Как подвязать виноград

Выбираем шпалеры

Одноплоскостные (или вертикальные). Это самый доступный и простой в изготовлении вид опоры. Такие шпалера идеально подойдут для молодого винограда, мелких и декоративных сортов. Одноплоскостная подпорка привлекает не только легкостью в изготовлении и установке, у нее есть ряд неоспоримых достоинств. Она:

недорогая в изготовлении;

позволяет ягодам вызревать более равномерно;

обеспечивает удобство при уходе за виноградными кустами;

дает возможность выращивать и другие культуры между лозами винограда;

обеспечивает доступ воздуха к листовой массе растения и хорошую освещенность.

Из названия можно понять, что устройство одноплоскостной шпалеры – это два столба-опоры с натянутой между ними на разных уровнях проволокой. Но на этой простенькой и очень удобной конструкции нельзя разместить мощные, развитые кусты винограда с многочисленными побегами.

Берите на вооружение одноплоскостную шпалеру, если для вас не играет решающей роли большая урожайность, если вам не нужны суперкусты, а интереснее выращивать разнообразные, небольшие сорта винограда.

Одноплоскостная шпалера идеальна для легкого, доступного ухода за растением

На нее стоит обратить внимание начинающим виноградарям, которые не имеют еще большого хозяйства. Такое устройство позволяет легко спрятать виноградник на зиму, обустроив укрытие. Двухплоскостные

Этот вид опоры больше подходит для более опытных садоводов с большим участком. Если вы готовы затратить немного больше средств на материал и обустройство поддерживающих конструкций, если ваш виноградник не нуждается в зимнем укрытии и изобилует сильнорослыми сортами с мощными лозами – выбирайте двухплоскостные шпалеры для винограда. Они обладают целым рядом преимуществ:

Двухплоскостные. Этот вид опоры больше подходит для более опытных садоводов с большим участком. Если вы готовы затратить немного больше средств на материал и обустройство поддерживающих конструкций, если ваш виноградник не нуждается в зимнем укрытии и изобилует сильнорослыми сортами с мощными лозами – выбирайте двухплоскостные шпалеры для винограда. Они обладают целым рядом преимуществ:

позволяют более рационально обустроить виноградные насаждения, что обеспечивает их хорошее развитие;

максимально полно используют получаемую солнечную энергию для развития лоз;

создают наиболее благоприятные условия (оптимальную вентиляцию и удобство в уходе) для получения отличного урожая.

Сама конструкция изготавливается из двух вертикально расположенных одинарных опор на каждую гряду виноградника. Но знайте, что обустройство такой опоры потребует больше места на винограднике, и вы не сможете уже выращивать другие культуры в междурядьях. Двухплоскостная шпалера может быть:

прямой — имеет вид плоскостей, идущих параллельно друг другу;

V-образной — плоскости опоры устанавливаются под углом;

Y-образной — верхняя часть конструкции располагается на 45-60° между серединного столба, который состоит из одной плоскости.

Основные преимущества высокоштамбовых кустов

Специалисты, изучая историю развития виноградарства, говорят о том, что виноградники древних времён низкими не были. Понижать уровень формировки стали уже во времена глубокой вспашки земель, которая привела к потере почвой запасов калия. А это, в свою очередь, отразилось на зимостойкости кустов — виноград стал плохо переносить морозы, поэтому его понадобилось укрывать на зиму, а это удобнее делать, если кусты расположены близко к земле.

Однако такая формировка противоречит природе винограда в принципе, поэтому негативно сказывается на его состоянии. Опытные виноградари, изучив вопрос, предложили другую технику, позволяющую кустам расти в соответствии с их естеством. И эта формировка быстро оправдала себя — вдвое увеличился урожай, и значительно удешевилось производство.

Суть высокоштамбовой формировки заключается в следующем: куст представляет собой одну горизонтальную ветку, расположенную на высоте около 1,3–1,5 метра. Между кустами — 1,5 метра, а между рядами — 3,5 метра. Давайте выясним основные плюсы такой техники устройства виноградника:

На высоте 1,5 метра немного теплее, поэтому виноград лучше переносит пониженные температуры и его можно не укрывать на зиму, а если сорт отличается низкой зимостойкостью, то можно такой виноград просто обмотать плёнкой или бумагой прямо на шпалере.
Молодые побеги и кисти на такой высоте почвы не касаются. Это уберегает их от заражения милдью и от загнивания. А ещё, побеги в данном случае не нужно подвязывать. Кроме того, на такой высоте кусты хорошо проветриваются и получают максимальное количество солнечного света, почва под ними просыхает лучше. А это значит, что не будет вспышек грибковых заболеваний. Сформировав виноград таким образом, можно ограничиться одной-двумя обработками в год, а устойчивые к болезням сорта можно вообще не опрыскивать.
С высокоштамбовыми кустами гораздо удобнее работать — не нужно наклоняться, ведь виноград будет расположен на уровне вашей груди.

Выращивание взрослого винограда на шпалере

Взрослые кусты винограда удобнее всего выращивать на шпалере. Опорные конструкции могут быть 2 видов: одноплоскостные и двухплоскостные.

Одноплоскостная шпалера

Одноплоскостная шпалера представляет собой одиночный ряд металлических или деревянных столбов с натянутыми рядами проволоки. Принцип ее устройства:

между опорами необходимо выдерживать расстояние 3–4 м;
проволочные ряды закрепляют на опорах с интервалом в 40 см;
нижний ярус проволоки должен находиться от земли на высоте 50 см;
общая высота шпалеры должна быть такой, чтобы дачнику было удобно ухаживать за виноградом, не используя дополнительно лестницу или подставку.

Перед установкой нижнюю часть деревянных опор замачивают в 2-процентном растворе медного купороса на 20–30 минут, а затем обмазывают жидкой смолой и дают просохнуть. Такая обработка позволяет продлить срок службы конструкции в несколько раз. Для надежности столбы заглубляют на 50–80 см.

Сделать конструкцию более прочной можно, забетонировав основание или обложив каждый столб в отверстии камнями, которые следует плотно утрамбовать. В верхней части шпалеры желательно расположить распорку, препятствующую изменению положения столбов в связи с нагрузкой. После натяжения проволоки ее конец оборачивают вокруг металлического штыря, вбитого в землю, – это исключит провисание проволочного ряда.

На одноплоскостной шпалере фиксируют кусты, содержащие от 2 до 6 рукавов. Чем большее количество рукавов запланировано, тем большее расстояние должно быть между соседними растениями. Плодовые стрелки следует подвязывать вплотную друг к другу¸ не оставляя пустых мест на проволоке, – в этом случае побеги будут распределены на шпалере равномерно.

В связи с загущенной посадкой лозу можно подвязывать перекрестно. При таком варианте плодоносящая часть побега будет располагаться над центром соседнего куста и наоборот. На нижнем ярусе проволоки закрепляют скелетные ветви. Второстепенные побеги фиксируют под острым углом ко второму ярусу. Большинство плодоносящих ветвей должно быть расположено в горизонтальной плоскости.

Двухплоскостная шпалера

Уже из названия двухплоскостной шпалеры ясно, что она имеет 2 рабочие плоскости. В этом случае речь идет о двух одноплоскостных шпалерах, расположенных параллельно на расстоянии 50–70 см или установленных в виде v-образной конструкции.

Двухплоскостная шпалера выдерживает больший вес. К ней можно подвязывать лозу, имеющую 6–8 длинных рукавов. Правда, в этом случае возрастают затраты на приобретение материалов. При подготовке к зиме виноград придется снимать с проволоки, укладывать на подложку и укрывать утепляющими материалами.

Схема подвязки к двухплоскостной шпалере строится на тех же принципах, что и применение одноплоскостной конструкции. Отличие заключается в способности такой опоры выдерживать двойную нагрузку. К одной плоскости можно крепить до 6 побегов, и столько же ветвей фиксируется на второй плоскости.

Двухплоскостная шпалера требует для своего размещения больше свободного пространства, но зато позволяет использовать меньшее количество саженцев для получения того же самого объема урожая.

Выбор материалов

Узнаем, какие материалы следует использовать, осуществляя подвязку виноградной лозы.

Для изготовления вертикальных столбов берется обычно металл или дерево. В качестве же горизонтальных перекладин, формирующих ярусы, используется прочная металлическая проволока, обязательно — оцинкованная. Толщина такой проволоки должны быть 1,8-2,4 мм.

Если вы решили делать деревянные вертикальные опоры, лучше взять древесину следующих пород:

дуб;
тополь;
акация;
шелковица;
ольха.

Связана данная рекомендация с тем, что перечисленные породы меньше подвержены гниению. Для протравки древесины и защиты от вредителей необходимо предварительно замочить столбы в растворе медного купороса. А ту часть столба, что вкапывается в грунт, нужно промазать горячей смолой.

Металлические столбы, без сомнения, прослужат больше. Поэтому выбор, пусть и более дорого, но зато более долговечного металла, гораздо выгоднее с точки зрения материальных и временных затрат.

Если решили остановиться на металле, учтите, что диаметр опоры должен быть не меньше 30 мм. Трубы с меньшим диаметром могут согнуться или даже сломаться под порывами ветра и тяжестью виноградных гроздей.

Из подвязочных материалов наилучшим образом подойдет вымоченное в воде мочало. Можно также использовать:

мягкие лоскуты ткани;
ленты из полиэтилена;
прочные нити;
ивовые молодые побеги;
тонкий шпагат;
волокнистые материалы вроде сида и кенафа.

В качестве подвязочного материала — простого и безопасного, многие садоводы используют старые, ненужные капроновые женские колготки/чулки. Капрон замечательно тянется, не травмирует лозу, и в то же время этот материал очень прочный.

Внимание: если мягкий подвязочный материал тонкий, рекомендуется складывать его вдвое-втрое для усиления прочности. Также, в качестве безопасного и удобного подвязочного материала хорошо использовать современные пластиковые клипсы

Также, в качестве безопасного и удобного подвязочного материала хорошо использовать современные пластиковые клипсы.

Делают такие изделия из высококачественного и прочного полипропилена: они не гниют, не ломаются, долго и надежно служат. Однако, учтите, что диаметр такой клипсы — 23 мм, поэтому подойдет она только для подвязки подходящих по размеру стеблей (обычно ближе к окончанию плети).

Кроме расходного материала для подвязки потребуются еще и специальные ножницы. А закреплять кончики мягкого материала можно при помощи обычного (но довольно мощного) степлера. Или использовать специальный степлер, предназначенный именно для подвязки виноградной лозы — это приспособление продается в садовых магазинах.

Способы подвязки винограда

В зависимости от сезона, способа подвязки винограда два: сухой способ и зеленая подвязка.

Сухой подвязка винограда именуется потому, что вы работаете с сухой прошлогодней лозой. Повои все еще спят после зимы. Делается она до начала сокодвижения. Если вы все правильно сделаете, то повышение урожайности от подвязки вам гарантировано. При сухой фиксировании побеги крепятся веерно или горизонтально.

Рассмотрим схему сухой подвязки винограда:

Первым делом нужно произвести обрезку куста. Ведь нет смысла вначале привязать, а затем отрезать привязанные побеги. Удалите сломанные ветки, усохшие побеги.
Многолетнюю лозу, которая уже одеревенела, очень аккуратно придавливают и привязывают к нижнему ряду стойки(или того предмета, который используете для подвязки).
На второй ярус привязываете гибкие повои. Но под углом в 60 градусов.
Все сучки, из пазух которых пойдут ростки, нужно прикрепить в самом низу опоры.

Если привязали правильно, то у всех почек: верхних и нижних, одинаковые условия для развития. А это значительное повышение урожайности.

Лоза начинает расти. Появляются молодые, развивающиеся побеги. При достижении их длины в полметра, приступают к зеленой подвязке. Что она дает винограду? Молодые повои не будут повреждать себя и соседние побеги при сильном ветре.

Они не будут сплетаться друг с другом. Весь куст будет лучше проветриваться, лучше опыляться насекомыми во время цветения. Зеленую подвязку делают растению несколько раз за сезон.

Для зеленой фиксации используют вертикальный наклон молодых ростков. Фиксируют веточку к тому ярусу, который ближе к ней. По мере ее роста привязывают выше.

Подвязка винограда к шпалере

Подвязка винограда к шпалере садоводами считается самой удобной. Что такое шпалера? Это сооружение из каркаса и натянутых из проволоки несколько ярусов. Ярусы делаете по своему усмотрению. Но расстояние не должны быть между ними больше 50 см.

Почему предпочтительнее использовать шпалеры:

Значительная экономия места.
Делают из подручного материала. Как говорится, два столба, проволока между ними.
Можно привязывать несколько одеревеневших побегов.
Работа по уходу за кустом и сбором урожая намного упрощается.
Все проветривается ветерком, прогревается солнечными лучами.

Недостаток один: если шпалера высокая, то сложновато осенью снимать для укрытия лозу.

Как сделать шпалеру самому

Делаем шпалеру сами:

Деревянные или металлические столбы, высотой от 2,3 до 3 метров, а диаметром 10-15 см вкапываем в грунт. Сверху должно быть не меньше 2 метров. Между ними должно быть не шире 3 метров.
На каждом столбе делаем отверстия. Нижнее должно быть на расстоянии от земли в 40 см. Между ярусами до 50 см.
Обычно делают три или четыре ряда. Проволоку для натягивания используют оцинкованную. Натяжение между столбами делают среднее.

Правильная подвязка винограда к шпалере состоит из некоторых тонкостей:

Все побеги нужно выложить на одной стороне. Лучшим вариантом будет солнечная сторона.
Нельзя резко и сильно тянуть лозу. Только плавность и бережное отношение.
Когда выполняете зеленую подвязку, то за самые верхушки не подвязывают.
Старые повои крепят горизонтально. Молодые побеги фиксируются вертикально, с небольшим уклоном.
В одной связке веточек не должно быть больше двух.
Не перетягивать при фиксации побеги. Можно нарушить сокодвижение не только этой веточки, а всего куста.

Для завязок нужно брать мягкий материал. Садоводы рекомендуют: старые женские колготки, мягкие старые вещи, специальные ленты для подвязки винограда. Хотя, как оказалось, лучше коготок не нашлось вариантов. Эти завязки мягкие, тянущиеся, без проблем плотно привязывают лозу к шпалере.

Подвязка молодого винограда проводится, когда молоденькие побеги станут 25-30 см длины. Для них можно воткнуть небольшой колышек и привязать с помощью полоски из ткани или колгот. Можно использовать готовую сетку под огурцы.

Когда куст станет двух или трехлетним, то уже требуется покрепче опора. Можно вкопать два небольших деревянных столбца, натянуть между ними проволоку. У этих побегов за сезон делают до пяти подвязок.

Частый вопрос: а если виноград не подвязывать, как он станет расти?

Тогда используется один столбец с приваренными к нему по бокам уголков. Весной лоза бережно перекидывается через один из углов. А осенью также аккуратно снимается и укрывается на зиму.

При таком способе вы просто формируете куст. Удаляете лишние побеги.

Выбирать способы подвязки только вам.

Ранее мы говорили, как сделать перголу для винограда.

Полезные рекомендации

Начинающим виноградарям могут пригодиться следующие советы:

Нельзя использовать при подвязке леску или тонкую верёвку. Лучше всего подойдут лоскутки ткани, полиэтилена, капроновых колгот или природные материалы: размоченный кенаф, ивовые побеги. В исключительных случаях для крепления основной лозы может использоваться проволока.
Чтобы лоза прочнее фиксировалась и не истиралась о шпалеру, подвязку рекомендуется выполнять «восьмёркой», пропуская материал между побегом и проволокой.
Использование подвязочного каната и специальных инструментов для виноградарства существенно упростит работу начинающего садовода и превратит её в увлекательное занятие.

Видео: Чем и как подвязать виноградную лозу

Подвязывание побегов является основным мероприятием в уходе за виноградом. Эта процедура позволяет регулировать рост и направление лозы, поддерживать её в здоровом состоянии и получать хорошие урожаи. Кроме того, шпалера, заплетённая изумрудной зеленью, создаёт приятную тень и украшает участок.

Виды шпалер

Садоводы на своих участках ставят разные типы шпалерных устройств. Выбор зависит от сортовых особенностей виноградных кустов, количества выращиваемых растений, финансовых возможностей. Учитывают тип посадок: рядами или по отдельности кустами.