Картофель Мадейра: характеристика и описание сорта

Посадка

Проращивание начинают с первых дней апреля. Высадка проводится с начала до середины мая (в средней полосе). Грунт должен прогреться не менее чем до 8-10 градусов на глубине будущей лунки.

Проращивают в тепле стандартным способом, а также во влажном субстрате (торф, опилки). Процедура позволяет получить всходы на 10-12 дней раньше. Для стимуляции применяют Эпин, Биоглобин, а также делают надрезы – кольцевые или поперечные. Для профилактики инфекций и вредителей семена опрыскивают Акробатом, Танреком.

На проращивание требуется 20-25 дней, после высадки яровизированного материала проростки появляются на 8-10-й день.

Как правильно ухаживать за сортом

Мадейра прекрасно отзывается на хороший уход, который включает прополку, удаление сорняков, полив, окучивание, внесение подкормок.

Особенности полива

Картофель Мадейра относится к засухоустойчивым сортам, в частых поливах нет необходимости. Если лето выдалось очень жаркое и сухое, то кусты необходимо поливать во время цветения и в период формирования завязей.

Подкормка и внесение удобрений

С помощью подкормок можно увеличить урожайность и вес клубней. Удобрения стоит вносить три раза за сезон:

• до посадки;
• во время цветения;
• в период формирования клубней.

Как только появятся первые завязи, подкормки стоит прекратить.

Для подкормок лучше применять раствор птичьего помета (на 1 кг помета берут 10 литров воды). Этот раствор нужно подливать под каждый кустик. Также часто используют раствор мочевины (1 ст. л. на ведро воды). Таким раствором нужно поливать кусты у самых корней.

Окучивание и прополка

На протяжении всего роста картофеля удаляют сорняки. Делают это по мере надобности. Как только кусты картофеля подрастут до 15 см в высоту, необходимо их окучить. Эта процедура обязательна, так как помогает нарастить клубни на столонах и увеличивает рост кустов.

Всего процедуру окучивания проводят 2-3 раза, беря во внимание состояние растения, рост, погодные условия. Второй раз окучивать кусты лучше 2 недели после первого, до того как начнется массовое цветение

Как выращивать различные сорта

Разный грунт по-своему имеет влияние на урожайность, скорое созревание, устойчивость к перепадам температур, к болезням.

Ранние сорта картофеля можно высаживать уже в начале апреля. Рекомендуется перед посадкой обработать клубни минеральным удобрением. Через 50-60 дней можно начинать сбор урожая. Ранние сорта не отличаются лежкостью, быстро усыхают. Из сортов раннего картофеля наиболее популярны Минерва, Киранда, Ривьера, Тимо, Ариэль.

Среднеранние сорта картофеля имеют вегетационный период 60-80 дней, и сбор урожая происходит в июле. Чтобы урожай не задерживался, клубни перед посадкой проращивают заранее. Очень популярны среди среднеспелых такие сорта, как Карат, Адретта, Сантэ.

Среднеспелые сорта дают урожай к началу августа. Вегетационный период среднеспелого картофеля равняется 80-100 дням. Чтобы урожай был лучше, смоченный семенной материал прогревают в растворе минеральных удобрений. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатываются раствором мочевины и суперфосфата. Наиболее популярные сорта среднеспелого картофеля: Невка, Бетина, Здабыток.

Среднепоздние и поздние сорта картофеля отличаются хорошими показателями лежкости, что позволяет использовать картофель зимой. Период их вегетации составляет 100-120 дней, что позволяет как можно позже собирать урожай (в конце сентября) и хранить всю зиму. Самые урожайные сорта среднепозднего и позднего картофеля: Бернадетт, Славянка,Явир, Роко, Фольва, Колобок.

Сейчас известно более четырех тысяч сортов картофеля, в российском ГосРеестре (Государственном Реестре селекционных достижений, допущенных к использованию), по данным на 2013 год около трехсот пятидесяти сортов картофеля, на многие из которых имеется патент.

Самые популярные из них, устойчивые к золотистой нематоде из них 176 сортов. На некоторые сорта патенты аннулированы. Это значит, что данные сорта получают статус селекционирования в общем доступе, для всех желающих заниматься выращиванием картофеля, они доступны.

Самые урожайные сорта картофеля

Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!

Картофель Бернина

картофель сорта Бернина

• Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг). 
• Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
• Вкус хороший.
• Лежкость – 96 %.
• Устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.

Картофель Гусар

• Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем  239–532 кг).
• Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
• Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса  клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
• Вкус хороший и отличный.
• Лежкость – 95 %.
• Устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.

Картофель Волат

• Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
• Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
• Вкус хороший.
• Лежкость – 95 %.
• Устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Картофель Маэстро

• Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг). 
• Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
• Вкус хороший. 
• Лежкость – 92 %.
• Устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.

Картофель Мелодия

• Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
• Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения. 
• Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
• Вкус хороший и отличный.
• Лежкость – 95 %.
• Устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.

Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.

Урожайный сорт Мадейра

сорт картофеля Мадейра

• 632 кг с сотки.
• Среднеспелый, столового назначения.
• Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
• Вес клубня – 106-136 г.
• Вкус хороший.
• Хорошо хранится.
• Устойчив к ряду болезней.

Урожайный сорт картофеля Великан

Урожайный сорт картофеля Великан

• 613 кг с сотки
• Сорт среднеспелый
• Клубни овально круглые.
• Масса клубней – 104-143 г.
• Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
• Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
• Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Аризона

Урожайный сорт Аризона

• 577 кг с сотки
• Сорт среднеранний, столового назначения.
• Клубни удлиненно-овальные.
• Масса клубней – 112-150 г.
• Кожура желтая, мякоть светло желтая.
• Вкус хороший.
• Хорошо хранится.
• Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Эволюшен

Урожайный сорт картофеля Эволюшен

• 548 кг с сотки
• Сорт среднеранний, столового назначения.
• Клубни удлиненно-овальные.
• Масса клубней – 83-144 г.
• Кожура красная, мякоть светло-желтая.
• Вкус хороший.
• ​Хорошо хранится.
• Устойчив ко многим болезням.

Картофель «Королева Анна», среднеранний

Нетребовательный к уходу, стабильно высокоурожайный, «товарный», выровненный по массе и размеру клубней сорт. Подлинный вкуснейший аристократ попал в реестры только в 2015 году, но уже считается лидером. Картофель «Королева Анна» — это не мучнистый и плотный столовый сорт с насыщенным ароматом и сладковатым вкусом для всех способов обработки и нарезки — от пюре и жарки до салатов и запекания (тип В, крахмал — до 14%). При варке слегка разваривается, при запекании и обжаривании образует хрустящую корочку с нежно-кремовой мякотью.

Клубни «Королевы Анны» крупные, правильные, вытянуто-овальные, с почти незаметными мелкими глазками и гладкой, светло-желтой, плотной кожурой. Масса картофелин — от 85 до 150 г, дозревание равномерное. Кусты мощные, раскидистые, с крупными темными листьями. Белоцветный сорт.

Урожай созревает через 80-90 дней после появления всходов, молодые клубни можно собирать через 45 дней. С одного куста можно получить от 6 до 16 клубней. Урожайность сорта — от 113 до 304 кг с сотки, товарность — от 82 до 93%.

Главные преимущества:

• высокоустойчив к непогоде и переувлажнению; парше, нематоде, мозаике, пятнистостям, альтернарии, раку; мытью и механическим повреждениям;
• нетребователен в уходе;
• отличная лежкость без малейшей потери вкусовых качеств (от 92%, 10 месяцев).

Недостатки сорта:

среднеустойчив к фитофторозу и засухе.

Картофель «Королева Анна» (Queen Anne). Lutifundist

Как раскрыть весь потенциал сорта при выращивании

Чтобы раскрыть весть потенциал, заложенный селекционерами в выбранный сорт картофеля, важно обращать внимание на качество посадочного материала. Приобретать посадочный материал лучше в специализированных магазинах. Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке

В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция

Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке. В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция

Приобретать посадочный материал лучше в специализированных магазинах. Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке. В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция.

Клубни элиты считаются семенными, на еду не идут. Выращенный из элитных клубней картофель называется 1-я репродукция (обычно его оставляют на семена, в пищу не используют), то, что будет выращено из него на следующий год – 2-я репродукция.

Кроме качества посадочного материала, на успешность выращивания картофеля влияет расположение участка и почва. Картошка любит открытые, солнечные места, ровные участки или расположенные немного на возвышенности. Низменности и сырые места не подходят.

Почвы предпочтительны легкие, рыхлые, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Отлично подойдут супеси и легкие суглинки, в глинах картофель будет расти хуже. Кислотность должна быть нейтральной.

Важным условием получения хорошего урожая является высадка картофеля с междурядьями 75 см (узкие междурядья затрудняют или делают невозможным полноценное окучивание), проведение поливов и подкормок, ведь даже самая лучшая и суперурожайная картошка не сможет продемонстрировать все, на что она способна, без воды и питания.

Поливы должны быть нечастыми, но обильными, особенно много воды растения потребляют после образования клубней и в процессе их роста. Подкармливания проводят перед цветением, после его завершения и в период активного роста клубней, используя органику или минеральные удобрения.

Окучивание – еще один метод для повышения продуктивности самых вкусных и урожайных сортов картофеля. Первое проводят после отрастания ботвы на 15-20 см, второе – на 25-30 см, уже во время формирования клубней. Возможно, понадобится окучить еще 1 или 2 раза, если кусты распадаются или клубни выглядывают из земли.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Для посадки на домашних грядках лучше выбирать сорт картофеля, который характеризуется высокой урожайностью, чтобы можно было рассчитывать на то, что вложенные в выращивание усилия окупятся. Конечно, нельзя надеяться только на потенциал картофеля, нужно создать ему все условия для роста и развития.

Сорт картофеля Мадейра

Один из вкуснейших разновидностей картофеля Мадейра внесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.

Это интерсено!

Среднеспелый сорт столового назначения —  632 кг с 1 сотки.

Сорт среднеспелый, столового предназначения.

Растительная культура:

1. Среднерослая.
2. Листового типа.
3. Полупрямостоячая.

Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.

Венчик средний, но может быть и крупным.

Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.

Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.

Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).

Сорт картофеля Мадейра

Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.

Кожа и мякоть ярко-жёлтая.

Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.

Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Это интересно: Картофель Манифест — разбираемся детально

Картофель «Беллароза», ранний

Картофель «Беллароза» (Бела Роса, Белла Роса) — ранний, поразительно устойчивый и один из наиболее вкусных сортов, прославившийся крупными клубнями. Универсальный, средне-насыщенный по вкусу и аромату, для раннего картофеля необычно воздушный в пюре, не водянистый, сохраняющий форму сорт (тип В, крахмал от 12 до 16%). Подходит для всех видов обработки, вкусовые качества лучше проявляет при обжаривании, запекании и в супах.

Клубни овальные, с красной шероховатой кожурой, светло-кремовой мякотью и мелкими глазками, очень крупные — от 130 до 210 г, отдельные — больше 500 г. Высокие, прямые кусты выделяются непривычно крупными листьями и цветками светло-сиреневого оттенка. Растет быстрее всех сортов, дружно наливается, иногда клубни дозревают до цветения.

Для созревания урожая требуется всего 45-60 дней. Товарность клубней — от 82 до 99%, каждый куст дает от 7 до 15 крупных клубней, а с сотки можно получить от 310 до 550 кг.

Другие преимущества:

• стрессоустойчивость — нечувствительность к засухе, жаре, резким перепадам температуры;
• устойчив к раку, нематодам, мозаикам, пятнистостям, фитофторозу клубней, парше;
• уникальная для раннего сорта лежкость — от 93% до 98% без прорастания до мая;
• вкусовые качества только улучшаются при хранении.

Недостатки сорта:

• уязвимость к фитофторозу ботвы;
• некомпактный рост клубней, которые легко повреждаются при выкопке.

Картофель «Беллароза» (Бела Роса, Белла Роса, Bellarosa). chudoclumba

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения “элиты” долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.

Описание сорта картофеля Венди

Данный вид характеризуется полураскидистыми кустами средней высоты, стеблевого типа. Максимальная длина побегов 60 см. По мере разрастания центральная часть кустов склоняется в разные стороны.

Листья крупные, светло-зеленого окраса. Они в большей степени сосредоточены в верхней части побегов. Волнистость по краю пластин незначительная. Прожилки не выделяются.

Цветы у картофеля Венди белые. Диаметр венчика средний или большой и достигает около 1 см. Лепестки сросшиеся у основания. Антоциановый оттенок с внутренней стороны венчика слабо выражен или отсутствует. Цветение у этого вида картофеля умеренное.

Корневая система наращивает от 9 до 12 клубней. Они имеют продолговатую, выровненную форму. При этом плоды одномерные, поэтому мелкие экземпляры встречаются редко. Средняя масса картофелин 90-120 г. Поверхность гладко-сетчатая, имеет желтый оттенок. Глазки мелкие, глубина залегания поверхностная. Мякоть плотная, желтого оттенка. При контакте с воздухом и в процессе приготовления не темнеет. Разваристость сорта незначительная.

Вкусовые качества Венди оцениваются как отличные. Картофель по кулинарному типу относится к категории B. Содержание крахмала в клубнях Венди составляет 14-15%.

Данный вид картофеля неприхотлив к условиям выращивания и уходу. Поэтому добиться высокой продуктивности сможет даже начинающий огородник при соблюдении всех требований данной культуры.

Важно! Картофель Венди пригоден к механической уборке. Ягодообразование у сорта Венди незначительное

Ягодообразование у сорта Венди незначительное

Болезни и вредители

Для получения объемного и качественного урожая, важно вовремя заметить признаки появления болезней и применять правильные средства для борьбы с опасными насекомыми. Фитофтороз (бурая гниль) легко поражает растение

В благоприятных условиях, когда теплая и влажная погода, быстро поражает всю посадку. Источником гнили могут быть грунт, зараженная ботва, пораженные соседние растения (особенно семейства пасленовых). Начальные признаки – потемнение нижних листьев на кустах. Постепенно поражается все растение (надземная часть и корневая система). Начинать борьбу за урожай необходимо при появлении первых симптомов-посадки, опрыскиваются фунгицидами:Скор, Дитан, Браво, Реглон супер. Особое значение имеют профилактические меры – соблюдаются правила севооборота, не высаживается картофель Аризона в низинах, не допускается загущение грядок, окучиваются кусты

Фитофтороз (бурая гниль) легко поражает растение. В благоприятных условиях, когда теплая и влажная погода, быстро поражает всю посадку. Источником гнили могут быть грунт, зараженная ботва, пораженные соседние растения (особенно семейства пасленовых). Начальные признаки – потемнение нижних листьев на кустах. Постепенно поражается все растение (надземная часть и корневая система). Начинать борьбу за урожай необходимо при появлении первых симптомов-посадки, опрыскиваются фунгицидами:Скор, Дитан, Браво, Реглон супер. Особое значение имеют профилактические меры – соблюдаются правила севооборота, не высаживается картофель Аризона в низинах, не допускается загущение грядок, окучиваются кусты.

Парша обыкновенная – грибки, поражающие кожицу клубней. Заболевание приводит к потере товарного вида клубней сорта Аризона, ухудшается вкус картофеля, понижается количество крахмала, сокращается лежкость корнеплодов. Болезнь развивается при сухой, жаркой погоде. Способы борьбы: использование физиологически кислых удобрений (сульфат марганца, сульфат аммония), выбраковка зараженных клубней при посадке, регулярное орошение почвы (особенно после фазы бутонизации).

Колорадский жук и его личинки поедают зеленую часть картофеля, что приводит к уничтожению куста. Насекомое зимует в земле и как только устанавливается теплая погода, выбирается на поверхность. Если посадки картофеля сорта Аризона небольшие, то можно вручную собирать насекомых и личинок. Более эффективный метод – применение биологических средств. Грядки опрыскивают Агровертином, Биколом, Колорадо. Популярные народные средства – обработка кустов раствором березового дегтя (100г средства разводят в десятилитровом ведре воды), зольно-мыльным раствором.

Описание сорта картофеля Великан

Характеристика сорта картофеля Великан.

Оригинатор — ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха.

Сорт картофеля среднеспелый, от посадки до начала формирования товарного урожая 80-100 дней, столовый, пригоден для приготовления картофельного пюре и переработки на крахмал, вкус хороший и отличный.

Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, темно-зеленый. Венчик мелкий до среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная.

Клубни овально-округлые, глазки красные от мелких до средних, малочисленные. Кожура гладкая, желтая, мякоть клубня кремовая. Масса товарного клубня 104–143 г. Содержание крахмала 15,9–18,9%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу. Относительно устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Товарная урожайность сорта картофеля Великан — 290-424 ц/га, на 61-104 ц/га выше стандартов Петербургский, Чайка. Максимальная урожайность 613 ц/га, на 69 ц/га выше стандарта Колобок (Нижегородская обл.). Товарность 87-98%. Лежкость 97%.

Рекомендуется к выращиванию в регионах: Центральный регион, Волго-Вятский регион.

Картофель Мадейра в сравнении с аналогами

Сорт Мадейра является новинкой и пока не показал себя в практике овощеводов-любителей. Уже можно сказать, что сорт качественный, добротный и перспективный. Может составить достойную конкуренцию таким среднеранним столовым сортам, как:

1. Адретта, селекция – 1980 года;
2. Айл оф Джура – 2007;
3. Вектор – 2014;
4. Луговской – 1987 г.;
5. Невский – 1982 г.

Два последних – самые популярные разновидности среди огородников-любителей. Не совсем уместны в этой подборке сорта Вектор и Луговской, поскольку по сроку созревания являются средними, а не среднеранними, но по прочим качествам уместны для сравнения. Все эти сорта являются достойными: вкусные, лежкие, урожайные, хороши для готовки.

Картофель Мадейра на выставке в Германии

Плюсы картофеля Мадейра:

1. Очень красивые, выровненные, презентабельные клубни;
2. Отличные лёжкость и товарные качества;
3. В целом хорошее здоровье, сорт не подвержен большинству заболеваний, радует бодрыми зелеными кустами и чистыми клубнями;
4. Неприхотлив и нетребователен к почвам;
5. Отличная средняя урожайность и потенциал сорта-лидера.

О минусах говорить сложно, оригинатор и первые сортоиспытатели, заинтересованные в распространении сорта, больше акцентируют внимание на достоинствах. В качестве возможных минусов сорта можно выделить:

1. Вкус хороший, но по этому показателю можно подобрать и более интересные сорта;
2. При слабой агротехнике может быть подвержен фитофторозу и отдельным вирусным заболеваниям.

Мадейера – достойный представитель класса среднеранних сортов. Удовлетворит и тех, кто ищет просто раннюю картошку. Стоит рассмотреть его тем, кто ценит ровный калибр, красивые обильные клубни, хорошие кулинарные качества.

Сбор, хранение и применение урожая

Правила сбора раннего картофеля:

1. Копку картошки сорта Маделина проводят дважды: в середине июля и в конце августа.
2. За неделю до сбора удаляют ботву. Кожица клубней за это время становится плотной, что обеспечивает длительную сохранность.
3. После уборки клубни оставляют в сухом, темном месте на две недели для просушки и только после этого убирают в прохладное место. Картофель, предназначенный для посадки, оставляют на солнце на 3-4 дня для озеленения.
4. Собранный урожай сортируют, выбраковывают поврежденные и больные экземпляры.

Погреб и тару для хранения моют, дезинфицируют и просушивают. Для хранения используют деревянные ящики, сетки, мешковину. Оптимальная температура в помещении — +2…+4 °С, влажность — 70-80%.

Благодаря умеренному содержанию крахмала Маделине подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания и варки.

Оптимальные сроки и особенности посадки

Скороспелый сорт картофеля Айдахо рекомендуется высаживать в середине весны, когда почва прогрелась минимум на +4°С.

При этом, обязательными условиями посадки овоща считаются:

• комфортные погодные условия с тенденцией к потеплению;
• высадка хорошо пророщенного и хорошо прогретого посевного материала;
• наличие необходимого количества органических удобрений в почве, которые позволяют обеспечить постоянный подогрев почвы и защиту маточных клубней от заморозков;
• проведения ряда мероприятий, направленных на защиту кустов.

При этом, посадка культуры осуществляется традиционным способом. В почве выкапывают углубления, в которые размещают проросшие клубни. Кусты не рекомендуется сильно загущать, при высадке лучше придерживаться схемы 60×70 см. Под каждое растение следует внести по 2-3 лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными подкормками.

Сорт картофеля Венета

Фото картофеля сорт Венета

Картофель Венета — ранний столовый сорт, дающий первый урожай за 65 суток. Клубни 60-100 г. С куста снимают до 12 клубней. Клубни желтые, а в разрезе светло-желтые. В составе до 15% крахмала. Мякоть не темнеет, не разваривается.

Достоинства:

• Урожайность в пределах 400 ц/га.
• Транспортабелен.
• Походит для регионов с плохими условиями для роста картофеля.

Недостатки:

• Лежкость до 87%. Это не мало, но и не много.
• Может болеть фитофторозом ботвы и клубней.

Отзывы о картофеле Венета:

Брокколи с картошкой в духовке

• Владимир Бажан: «Описание сортов картофеля обычно приятно радует. Но когда приобретаешь его на посадку, начинаются разочарования. Конечно, трудно поспорить с преимуществами Венеты, но лично я испытал все недостатки, а не достоинства, скорее всего из-за особенностей моей климатической зоны. Так что от сорта решил отказаться».
• Диана Солтанова: «В прошлом году выращивала этот картофель. Понравился как по вкусу, так и по агротехнике. Конечно, сравнивать не с чем (это первый опыт), но семья довольна урожаем. В этом году снова посажу».
• Дмитрий Дищук: «Рекомендую этот сорт, но только если найдете, где приобрести качественный семенной материал. Вкус очень приятный, подходит для любой обработки. Мы свой урожай в небольшом количестве морозим, а остальной в погреб складываем.

Особенности выращивания

Агротехника простая: посадки начинаются в мае, когда почва полностью прогреется. Перед посевом клубни протравливаются, возможна обработка стимулятором роста. Сорт чувствителен к питательности почвы, предпочтителен легкий грунт на основе песка. Клубни высаживаются с заглублением в 10 см, расстояние между кустами – 30-35 см. Обязательны широкие междурядья, облегчающие уход за растениями.

За сезон растения 2-3 раза подкармливают, чередуя минеральные комплексы на основе калия и органику (коровяк или птичий помет).

Злоупотреблять удобрениями на основе азота (мочевиной или аммиачной селитрой) нельзя. Растения начнут активно набирать зеленую массу в ущерб развитию корнеплодов.

Организовывая подкормки, стоит соблюдать умеренность. Избыток питательных веществ способствует накоплению нитратов. Читайте подробнее о том чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно сделать это при посадке.

Для оптимального увлажнения рекомендуется организовать капельный полив. Если такой возможности нет, в засушливое лето посадки поливают обычным способом. Кратковременную засуху картофель переносит без последствий, но постоянная нехватка влаги пагубно скажется на урожае. Регулировать влажность и бороться с сорняками помогут окучивание и мульчирование.

Сигналом к началу уборки урожая станут подсыхающие стебли растений. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальной урожайности сорт достигает к о второй декаде сентября. Перед копкой стоит срезать всю ботву. После выкапывания картофель сортируется и раскладывается для просушки.

Семенной материал собирается и хранится отдельно. В качестве семенного фонда можно использовать только ровные, здоровые клубни без повреждений.

Агротехника выращивания картофеля имеет определенные тонкости. Кроме того существуют разные способы получения урожая.

На нашем сайте вы найдете полезную информацию о выращивании картофеля в мешках и бочках, в ящиках и под соломой. А также все о голландских технологиях.