Подготовка семян и посев
Перед началом подготовки семенного материала к посадке обращают внимание на его качество. Критерии отбора качественных семян:
- Не рекомендованы к высадке сухие бобы, с механическими повреждениями или следами поражения вредителями или болезнями — такие зернышки лучше выбросить, потому что уровень всхожести минимальный, растение будет отставать в росте. Оптимальный вариант — крупные, полные семена с глянцевой гладкой наружной оболочкой.
- Для определения качества посадочного материала рекомендуют залить его подсоленной водой. Сухие зерна всплывают.
Бракованные бобы выбрасывают, а годные предварительно замачивают. Технология проращивания потребует выполнить несколько простых операций:
- В емкость заливается чистая вода, добавляется любой стимулятор роста и марганец.
- Размешав раствор, пропитывают салфетку из натурального волокна, равномерно распределяют посадочный материал и складывают ткань как конверт. Главное, перекрыть доступ воздуха.
- Ткань с зародышами выкладывают в блюдце с тонким слоем раствора.
- На сутки блюдце убирают в темное помещение с комнатной температурой.
Как только на бобах массово появляются ростки, значит, пришло время высаживать семена в посадочные емкости.
Фасоль не переносит воздействия отрицательных температур, это очень теплолюбивое растение. Поэтому если посадка фасоли планируется на неотапливаемом балконе, работы начинают при установлении теплой погоды с минимальной температурой воздуха 10-15 градусов. Взрослые кусты бобовых способны выдерживать краткосрочные внезапные весенние заморозки до -3 С.
Оптимальный период для посадки на незастекленной лоджии — конец мая. На подоконнике в отапливаемой комнате выращивать растение можно круглогодично, но зимой потребуется обеспечить кустики дополнительным освещением.
Подготовка грунта для высадки семян
Ускоренный вегетативный период развития бобовых растений позволяет не использовать посадку семенного материала в общие рассадные ящики и не тратить время на пикировку молодых ростков. Поэтому почву для саженцев засыпают сразу в посадочные горшки или другие емкости.
Для лучшего развития потребуется приобрести готовый питательный грунт в садовом магазине или смешать в равных пропорциях перегнивший навоз и дерновую почву, которую лучше брать в лесу или лесополосе. На юге лучшая почва — под деревьями акации. В раствор добавляют 40 г суперфосфата, 100-150 г древесной золы. Если грунт с повышенным уровнем кислотности, его необходимо довести до уровня рН 6-6,5 с помощью негашеной извести или доломитовой муки.
Такая земля позволит провести 1 дополнительное кормление почвы на этапе начала плодоношения кустов или при бурном росте плетущегося вида.
Этапы посадки
Технология выращивания и ухода за растениями простая, но на ранней стадии развития от правильности выполнения процесса посадки зависит всхожесть и развитие кустов бобовых. Определить время, когда нужно посадить семена, просто — растениям необходимо обеспечить минимальную температуру до +25 С, в этих условиях фасоль быстро прорастет и начнет развиваться до наступления сильной жары.
Ниже приведена подробная поэтапная инструкция посадки растений.
Этап 1
Для каждого саженца потребуется подготовить цветочные горшки, минимальный объем которых от 3 л. На дно размещают несколько гранул керамзита или битого кирпича для создания дополнительного дренирования почвы в емкости.
Высота и диаметр посадочных емкостей — от 200 мм, в таких условиях корневая система бобовых не испытывает недостатка места при развитии, и кустики получают достаточное количество питания. В тесном горшке первые ростки появятся позже, растение будет значительно отставать от соседних.
Этап 2
Подготовленная почва должна подвергнуться температурной обработке для обеззараживания от вредителей и болезней. Лучше это сделать в духовке, хотя многие садоводы рекомендуют использовать микроволновую печь. После остывания почвой заполняют горшки, уплотняют и поливают землю теплой водой.
Все готово к основному этапу.
Этап 3 — высадка
В горшке делают небольшую ямку глубиной до 50 мм. Еще раз поливают грунт и укладывают семена. Обязательное условие — часть бобов с ростками (будущие корни) укладываются вниз и немного под углом. Если семенной материал плохого качества, можно посадить несколько зерен в один горшок, а потом пересадить слабое растение в другой. Расстояние между саженцами — минимум 100-150 мм.
Сверху зерна накрывают слоем рыхлой питательной почвы и засыпают до верха слой торфа для мульчирования земли. Каждый саженец накрывают стеклом или пленкой для создания растениям постоянного микроклимата. После появления всходов укрывной материал убирают.
Для чего нужно проращивание фасоли
Проращивание семян перед посадкой в грунт делается для деактивации фитиновой кислоты. В результате посевной материал освобождается от кислоты, а человек сможет потреблять продукт, усваивая все полезные вещества. Прорастание семян помогают растительные белки буквально переделать в простые аминокислоты, а также преобразовать разложение сложного сахара. Поэтому такая пища легче для человеческого организма – после еды нет газообразования или ощущения тяжести.
Также увеличивается количество витаминов групп А, К, Е, Б, Д. Пищевая ценность тоже меняется – углеводов становится меньше на 15% , а белков – больше на 30%.
Польза пророщенной фасоли
Пророщенные ростки бобовых употребляют в пищу в основном веганы и сыроеды – люди, заботящиеся о своем здоровье или желающие избавиться от тяжелой болезни. Проростки содержат:
- кальций;
- железо;
- цинк;
- фосфор;
- медь;
- большое количество витамина С.
Интересно!В пророщенной фасоли много белков. Его количества хватит, чтобы полностью заменить мясо. Но в таких случаях бобовые должны быть в рационе ежедневно. Сам растительный белок гораздо полезнее животного.
Пророщенный продукт неплохо включать в рацион для профилактики многих заболеваний: простуды, анемии, ожирения, атеросклероза, сахарного диабета, онкологии. Ростки способны восстанавливать обмен веществ в организме, приводить в порядок нервную систему и благоприятно воздействовать на внутренние органы. Единственный вред, который она может принести, – появление метеоризма, колик, диареи при переедании. В остальном пророщенные ростки бобовых не несут вреда.
Противопоказания к употреблению
Пророщенную фасоль нельзя потреблять в пищу людям, страдающим непереносимостью каких-либо компонентов в составе продукта
Осторожно употреблять при заболеваниях в области желудочно-кишечного тракта в период обострения
При первом употреблении лучше быть осторожным. Попробуйте немного ростков и понаблюдайте свое состояние и реакцию организма. Если в течение суток ничего не изменилось – все в порядке. Если пошла аллергическая реакция – не употребляйте ростки в пищу. Но в любом случае не злоупотребляйте и не переедайте.
В чем польза пророщенной фасоли
Есть, как минимум, две причины, зачем нужно делать данную процедуру:
- Любители здорового образа жизни подтвердят, насколько полезна данная культура, сколько в ней витаминов и полезных веществ. Действительно, достаточно съедать лишь небольшое количество продукта в день, чтобы не только не чувствовать голода, но и значительно оздоровить организм, даже снизить уровень сахара в крови, и укрепить иммунитет. Да к тому же это вкусно, особенно если смешивать с другими овощами.
- Если прорастить плоды для рассады, то тоже отлично: ведь такие ростки хорошо приживутся, и быстро пойдут в рост при последующей посадке в открытую почву.
Правила ухода за фасолью
Фасоль – распространенное огородное растение, и многие садоводы отработали технологию успешного выращивания и получения хорошего урожая. Если вы собираетесь проращивать зерна для последующей посадки, нужно ознакомиться с основными закономерностями:
- Фасоль – теплолюбивое растение, которое очень боится заморозков, поэтому в открытый грунт на даче ее высаживают не раньше начала мая. Ей нужно подобрать светлое открытое место, где растения будут получать достаточно солнечного света.
- Для фасоли идеально подойдет легкая почва, ее нужно предварительно тщательно взрыхлить перед посадкой. Хотя фасоль любит влагу, вода не должна застаиваться в грунте, нужно позаботиться о системе дренажа.
- Семена высаживаются на глубину 5 см в бороздки или ямки, на дно нужно поместить небольшое количество компоста. Это обеспечит молодые ростки необходимым запасом питательных веществ. Грунт перед посадкой семян тщательно проливают теплой водой.
- Большая часть сортов представляет собой вьющиеся растения, поэтому для них нужно обязательно устанавливать опоры. Для этого подойдут деревянные рейки: их устанавливают под наклоном друг к другу и соединяют поперечной перекладиной. Как только растение достигает двухметровой длины, плети прищипывают, чтобы осталось достаточно сил для созревания крупных бобов.
- Через месяц после высадки в грунт фасоль нужно подкармливать, для этого подойдет комплексное минеральное удобрение. Его количество составляет около 40 г на квадратный метр грядки, удобрения смешивают с почвой в процессе рыхления грунта. Если погода была засушливой, растения могут страдать от недостатка азота. Для подкормки в этом случае используют небольшое количество птичьего помета.
- Одно из главных условий получения хорошего урожая – правильный полив. Все бобовые любят воду, особенно она необходима при появлении созревающих стручков. Полив на грядках нужно проводить по междурядьям: вода не должна попадать на листья, иначе возможно появление грибковых заболеваний. Лучше всего использовать для полива дождевую воду, причем поливать растения желательно утром. Полив должен быть нечастым, но обильным: при среднем количестве дождей растения поливают раз в неделю.
В целом это одна из нетребовательных культур, и ей достаточно минимальной заботы. Большое количество влаги и солнечного света – гарантия быстрого созревания стручков и получения большого количества зерен.
Больше информации можно узнать из видео.
https://youtube.com/watch?v=4V2dooaI3CQ
Многие знают о том, что бобовые проростки полезны для здоровья, но не все знают, как правильно прорастить фасоль. Метод зависит от того, какую цель преследуют садоводы. Одни хотят получить ранние всходы, другие же интересуются здоровым питанием и употребляют ростки в пищу. Рассмотрим, какие способы проращивания фасоли существуют и в чем польза этого продукта.
Основные способы проращивания и для чего оно нужно
Проращивание фасоли необходимо, чтобы растительные белки превратились в аминокислоты, а сложный сахар разложился. Это позволяет облегчить переваривание, предупреждая чувство тяжести. Способов прорастания много, но нужно учитывать только один фактор – в каждом варианте нужно обеспечить семена достаточным количеством солнечного света и влажности.
В домашних условиях
Чтобы прорастить фасоль в домашних условиях рекомендуется сначала обратить внимание на семена. Если фасоль из магазина, то его необходимо перебрать, отшелушить, хорошенько промыть и перед замачиванием убрать весь мусор
Очередность действий простая, но их следует выполнять поэтапно:
- проделать небольшие отверстия на дне пластиковой чашечки, чтобы вода могла беспрепятственно вытекать;
- поместить чашку в глубокую емкость так, чтобы их дно не соприкасались друг с другом или воде некуда будет выходить;
- сложить марлевую ткань и положить ее на дно чашечки;
- тонким слоем посыпать фасоль поверх марли;
- семена залить теплой водой так, чтобы ее количество не выходило за них;
- в конце зерна накрыть тканью, а емкость поставить в темное место.
Чтобы взошли ранние всходы, необходимо поливать фасоль как можно чаще, примерно 8 раз в сутки. Если следовать всем инструкциям, то первые ростки не заставят себя долго ждать и взойдут через сутки после посадки.
Обратите внимание!
Использовать фасоль в качестве еды можно меньше, чем через неделю, когда зелень будет по 5-6 см.
В грунт
Есть мнение, что семена фасоли нельзя проращивать в почве – это не так, но лучше использовать следующий метод. Он почти не отличается от предыдущего. Здесь тоже нужно:
- отсортировать семена;
- очистить их;
- взять емкость;
- вложить в нее влажную ткань;
- засыпать сверху бобы.
Рекомендуется следить из какого материала сделана ткань, чтобы вода не текла, иначе семена просто сгниют.
Прорастание фасоли происходит за 1 день и хрупкие ростки можно высаживать уже через день. Сажать их нужно на расстоянии друг от друга: между грядками по полметра, а между семечками в два раза меньше.
На рассаду
Чтобы прорастить семена на рассаду можно использовать следующий способ:
- на целлофан положить смоченную в воде туалетную бумагу, а уже на нее бобовые зерна;
- саму фасоль накрыть еще одним смоченным слоем бумаги, а затем все это свернуть в рулон;
- чтобы семена проросли, рулон опустить в емкость с водой со стороны пустого края.
На пятый день уже видны будут ростки, но для посадки на грядки лучше подождать, когда ростки окрепнут через неделю или две.
Для употребления в пищу
Если культура будет применяться в кулинарных целях, то стоит прорастить фасоль дома. Чтобы получить зеленые и сочные ростки, которые обогатят организм разными полезными веществами, необходимо выполнить ряд уже знакомых действий по выращиванию фасоли в пластиковые чашки.
Ростки появляются уже на следующие сутки, однако желательно дать им все же вырасти. Обычно, это происходит через 4-5 дней, когда свежие и зеленые листочки дали о себе знать. После этого зерна фасоли избавить от шкурки, и они уже готовы к употреблению.
Прорастить фасоль для еды легко:
- нужно найти плоскую чашку;
- поместить в нее семена;
- накрыть сверху мокрой марлевой тканью;
- поставить емкость в темное место.
Взойдут семена уже через пару суток, а когда достигнут 5-7 см, будут уже съедобны. Любители сыроедения употребляют их и на второй день.
Вас может заинтересовать:
Сорт Фасоли «Черный глаз»: описание и характеристика Сорт фасоли под названием Читать далее…
Для чего проращивают фасоль
В семенах фасоли содержится вредная фитиновая кислота. Она выполняет роль ингибитора пищевых ферментов. В результате проращивания это вещество теряет свои свойства. Тогда семена освобождаются от этого бесполезного элемента, и человеческий организм полнее усваивает ценные вещества, скрытые в них.
При прорастании семян фасоли сложные растительные белки быстро превращаются в аминокислоты с простым строением. В результате употребления такого продукта процесс переваривания идет быстрее и легче. Организм не испытывает тяжесть в желудке, в кишечнике не образуются газы.
Если проростки бобовых проращивают для дальнейшего выращивания растений, в них возрастает содержание витаминов. Продукт обогащается рутином, токоферолом, витаминами К и D. Также увеличивается концентрация витаминов из группы В. При этом содержание витамина Е увеличивается почти в 10 раз. Также проращивание семян провоцирует рост энзимов. По некоторым исследованиям их количество увеличивается в 100 раз. Поэтому такая предварительная подготовка семян облегчает переваривание продуктов.
Пророщенная фасоль имеет другую пищевую ценность. По сравнению с семенами, непрошедшими предварительную обработку, в проростках на треть увеличивается количество белка и на 15% снижается содержание углеводов.
На заметку! Часто проращивание семян проводят для интересных экспериментов в школе.
Для употребления проростков фасоли в пищу подходят не все сорта.
Может быть интересно Оформление грядок на даче своими руками с подручных материалов и вторсырьяГрибы лисички и их лечебные свойстваСтворки фасоли: лечебное действие на организм, рецепты народной медицины
В некоторых из них присутствуют токсичные вещества, способные вызвать отравление. Они разрушаются только во время термической обработки.
Разрешено употреблять в пищу проростки из следующих сортов фасоли:
- черная;
- адзуки;
- пинто;
- маш;
- мунг.
Покупая ростки фасоли в магазине или на рынке, есть их в сыром виде нельзя. Такие ростки обязательно подвергают термической обработке. Семена проращивают в теплой и влажной среде, которая благоприятна для развития опасной микрофлоры.
В чем польза пророщенной фасоли
Есть, как минимум, две причины, зачем нужно делать данную процедуру:
- Любители здорового образа жизни подтвердят, насколько полезна данная культура, сколько в ней витаминов и полезных веществ. Действительно, достаточно съедать лишь небольшое количество продукта в день, чтобы не только не чувствовать голода, но и значительно оздоровить организм, даже снизить уровень сахара в крови, и укрепить иммунитет. Да к тому же это вкусно, особенно если смешивать с другими овощами.
- Если прорастить плоды для рассады, то тоже отлично: ведь такие ростки хорошо приживутся, и быстро пойдут в рост при последующей посадке в открытую почву.
Основные методы проращивания
Чтобы прорастить фасоль в домашних условиях, сначала готовят семена. Для этого посевной материал сортируют. Все засохшие и сморщенные зерна удаляют. Выбрасывают фасолины с признаками порчи и гнили. После этого можно быстро прорастить фасоль дома для еды или для выращивания на своем участке.
Как правильно прорастить семена для еды
Наиболее простым способом получения проростков является их выращивание в плоской стеклянной тарелке. Поэтапно этот процесс выглядит так:
- Отобранные семена раскладывают в один слой на плоском блюде из стекла.
- Затем их накрывают влажной марлей и оставляют посуду в темном месте.
- Марлю регулярно увлажняют, не давая ей пересохнуть.
Уже на второй или третий день появляются небольшие ростки, а через 5-7 дней их можно употреблять в пищу. Но многие сыроеды едят такие ростки уже на вторые сутки после начала проращивания.
Как прорастить фасоль маш
Машем называют небольшую зеленую фасоль. Ростки этой бобовой культуры употребляют в качестве основного блюда, добавляют в салаты, используют в качестве ингредиента для рагу или котлет. Проращивают маш по такому же методу, что и обычную фасоль.
Важно!Для получения ростков из маша используют только свежий урожай культуры. Иначе в полученных проростках будет очень малополезных веществ.. Предварительно маш опускают в холодную воду для замачивания
Спустя 10 часов зерна вынимают, промывают и откидывают на сито. В результате такого замачивания зерна разбухают и размягчаются. Такая обработка ускоряет появление ростков
Предварительно маш опускают в холодную воду для замачивания. Спустя 10 часов зерна вынимают, промывают и откидывают на сито. В результате такого замачивания зерна разбухают и размягчаются. Такая обработка ускоряет появление ростков.
Для проращивания маша используют небольшое пластиковое ведро либо контейнер с проделанными в днище отверстиями. Они избавят от излишков жидкости в емкости. Это значительно снижает вероятность образования плесени.
Дно емкости закрывают сухой марлей. На ней распределяют тонким слоем замоченные предварительно зерна. Их сбрызгивают водой и накрывают чистой тканью. Емкость оставляют на сутки в затемненном помещении. Влага постепенно испаряется. Поэтому через каждые 3 часа маш снова сбрызгивают водой. Первые ростки появляются через сутки. Их можно сразу употреблять в пищу или подождать еще 2-3 дня.
Как прорастить семена фасоли за 1 день
Для быстрого выхода ростков обеспечивают постоянное увлажнение ткани, в которой находится фасоль. Для некоторых сортов используют предварительное замачивание. Это также ускоряет прорастание. Чтобы прорастить семена за ночь, в воду добавляют стимуляторы роста. Уже на следующий день проклюнутся ростки и семена можно будет высаживать.
Проще всего быстро проращивать зерна для еды, положив их во влажную ткань. Тогда ростки проклевываются уже на следующий день или через день. После этого их можно употреблять в пищу.
Как проращивать фасоль для посадки
В этом случае используют способ выращивания в рулоне. Для него понадобится плотный полиэтилен и туалетная бумага. От куска полиэтилена отрезают ленту, равной ширине туалетной бумаги. Ее раскладывают на столе и увлажняют водой. Сверху прикладывают туалетную бумагу по всей длине. Отобранные семена раскладывают в ряд, отступив 2 см от верхнего края. Затем накрывают все еще одним слоем туалетной бумаги и сбрызгивают все водой из пульверизатора.
Всю конструкцию сворачивают рулоном и закрепляют резинкой для денег, чтобы она не развалилась. Затем в широкую емкость наливают немного воды и опускают в жидкость рулон с семенами свободным концом.
Через несколько дней появляются проростки, но для высаживания в почву они еще не достаточно крепкие. Их растят в рулоне еще 10 дней до пересаживания в грунт.
Важно!В почве семена фасоли проращивать нельзя. В этом случае их сразу сажают для выращивания растений.
Проращивание на ватных шариках
Такой метод часто применяют в школьных опытах для наблюдения за развитием растения. Для такого проращивания подойдет любая здоровая фасоль из магазина. В невысокую стеклянную емкость укладывают подушку из ваты и размещают на ней здоровые фасолины. Вату смачивают водой и оставляют емкость на свету в теплом месте. Через несколько часов начинается процесс прорастания и проклевываются первые ростки. Дальше можно наблюдать за тем, как фасолины прорастают, делать фото или снимать процесс на видео.
Проращивание бобовых для применения в пищу
Употребление проростков бобовых в пищу приносит необычайную пользу организму. В пророщенных семенах гораздо больше полезных микроэлементов, чем в обычной фасоли. Недаром их называют «живой едой». Самый простой способ прорастить фасоль для еды, это определить в плоскую стеклянную емкость, накрыть влажной марлей и убрать в темное место. Такой способ исключит излишек влаги. Уже на 2-3-й день появляются ростки, по достижении 5-7 см их можно употреблять в пищу. Хотя многие сыроеды предпочитают есть проростки уже на второй день. Как видим, прорастить фасоль таким способом довольно просто.
Этапы посадки
Семена фасоли крупные, быстро прорастают. Поэтому при выращивании фасоли на подоконнике или на балконе их сеют сразу в постоянные емкости. Для этого используют индивидуальные цветочные горшки или рассадные ящики для общей посадки нескольких растений. Подбирают емкости глубиной не меньше 20 см. Если она будет слишком тесной, растения вырастут слабыми, с небольшим количеством плодов. На дне емкости обязательно делают отверстия для дренажа. Дополнительно укладывают керамзит слоем 2 см. Для активного роста и хорошего развития на одно растение выделяют от 3 до 5 литров почвы.
Поэтапно процесс посадки для начинающих огородников выглядит так:
- Чтобы выращивать фасоль в домашних условиях, выбранные емкости заполняют грунтом, не доходя до верхнего края 5 см.
- Почву хорошо поливают теплой водой. При проседании земли добавляют новую порцию до нужного уровня.
- Проросшие семена раскладывают в горшках по одному. Если используется общая емкость, между проростками оставляют от 15 до 20 см. Фасолину укладывают так, чтобы корешок был направлен вниз.
- Сверху насыпают землю слоем 3 см и уплотняют ее. Повторно не поливают.
- Ящик закрывают стеклом или пленкой.
- Ставят в теплое место.
- После появления ростков укрытие снимают.
Высадка пророщенного материала в грунт
Выбор места и почвы
Фасоль относится к теплолюбивым растениям, поэтому, если зима выдалась особенно суровой, для начала высаживают фасоль в комнате, на балконе или в теплице. На постоянное место сажать пророщенные зерна можно, когда земля и воздух уже хорошо прогреются (хотя бы до + 15-18 °С). Для большинства регионов лучшим месяцем станет май.
Место должно быть максимально открытым для солнечных лучей и защищенным от ветров.
Хозяева, которых интересует, как правильно прорастить фасоль для посадки, должны подобрать для растения легкую почву с оптимальным уровнем кислотности – 6-7 pH.
Предварительно землю нужно максимально качественно перекопать. Для подкормки можно использовать такое естественное удобрение, как перегной (с расчетом: 1 часть перегноя на 2 части почвы) или хлористый калий, суперфосфат, аммиачную селитру. Азота в почве должно быть немного, иначе хорошо расти будут листочки, но медленно – плоды.
Высадка пророщенного материала в грунт
Ростковый материал нужно посеять на глубину 5 см. Лучшей дистанцией для кустовых разновидностей станет 12-15 см, а для других – 8-10 см. На дно ямы лучше положить небольшое количество компоста. Такой материал обеспечит будущему растению достаточное количество полезных веществ.
Перед высадкой фасоли нужно грядку полить теплой водой. Часто садоводы спрашивают, каким именно боком выкладывать зерна с ростками. Поскольку однозначного ответа на этот вопрос аграрии не дают, то большинство хозяев выкладывают фасолину в горизонтальном положении.
Засыпают зерна рыхлой землей. Сразу после высадки также растение можно немного полить.
Уход после посадки
Тем, кто хочет посадить фасоль дома или на огороде, стоит обратить внимание на уход за ней после высадки. Так, для тех сортов, что вьются, обязательно нужно поставить опоры – небольшие деревянные рейки. Расти фасоль может до разного уровня, но как только ее длина дойдет до 2-х метров, растение обязательно нужно привязать к опоре, чтобы крупные плоды могли быстрее созревать, а само растение не истощалось
Расти фасоль может до разного уровня, но как только ее длина дойдет до 2-х метров, растение обязательно нужно привязать к опоре, чтобы крупные плоды могли быстрее созревать, а само растение не истощалось.
Примерно через месяц после высадки растения в почву его нужно подкормить. В некоторых регионах без этого прорастать фасоль может вдвое дольше. Прекрасно для этой цели подойдет минеральный комплекс. На один квадратный метр такого придется использовать примерно 40 грамм. В случае засушливой погоды растение нужно подкармливать куриным пометом, ведь он содержит азот.
Отвечая на вопрос, как вырастить фасоль в домашних условиях, опытные садоводы особый акцент делают на поливании. Фасоль, как и все бобовые, очень любит воду. На листочки растения лить воду нельзя, но каждые 5-7 дней щедро скрапливать нужно между рядами. Перебарщивать не нужно, ведь при чрезмерной влаге растение также может погибнуть.
Когда взойдет
Одним из самых частых вопросов фермеров является: сколько всходит фасоль в открытом грунте? Отвечая, следует сказать, что в значительной степени это зависит от сорта. Так, кустовой сорт должен взойти примерно через 20 дней с момента высадки в открытый грунт, а спаржевые – через 10-13 дней.
Стоит сказать! Проращивать и высаживать фасоль несложно, если делать это с удовольствием и любовью к растениям. Какой результат получит хозяин, зависит от его стараний и терпения.
На тематических форумах нередко можно найти ответы на вопросы: почему фасоль не сошла, или почему всхожесть очень незначительная. Причин такой проблемы может быть несколько. Одной из самых распространенных является атака вредителей. Сгрызть ростки могут, например, проволочники или бобовая муха. Кроме этого, фасоль может пострадать от ночных холодов, если была высажена слишком рано. Также хозяин мог не рассчитать оптимальной глубины и поместить материал слишком глубоко. Если в первых двух случаях спасти урожай будет фактически невозможно, то в последнем можно попробовать немного раскопать растение и тем самым помочь ему прорасти.
https://youtube.com/watch?v=ZcraELeO1Og
Фасоль – сытная овощная культура, способная при должной заботе дать отменный урожай на приусадебном участке, в огороде и даже в условиях квартиры
С учетом некоторой капризности растения, важно знать, как посадить фасоль рассадным методом или севом в открытый грунт, и как правильно поддерживать её рост и плодоношение
Из этой статьи вы узнаете:
