Дополнительные советы и рекомендации
Для ускорения созревания урожая огородники знают много тонкостей, которые помогают проводить агротехнические мероприятия по выращиванию тыквы:
- Засевать нужно только отсортированные чистые и крепкие семена от здоровых растений.
- Лучший посевной материал необходимо протравливать в растворе марганцовки, чтобы тыква не заболела и не привлекла к себе нашествия вредителей.
Это интересно! Помимо стимуляторов роста, проращивание семян можно ускорить медовым раствором, картофельным соком, настоем древесной золы, соком алоэ.
Для гарантированного урожая на даче огородники проращивают семена. Эту процедуру они делят на две части:
- Семена в течение суток замачивают в гумате натрия или в гумате калия.
- На следующие сутки семена набухают во влажной ткани при температуре воздуха не менее 22–23 оС.
Не у всех тыква – любимый огородный овощ, но о его полезных свойствах для организма человека известно каждому. Она влияет на улучшение иммунитета и зрения, делает безупречным состояние ногтей и кожи, очищает организм, поддерживает работу сердечной мышцы. Это и есть истинная причина выращивания огородниками и фермерами этой культуры в открытом грунте на дачных и приусадебных участках.
Следующая
ТыкваКак пасынковать и прищипывать тыкву в открытом грунте – схемы
Требования к участку
Тыква некапризна, но она любит тепло и свет и плохо переносит переувлажнение. Поэтому грядки с ней лучше расположить на сухом и хорошо прогреваемом солнцем участке, где земля даже по ночам сильно не охлаждается. Идеальный вариант для тыквы – посадка на компостной куче. Здесь ее кустам будет тепло и «сытно», особенно если положить в каждую лунку суперфосфат и древесную золу (в небольших количествах). Для раннего и обильного плодоношения световой день растению нужен короткий – меньше 12 часов.
Подходят для тыквы участки, на которых в прошлом сезоне росли сидераты или располагались грядки со следующими культурами:
- луком;
- капустой;
- морковью;
- свеклой;
- соей;
- фасолью;
- бобами;
- горохом;
- арахисом;
- чечевицей.
На освободившейся после уборки огурцов, кабачков, патиссонов, подсолнуха и бахчевых культур почве ее кустам будет менее комфортно. На прежнем месте тыкву можно будет посадить только через 5 лет.
Качество грунта определяет величину и вкусовые свойства будущего урожая. Расти и плодоносить тыква способна даже в бедной земле, но сладкой и крупной в таких условиях она не получится. Чтобы сформировать овощи впечатляющего размера, ее кустам потребуется много питательных веществ. Правильно сажать растения в рыхлую почву с нейтральной реакцией, хорошо заправленную удобрениями.
К подготовке участка для тыквы приступают осенью. Перед перекопкой малоплодородного грунта в него вносят компост или навоз (3-5 кг на 1 м²). Если земля на даче тяжелая, добавляют золу (200-300 г). Можно заменить ее известью, не меняя дозировку вещества. Так же обрабатывают кислую почву. Обязательная процедура – заправка грунта фосфорно-калийными составами. Чем глубже перекопать почву, тем лучше будет развиваться в ней тыква.
По весне участок боронуют. Делают это рано, когда с него только сойдет снег
Важно соблюдать рекомендуемые сроки, иначе земля может пересохнуть. В дальнейшем проводят легкое рыхление грунта, выбирая из него корни сорняков
Перед помещением в него семян или рассады тыквы его перекапывают повторно, углубляясь на 12-18 см.
Выбор семян для посадки
Семена тыквы для посадки приобретают в магазине или заготавливают самостоятельно. Для второго варианта выбирают самую спелую и сладкую и выбирают из нее семена. Их освобождают от мякоти, промывают, удаляют всплывшие и отбирают самые крупные экземпляры без изъянов. Семечки просушивают и хранят до весны в сухом прохладном месте. Тыквенные семена сохраняют всхожесть до 4 лет, причем самый высокий процент всхожести наблюдается у 2–3 летних зерен.
Если своих семян нет, перед покупкой следует ознакомиться с разнообразием сортов:
Твердокорая тыква славится ранними сроками созревания, небольшим размером плодов и очень вкусными семечками. Кустовые разновидности не занимают много места и удобны для выращивания на маленьких участках. Твердокорые тыквы отличаются рубчатой плодоножкой, шершавым стеблем и пятиугольными листьями. На кремовых семечках ярко выражены бороздки по краям. У дачников популярны сорта Алтайская, Апорт, Голосеменная, Улыбка, Кустовая оранжевая, Миндальная.
Крупноплодные сорта отличаются большими размерами и высоким содержанием сахара. Для них характерны округлые плодоножки и стебли без бороздок. Цвет семечек варьируется от матово-белого до светло-кофейного. Крупноплодные сорта лучше прочих переносят пониженную температуру и без проблем хранятся в комнатных условиях до года. Для выращивания предпочтительны сорта тыкв Арина, Биг Мун, Зорька, Россиянка, Грибовская зимняя, Детская деликатесная, Лечебная, Конфетка, Парижская золотая, Стофунтовая, Волжская серая.
Мускатные сорта отличаются деликатесным вкусом и длительным сроком хранения, но более требовательны к теплу и рекомендуются для выращивания в южных районах. В средней полосе повсеместно возделываются рассадным способом. Мускатные тыквы имеют приятный бонус – срывать их можно недозревшими, они прекрасно доспеют в квартире. Огородниками ценятся сорта Ананасная, Витаминная, Жемчужина, Сахарная булава.
Декоративные тыквы в массе своей непригодны к употреблению и выращиваются для красоты. Плоды декоративных сортов, как правило, некрупные и отличаются необычной формой и цветом, идут на изготовление оригинальных поделок и сувенирной посуды
Тыквы сортов Чалмовидная, Бородавчатая, Звездчатая привлекут внимание дачников, любящих изыски и всеобщее внимание. Для посадки тыквы в открытый грунт семенами более всего подойдут сорта твердокорых и крупноплодных видов
Они быстро созревают и спокойнее реагируют на демисезонные колебания температур
Для посадки тыквы в открытый грунт семенами более всего подойдут сорта твердокорых и крупноплодных видов. Они быстро созревают и спокойнее реагируют на демисезонные колебания температур.
Как подкармливать тыквы и кабачки
Тыквенные, кроме огурца, засухоустойчивы, а значит, их надо поливать умеренно. А в регионах с высокой влажностью их можно вообще не поливать, тем более что у большинства из них корневая система может глубоко проникать в почву (например, у тыквы — более чем на 3 метра) и там добывать себе влагу. Умеют тыквенные культуры брать влагу листьями из воздуха. А вот огурцы очень плохо переносят малейшее пересыхание почвы, поэтому их поливают систематически и достаточно обильно.
Все тыквенные культуры не переносят отрицательной температуры. В регионах, где бывают весенние заморозки, ранней весной следует давать подкормки суперфосфатом и калием, опрыскивать растения «Силком» — эти препараты повышают устойчивость растения к понижению температуры — и накрывать посадки лутрасилом или спанбондом.
Все тыквенные культуры любят свежий навоз, но только в виде жидких подкормок. Ранней весной давать подкормку навозом (и вообще азотом) можно только там, где не бывает возвратных утренних заморозков. На Северо-Западе этого делать не следует, поскольку азот снижает морозостойкость всех растений, поэтому азотные подкормки следует давать после того, как минуют заморозки.
Все тыквенные культуры нуждаются в усиленном питании весь вегетационный период, поскольку наращивают большую зеленую массу, постоянно цветут и плодоносят. Для того чтобы «прокормить» один огурец, растению требуется около 15–20 листьев, для каждого кабачка — 6–7, а для тыквы — 8–10.
Сроки посадки
В средней полосе России культивируют в основном крупноплодную и твердокорую тыкву, на юге — мускатную. Виды тыквы различаются между собой довольно существенно. У твердокорой тыквы кора зрелых плодов деревянистая, тогда как у других видов — мягкая. Такая тыква отличается наибольшей скороспелостью. Крупноплодная тыква наиболее холодостойка и урожайна. Довольно устойчива к пониженным температурам и твердокорая тыква, самая требовательная к теплу и к тому же позднеспелая — мускатная.
Таким образом, получается, что в средней полосе без выращивания рассады можно гарантированно получить урожай только твердокорой тыквы, а мускатная может не вырасти и с применением рассадного способа. В южной половине страны можно выращивать любые тыквы, но мускатные сорта даже на юге иногда выращивают через рассаду.
Мускатная тыква самая вкусная, но и самая капризная
Семена тыквы прорастают в почве, прогретой до 13–14 оС, а её всходы очень чувствительны и гибнут при 1–2 градусах мороза. Лучшая температура для нормального роста и развития растений составляет 20–25 оС. Если сеять её в грунт с наступлением тепла, можно не дождаться зрелых плодов, для которых требуется от 115 до 130 летних дней. Поэтому начинать выращивать тыкву часто приходится с рассады. Для этого семена тыквы высевают в торфяные горшочки в конце апреля. Горшочки должны быть большие, объёмом не менее литра.
Срок высадки рассады в грядку — примерно тот же, что и для рассады томатов. В областях центра России это обычно конец весны (в зависимости от реальной погоды), а на севере может быть и середина июня.
Когда тыкву выращивают путём непосредственного посева семян в грядку, то высевают их в середине мая и лучше, если для этого делают лунки, чтобы можно было их прикрыть стеклом. Замечено, что слизни очень рано реагируют на появление всходов тыквы, обгладывая их стебли. Для отлова слизней рядом со всходами раскладывают кусочки досок и каждое утро проверяют их.
Виды и сорта тыквы
Тыква очень разнообразна по своим вкусовым качествам, форме плодов и предназначению. Среди сортов тыквы есть голосеменные, очень сладкие, кормовые, декоративные, столовые и другие.
Все разновидности можно распределить по трем основным группам: крупноплодные, твердокорые и мускатные.
- Крупноплодная тыква – самая сахарная и урожайная, хорошо переносит холод и долго хранится в комнатных условиях. Популярностью пользуются сорта Фонарь, Россиянка, Купчиха, Толстушка.
- У твердокорой тыквы лучшие семечки. Имеет средние размеры и созревает раньше других разновидностей – в конце лета или начале осени. Популярны Плюшка, Апорт, Голосемянная, Адажио.
- Мускатная тыква теплолюбивая и позднеспелая, поэтому ее чаще сажают в южных регионах. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Лучшие сорта: Ореховая, Мускат де прованс, Цукатная, Витаминная.
Когда и как сажать гигантскую тыкву
Посадите семена тыквы на рассаду в помещении за месяц до последних заморозков. Замочите семена на ночь, чтобы ускорить процесс прорастания, затем посадите их в торфяные горшки на солнечном окне. Дождитесь теплой погоды, дайте саженцам тыквы развиваться в помещении. Для саженцев тыквы требуется температура почвы на открытом воздухе около 15 градусов.
Высадите рассаду, когда минует угроза заморозков. У крупноплодных тыкв один из самых продолжительных вегетационных периодов, поэтому сажайте их как можно скорее после последних весенних заморозков. Чтобы растения получили как можно больше солнечных дней без морозов, вам может потребоваться продлить вегетационный период, поместив поначалу рассаду в теплицу или парник.
Сажайте тыквы на просторном, солнечном месте. Убедитесь, что у ваших тыквенных лоз есть место для разрастания; спланируйте около двух соток на тыкву и заранее (!!!!) подумайте, как вы будете ее вывозить с грядки.
Почва должна удерживать тепло и способствовать хорошему дренажу. Для гигантских тыкв на каждой грядке должно быть не более двух саженцев, но для начала вы можете посадить четыре или пять, а затем прореживать их до двух самых сильных, когда они укоренятся и покажут потенциал.
Обязательно замульчируйте посадки! Это защитит почву от пересыхания.
Благодаря интернету вы можете подобрать себе в проводники любого огородника и фермера, мне показался полезным и интересным Рон Воллс (Ron Wallace), который победоносно и успешно выращивает гигантские тыквы уже 30 лет: https://www.instagram.com/wowwallace/?utm_medium=copy_link. Он пропагандирует органическое земледелие, продает семена, удобрения и даже микоризу на основе вермикомпоста для тыкв.
Посев на грядки
Посадка тыквы в открытый грунт станет возможной, когда земля прогреется до 12-13˚C на глубину 7-8 см. Обычно это происходит в середине мая. Сделав для тыквы широкую (70 см) грядку, намечают на ней лунки. Правильно, если друг от друга они находятся на расстоянии 1 м. Их диаметр делают равным 30 см, а ширину междурядий – 2 м.
Обильно увлажнив каждую лунку горячей (около 50˚C) водой и дождавшись ее полного впитывания, раскладывают по 2-3 тыквенных семени, оставляя между ними побольше свободного пространства. Глубину посадки определяет структура грунта. На средних суглинках семена тыквы засыпают плодородным субстратом на 5-6 см. Если земля легкая, толщину его слоя увеличивают до 8-10 см.
Замульчировав лунки перегноем или торфом, их укрывают пленкой. Чтобы зафиксировать ее, по краям насыпают землю. Так всходы тыквы появятся быстрее. Ждать их придется около недели. Когда ростки покажутся из почвы, укрытие снимают.
На стадии 2 настоящих листьев делают прореживание сеянцев, оставляя максимум 2 из них, если тыква мускатная или твердокорая. Выбрав для разведения на участке крупноплодные сорта культуры (Зорька, Улыбка, Конфетка), придется ограничиться одним растением на лунку. Выдергивать лишние сеянцы не рекомендуется – высок риск травмировать корневую систему остающихся на грядке. Лучше срезать их вровень с почвой. При сохранении угрозы заморозков всходы помещают под пленку, натянув ее на проволочный каркас или дуги.
Как вырастить большую тыкву?
Огородники допускают несколько ошибок, считая, что овощ может расти везде. Да, растет везде, но только ботва. Тыква не любит тень, потому что там плоды вырастают мельче, да и вкус хуже. Попробуйте тот же самый сорт посадить на солнце, во многих случаях вы просто ее не узнаете.
- Некоторые начинающие огородники всходы начинают подкармливать усиленно азотными удобрениями, радуясь, что плети начинают активно расти. Но это не совсем хорошо, поскольку начинают расти листья-лопухи, а завязей плодов образуется совсем мало. Подкормки нужны растению только на первых порах. Увидели, что растение принялось и начало расти, больше никаких подкормок не проводят. Проведите первую подкормку травяным настоем, он сыграет свою роль и тыкве будет достаточно питания.
- Чтобы овощ был вкусным, он нуждается в калии. Сделайте настой древесной золы (на 1 ведро 1-2 стакана золы) и полейте растение под корень. Или используйте калийные удобрения – гумат калия, или сульфат калия.
- Когда плоды начинают подрастать, положите под них дощечку, кусок фанеры, линолеума и т. д. Это необходимо для того, чтобы бочок тыковки, который ближе к земле, не загнил.
- Культуру выращивают непосредственным посевом семян в открытый грунт, либо высаживая рассадой. Тыква предпочитает открытые солнечные места, так как при недостаточном освещении уменьшается количество завязей, плети вытягиваются. Кроме того, увеличивается риск возникновения грибковых заболеваний, нападение вредителей. Достаточное освещение способствует большему образованию женских цветов, а значит и большему урожаю. Длительность светового дня в период активного роста должна быть не менее 10-12 часов.
Подготовка участка
Тыква очень любит плодородную землю. На глинистой почве она растет плохо. Для нее лучше песок, его можно довести подкормками до плодородия, и овощ будет хорошо питаться. Растение не любит сырой и влажной почвы, потому что глина плохо прогревается. Если корни будут в тепле, то само растение растет лучше. Поэтому опытные огородники советуют ее садить на приподнятых грядках или компостных кучах. Сделайте теплые грядки и посадите туда ее семена.
Лучшие предшественники — овощи из семейства крестоцветных, бобовых, лук. На прежнее место, где она раньше выращивалась лучше всего тыкву садить не раньше, чем через 3-4 года.
Участок подготавливают заранее осенью, вносят органические, минеральные удобрения (перегной с торфом либо нитроамофоску) и тщательно перекапывают. Под зиму участок засаживают сидератами, что поможет еще больше улучшить плодородность почвы. Весной за 2-3 дня до высадки семян или рассады грядку снова перекапывают и рыхлят.
Проращивание семян
Не покупайте семена, ориентируясь только по картинке (оранжевая, серая и т . д.), не старайтесь покупать семена только самых крупных сортов. Но подумайте, зачем вам такие крупные тыквины? Разрежете, всю сразу не израсходуете, как хранить оставшуюся часть? Конечно, можно ее заморозить. Остановите свой выбор на семенах некрупных размеров. Такой плод можно израсходовать целиком, да и такие небольшие тыковки бывают обычно вкуснее.
Перед проращиванием семян проверьте их на всхожесть. Чтобы семена быстрее взошли, их предварительно замачивают. Положите ткань, сложенную вдвое, на блюдце, между слоями положите семечки, и умеренно смочите ткань теплой водой. Оставьте на 2-3 дня при температуре +20-22ºС, чтобы семечки проклюнулись. Проклюнувшиеся семечки желательно сразу же садить в грунт. Если сразу не получается их посадить, вместе с тряпочкой положите в холодильник, чтобы замедлить дальнейшее прорастание, а в придачу, семечки закалятся. Не старайтесь сильно проращивать семена, так как семечки с длинными проростками легко травмируются при посадке, что ведет к более поздним всходам.
Желая получить более ранний урожай, тыкву высаживают в открытый грунт рассадой. Как это сделать правильно, расскажу чуть позже в статье.
Из чего можно сделать короб
Если коротко отвечать на вопрос, что такое компостная яма – это, по сути, короб с крышкой, но без дна. Он может быть изготовлен из многих материалов:
- досок;
- поддонов;
- шифера;
- кирпича;
- бетона;
- металла;
- металлической сетки с мелкой ячеей;
- полимерного пластика.
Даже есть опыт создания компоста в плотных мусорных мешках.
Готовые контейнеры из пластика
Перед тем, как делать компостную яму на даче, имеет смысл присмотреться к готовым полимерным контейнерам. Подобные садовые изделия по доступным ценам представлены в широком ассортименте и различных размерах.
Готовый компостер в саду Источник www.fermeru.pro
Их преимущества заключаются в следующем:
- компактность;
- эстетичность;
- наличие крышки и боковой дверцы для изъятия готового гумуса;
- система аэрации.
Контейнеры предлагаются в разобранном виде с инструкцией по сборке.
Деревянный ящик
В этом случае можно использовать доски или рейки. Это не должен быть бросовый материал, поскольку сооружение делается не на один год и от того, какая древесина используется, будет зависеть и внешний вид. Перед тем как правильно сделать компостную яму, доски или рейки следует обработать антисептическим составом против гниения или покрасить со всех сторон.
Деревянная конструкция должна быть:
- крепкой;
- вместительной;
- с разборной передней стенкой, при удалении которой жёсткость ящика не снижалась.
Процесс изготовления состоит из нескольких этапов:
- сначала снимают дёрн и удаляют плодородный грунт;
- затем по углам на глубину 40 см вкапывают бруски, к которым будут крепиться доски или рейки;
- деревянные планки садят на саморезы, оставляя щели по 3-5 см;
- нижнюю 1/3 часть передней стенки делают съёмной, чтобы удобно было выбирать готовый гумус.
Нижние доски можно легко вынуть и выбрать готовый перегной Источник www.polhill.co.uk Если на высоте 1/3 от земли параллельно площади основания прибить металлическую сетку, то перегнивший продукт будет неизменно проваливаться вниз, насыщаясь при этом кислородом, что приведёт к лучшей структурности готовой массы. Процесс похож на оседание и удаление золы из печи после сгорания дров.
“Ленивый” способ выращивания тыквы
Я обычный городской житель с пятидневной рабочей неделей и на дачу попадаю только в выходные, да и то не на каждые, т. к. отдыхать мы с семьей любим не только на грядках. Тыкву любит вся семья, и я задалась вопросом “Как без лишних хлопот вырастить гигантский полезный овощ”? Вот и хочу поделиться опытом малоуходного выращивания тыквы. Надеюсь, он пригодится таким же ленивым садоводам, как я.
Теплая грядка для тыквы
Выращивать такие теплолюбивые овощи, как тыквы, в Сибири – словно играть в лотерею. Однако к погодным условиям все-таки можно приспособиться.
В прошлом сезоне, когда чеснок был убран, на освободившуюся грядку мы стали складывать сорняки, скошенную газонную траву, картофельные очистки, луковую шелуху, засыпали мешок перегноя, снова сорняки и газонную траву. А сверху уложили березовые листья и стебли топинамбура, чтобы они не разлетались.
Весной полила, накрыла грядку пленкой, а когда почва согрелась, полиэтилен убрала, насыпала несколько ведер компостной плодородной земли, внесла нитрофоску, содержащую калий, фосфор и азот, сделала лунки.
Мини-парник для тыквы
Затем посадила в лунки семена тыкв, огурцов и кабачков. Каждую лунку закрыла обрезанной пластиковой пятилитровой бутылкой. Май и первая половина лета погодой сибиряков не баловали, однако в импровизированных мини-парничках семена взошли.
Был большой вопрос: закрывать ли на них крышки?
Решила оставить их открытыми и правильно сделала, т. к. в редкие теплые и солнечные дни температура в банках поднималась очень сильно. Если бы не проветривание, семена бы просто сгорели. Очень внимательно следила за влажностью почвы, хорошо проливая грядку согревшейся на солнце водой.
Если бы у меня была возможность, я бы установила над рассадой парник на дугах, это бы ускорило ее рост. Но, к сожалению, открывать утром и закрывать на ночь конструкцию было некому, поэтому пришлось обойтись без нее.
СОВЕТ По периметру рассадной грядки с тыквенными в мае посадила кинзу, укроп, редис. Успела собрать урожай до того, как тыква набрала зеленую массу. |
Фото: для хорошего урожая тыквы нужно искусственное опыление
Уход за тыквой
Когда пришло время, грядку еще раз тщательно прополола, рассаду огурцов, кабачков и части тыкв пересадила на другие, также подготовленные с осени высокие грядки. На главной грядке оставила всего 3 растения – тыква любит простор и хорошее освещение.
В конце июня обрезала лишние побеги, и на этом мой уход за тыквами закончился, за исключением поливов в наши редкие появления на даче и одной подкормки мочевиной с гуматом. Росли тыквы на высоких теплых грядках привольно, быстро разросшейся листвой подавляя рост сорняков, которые на свежем компосте при других обстоятельствах заглушили бы культурные растения.
Сбор и хранение
В конце августа стало ясно, что часть тыкв из-за холодного старта вызреть не успела, но в этом нет ничего страшного – тыквы хорошо дозревают и дома. Храню их на застекленной лоджии, убрав подальше от солнечных лучей.
Любимые рецепты из тыквы
Меня часто спрашивают: а зачем вам столько тыкв? Что вы с ними делаете? Кто-то вообще считает тыквы невкусными. Возможно, они просто не умеют их готовить.
Я тоже долго искала рецепты, которые понравятся моим привередливым детям. Теперь они с удовольствием едят суп-пюре и овощное рагу из тыквы, а по утрам осенью пьют свежевыжатый сок из тыквы и ранеток (или моркови, яблок). Особенно нам нравится сорт Морское чудовище.
Суп-пюре из тыквы
600–650 г тыквы, 1 л бульона, 200–250 г фарша, 200 г моркови, 200 г картофеля, 1 средняя луковица, 75 г порея, 4 ст. л. подсолнечного масла, соль, перец, сметана по вкусу.
Тыкву, картофель и морковь нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Разогреть 2 ст. л. масла, потушить в нем лук до прозрачности, добавить тыкву, картофель и морковь, посолить, поперчить, залить бульоном, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15–20 минут. Взбить блендером до кремообразного состояния.
Отдельно разогреть еще 2 ст. л. масла, обжарить в нем фарш до изменения цвета, добавить нарезанный кольцами порей и обжаривать еще минуту, приправить солью и перцем. Подавать суп, положив сверху немного поджарки из фарша и порея и сметану.
Выращивание тыквы на шпалере
Очень удобно выращивать тыкву на шпалере. Этот способ дает возможность сэкономить место, особенно, если площадь, отведенная под огород небольшая. Ведь расстояние между кустиками тыквы можно уменьшить до 30-40 см. Также этот метод оправдывает себя, когда есть необходимость вырастить красивые ровные плоды.
Подходит этот метод и для выращивания декоративных сортов, когда шпалера не только опора, но и своеобразная декоративная ширма. Нельзя выращивать на шпалеры те сорта тыквы, у которых очень крупные плоды. Может не выдержать веса плодов сама шпалера.
Шпалеру устанавливают высотой до 2 м и пускают по ней побеги. Их длину необходимо регулировать и прищипывать, лишние боковые – удалять.
Для выращивания тыквы на шпалере необходимо запастись прочными металлическими крючками. Их крепят на шпалере в том месте, где появилась завязь. Потом достаточно зацепить плеть с тыквой на крючок – и вся шпалера украшена яркими красивыми плодами.
Если плод вырос слишком крупным, плодоножка на крючке может сломаться. Ситуацию спасет обычная сетка, в которую помещают тыкву и подвешивают на крючок.
Уход за тыквой на шпалере такой же, как и на обычной грядке.
Как понять, созрела ли тыква
Признаков для определения зрелости тыквы много, предлагаем вам некоторые из них:
- одеревенение плодоножки, её жёсткость и грубость говорит о том, что тыква «на подходе»;
- листва на побегах теряет цвет, становится пожухлой и сухой;
- кожура овоща приобретает текстурный рисунок, становится неоднородной;
- при проведении по кожице ногтем, не остаётся следа;
- звук при постукивании по плоду становится звонче;
- во время уборки плодоножка легко отрывается.
Наиболее известные сорта тыквы для Подмосковья: Премьера, Дачная, Крошка, Сударушка, Дынная.
Для Урала: Россиянка, Жемчужина мускатная.
Для Сибири: Веснушка, Улыбка.
Тыква — это настоящая кладовая всевозможных полезностей, она не только укрепляет иммунитет человека, но и обогащает организм огромным количеством необходимых для качественной жизни элементов.
Источник
Открытый грунт
На открытом грунте тыкву выращивают в основном в южных регионах с плодородными почвами. На Черноморском Побережье, в Нижнем Поволжье, в Крыму огородный сезон начинается рано, уже в начале апреля. Заканчивают работы в конце октября.
Огородники могут выращивать овощи любой технической спелости, ранние, среднеспелые и поздние сорта.
При выборе участка необходимо учитывать севооборот. Тыква хорошо растёт после корнеплодов, после растений семейства паслёновых. Хорошими сидератами являются злаковые культуры.
Они хорошо восстанавливают структуру и химический состав почвы. На соседних грядках не высаживают растения семейства тыквенных. В противном случае они могут опылиться с тыквой и изменить её характеристики.
Участок заготавливают заранее, с осени. На него вносят перегнивший компост, до 20 кг, торфа, 10 кг, 5 кг песка. Обязательно добавляют золу, инсектициды, чтобы предотвратить раннее заражение растений насекомыми.
Весной, перед тем, как забороновать участок, на нём рассыпают суперфосфат, калийную соль, мочевину. Каждого удобрения берут по 30-40 г/м2.
Посев проводят в начале или в середине апреля. В южных регионах используют семена. Закладку проводят на глубину 3-5 см. Участок предварительно обрабатывают кипятком или раствором марганцовки. Сеянцы закрывают рыхлой и влажной почвой. Грядку накрывают плёнкой до появления всходов.
Молодая поросль появляется через 3 недели, в середине мая. Начинают уход за растениями. Выращивание тыквы в открытом грунте, в южных регионах не сопряжено с какими-либо осложнениями:
- полив проводят 1 раз в 2 недели. Используют тёплую воду;
- когда появляется 4 листка, кусты начинают окучивать;
- в это же время рекомендуют опрыснуть растения от насекомых и от грибковых инфекций. От насекомых используют «Нитрофоску». От заболеваний хорошо помогает настой ботвы картофеля, Бордоская смесь;
- чтобы получить достойный урожай овощей, необходимо корректировать длину плетей и количество завязей. Плети требуется прищепить;
- подкормку вводят перед сезоном цветения. Используют калийную соль, суперфосфат или раствор сорной травы с дрожжами;
- для нормального развития завязи растения подкармливают минеральными комплексами: «Корневин», «Кристалон».
Урожай собирают, когда она достигает технической спелости. Ранние сорта созревают в середине или в конце августа. Среднеспелые убирают в начале сентября. Плоды поздних культур оставляют до конца октября. Чтобы получить более ранний урожай, используют рассаду.
Высадку в открытый грунт проводят в середине мая. Оптимальная температура воздуха для нормального развития саженцев 18-20 С.