Свитанок киевский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Свитанок киевский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Трудно себе представить страну, в которой ни употребляли бы картофель. Один из популярных сортов, используемых в государствах Европы и Азии, – Свитанок Киевский. Его клубни имеют хорошие вкусовые качества, без потерь хранятся до нового урожая.

Происхождение и характеристика

Это продукт селекции украинских ученых. В конце восьмидесятых годов он был успешно опробован в Российской Федерации. В 1987 году внесен в Госреестр России. Продукт идеален для районов с умеренным и континентальным климатом. Особенно любим в таких странах, как Украина, Россия, Белоруссия, Молдова.

Куст прямостоящий, с хорошо развитой структурой. Его особенность в том, что он не разваливается, даже к концу вегетации. Листья среднего размера, гамма темно-зеленая.

Растение обильно усыпано цветами розового и фиолетового оттенка. Категория созревания – среднеранний культивар.

Его и некоторые другие ранние cорта предпочитают выращивать Московская область и Москва, поскольку тепловой период в этом регионе короток.

Описание плода

По форме клубень круглый, на конце слегка вытянутый. Поверхность плода ровная, с глазками розового или красного цвета. Кожура очень тонкая, через нее слегка виднеется мякоть картофеля. Внутри плод сливочного цвета.

Средний вес клубня – 100 грамм. При правильной агротехнике достигает 130-140 грамм. Содержит в себе различные витамины и минеральные вещества. Плод крахмалистый, его уровень достигает 20%. Картофельный крахмал помогает снизить степень холестерина в крови.

Картофель Свитанок киевский

Картофель Свитанок Киевский имеет высокую урожайность. В зависимости от погодных условий с 1 гектара снимается от 200 до 300 килограмм картошки. Кроме погоды, созревание зависит от климатической зоны и агротехники выращивания. В теплых регионах к сбору корнеплодов приступают в конце июня; в холодных – созревание происходит в конце лета.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель с названием Свитанок обладает следующими достоинствами:

• у него прекрасные вкусовые качества;
• значительное количество крахмала, микроэлементов, витаминов, минералов;
• даже при неблагоприятных условиях высокая урожайность;
• плоды товарного вида;
• сорт нетребователен в уходе, засухоустойчив;
• он устойчив к болезням.

К недостаткам сорта можно отнести воздействие на него колорадского жука, медведки, проволочника.

Картофель Свитанок киевский даёт большой урожай

Агротехника выращивания

Культура приспособлена для открытого грунта. Земля предпочтительнее супесчаная. В зависимости от региона посадки и погодных условий, семенной материал высаживается в середине апреля либо в мае.

Картошка сажается на глубину не более 10 сантиметров, расстояние между клубнями – 30-35 сантиметров. Ширина междурядий – 60 сантиметров. Растение может использоваться на одном и том же участке несколько лет, не перерождаясь. Урожайность от этого не теряется.

Несколько раз за сезон почву необходимо подкормить коровьим или птичьим пометом, минеральными удобрениями. Подкормки производятся перед поливом грунта. Положительное свойство этого культивара в том, что он легко переносит небольшую засуху. Его не рекомендуется излишне поливать во избежание появления трещин на клубнях.

Посадка картофеля

Обязательно производить прополку сорняков, рыхление почвы, окучивание кустов. Чем чаще совершается обработка грунта, тем крупнее клубни, и тем большее количество их вырастет.

Профилактика от болезней и вредителей

Свитанок Киевский относится к сорту картофеля, который с легкостью переносит заболевания пасленовых культур. Тем не менее, необходимо проводить профилактические действия против болезней, например, каждый год сажать клубни на разных участках.

Стебли и листья картофеля могут быть подвергнуты воздействию колорадского жука, а клубни – медведки, проволочника. Специалисты в области сельского хозяйства рекомендуют применять гербициды до высадки семенного материала в грунт для минимизации ущерба от вредителей.

Внимание! Если при сборе корнеплодов на территории посадки останутся клубни, они могут стать средой для размножения гнилостных бактерий. По этой причине участок необходимо тщательно очищать

За счет неприхотливости и высоких вкусовых качеств эта разновидность картофеля нашла обширное применение в промышленном хозяйстве и на личных участках дачников. Корнеплоды после термообработки становятся рассыпчатыми, имеют нежный вкус. За счет этих качеств сортовый картофель широко используется в кулинарном производстве.

Сбор, хранение и применение урожая

Уборку урожая проводят в солнечную, сухую погоду. Клубни сортируют, очищают от земли и раскладывают в один слой в темном помещении для просушки. Далее картофель распределяют в ящики или мешки для дальнейшего хранения. Емкости не должны соприкасаться с полом, иначе картофель промерзнет на ледяном полу. Лучше ставить их на возвышения из пенопласта или кирпича.

Лучше всего урожай хранится со свеклой, которая вытягивает лишнюю влагу, предотвращая гниение. В ящики кладут и яблоки, чтобы уберечь клубни от прорастания.

Оптимальная температура хранения в погребе или на балконе — +2-4°С, при влажности 70-80%.

Клубни периодически перебирают, выбраковывая гнилые и зеленые.

Сохранит урожай на балконе или лоджии с остеклением помогут специальные «балконные погребки». На вид — это обычный большой рюкзак, который можно закрепить на стене или поставить на подставку. На деле такой погребок работает от электросети, поддерживая необходимую температуру внутри. Поэтому даже если на улице -40°С, урожай не промерзнет.

Картофель Свитанок Киевский идеален для приготовления пюре, которое получается аппетитным, приятного кремового цвета. Сохранить структуру поможет варка на пару. Клубни содержат 16-18% крахмала, неводянистые, с характерным ароматом.

Как выращивать?

Инвентарь

Для выращивания качественного картофеля используют:

• Штыковые лопаты. Инструменты можно заменить вилами.
• Лейки, поливочные шланги, капельные системы орошения, ведра.
• Грабли, тяпки, рыхлители.
• Емкости для складирования овощей – ящики, специальные сетки, мешки.

Большие посевные площади обрабатывают с помощью:

• мотоблоков;
• мини-комбайнов с насадками;
• картофелекопалок.

Совет

Для безопасности рекомендуют использовать тканевые перчатки.

Подготовка

Почвы

1. Грядки, выбранные под посадку, перекапывают еще с осени.
2. Почву удобряют перепревшим навозом.
3. Весной участок очищают, тяжелый грунт рекомендуют еще раз перекопать под штыковую лопату.

Для посадки клубней «Киевский Свитанок» выбирают грядки, где в прошлом сезоне были собраны:

• Корнеплоды.
• Тыквенные.
• Бобовые.
• Капуста.
• Огурцы.

Нельзя под посевы использовать участки, которые ранее отводились под выращивание:

• физалиса;
• баклажанов;
• перцев;
• томатов;
• табака.

Участки не должны располагаться в низинах, где могут застаиваться талые воды. Лучшие урожаи собирают на хорошо освещенных грядках, размещенных с севера на юг. Сорт отлично растет на легких супесчаниках.

Посадочного материала

Подготовка клубней к посеву заключается в нескольких этапах:

1. Сортировке овощей.
2. Проращивании картофеля.
3. Обработке фунгицидными средствами.
4. Просушке перед посадкой.

Отбирают целые клубни без гнили весом примерно по 95 г (среднего размера). Картофель за 30 дней до посева раскладывают в теплом и светлом помещении для получения крепких ростков. Клубни за 24 часа до начала посадок обрабатывают средствами (на выбор):

• «Престиж»;
• «Табу»;
• «Байкал».

Можно использовать раствор марганцовки или медного купороса. Часто семенной картофель обрабатывают стимуляторами роста «Гиббереллином», «Гетероауксином».

Время

Сроки начала посевной зависят от климатических условий региона. Необходимо, чтобы грунт прогрелся до +8 градусов:

• В южных регионах посадки начинают примерно с конца апреля.
• А вот в Подмосковье и районах Средней полосы – с начала – середины мая.
• К посевным работам на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке приступают только в конце весны, а при позднем потеплении – с июня.

Схема

Расстояние между лунками в рядках делают по 30–35 см. Отступы в междурядьях – по 70–80 см. Глубина заделки клубней не должна превышать – 8–10 см.

Уход

Окучивание

За сезон окучивать сортовой картофель необходимо 2 раза. Начинают работы по подгребанию увлаженного грунта к кустам, когда кусты подрастут до 20 см. Повторно процедуру проводят через 2 или 3 недели. Благодаря этим работам:

• повышают урожайность культур;
• укрепляют корневую систему;
• исключают заражение сорняками, вредителями, болезнями.

Внимание!

В сильную засуху рекомендуют воздержаться от окучивания, чтобы не достичь обратного эффекта.

Полив

Сорт отзывчив на поливы, но не стоит слишком увлекаться орошением грядок. Переизбыток влаги приводит к подгниванию клубней. В нормальных погодных условиях достаточно будет три обильных полива за сезон: с появлением 10-ти сантиметровых ростков, во время бутонизации, перед тем, как закончится цветение. В дальнейшем обильное орошение не делают, чтобы не произошло заражение культур фитофторозом.

Рыхление

Аэрация грунта – один из главных источников формирования крупных клубней, мощных корней, культур с высоким иммунитетом. Начинают рыхлить совместно с прополками в междурядьях, когда укрепятся все ростки, чтобы исключить после каждого полива образование твердой почвенной корки.

Прополка

Пропалывать начинают с появлением крепких картофельных ростков. Весь спектр работ по очистке междурядий от сорняков необходимо сделать до формирования бутонов.

Подкормка

За весь период выращивания картофель подкармливают 3 раза. Удобрения рекомендуют вносить перед обильным орошением кустов.

Осенью под перекопку закладывают перегной, компост или древесную золу. Отлично подходит для подпитки грунта смесь из торфа и перепревшего навоза.

1. В период вегетации рекомендуют делать несколько прикорневых подкормок. На начальном этапе роста используют раствор коровяка (0,5 л жижи разбавляют 10 л воды). Под каждый куст вносят по пол-литра.
2. При формировании бутонов удобряют раствором сульфата калия (1 большую ложку вещества размешивают в 10 л воды). Подойдет и раствор из древесной золы (1 стакан – на 10 л воды). Вносят по пол-литра под картофельный куст.
3. При цветении вносят раствор (на 10 л воды) из коровяка (1 стакан жижи) и суперфосфатов (примерно 40 г).

Иные меры по уходу

Целесообразно укрывать картофель во время холодов и в сильную засуху. Мульча из торфа, травы или соломы – качественная защита посадок от сорняков, возвратных заморозков, ярких солнечных лучей.

Агротехника культуры

Свитанок Киевский выращивают на грунте любого типа, но максимальный результат получают при высадке в супесчаную почву, щедро сдобренную органикой и минералами.

Уход за посадками — минимальный, не требующий профессиональных навыков. Достаточно в меру поливать кусты, окучивать грядки, рыхлить грунт, удалять сорняки и вносить органико-минеральные подкормки.

Подготовка к посадке

За три недели до высадки в грунт отобранные клубни достают из подвала и выносят на солнечный свет для проращивания. Материал обрабатывают розовым раствором марганцовки, замачивают в «Фитоспорине».

На практике часто используют обеззараживающую жидкость:

• марганцовка – 1 г;
• борная кислота – 10 г;
• суперфосфат – 60 г;
• мочевина – 40 г;
• медный купорос – 5 г;
• горячая вода (80°С) – 10 л.

Компоненты тщательно перемешивают до полного растворения и замачивают клубни в теплом растворе на 20 минут.

Непосредственно перед заделкой в грунт семенной материал обрабатывают стимуляторами прорастания «Циркон», «Эпин», «Потейтин», «Фумар».

Сроки, схема и технология посадки

Высадку картофеля проводят во второй декаде апреля или первой декаде мая в зависимости от климата. Температура грунта должна составлять не меньше +7°С.

Осенью участок перекапывают и удобряют:

• органикой — коровьим (50-100 кг на 100 кв. м) или конским (40-80 кг на 100 кв. м) навозом;
• минералами — суперфосфатом (2 кг на 100 кв. м) или хлористым калием (1,5 кг на 100 кв. м).

За месяц до предполагаемой посадки участок засевают сидератами (люпином, рожью, пшеницей, горохом, льном), затем скашивают и прикапывают в почву. Перепревшая зелень разрыхляет землю, насыщает воздухом и предотвращает рост болезнетворных грибков.

Семена сажают на глубину 10 см, с промежутком 30-35 см. Ширина между рядами — 70 см.

В каждую лунку кладут горсть древесной золы и картофелину проростками вверх. Крупные клубни разрезают на части и посыпают срез золой.

Справка. Клубни сорта Свитанок не склонны к вырождению и потере первоначальных качеств, поэтому замена семян не требуется.

Для получения богатого урожая придерживайтесь правил ухода за посадками:

1. Картофель Свитанок предпочитает умеренный полив — раз в 10–12 дней. Переизбыток влаги приводит к появлению трещин на клубнях, а дефицит — к гибели корневой системы. Оптимальное решение — установка капельного полива на участке.
2. Чтобы на поверхности земли не появлялась твердая корка, проводят рыхление после полива.
3. Прополку сорняков начинают через семь дней после посадки.
4. Окучивание кустов проводят дважды: когда ростки вытянутся на 15 см, и повторяют в период цветения.
5. Боронование проводят на участках площадью более трех соток. К трактору или моторному блоку цепляют борону, зубья которой выдирают сорняки и глубоко рыхлят землю.
6. Картофель активнее набирает зеленую массу и формирует клубни, если подкармливать кусты внекорневыми удобрениями. К примеру, финские фермеры собирают рекордный урожай при внесении листовых минеральных подкормок один раз в 10–14 дней.

Рекомендованная схема внесения удобрений:

• до цветения — 50 г мочевины, 5 г борной кислоты, 75 г монофосфата калия на 10 л воды;
• в период цветения — 20 г суперфосфата, 2 г хлористого калия, 2 г аммиачной селитры, 0,1 г медного купороса на 10 л;
• после цветения — 5 г борной кислоты, 2 г перманганата калия на 10 л.

Совет. Если всходы пострадали от заморозков или града, подкормите их удобрениями «Хелат цинка», «Брексил», «Реаком-СР-Картофель» и стимуляторами роста «Потейтин», «Мегафол».

Борьба с болезнями и вредителями

Культура имеет иммунитет к картофельному раку и черной парше, среднеустойчива к черной ножке, парше обыкновенной и вирусам, восприимчива к фитофторозу.

Фитофтора размножается зооспорами, которые выживают даже в неблагоприятной среде и спокойно зимуют в грунте, растительных остатках, на рабочем инструменте. При температуре воздуха +10°С и влажности 80-90% споры прорастают. Инкубационный период длится от 3 до 16 дней и вначале протекает незаметно. Затем на листьях появляются темно-коричневые пятна и белесый налет с тыльной стороны. На клубнях заметны бурые пятна и следы гнили.

Особенности выращивания

Сорт «Киевский Свитанок» отличается неприхотливостью, никаких специальных агротехнических приемов он не требует. Картофель предпочитает легкие почвы на песчаной основе.

Рекомендуется периодически менять поля для посева, в свободные месяцы высаживая на них фацелию, редьку или другие культуры, питающие почву.

Семенной материал не вырождается, его можно использовать несколько лет подряд. Сорт имеет отличную всхожесть, не требует дополнительного стимулирования.

Картофель высаживается в мае, но в регионах с теплым климатом возможен посев во второй половине апреля.

От момента появления всходов до созревания клубней проходит около 70 дней. Однако наибольшую урожайность сорт демонстрирует через 3 месяца после прорастания.

Сорт отзывчив на подкормки, любит умеренно влажную, но не мокрую почву. За сезон посадки 2-3 раза подкармливаются разведенным коровяком или птичьим пометом.

Картофель нуждается в 2-3 разовом окучивании и частой прополке. Не помешает и мульчирование.

Помимо удобрений при выращивании картофеля используют самые разные средства и препараты. Споров об их пользе ведется множество. Мы предлагаем вашему вниманию подробные статьи о том, как и для чего используются гербициды, фунгициды и инсектициды.

Также предлагаем вашему вниманию подробные материалы о самых разных способах выращивания картофеля: под соломой, в мешках, в бочках, голландских технологиях.

Агротехника выращивания

Культура приспособлена для открытого грунта. Земля предпочтительнее супесчаная. В зависимости от региона посадки и погодных условий, семенной материал высаживается в середине апреля либо в мае.

Картошка сажается на глубину не более 10 сантиметров, расстояние между клубнями – 30-35 сантиметров. Ширина междурядий – 60 сантиметров. Растение может использоваться на одном и том же участке несколько лет, не перерождаясь. Урожайность от этого не теряется.

Высаживать картофель рекомендуется на землях, на которых росли бобовые растения-сидераты: горох, люцерна, вика, люпин. Эти культуры обогащают землю, что в дальнейшем влияет на урожай картофеля.

Несколько раз за сезон почву необходимо подкормить коровьим или птичьим пометом, минеральными удобрениями. Подкормки производятся перед поливом грунта. Положительное свойство этого культивара в том, что он легко переносит небольшую засуху. Его не рекомендуется излишне поливать во избежание появления трещин на клубнях.

Обязательно производить прополку сорняков, рыхление почвы, окучивание кустов. Чем чаще совершается обработка грунта, тем крупнее клубни, и тем большее количество их вырастет.

Таблица сравнения с другой картошкой

Вес клубней

Название сорта картофеля	Средняя масса (товарная в граммах)
«Киевский Свитанок»	90–120
«Вега»	90–120
«Романо»	70–90
«Гала»	100–140
«Леди Клер»	85–110
«Гранада»	80–100
«Ред Фентези»	90–140

Урожайность

Название сорта картофеля	Урожайность (в тоннах с 1 га)
«Киевский Свитанок»	20–30 (до 46)
«Вега»	23–38
«Романо»	11–34
«Гала»	40–70
«Леди Клер»	14–27
«Гранада»	60
«Ред Фентези»	26–38

Содержание крахмала

Название сорта картофеля	Степень крахмалистости (в %)
«Киевский Свитанок»	13–18
«Вега»	10–16
«Романо»	14–17
«Гала»	14–16
«Леди Клер»	13–16
«Гранада»	10–17
«Ред Фентези»	13–22

Сорта картофеля. Ранние сорта картофеля

У сортов с ранним сроком созревания период вегетации (от всходов до уборки) составляет в среднем 75 дней. Наибольшей популярностью в этой группе пользуются сорта: Ред Скарлет, Удача, Розара, Беллароза, Импала.

Ред Скарлет (Голландия)

Урожайность товарных клубней: 164 — 192 кг/сотки, максимальная — 400 кг/сотки.

Морфология куста: компактный, низкорослый, цветки светло-фиолетовые.

Клубни: продолговатые, ровные с гладкой поверхностью, глазки мелкие, кожура сиреневая, мякоть бедно-желтая, средняя масса 80 г, в кусту 10 — 15 шт.

Вкус: средние вкусовые качества, при варке не разваривается, хорош в жарке и для приготовления картофеля-фри.

Зоны возделывания: районирован для Подмосковья и всего Центрального региона, допущен к выращиванию в Северо-Западном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, также рекомендован для южных регионов России.

Особенности: жаростойкий, лежкий, устойчив к нематоде и раку картофеля, высокий выход товарных клубней.

Недостатки: восприимчивость к фитофторозу.

Рекомендации по выращиванию: многочисленные отзывы о сорте свидетельствуют о хорошей урожайности и высокой товарности даже в неблагоприятные годы. Для профилактики развития фитофтороза нужно проводить предпосадочную обработку клубней фунгицидами, разрешенными для использования в ЛПХ.

Удача (Россия)

Урожайность товарных клубней : 300 — 400 кг/сотки, максимальная — 500 кг/сотки, стабильная в разные годы.

Морфология куста : среднерослый, раскидистый, цветки белые.

Клубни : овальные со светло-желтой тонкой кожурой и белой мякотью, глазки слабо выражены, средняя масса 150 — 200 г, в кусту 15 — 20 шт.

Вкус : хороший, но по некоторым отзывам посредственный.

Зоны возделывания : Северо-Западный регион, Дальний Восток, Поволжье, Центральное Черноземье.

Особенности : имеет высокую устойчивость к болезням, засухоустойчивый, переносит переувлажнение, лежкий.

Недостатки : восприимчив к нематоде.

Рекомендации по выращиванию : экологически пластичный сорт, хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и к любым типам почв. Посадку рекомендуется проводить в хорошо прогретую почву. Выращенные с использованием калийных удобрений клубни при варке темнеют.

Розара (Германия)

Урожайность товарных клубней : 200 — 300 кг/сотки, максимальная — более 500 кг/сотки, стабильная в разных погодных условиях.

Морфология куста : среднерослый, полураскидистый, цветки фиолетовые.

Клубни : овальные (иногда каплевидные), выровненные, окраска кожуры красная разной интенсивности, поверхность с легкой шероховатостью, мякоть желтая, незначительные глазки неглубокие, средняя масса 90 — 120 г, в кусту 15 — 18 шт.

Вкус : отличный, низкое содержание крахмала, при варке не разваривается, идеален в салатах и для жарки.

Зоны возделывания : Южный Урал, Дальний Восток и средняя полоса России.

Особенности : одинаково переносит засуху и переувлажнение, устойчив к нематоде, парше и фитофторозу, сверхранний сорт с высокой лежкостью.

Недостатки : садоводами не выявлены.

Рекомендации по выращиванию : сорт сохраняет урожайность до 5 лет и не требует частого обновления семенного материала.

Беллароза (Германия)

Урожайность товарных клубней : 170 — 330 кг/сотки, максимальная — 385 кг/сотки.

Морфология куста : высокорослый, прямостоячий с крупными листьями, цветки красно-фиолетовые.

Клубни : округлые, выровненные, окраска кожуры светло-красная или розовая, поверхность слегка шероховатая, мякоть светло-желтая, глазки неглубокие, средняя масса 110 — 210 г («гиганты» до 800 г), в кусту 9 шт.

Вкус : высокие вкусовые качества, отварной картофель рассыпчатый.

Зоны возделывания : районирован для Центральной Европейской части (средняя полоса России) и Урала.

Особенности : высокотоварный сорт с выровненными клубнями, устойчив к вирусам, нематоде, парше, раку и фитофторозу, сверхранний.

Недостатки : средняя лежкость.

Рекомендации по выращиванию : для регулирования размера клубней меняют схему посадки: увеличивая площадь питания, получают крупные клубни, а при более частой посадке — клубни средних размеров. Возделывают на всех типах почв. В народе этот проверенный сорт часто называют Вишенка, возможно из-за особенного крепления клубней и их внешнего вида.

Как собирать и хранить урожай

Сбор плодов в южных регионах начинается уже в начале июля. В областях с более холодными климатическими условиями стоит отложить копание картошка еще на месяц. Однако эти сроки условны. О необходимости сбора урожая, прежде всего, сигнализирует ботва, которая начинает отмирать и сохнуть. Передержанные в земле плоды плохо хранятся, поэтому затягивать со сбором урожая не стоит.

Свитанок отличается продолжительным сроком хранения

Если ботва начала отмирать и сохнуть – клубни созрели. Картофель допустимо выкапывать в течение 3 недель после увядания надземной части. Передерживать урожай в почве не стоит, иначе храниться он будет плохо.

Нередко новички в области огородничества задаются вопросом, как правильно выкапывать урожай. При рыхлом грунте процесс будет сводиться к обыкновенному вытягиванию ботвы. Клубни при этом пойдут на поверхность вместе с ботвой. Если грунт сухой, потребуется его копать, извлекая клубни из земли и отделяя их от ботвы.

Прежде чем отправить урожай на хранение, рекомендуется его пересортировать

Важно удалить больные клубни от здоровых, что позволит намного дольше сохранять их в подвале. После этого картошка просушивается под открытыми солнечными лучами на протяжении недели. Ссыпанный в деревянные контейнеры урожай отправляется на хранение в подвал

Ссыпанный в деревянные контейнеры урожай отправляется на хранение в подвал.

Особенности выращивания

Сорт «Киевский Свитанок» отличается неприхотливостью, никаких специальных агротехнических приемов он не требует. Картофель предпочитает легкие почвы на песчаной основе.

Рекомендуется периодически менять поля для посева, в свободные месяцы высаживая на них фацелию, редьку или другие культуры, питающие почву.

Семенной материал не вырождается, его можно использовать несколько лет подряд. Сорт имеет отличную всхожесть, не требует дополнительного стимулирования.

Картофель высаживается в мае, но в регионах с теплым климатом возможен посев во второй половине апреля.

От момента появления всходов до созревания клубней проходит около 70 дней. Однако наибольшую урожайность сорт демонстрирует через 3 месяца после прорастания.

Сорт отзывчив на подкормки, любит умеренно влажную, но не мокрую почву. За сезон посадки 2-3 раза подкармливаются разведенным коровяком или птичьим пометом.

Картофель нуждается в 2-3 разовом окучивании и частой прополке. Не помешает и мульчирование.

Помимо удобрений при выращивании

картофеля

используют самые разные средства и препараты. Споров об их пользе ведется множество.

Мы предлагаем вашему вниманию подробные статьи о том, как и для чего используются гербициды, фунгициды и инсектициды.

Также предлагаем вашему вниманию подробные материалы о самых разных способах выращивания картофеля: под соломой, в мешках, в бочках, голландских технологиях.

Картофель Свитанок: характеристика сорта

Киевский Свитанок – разновидность столового картофеля, над выведением которого трудились украинские селекционеры. Сорт идеально подойдет для выращивания на территориях с умеренным и континентальным климатом.

В состав клубней входит большой процент крахмала и белковых соединений. Благодаря этому вкусовые характеристики картофеля отменные. Наличие минеральных элементов в составе положительно сказывается на здоровье человека, систематически употребляющего полезную овощную культуру.

Сорт Свитанок

Описание растения

Корневая система прямостоячих кустов хорошо развита. Стебли не разваливаются, что дает возможность избежать сложностей в уходе за культурой. Листовые пластины на ботве наделены от природы средним размером и окрашены в темно-зеленые тона. Во время цветения кусты усеяны фиолетовыми либо розовыми цветами.

Описание плода

Форма плодов картофеля Свитанок округлая. Концы клубней немного вытянуты. Поверхность картофеля ровная. Изъяны могут быть в небольшом количестве. Глазки окрашены в красные либо розовые оттенки. При разрезании плодов отмечается наличие сливочного оттенка мякоти.

Кожура плодов розовая и достаточно тонкая. Через нее можно рассмотреть проблеск мякоти. Масса каждой картофелины находится в пределах 90-110 г. Правильный уход за культурой позволяет добиться увеличения веса плодов на 35-50 г. В составе картофеля содержится практически 20 % крахмала.

Высокоурожайный сорт позволяет собрать с каждого гектара земли 180-210 кг урожая. Уровень урожайности зависит от особенностей ухода за овощной культурой и области, в которой выращиваются клубни.

Свитанок – высокоурожайный сорт

Основные правила выращивания

Для посева следует выбирать почву с высоким содержанием песчаных веществ. Также не стоит забывать о том, что следует регулярно менять посевные участки. В моменты отдыха грунта от картофеля, в него следует садить такие овощи, которые могут напитать почву полезными микроэлементами. Такими овощами считается редька и бобовые.

Семена не могут перерождаться, поэтому часто используются на протяжении нескольких лет. Это никаким образом не сказывается на урожайности. Можно не беспокоиться о том, чтобы стимулировать рост растения дополнительными веществами. Он и так отлично сам всходит. Рекомендуется высаживать Свитанок киевский в конце апреля или в начальных числах мая.

Читать также: Как правильно выращивать помидоры пинк парадайз

После того, как начали появляться первые всходы, следует отсчитать 70-80 дней. Именно в этот момент можно смело приступать к сбору урожая. Но, лучше всего дождаться 90 дней. Именно в этот период времени наблюдается самая высокая урожайность.

Этот вид довольно хорошо отзывается на различные подкормки. Нужно следить за тем, чтобы почва была увлажненной, но не сильно мокрой. За все время созревания плодов следует 3 раза подкармливать почву. Для этого можно использовать коровий или птичий помет. Также можно пользоваться минеральными удобрениями.

Важно помнить о том, что все подкормки должны проводиться только перед тем, как вы собираетесь активно поливать почву. Также нужно отметить тот факт, что этот вид картофеля нужно 2 раза окучивать и каждые 2 недели пропалывать, и удалять сорняки

Свитанок киевский сорт картофеля. Характеристика сорта картофеля «Киевский Свитанок». Инструкция по выращиванию и уходу

Среди огородников большой популярностью пользуются универсальные сорта картофеля с хорошей урожайностью, устойчивостью к изменениям погодных условий, неприхотливостью в уходе, отличной лежкостью. Такие характеристики свойственны клубням «Киевский Свитанок». Но, чтобы выращенные овощи соответствовали всем критериям качества, учитывают обязательные агротехнические приемы культивирования сорта.

Картофель Киевский Свитанок относится к столовому типу раннеспелого или среднераннего сроков созревания (период спелости зависит от местности культивирования). Сорт отличается высокой устойчивостью к вырождению, семенной материал обновляют очень редко.

Клубни выкапывают на 70–105 день после появления всходов. Для картофеля «Киевский Свитанок» характерна высокая концентрация крахмала. Благодаря отменному вкусу, овощи отлично подходят для разных кулинарных экспериментов. Сорт можно выращивать как в теплых регионах, так и в более холодной местности. Период вегетации растягивается до осени, последние клубни собирают в конце сентября.

Описание внешнего вида и фото

Побеги

Стебли у сортовых кустов прямостоячие, не очень высокие, крепкие, с развитыми корневыми системами, компактные и не разваливаются, что значительно облегчает уход за культурами. Темно-зеленая листва некрупная. Картофель обильно цветет нежно-фиолетовыми или красноватыми оттенками.

Корнеплоды

Светло-розовые клубни «Киевского Свитанка» формируются овально-округлыми , но слегка деформированными. Сочная мякоть на срезе окрашена в желтоватый оттенок. Кожура тонкая с мелкими темно-розовыми неглубоко залегающими глазками. На одном кусте формируется от 8 до 13 клубней.

Норма высева и урожайность с 1 га

Расстояние в междурядьях, характерных для сорта, составляет от 70 до 80 см. При такой схеме на 1 сотке размещают 12–14 посевных полос. Расход клубней при отступах между ямками в 30–35 см в одном ряду будет 28–30 штук. При среднем весе картофеля для посадок в 95 г,31,9–39,9 кг. Следовательно, расход овощей на 1 га посевных площадей составляет от 3,2 до 4 тонн.

Важно!

Урожайность картофеля «Киевский Свитанок» хорошая. С 1 га собирают от 20 до 30 тонн клубней. В благоприятных условиях удается культивировать до 46 тонн.

Вкусовые качества

У картофельной мякоти насыщенный приятный вкус. Клубни не очень водянистые. Сорт, благодаря высокой степени крахмалистости, хорошо разваривается.

Химический состав

• каротиноидов;
• органических кислот;
• минеральных веществ.

Особенность сорта – высокая концентрация крахмала, которая составляет 17–19%.

Средний вес клубней

Масса клубней во многом зависит от условий выращивания. В среднем товарный вес равен 90–120 г. На плодородных почвах удается вырастить овощи по 130 г.

Товарность

Выращенные сортовые клубни отлично подходят для реализации. Продавать картофель можно как сразу после уборки, так и через месяцы его хранения. Товарность равна 98%.

Сорт отличается стойким иммунитетом к поражению:

• картофельным раком
• черной ножкой;
• ризоктониозом;

Лежкость

Одна из основных особенностей сорта – отличная сохранность в хорошо вентилируемых помещениях до следующего сезона. Лежкость равна 95%.

Где применяется?

Подходит для варки, запекания, тушения. Большая концентрация крахмала – причина хорошей развариваемости сорта. Для жарки и салатных блюд лучше использовать другой картофель, менее рассыпчатый.

В каких регионах России обычно выращивается?

Изначально сорт был предназначен. Но, благодаря устойчивости к изменениям погоды, сейчас его выращивают в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском регионах. Отлично зарекомендовал себя сорт в более суровых условиях, а именно: в Уральской, Западно-Сибирской, Дальневосточной местности.

Достоинства и недостатки

Преимущественные особенности клубней «Киевский Свитанок» следующие:

1. Высокая питательная ценность и степень крахмалистости.