Декоративный лук — бывает и такое

Вред и польза

В Афлатунском луке содержится множество полезных веществ. Содержание витамина С в нем в четыре раза больше, чем в обычном. Также присутствуют и другие витамины: D и Е. Эти элементы снижают риск развития раковых клеток, оказывают укрепляющее действие на иммунитет человека.

Лук представленного сорта снимает спазмы головного мозга. Он положительно сказывается на состоянии зрения, вылечивает желудок и простуду. Также его используют и в косметических целях, втирая его сок в голову, можно добиться улучшения роста волос. Благодаря своим целебным свойствам, он используется народными лекарями для излечения от недугов.

Афлатунский лук употребляют при спазмах головного мозга, он также неплохо улучшает зрение

Кроме пользы может принести и вред. Им легко отравиться. Поэтому принимать его в пищу следует в умеренных дозах. Не рекомендуется съедать более трех граммов в день.

Области применения

Обладает прекрасными декоративными качествами. Его используют в ландшафтном дизайне для украшения территорий. Луком можно украсить собственный участок. В саду или огороде можно устроить так называемый аллярий – это луковый садик. Для создания декоративного эффекта, приобретают и другие виды декоративного лука.

Групповые посадки лука за счет своих крупных шапок образуют густой пышный ковер. Его цвет можно корректировать с помощью разновидностей этого растения. Афлатунский лук имеет разные оттенки, в зависимости от вида сорта:

темно фиолетовые;
светло фиолетовые;
синие;
голубые.

Массовые посадки делают по 50 штук на один квадратный метр. Такие шикарные луковые ковры идеально смотрятся на фоне деревьев и кустарников. Из луковых растений формируют зимние букеты. Зимой шишки лука могут простоять длительное время. Для этого их срезают в период цветения, не дожидаясь, когда образуется семенная коробочка.

Лук в умеренных размерах допустимо употреблять в пищу, готовить лекарственные препараты. Среднеазиатские народы приписывают этому виду чудодейственные целебные свойства. Луковицы можно обработать, вымачивать в течение нескольких часов и использовать консервации.

Луковицы Афлатунского лука можно запекать, мариновать, варить на меду

В период цветения привлекает к себе пчел, поэтому если есть пасека, то посадить неподалеку от нее такой цветок, будет идеальным решением.

Планирование аллярия на участке

Высадив несколько разных декоративных луков на цветник, оформленный как альпийская горка или каменистый сад, мы получим аллярий – вид цветника от родового названия этих растений.

Существует общее правило ландшафтных дизайнеров – чем меньше габарит растения – тем больше экземпляров нужно высадить кучно для создания привлекательности. В алляриях нужно добавлять растения и другого вида, поскольку декоративный лук имеет специфический запах. Другие растения необходимы и для прикрытия тех аллиумов, которые увядают к началу августа.

Закладывать аллярий лучше осенью. О том, как это сделать, мы поговорим дальше.

Аллярий обкладываем камнями или делаем альпийскую горку.

При создании аллярия обязательно нужно учесть размер и фактуру листьев, высоту цветоносов, чтобы растения не затеняли друг друга.

Идеальными для аллярия будут сорта с разными периодами цветения. Более красиво в горке смотрятся низкорослые и среднерослые аллиумы. Лучшие сорта: Powder Puff, Сaeruleum, Karataviense, Nigrum.

Сорт «Karataviense»
Сорт «Nigrum»
Сорт «Powder Puff»
Сорт «Сaeruleum»

Для новичков ландшафтного дизайна предлагают такую схему:

Схема альпийской горки из луковых

1 – шнитт-лук (лук-скорода); 2 – лук гигантский; 3 – лук косой; 4 – лук декоративный голубой; 5 – черемша; 6 – лук каратавский; 7 – лук-слизун; 8 – лук пскемский; 9 – лук Островского; 10 – чабрец (тимьян), это растение нужно для устранения характерного запаха луковых.

Лук косой (лат. Allium obliquum) – травянистый многолетник. Ареал обитания от Румынии через европейскую часть России, Среднюю Азию до Монголии и Китая. Растет на лугах и склонах лесов.

Луковица одиночка, яйцевидной формы в диаметре 2-3 см, имеет хорошо развитое корневище. Стебель 60-100 (до 150) см, до середины окутан листьями.

Соцветие: многоцветковый зонтик в форме шара.

Лук пскемский (лат. Allium pskemense) – травянистый многолетник, является редким сородичем лука-репки. Ареал обитания – небольшая местность в районе реки Пскем, текущей среди гор Узбекистана, Долины Пскема находятся на полуторакиллометровом высокогорье.

Луковицы: вытянутой яйцевидной формы, 4-6 см, группами прикреплены к корневищу. Стебель: 40-80 см, сильно развитый, полый, ниже средины вздутый, у основания охвачен влагалищами из розетки листьев.

Соцветие: зонтик в виде шара.

Лук склонённый (лат. Allium cernuum) — травянистый многолетник. Ареал обитания – прерии Северной Америки.

Луковица вытянутой до 5 см, конической формы, на срезе диаметром до 15 мм. Листья длинные (до 30 см), тонкие (2-4 мм), имеют продольное жилкование, веером собраны в розетку. Длинный (до 50 см) цветонос заканчивается поникнувшим вниз зонтиком. Окрас розовый. Период цветения с июля по август.

В кулинарии применяют луковицы и зелень. В садоводстве популярен, как декоративное растение.

Лук косой
Лук склоненный
Лук Пскемский

Черемша́, Колба, или Лук медве́жий (лат. Állium ursínum) – распространён в Европе, в Центральной части России и Северном Кавказе.

Черемша — дикий лук, скромное растение, хорошо размножается и легко покоряет новые участки. Ареал в дикой природе подходит вплоть до тундровой зоны. Легко переносит тенистые места. В садоводстве сравнительно недавно. Листья, выращенные до 18 градусов за Цельсием, имеют хорошие вкусовые качества и применяются в кулинарии.

Размножается семенами. Размножение луковицами не применяется на практике.

Культивируется, как садовое растение. Не любит жару, наиболее приемлема температура – от 12 до 17 градусов. Является ценным медоносом.

Листья черемши
Цветение черемши
Лук-слизун

Лук-слизу́н, Лук поника́ющий (лат. Allium nutans) — многолетник. Ареал обитания от юго-востока европейской части России до Сибири и Средней Азии. Произрастает в степях, на луговых и каменистых склонах.

Морозоустойчив, влаголюбив. Имеет вегетативный и семенной способы размножения. Рекомендуется пересаживать один раз в пять лет.

Всходы лука-слизуна появляются сразу после таяния снега, поэтому он ценится как раннее растение.

Создание аллярия на участке

Первая посадка лука: нюансы

Хороший урожай ждет тех, кто знает правила подготовки посевного материала. Это важный момент. От него зависит, будут головки крупными и здоровыми, смогут ли храниться до следующего года.

Подготовка посевного материала

Если предполагается получить товарный лук-репку, надежнее высаживать севок. Определяются с сортом, покупают заранее в агрофирмах, специализированных магазинах.

За 3 недели до высадки перебирают посадочный материал: удаляют мягкие, сухие, деформированные экземпляры. Можно калибровать, чтобы сделать разные грядки.

Далее методики подготовки разные:

Просушивание. За 2 недели до посадки коробки с севком ставят к батареям отопления, 11-12 часов просушивают при 45 °С в целях профилактики от заражения мучнистой росой.
Прогревание. Севок за 3 недели до посадки выдерживают при температуре 20 °С, затем на 10 часов помещают в теплое (30-40 °С) место.
Кипяток. Севок раскладывают на сито, быстро обдают кипятком. Контакт с ним должен быть не более 2 сек.
Горячая вода. В емкость с водой, которая прогрета до 45-50 °С, посадочный материал погружают на 10-15 мин.

Севок

После одной из этих процедур севок обеззараживают погружением на 2 часа в слабый раствор марганцовки или раствор медного купороса, который готовят из расчета 1 ч. л. на 10 л воды.

Обеззараженный материал просушивают, замачивают на 5-6 часов в растворе минерального удобрения.

Выбор места

Место под луковые грядки должно быть солнечным, открытым, хорошо проветриваться. Постоянный сквозняк и порывы холодного ветра будут угнетать растение.

Рельеф предпочтительнее ровный, либо с небольшим уклоном. Низины, где скапливается вода, не подходят растению. Грядки направляют с востока на запад.

Огород с осени перекапывают на штык лопаты, вносят органические удобрения. Если почва на участке кислая, разбрасывают золу (1 ведро на 5 кв. м). Весной удобрять не стоит – это побудит растение наращивать стрелку и листья, но не формировать репку. Лучшая почва – перегнойно-песчаная или суглинистая дренированная с хорошей аэрацией.

Схема посадки: ряды делают на расстоянии 15-20 см друг от друга. В выемке севок располагают в 6-10 см один от другого. Каждую луковичку вдавливают в рыхлую бороздку: так она быстрее пустит корни и не вылезет на поверхность почвы. Доступ воздуха к корням обеспечивают сразу, как культура взойдет, путем прополки и рыхления.

Луковая грядка

Севооборот и «предшественники» лука

Все, кто выращивает лук, считает его благодарной культурой. Он растет при минимуме забот. Но базовые агротехнические правила соблюдать нужно, одно из которых – севооборот.

Огородные культуры наращивают подземную либо надземную часть. Для этого им нужны разные микроэлементы. Корнеплоды тянут из почвы фосфор и калий и обедняют участок. Листовая зелень вытягивает азот.

На следующий год, если посадить их на тех же местах, растениям уже не хватит питания. За три и более сезона произрастания культур на одном и том же клочке земли, грунт окончательно обеднеет. Кроме того, увеличится концентрация болезнетворных микробов, вырастет уровень токсинов в земле.

По этой причине опытные дачники меняют культуры местами, заранее планируют севооборот. На маленьких клочках земли дач делать это трудно, но возможно.

Кроме растений-«предшественников», учитывают и удачное, или неблагоприятное соседство. Так, морковь не садят после капусты, растения одного вида сразу друг за другом (томаты после картофеля и наоборот).

Фасоль

Чеснок, редька, редис и морковь, посаженные до лука, обедняют почву из-за чего головки будут мелкими.

Добрыми «соседями» луку на огороде будут капуста, морковь, томаты. Свекла и цикорий также благоприятно сказываются на росте корнеплода.

Лук – широко известный овощ. Он насчитывает десятки сортов. Полезный, богатый витаминами корнеплод, используют в кулинарии, народной медицине. В России культивируют повсеместно

Важно правильно выбрать и подготовить посадочный материал, соблюдать севооборот, чтобы получить качественный урожай этой культуры

https://youtube.com/watch?v=sCsHypV9N1g

Главные преимущества и недостатки сорта

Преимущества лука-чеснока:

специфический, интересный вкус;
высокое содержание витаминов;
декоративность – его можно выращивать для украшения участка, громадные фиолетовые соцветия выглядят празднично и необычно;
нетребовательность к уходу – хотя Анзур рекомендуется выкапывать после впадания в покой и высаживать повторно под зиму, его можно просто оставить на грядке и забыть на 3-4 года;
лечебные свойства.

Однако есть и недостатки:

низкая урожайность – в значимых количествах в пищу на огороде Анзур не вырастить, он так и останется экзотическим деликатесом;
невозможность употребления в сыром виде – в отличие от репчатого лука и чеснока сырая луковица Анзура для еды не пригодна;
листья годятся для срезания и употреблению в пищу в короткий период, после чего становятся жесткими;
Анзур не переносит высокую влажность: его родина – жаркие (а зимой морозные), но сухие горы, если лето дождливое – делают дренаж грядки.

В чем отличие от других сортов

Отличий от других разновидностей лука множество. Ключевые для огородника:

низкая требовательность к уходу;
низкая урожайность и короткий жизненный цикл, больше напоминающий тюльпаны или гладиолусы;
высокий декоративный потенциал;
невозможность употребления луковицы в сыром виде.

Порей

Эта разновидность в России менее популярна, чем репчатый лук. Но в странах Европы на полях чаще всего выращивается именно порей. В особенности популярен этот лук в Великобритании. На настоящий момент это растение является даже одним из национальных символов Уэльса.

Порей — вид лука, выращивание которого имеет некоторые свои особенности. Вегетационный период у этой разновидности очень длинный. Поэтому в условиях российского климата порей возделывают обычно рассадным методом. Семена этого растения высевают в ящики в конце февраля или начале марта. В открытый грунт подросший порей переносят в конце мая.

Летом этот вид зеленого лука, в отличие от репчатого, необходимо не только поливать, пропалывать и рыхлить. Порей нужно еще и окучивать. Необходима эта операция для того, чтобы к осени получить как можно более длинную подземную зеленую съедобную часть.

Лук-порей (жемчужный)

Лук-порей или жемчужный – разновидность многолетнего овоща. Полезнейшая садовая культура, распространен повсеместно. Выращивается из семян, имеет долгий срок вегетации, в среднем около 140 дней, а у поздних — до 250. Дачники советуют сажать семена в середине лета, к осени появятся крепкие ростки. Лук прекрасно переносит холода и на следующее лето даст богатый урожай.

Лук-порей

В России долгое время популярен сорт «Карантанский». Лук-порей зимостойкий, обладает изумительными кулинарными качествами. Компактный при выращивании, с небольшой площади дает внушительный урожай. Является фунгицидным растением, его высаживают, чтобы запахом отгонял вредных насекомых, соответственно, сам устойчив к болезням и вредителям.

Жемчужный сорт имеет нежный слабоострый вкус, не испортит изысканные блюда луковым запахом. Его можно смело вносить в реестр лекарственных растений. Содержание полезных витаминов, микроэлементов, солей, биологически активных веществ просто зашкаливает. Повышенное содержание калия является профилактикой для сердечно-сосудистых заболеваний.

Букет гарни с луком-пореем

Прекрасно хранится в холодильнике, в бумажном пакете может пролежать несколько месяцев, не теряя полезности. Его замораживают, сушат и маринуют. В кулинарии обычно используют только белую часть толстого стебля, зеленые стебли слишком жесткие.Но и они пойдут в дело, кулинары готовят такую приправу, как букет гарни, пучок сухой травы для супов. Он придает необыкновенный вкус и аромат блюду. Состав разный: лавровый лист, петрушка, сельдерей, розмарин, лук-порей. Конечно же, его, как и многие виды луковых овощей, не рекомендуют употреблять в период обострения болезней ЖКТ.

Лучшие сорта

Существует множество сортов декоративного лука. Цветение различных сортов осуществляется по-разному: в июле, мае, июне.

Нектароскордиум. Родиной этого растения является Ирак, Иран или Центральная Европа. Высота – до 120 сантиметров. Места предпочитает солнечные, безветренные. Грунт должен быть слегка влажным. Цветение происходит в июне. Соцветия выглядят очень интересно: сначала появляется кокон, а потом из него выходят мелкие завязи цветков. Затем цветы раскрываются и поникают. Лепестки очень красивые – зеленовато-желто-коричневые. Лучшие соседи для нектароскордиума – неяркие растения.
Allium Sphaerocephalon. Сорт Allium Sphaerocephalon достигает в высоту 60 сантиметров. Соцветия сначала зеленые, потом становятся фиолетово-бордовыми. Предпочитает не очень увлажнённые грунты и солнечные места. Отличными соседями для растения станут желтый тысячелистник, котовник и розы.
Mother of Pearl. Сорт обладает светло-фиолетовыми лепестками. Выглядит весьма привлекательно как вживую, так и на фото.

Круглый. Имеет красновато-фиолетовые оболочки луковок и луковиц. Соцветия темные, вместо цветков могут быть луковки. Произрастает в сухих полях и степях.
Медвежий или черемша. Луковицы обладают белыми оболочками, форма – цилиндрическая. Листья суженные, в ширину достигает 38 сантиметров. Стебель без листьев, имеет узкий зонтик, включающий в себя звездчатые белые цветки. Цветение происходит в мае.
Голубой лук. В диаметре луковицы могут достигать 2 сантиметров. Стебель метровый, в нижней части располагаются трёхгранные листья. Соцветие может иметь мелкие луковки. Цветки голубые, колокольчатые, в длину достигают 5 миллиметров. Цветение происходит в июле. Есть декоративные сорта капусты, которые смотрятся очень экзотично на клумбах в сочетании с декоративным луком.
Метельчатый. Луковица имеет овальную форму. В диаметре равняется 2,5 сантиметрам. Листья размещены внизу стебля. Высота стебля достигает 70 сантиметров. Цветки могут быть белыми, желтыми, коричневатыми.
Нарциссоцветный. На коротком корневище находятся узкие луковицы. Высота стебля достигает 35 сантиметров. Цветки колокольчатые, розовые, в длину достигают полутора сантиметров. Цветение происходит в июле-августе.

ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ (Allium proliferum)

Он известен также как лук живородящий, лук шагающий, лук египетский рогатый, лук канадский. Ото неприхотливая многолетняя культура, способная расти на одном месте более 10 лет. Растение морозостойкое: под снегом переносит до —50С. Молодой зелени не страшны кратковременные весенние и ранние осенние заморозки. Косной перо отрастает примерно на неделю раньше, чем у лука-батуна. Подходит для зимней выгонки зелени.

Размножается делением куста (дочерними луковичками) или воздушными бульбочками. В первый год после посадки образует розетку широких полых трубчатых листьев диаметром около 2 см и высотой до 50 см. Начиная со второго года на высоком (до 1 м) цветоносе в 2-4 яруса формируются воздушные бульбочки, вызревающие к середине лета.

У этого лука есть интересное свойство: воздушные луковички образуют корни и даже дают росши, находясь па цветоносе. Гот, в свою очередь, склоняется к земле. Когда гнездо бульбочек касается почвы, оно очень быстро укореняется, образуя повое растение. За это лук и прозван шагающим.

Подземные луковицы некрупные (весом не более 40 г), удлиненные. Растут гнездами, до 20 шт. в одном гнезде.

Косой (уксун, чесночный, горный чеснок)

Уксун, чесночный лук, горный чеснок — все это названия одного и того же растения. Косой лук в диком виде растет на Алтае, на Урале, по всей территории Сибири, в Центральной Азии.

На первый взгляд уксун похож на чеснок, только крупнее. Имеет продолговатую луковицу небольшого размера около 3-4 см, длинные, плоские листья длинной 40 см и шириной 2 см. Листья отходят от стебля поочередно, по косой, как у чеснока. Вырастает косой лук до 150 см, на вершине красуется ароматный цветок золотистого цвета. Уксун — ранний лук, прорастает в числе первых, сразу после таяния снега.

Уксун — прекрасный медонос

Особенно ценится на 2-3 году жизни, в этот период скапливается максимальное количество полезных веществ. Выращивается из семян, не требователен к условиям. Обладает ярким чесночным привкусом и легко может заменить этот овощ. Прекрасная приправа для мяса, вторых блюд, подходит для заморозки и сушки.

Сорта и виды декоративных луков

В дикой природе аллиумы насчитывают несколько сотен видов. Они широко распространены в Северном полушарии – от тундры до тропиков.

Лук Каратавский

В декоративных целях в открытом грунте культивируют десятки разновидностей. Наиболее распространенные сорта для дачных участков:

Лук Сицилийский, известный также под названием медовый чеснок. Высокое растение с цветоносом около 1,2 м. Соцветия бледных кремовых и розовых оттенков. Хорош не только в ландшафтном дизайне, но и в комнатном интерьере. Его используют для создания зимних сухих букетов.
Лук Каратавский относится к растениям средней высоты. Высота цветоносов редко превышает 30 см, отчего на фото создается впечатление непропорционально больших соцветий – около 10 см в диаметре. Этот декоративный эффект подчеркивают широкие овальные листья с прожилками фиолетовых оттенков. Период цветения – июнь.
Лук Голубой в среднем достигает высоты 80-90 см. Свое название получил благодаря окрасу соцветий – голубых шаров небольшого размера, до 5 см в диаметре. Этот сорт еще называется королевским, его считают одним из самых ярких и красивых представителей аллиумов. Листья уже в апреле употребляют в пищу. Период цветения – июль.
Лук Гигантский выделяется на фоне других аллиумов своей исполинской высотой в рост человека – около 1,7 м. Его крупные соцветия имеют диаметр около 15 см. Такой сорт нуждается в подвязке, если в регионе бывают резкие порывы ветра, которые могут сломать растение. Зацветает в начале июня.
Лук Кристофа – яркий представитель флоры Центральной Азии, где заслужил название Звезда Персии. Цветки сиреневых оттенков на фото действительно похожи на звезды, сплетение длинных лучей которых образуют ажурную сферу на вершине цветоноса. Цветение длится около полутора месяцев, но и после этого соцветия долго сохраняют форму.
Лук Моли стоит особняком от других сортов. Этот экземпляр, в отличие от других своих сородичей, имеет соцветие в виде плоского зонтика диаметром около 7 см. Его цветки имеют ярко-желтый окрас, благодаря которому вторым его названием стало красноречивое Золотой чеснок. Стебель невысокий, до 35 см. Период цветения – июнь.
Лук Круглоголовый – представитель поздноцветущих аллиумов, цветение которого длится до конца лета. Его соцветие также имеет необычную форму – вытянутого вверх овала. Окрас цветков имеет широкий спектр – от нежно-розового до темно-бордового. Соцветия имеют небольшие размеры – около 2 см длиной. Вместе с тем это высокорослый сорт, который может вырастать до 1 м. Период цветения – июнь.

Съедобные декоративные луки

Большинство аллиумов используются сугубо для декоративных целей в одиночных или совмещённых посадках в саду. С их помощью можно создавать оригинальные композиции, применять в ландшафтном дизайне де декорирования альпийских горок и других целей. Вместе с декоративными качествами зелень некоторых сортов лука можно использовать в пищу. Ознакомимся с ними более подробно.

Черемша

Медвежий лук (другое название черемши) встречается на всей территории нашей страны. Широкие листья этой культуры обладают ярко выраженным чесночным вкусом, в их составе содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ. Черемша применяется в народной медицине для лечения подагры, гипертонии, а также сахарного диабета.

Круглоголовый

Этот аллиум средней силы роста высотой до 80 сантиметров с тонкими стеблями и небольшими по размеру соцветиями. Цветы с лепестками марганцового яркого цвета, размер соцветия не больше величины грецкого ореха, период цветения с июля по август. В естественной среде круглоголовый лук встречается на территории кавказа. Местные жители используют это растение в качестве пряности, но проводить срезку зелени необходимо до образования цветоносов.

Шнитт

Рассматриваемый сорт широко распространён в сибирском регионе, имеет несколько других названий – резун или требулька. Растение можно выращивать не только в открытом грунте на огороде или в клумбе, но и на балконе в горшках. Культура отлично переносит срезку, интенсивно формирует зелень, хорошо размножается семенным способом.

Цветение шнитт-лука наблюдается в июне, в этот период на цветоносах появляются сиреневые, кремовые или малиновые соцветия шаровидной формы.

Слизун

Эту разновидность декоративного лука можно встретить на всей территории России, особенно часто в Сибири. Благодаря широкому распространению в этом регионе слизун получил и другое название мангыр. При срезе листики культуры выделяют слизь, могут использоваться в пищу. Зелень обладает едва ощутимым чесночным ароматом, слабоострым вкусом.

Соцветия розовые с сиреневым оттенком, высота растения до 70 сантиметров, цветение начинается в июле. Лук слизун используется в народной медицине для лечения анемии и малокровия.

Афлатунский

Указанный вид аллиума находится на грани исчезновения. Растение обладает уникальными свойствами, его состав напоминает женьшень. Плоды афлатунского лука употребляются в пищу жителями средней Азии. Недавно стало известно, что такой продукт замедляет процесс старения организма, сохраняет память. Культура начинает развитие после таянья снега, используется в качестве медоноса, имеет приятный неповторимый запах. Соцветия в виде больших шапок фиолетового цвета, зелень применяется в пищу для изготовления салатов и других целей.

Голубой

Этот декоративный лук отличается от остальных сортов оригинальной голубой окраской соцветий. Глоубмастер достигает 1 метра в высоту. На вершине цветоноса возвышается красивое шаровидное соцветие, которое состоит из 300 или более мелких цветов. Листьев у культуры мало, большинство из них находится в нижней части стебля. Зелень можно использовать в пищу, пока она молодая. Рассматриваемый сорт имеет одну уникальную особенность – вегетативная масса усыхает в июле и восстанавливает свой рост в августе.

Можно ли есть луковицы декоративного лука

У большинства видов аллиумов в пищу используется только зелёная масса, листья. Можно есть плоды Афлатунского лука, в то же время каспийский сорт содержит в своём составе вредные для здоровья человека вещества.

Применение

Казалось бы, где можно применить обычную луковицу? Разве что в кулинарии. Однако это не так. Афлатунский лук очень хорош в декоративных целях — срезанные цветы ставят в вазы или вводят в различные букеты. Так, свежесрезанный цветок может простоять недели 2 в воде, а если его высушить, то и всю зиму.

Очень часто такой лук выращивают на горках или клумбах в качестве очень красивого цветка. Его яркие, крупные соцветия видны очень хорошо. Один совет от садоводов: сажать это растение необходимо в центре клумбы, чтобы другие цветы могли закрыть некрасивый сухой лист.

Очень хорошо сажать этот необычный «лукочеснок» там, где есть поблизости пасека — он считается медоносом и его очень любят пчелы. Для народной медицины тоже очень хорош лук афлатунский. Применение его сока или употребление в пищу непременно даст свои результаты.

Декоративный лук – посадка и уход в саду

Ни для кого не секрет, что выращивать на клумбах и цветниках можно не только цветы, но и некоторые декоративные виды различных овощных культур. Одной из таких культур является декоративный лук, он прекрасно подойдёт для оформления альпийских горок или рокариев, также хорошо вписывается это растение в разнообразные цветочные композиции.

Некоторые ландшафтные дизайнеры используют низкорослые сорта декоративного лука, чтобы подчеркнуть красоту расположенных по соседству с ним различных хвойных растений.

Декоративный лук – описание

Декоративный лук – очень неприхотливое растение, прекрасно чувствует себя на небогатых каменистых почвах, поэтому самостоятельное выращивание этого растения не вызовет никаких сложностей даже у начинающего садовода.

Посадка декоративного лука

Где сажать декоративный лук

При выборе подходящего сорта растения, следует заранее определиться с тем, на какой именно площадке он будет расти. Для оформления садовых дорожек или бордюров нужно выбирать низкорослые и быстро разрастающиеся сорта декоративного лука. Такие растения хорошо переносят холода и устойчивы к жарким температурам, но плохо переносят переувлажнение почвы, поэтому перед посадкой на выбранной территории желательно обеспечить хорошую дренажную систему.

Выбирать место для посадки декоративного лука нужно на хорошо освещенной и открытой площадке. Сорта декоративного лука очень разнообразны, растения отличаются не только по высоте и окраске соцветий, но и по продолжительности цветения. У многих сортов декоративного лука с появлением цветов листва начинает постепенно увядать, поэтому высаживать такие сорта желательно рядом с растениями, которые имеют много зелёных листьев, перекрывающих собой пожелтевший лук. Также многие сорта декоративного лука являются съедобными, причем в пищу употребляются не только луковицы растения, но и его декоративная зелень.

Выбор посадочного материала лука

При выборе посадочного материала нужно обращать особое внимание на качество луковиц растения. Они не должны иметь никаких механических повреждений и не должны быть подвержены каким-либо заболеваниям

От размера луковицы зависит не только высоты будущего растения, но и качество его цветов. Луковицы многолетних сортов декоративного лука должны содержать минимум три развитых побега.

В целом правила посадки и ухода за декоративным луком ничем не отличаются от посадки обычного лука, поэтому выращивание этого растения не вызовет особых трудностей.

Своевременная подкормка, прополка от сорняков и регулярный полив позволят вырастить замечательные цветущие растения, прекрасно вписывающиеся в общую концепцию цветника и дополняющие его очень выразительными цветовыми акцентами, которые точно не останутся незамеченными на фоне зелёных соседей по клумбе. Разнообразие цветовых оттенков декоративного лука позволит с легкостью подобрать нужные сочетания, чтобы подчеркнуть красоту живой изгороди или добавить яркости альпийской горке. А поздние сроки цветения некоторых декоративных сортов позволят наполнить дачный цветник сочными красками даже в самый пасмурный осенний день.

Коротко о главном

Слово «лук» у нас ассоциируется с пряной травкой и только ботаникам известны все 900 его декоративных сортов.

Они способны привнести в сад лёгкий воздушный ажур, украсить любую лужайку, рокарий, альпинарий, добавить им экстравагантности и свежести.

Ухаживать за декоративным луком несложно: важно постоянно рыхлить почву, вносить четырежды за вегетативный сезон удобрения и поливать только при появлении первых признаков дефицита воды.

Сажать проще луковицы, посев семян позволит наслаждаться цветением только на третий или на пятый год после посадки.

В ландшафтном дизайне декоративные луки используются только для создания групповых посадок. Модули, состоящие полностью из подобных растений, называются аллярии. Они на небольших участках создаются редко: появляется стойкий характерный запах, который мешает наслаждаться природой.

Выбирай на свой вкус

Каждый вид и сорт лука подходит для приготовления отдельных блюд (салатов, консервирования, тушения, запекания). Выращивание предполагает прохождение одинаковых этапов. Обязательно нужно подготовить посадочный материал, выбрать место для посадки, регулярно поливать всходы, вносить удобрения, проводить рыхление и прополку.

При выборе вида овощной культуры внимание нужно обращать на сроки созревания, урожайность и обязательно нужно изучить основные характеристики: цвет, вкус и размер головки, пригодность листьев в пищу, предъявляемые требования к уходу.

Стригуновкий сорт овощеводы выбирают на протяжении многих лет. На вкус луковица острая и сочная. Период созревания длится 80 дней. Урожай длительное время храниться, не теряя вкусовых качеств.

Лук Золотистый Семко формирует крупную головку округлой формы (вес 100 г) за короткий срок. Вкус полуострый. Урожай хранится отлично на протяжении долгого времени. Не поражается болезнями и отличается высокой урожайностью.

Декоративный лук – бывает и такое