо много белка. Его источником может стать также молоко и творог. |
Начиная с третьего дня | Добавляется к рациону свежая измельченная зелень (трава, листья крапивы). Можно заменить ее травяной мукой, если выращивание происходит в зимнее время. Еще возможен вариант замены на пророщенное зерно (ячмень). Травы свежей в рационе может быть до 20% объема, пророщенного зерна – 10-15%, а вот травяной муки необходимо давать в сутки не более 5 г на одну особь. В ней много клетчатки, которая медленно усваивается организмом птенцов. |
На пятый день | В корм цыплятам начинают добавлять минеральные вещества. К ним относится костная мука, толченые ракушки или мел. На одного цыпленка в сутки минералов должно приходиться не менее трех граммов. Яйца можно давать с этого времени со скорлупой (растолочь). |
На пятнадцатый день | Можно вводить в питание протертую морковь и вареное мясо. В рационе появляются крупы – пшено (просо), овсянка, дробленая пшеница, ячменная дробленка мелкая, крупа кукурузная. Зерно составляет не менее 60% от общего объема питания. |
С трехнедельного возраста | 20% нормы зерна заменяется на отварной картофель. Все компоненты рациона замешиваются во влажную мешанку. Влажные кормления чередуются с сухими зерновыми. |
Со второго месяца | Снижается количество белковых кормов, и увеличиваются в объеме сочные, травяные компоненты. |
Кормить бройлеров нужно много, вволю, часто. Если соблюдать сбалансированный рацион, у них нет опасности чрезмерно зажиреть.
- В первую неделю жизни кормление должно быть восьмиразовым.
- Со второй недели можно переходить на шестиразовое питание.
- С третьей недели кормить нужно четыре раза.
- Начиная с месяца и до забоя, цыплят кормят дважды – утром и вечером.
Птенцов до достижения двухнедельного возраста поить сырой водой не следует, ее нужно кипятить. А лучше добавлять в поилки слабый отвар ромашки или шиповника, для благотворного воздействия на пищеварения.
На фото изображены подрастающие куры бройлеры
Каждому маленькому цыпленку необходимо не менее 40 мл питья в день. Если жидкости недостаточно, у бройлеров наступает обезвоживание, которое требует терапевтического вмешательства врача-ветеринара.
Полезная информация о кормлении комбикормом
Комбикорма – главный элемент питание цыплят бройлеров на всех птичьих хозяйствах и птицефабриках. В частных подворьях, при выращивании в курятниках и клетках небольшими партиями, для личных нужд, без специальных условий, кормление комбикормом может себя не оправдать.
- Во-первых, при производственном выращивании нормы комбикормов строго дозируются.
- Во-вторых, для каждого возраста цыплят подбирается комбикорм определенного вида, с разным процентным содержанием питательных веществ, в соответствии с насущными потребностями организма цыплят.
- В-третьих, при откармливании на птицефабриках происходит еженедельное взвешивание молодняка, чтобы вычислить дозу необходимого им комбикорма на будущую неделю
Разумеется, все эти манипуляции при домашнем выращивании бройлеров возможны тоже, но могут вызвать некоторые трудности. Поэтому кормить цыплят комбикормом нецелесообразно.
Как сократить расход комбикорма при откармливании бройлеров
В домашнем хозяйстве всегда найдутся пищевые отходы, корнеплоды, зелёная трава и злаки, сечки из них, в аптеках можно приобрести нужные витамины и добавки. Чем кормить бройлеров для быстрого роста в домашних условиях?
Пять рецептов, как вырастить здоровое поголовье:
- Использовать сброженные злаковые смеси. Для этого 200-300 г прессованных пекарских дрожжей добавить в злаковую смесь, развести всё в 15 литрах воды, погреть 6 часов для улучшения брожения. После добавить зелени и варёных корнеплодов до 30 кг общего веса. Корм использовать свежим, не допуская закисания. Пропорции можно уменьшить, в зависимости от количества голов на откорме. Можно дрожжевую смесь злаков давать без зелени, но добавить толчёной картошки.
- Влажные мешанки готовят из дроблёного зерна, мелких круп, хлебных измельчённых и размоченных крошек и корочек, каш, зелени и варёной картошки. Чем разнообразнее состав, тем лучше он поедается. Можно ли кормить бройлеров одной варёной картошкой? Изредка можно побаловать птенцов, делая меню разнообразным.
- Для вскармливания в домашних условиях необходимо использовать молочные продукты. Молоко наливается свежее, не закисшее. Также хорошо добавить обрат, творог, пахту, сыворотку, но не смешивая с молоком. Одновременно можно давать зерновые.
- Свежая зелень может скармливаться не только в сечёном виде. Чтобы птица не выкинула из кормушки, не затоптала, можно подвешивать венички из свежей зелени: одуванчика, осота, клевера, люцерны. Можно ли давать молочай бройлерам? Для них это лакомство. При зимнем содержании зелёным кормом станут проростки злаковых культур – пшеницы, ячменя.
- Соблюдение чистоты. Нельзя давать птицам закисший корм. Кормушки нужно часто ошпаривать. Корм не должен быть доступным для поедания дикими птицами или грызунами. Они могут быть переносчиками болезней.
Особенности выращивания бройлерных цыплят
Чаще всего в домашних условиях бройлеров выращивают интенсивным методом, при котором цыплят закупают в течение года каждые три-четыре месяца. Их кормят полнорационными комбикормами или самостоятельно приготовленными смесями и не выпускают на выгул. Забой производится по достижению кур семидесятидневного возраста, поскольку в дальнейшем их развитие замедляется, а, значит, снижается окупаемость кормов.
Условия для содержания цыплят могут быть двух видов:
- на глубокой подстилке;
- в клетке.
При первом способе птичник оборудуется рыхлыми и сухими подстилками, которые способны поглощать сырость и вредные газы. Чаще всего используются древесные опилки слоем в 10 см. Под подстилкой пол должен быть посыпан известью (на 1 кв. м – 0,5–1,0 кг). Цыплятам необходимо много света, поэтому помещение освещается круглосуточно.
Обогревать помещение можно с помощью бытовых электрообогревателей, на которых имеется регулятор температуры. Если птицы начинают скучиваться вокруг него, значит, в помещении недостаточно тепло. Понизить температуру следует в том случае, если куры лежат с вытянутыми головами и развернутыми крыльями. При выращивании бройлеров на подстилке рекомендуется содержать на 1 кв. м. птичника не более 18 особей.
В клетках температура воздуха должна быть более высокой, поскольку в них у цыплят нет возможности выбрать более теплое место. Определяется норма температуры по верхним ярусам, где она не должна опускаться ниже 34С. Особенно важен такой температурный режим для суточных цыплят.
Бройлерные куры нуждаются в постоянном свежем воздухе, поэтому очень важно в помещении, где они будут содержаться, использовать вытяжки. Лучше всего, если вытяжки будут оборудованы терморегулятором, чтобы включаться и выключаться в нужный момент. Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли
Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли.