Разнообразие видов по срокам получения урожая и особенностям выращивания
Ранние
Пабло
Если вы не хотите долго ждать, выбирайте этот вид. Уже через 2-3 месяца можно собирать первый урожай. К тому же, он неприхотлив, и не требует от фермера много внимания.
Предлагаем посмотреть видео о сорте свеклы Пабло:
Красный шар
Для тех, кто готов подождать дольше ради хорошего вкуса, стоит обратить внимание на эту разновидность свеклы. Она вызревает от 3 месяцев и имеет сладкий вкус
Бордо 237
Созревает также 2,5-3 месяца, но довольно долго хранится – до 6 месяцев. Вкус мякоти сладкий.
Предлагаем посмотреть видео о сорте свеклы Бордо 237:
Среднеспелые и гибриды
Мулатка
Если вас интересует, какой сорт свеклы самый сладкий и темный, то это несомненно Мулатка. Сбор урожая начинается после 3,5-4 месяцев.
Вес плода достигает 500 г. На вкус сладкая. Считается самым темным видом, так как цвет мякоти тёмно-красный, без светлых колец.
Красный богатырь
Созревает через 3,5-4 месяца. Форма плода продолговатая, вес доходит до 0.5 кг. Мякоть насыщенного красного цвета, светлые кольца слабовыраженные.
Боярыня
Сбор урожая начинается в середине 4 месяца. Масса зрелого плода доходит до 500 г. Мякоть нежная, насыщенного красного цвета с ярко-выраженным сладким вкусом.
Позднеспелые
Одноростковая
Одноростковый вид, созревает после 4-4,5 месяцев. Плод имеет круглую форму и бордовый цвет. Сбор урожая происходит довольно легко из-за небольшой углубленности овоща в почве.
Матрона Седек
Созревает к 4 месяцу. Форма плода – приплюснутый шар, цвет мякоти тёмно-красный, кольца слабовыраженные. Может храниться около полугода.
Цитаделла
Сбор урожая можно начинать после 4-4,5 месяцев. Форма плода вытянутая. Мякоть ярко-красная, без колец. Хранится не больше 6 месяцев.
Холодостойкие
Красный лёд
Устойчив к перепадам температуры, особенно к холодной погоде. Плоды имеют округлую форму, тонкую кожу.
Плоды имеют округлую форму, тонкую кожу. Мякоть бордовая, нежная. Этот вид свеклы подходит для длительного хранения.
Грибовская плоская А-473
Холод для этого сорт – не проблема, потому что он с лёгкостью его переносит. Свекла имеет плоскую форму. Мякоть розово-красная, вкус приятный.
Подзимняя А-474
Можно сажать в холодный сезон, не переживая за урожай. Вес плода доходит до 400 гр. Мякоть розово-красного цвет, вкус сладкий.
Подходящие для подзимнего сева
Несравненная А463
Так как эта разновидность свеклы прекрасно переносит холода, её смело можно использовать для подзимнего сева. Мякоть имеет тёмно-красный цвет, иногда на ней можно заметить тёмные кольца.
Эта свекла выведена специально для выращивания в холодных регионах. Овощ плоский и гладкий на ощупь, вкус сладкий.
Болезни и вредители
Экшен F1 — это гибридная форма, способная самостоятельно противостоять болезням и вредителям. Но при неправильном уходе огородник может столкнуться с подобными проблемами. Средства, которые подойдут для профилактики и борьбы с этими неприятностями, можно увидеть в следующей таблице.
| Проблема | Наименования | Способы устранения |
| Болезни |
| 1) 1 кг золы залейте 10 л воды, закройте и держите неделю в солнечном месте. Дополните средство 15-30 мл жидкого мыла или геля для посуды и опрыскайте грядку со свеклой. 2) Брусок хозяйственного мыла измельчите в стружку и с 40 г медного купороса разведите в 7 л воды. Используйте для опрыскивания раз в 1-1,5 недели. 3) 5 мл «Фуфанона» растворите в 5 л воды. Произведите две обработки с перерывом в 7-10 дней. |
| Вредители |
| 1) 500 г извести добавьте в 10 л воды и перемешайте. Облейте ботву каждого ростка (норма — 1 л средства на растение). 2) Пакет молочной сыворотки влейте в ведро воды. Равномерно покройте составом ботву свеклы. Обработку можно повторять каждые 3-5 дней, пока болезнь не отступит. 3) 10 гр «Ридомил Голда» разведите в 5 л воды и опрыскайте посадки в сухой, солнечный день. |
Лучшие сорта свеклы столовой для вашего огорода
Раннеспелые сорта
Египетская плоская – один из самых популярных ранних сортов. Имеет плоские корнеплоды тёмно-красного цвета, нет кольцеватости. Ценится за повышенное содержание сахара. Срок созревания от 95 до 100 дней. Корнеплоды весом от 350 до 500 грамм. Можно использовать для салатов, приготовления первых блюд и гарниров. Хранится не очень хорошо. Не подвергается цветушности, обычно стабильный высокий урожай.
Подзимняя – один из самых раннеспелых сортов, период созревания всего 55 дней. По названию. можно понять, что её рекомендуют сеять под зиму, тогда она даёт урожай выше, чем посеянная в обычные сроки, весной. Корнеплоды некрупные, до 300 грамм, сочные с насыщенным красным цветом, без колец, округлой формы. Сорт нетребовательный и устойчивый к цветушности.
Красный Шар улучшенная – Созревает в период до 78 дней. Корнеплоды некрупные, до 250 грамм. Очень хорошие вкусовые качества, сочная и нежная мякоть красного цвета. Плоды округлые, похожи на шары, сорт очень урожайный и с хорошей лёжкостью.
Холодостойкая 19 – До технической зрелости доходит за 66-76 дней. Очень высокие вкусовые качества, сочная мякоть, красного цвета без окольцовки. Сами плоды слегка приплюснуы. Масса их от 150 до 250 грамм. Сорт холодостойкий, устойчив к цветушности, хорошо и долго хранится зимой.
Бордо 237 – любимый многими огородниками среднеранний сорт за сочную красную мякоть. Отличные вкусовые качества и хорошая урожайность. Борщи из этой свеклы особенно вкусные. Пригоден для хранения на зиму, при хранении не теряет своих вкусовых качеств.
Среднеспелые сорта столовой свеклы
Детройт – имеет круглые блестящие, ровные корнеплоды тёмно-красного цвета. До полного тезническоо созревания должно пройти 100-110 дней. Плоды иногда вырастают до 250 грамм. Сорт урожайный. Хорош как для приготовления блюд, так и для маринования. Из среднеспелых сортов отличается лёжкостью. Устойчив к цветушности и не требует специального ухода.
Бона – ещё один среднеспелый сорт с нежным, сочным вкусом. Плоды средних размеров, около 280 грамм, до технической спелости приходится ждать 120 дней. Корнеплоды округлой формы, с красной мякотью, без просвечивания колец. Его часто выращивают на продажу благодаря высокой урожайности и товарному виду корнеплодов. Из Боны получаются вкусные салаты, борщи, винегреты. Хороший сорт для длительного хранения.
Мулатка – сорт средней спелости красного цвета со светлыми кольцами. До технической спелости доходит за 120-130 дней. Корнеплоды средних размеров до 350 грамм. Хорошие вкусовые качества, хотя борщи из неё не такого насыщенного цвета, как из Бордо, но цвет при варке не теряется. Сорт высокоурожайний и очень хорошо хранится, очень неприхотлив.
Несравненная – среднеспелый сорт, который отлично подходит для употребления в свежем виде. Корнеплоды красные, сочные, вкус без горчинки и терпкости, как у Бордо. До полного созревания требуется от 70 до 100 дней. Плоды иногда достигают до 400 грамм, бывают шарообразными или немного сплющенными. Этот сорт чемпион по содержанию бетаина
Устойчив к заболеваниям, а вот хранится неважно.
Ларка – чтобы полностью созреть, этому сорту требуется от 100 до 120 дней. Округлые плоды небольшие, до 250 грамм. Очень вкусная красная мякоть почти без колец. Этот сорт голландской селекции, выведен для употребления в свежем виде и приготовления блюд. Он хорошо хранится и устойчив к заболеваниям и цветушности.
Пабло F1 – среднеспелый гибрид со сроком созревания в 78 дней. Плоды красивые, ровные, округлые с тонкой кожицей и интенсивно-красной мякотью без колец. Устойчив к морозам и капризам погоды, переносит болезни, хорошо хранится, всегда хорошие урожаи и нет проблем с уходом.
Позднеспелые столовые сорта свеклы
Ренова – До полного созревания должно пройти 110-120 дней. Плоды вытянутой формы с тонкой кожурой, весом до 350 грамм. Имеет сочную мякоть без выраженных колец, с хорошим вкусом. Очень хорошо хранится не теряя вкусовых и полезных качеств.
Цилиндра – позднеспелый сорт родом из Голландии. До созревания сорту необходимо 110-130 дней.Его можно узнать по вытянутым корнеплодам цилиндрической формы. Мякоть тёмно-красная, хорошие вкусовые качества. Вырастают до 300 грамм. Содержит большое количество витаминов, которые со временем не испаряются. Прекрасная лёжкость. Корнеплоды этого сорта растут не вниз, а вверх над землёй, что значительно упрощает сбор урожая.
Лучшие ранние сорта свеклы для открытого грунта
Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного полезного овоща летом, сразу же после сбора плодов.
Овощ можно употреблять в свежем виде без применения термической обработки.
Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает уже как через 75-110 дней после посева семян.
Свекла Бордо 237: описание сорта и характеристика, фото
Относится к одним из наиболее известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает уже через 99-120 дней после посева семян. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла продолжительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не склонен к поражению вредителями, болезнями.
Свекла Модана: описание сорта и характеристика, фото
Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес плода достигает от 130 до 260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит от 68 до 85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится увы, недолго.
Свекла Пабло F1: описание сорта и характеристика, фото
Раннеспелый, сладкий сорт свеклы. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.
Свекла Богема: описание сорта и характеристика, фото
Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды уже через 77-83 дня после посева семян. Свекла этого сорта устойчива к болезням, отлично хранится. Не теряет свой внешний вид, так и вкус при хранении.
Свекла Детройт: описание сорта и характеристика, фото
Холодостойкий, раннеспелый сорт свеклы. При первых весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес плода достигает 210 грамм.
Форма аккуратная, круглая. Сбор урожая массовый, наступает на 105-110 день после посева семян. Сорт не подвержен болезням. При подкормке размер плодов соответственно увеличивается.
Свекла Болтарди: описание сорта и характеристика, фото
Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт свеклы. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес плода составляет 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.
Сорт прекрасно хранится, не боится заморозков, устойчив к большинству заболеваний. При посеве весной под укрытие подходит для пучкового сбора. При позднем посеве, собранный урожай можно оставить на хранение на зиму на период от 3 до 5 месяцев.
Свекла Египетская плоская: описание сорта и характеристика, фото
Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, превосходно подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней после посева семян. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.
Свекла Сорт Мона: описание сорта и характеристика, фото
Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес доходит до 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора как пучками, так и переработки.
Другие критерии выбора сортов
Большинство выбирает свеклу, ориентируясь на вкус продукта, учитывает лежкость собранного урожая. Многие стараются подобрать сорт, не обесцвечивающийся во время приготовления.
Для хранения
Если свеклу предполагается длительно хранить, следует отдать предпочтение среднеспелым и поздним разновидностям. Ранние корнеплоды лежат меньше, их лучше расходовать для еды в первые месяцы после сбора урожая. Среднеспелая и поздняя свекла сохраняется 8-12 месяцев.
Важно: корнеплоды не моют после сбора, не удаляют хвостики, очищают от крупных комьев земли и подрезают ботву, оставляя 2-3 сантиметра. Перед закладкой в погреб или подвал их следует перебрать, просушить и хранить в прохладном вентилируемом помещении
Ящики с овощами следует приподнять над полом на 10-15 сантиметров
Перед закладкой в погреб или подвал их следует перебрать, просушить и хранить в прохладном вентилируемом помещении. Ящики с овощами следует приподнять над полом на 10-15 сантиметров.
Самая сладкая свекла на 2021 год
Самыми сладкими сортами являются: Мулатка, Цилиндра, Бордо 237. Эти корнеплоды подходят для изготовления сока, детской и диетической кухни.
Кормовые сорта
Этот вид овоща предназначен для кормления сельскохозяйственных животных. Такие корнеплоды отличаются цветом, они менее сладкие и гораздо крупнее столовых собратьев. Средняя масса – от 600 грамм до 2,5 килограмма. Они могут быть желтого, красного, почти белого, оранжевого цвета. Самыми урожайными являются: Милана, Рекорд Поли, Эккендофская желтая.
Свекла возделывается человеком на протяжении многих столетий. За это время появилось огромное количество сортов этого овоща. Селекционная работа не заканчивается, на рынке появляются новые разновидности корнеплода. Поэтому каждый огородник может подобрать для себя вариант по вкусу.
От чего зависит?
Сладость свеклы может сильно отличаться, так же как и ее сочность и мягкость. Сладость свеклы характеризуется процентным содержанием в ней сахара.
При неправильной агротехнике возделывания можно получить жесткие и несладкие корнеплоды.
Принципиально важное значение имеет:
- выбор качественных семян;
- правильный уход — достаточный равномерный полив, поддержание постоянной увлажненности и рыхлости почвы, доступ воздуха к корням, прореживание всходов, правильная подкормка и ощелачивание почвы, поддержка рН 6,5-7,5, прополка, мульчирование;
- размер собираемых корнеплодов не должен превышать 5-6 см.
Лучшие средние сорта свеклы на зиму
Эти сорта без труда переносят посев на зиму. Летняя засуха не вредит формированию плодов. Срок хранения более продолжительный, чем у ранних сортов. Среднеспелые сорта разделяются на несколько видов и при выборе семян необходимо учесть все особенности сорта.
Свекла Борщевая: описание сорта и характеристика, фото
Столовая свекла Борщевая подходит для выращивания на любых почвах. Мякоть приятная на вкус, мягкая, тёмно-малиновой окраски. Без светлых колец. Временами проявляются небольшие белые радиальные круги. Плоды одинакового размера, небольшие. Вес плодов составляет от 230 до 500 грамм. Кожица тонкая. Созревают за 98-104 дня после посева семян.
При хорошей подкормке с квадратного метра снимается до 9 килограмм плодов. Можно сеять летом и под зиму. Подходит для приготовления овощных соков, первых блюд, закусок, салатов.
Свекла Деликатесная: описание сорта и характеристика, фото
Свекла Деликатесная относится к универсальным и холодостойким сортам. Плоды сорта Деликатесная используются для варки, приготовления различных блюд, заготовок, употребления в свежем виде.
Созревание наступает на 95 день после посева семян. Свекла небольшая. Форма круглая. Кожица гладкая, тонкая. Свекла относится к тёмным сортам, имеет тёмно-вишнёвую мякоть. Радиальные кольца отсутствуют.
При росте несколько побегов начинают цвести, но на объём урожая это практически не сказывается. Овощ продолжительного хранится. Универсальный в использовании. Сорт подходит для средней полосы России, отлично растёт при прохладной погоде.
Свекла Опольская: описание сорта и характеристика, фото
Среднеспелый, влаголюбивый сорт свеклы. Форма плодов продолговатая. Кожица тонкая. Вкус слегка сладковатый. На срезе заметны тонкие кольца. При начале роста сорт требователен к своевременному, обильному поливу. Срок хранения до полугода. Товарные качества и вкус при хранении не изменяется.
Свекла Несравненная А 463: описание сорта и характеристика, фото
Является высокоурожайным, неприхотливым сортом свеклы. Плоды большие, плоско-круглой формы. Верхушка красно-серая. Мякоть тёмно-вишнёвая, очень вкусная и сочная. Сорт без светлых колец. С квадратного метра можно снять до 9 килограмм плодов.
Урожай свеклы без труда переносит зимовку, не теряет свои качества. Вегетативный период длится 100 дней. Свекла этого сорта не повреждается вредителями, болезнями.
Свекла Мулатка: описание сорта и характеристика, фото
Отличается вкусными и крупными плодами свеклы. Свекла шарообразной формы. Вес доходит до 500 грамм. Мякоть однородного красного цвета, без светлых колец, мягкая, вкусная. При варке цвет не меняется. Урожай хранится на протяжении всей зимы.
Сбор урожая производится через 115-120 дней после посева семян. С одного метра снимается до 7,5 килограмм плодов. Ранние посадки можно продавать пучками.
Свекла Холодостойкая 19: описание сорта и характеристика, фото
Холодостойкий, среднеранний сорт свеклы. Техническая спелость корнеплодов наступает уже через 65-76 дней после посева семян. Форма приплюснуто-круглая. Цвет у свеклы темно-красный. Кожица гладкая. Вес плодов от 150 до 230 грамм. Мякоть чрезвычайно вкусная, очень сочная и нежная. Сорт подходит для пучкового выращивания. Сохранность плодов хорошая. Сеять можно как весной, так и под зиму.
Свекла Боярыня: описание сорта и характеристика, фото
Высокоурожайный и среднеспелый сорт свеклы. Корнеплод шаровидной формы. Вес плода от 210 до 350 грамм. При своевременной подкормке вес соответственно увеличивается.
Лучшие ранние сорта свеклы
Модана F1 (столовая, круглая, одноростковая). 
Ранний сорт со сроком созревания 70 — 85 дней. Считается одноростковым, и поэтому, из него хорошо выращивать рассаду. Плоды с гладкой кожицей. И их вес может быть 130 г — 280 г. Мякоть у плодов красно — бордового цвета с прекрасным вкусом, при этом, сочная и нежная. Не имеет светлых и жестких колец при разрезе. Не может долго хранится (как и все ранние сорта). Холодостойкий, а значит можно посадить весной пораньше. Урожайность хорошая. Устойчив ко многим известным болезням. Кстати, имеет невысокую ботву.
Болтарди (столовая, округлая). Сорт голландской селекции раннего срока созревания 100 — 110 дней. Дает прекрасные результаты по всей европейской части России. Пригоден для выращивания на приусадебных участках и в мелких фермерских хозяйствах. Корнеплоды имеют округлую форму, а цвет темно — красный. При этом, их вес может быть 160 г — 360 г. А мякоть с приятным вкусом, которая имеет темно — красный цвет. Заметим, что кольца при разрезе слабо выраженные. Урожай с 1 — го кв. м участка бывает 2.7 кг — 3.1 кг. Лучшая почва — суглинок и глина. Особо хочется отметить, так это устойчивость к цветушности. И еще, сорт хорошо хранится.
Детройт (столовая, округлая с удлинением к хвостику). Итальянский сорт с ранним сроком созревания в 85 — 105 дней. Может возделываться в регионах с умеренным или теплым климатом. Имеет мощный листовой аппарат и мощную корневую систему, и поэтому, растение может легко пережить засушливый период. Также, подходит для подзимнего сева, и может без труда пережить небольшие заморозки.
Плоды имеют округлую форму, которая удлиняется к хвостику. На плодах тонкая, гладкая и темно — красная кожица. Масса корнеплодов бывает в пределах 150 г — 200 г. При этом, мякоть имеет приятный вкус насыщенный бордовый цвет. И она плотная, сочная и нежная. Содержание сахара 12 % — 14 %. Назначение универсальное. Урожайность достигает 9 кг с 1 — го кв. м участка. Неплохо хранится, можно до весны.
Красный шар
Красный шар (столовая, округлая, многоростковая). Ранний сорт, который созревает через 70 — 100 дней. Хочется заметить, что сроки созревания напрямую зависят от регионов. Например, в теплых краях срок созревания будет быстрее, а в холодных краях — длиннее. Свекла холодостойкая, а еще она устойчива цветушности. Но, при этом, имеет средний иммунитет к болезням. Может выращиваться во многих регионах России, где исключение составляют северные районы страны.
Корнеплоды имеют цвет темно — красный и гладкую с глянцем кожицу. При этом, их вес может быть 200 г — 500 г. Хотя, средний вес тут 220 г — 240 г. Мякоть здесь фиолетовая, сочная, сладкая и без колец на разрезе. Назначение универсальное. И даже, ее можно применять в детском питании. Потому, что она быстро варится и не имеет неприятного свекольного привкуса.
Урожайность может быть до 6 кг с 1 кв. м. Хранение возможно до апреля.
Водан F1 (столовая, округлая, многоростковая). Гибридный сорт раннего срока созревания, где созревание происходит в течении 90 дней. И напоминаю, что процесс зависит от регионов выращивания. Например, в холодных срок дольше, а в теплых краях — короче. Возможно использование почти по всей территории России, кроме северных районов. Растение не стрелкуется, и еще оно неприхотливо. Также, сорт имеет неплохой иммунитет от болезней.
Плоды темно — бордового цвета с гладкой и тонкой шкуркой. При этом, весят плоды в пределах 200 г — 500 г
И еще, плоды одинаковые по размеру, что может быть важно, если растить на продажу. Мякоть темно — красная, плотная, сочная и вкусная (сладковатая)
Кольца слабовыраженные или их вообще не бывает. Содержит много сока и имеет приятный свекольный аромат. Назначение универсальное.
Хорошо хранится, хотя сорт и ранний (среднеранний). Урожайность хорошая. Устойчив ко многим болезням, цветушности, и к плохим погодным условиям. Для успеха, необходима плодородная почва и хорошее освещение.
Какие существуют разновидности
Прежде чем принять решение о регионализированном сорте этого корнеплода, важно знать, что существуют следующие сорта:
1. сахарная свекла характеризуется удлиненной, конической формой, белого цвета. Этот тип корнеплодов обычно используется для производства сахара. Это, в свою очередь, связано с тем, что этот тип свеклы может составлять до 25% этого сладкого элемента.
Листовая свекла — это растение, обладающее впечатляющей бутылкой шпината и содержащее большое количество питательных веществ в своем составе. Как правило, свекла такого типа не очень распространена в нашей стране, поэтому ее выращивание не получило широкого распространения в Московской области.
(4) Сорока считается самым популярным сортом этого вида корнеплодов, культивируемых почти во всех регионах. Корни свеклы этого вида могут иметь различные формы и цвета, от светло-розового до темно-красного бордового.
Читая информацию о сортах свеклы, логично сделать вывод, что овощеводы Московской области обычно выращивают на своих фермах сорта репы
Поэтому мы хотели бы обратить ваше внимание на корнеплоды этого сорта
Лучшие среднеспелые сорта свеклы для Подмосковья
Детройт
Рейтинг: 5.0
Наши эксперты включили в рейтинг лучших этот вид свеклы за высокую урожайность. Овощи в среднем весят 180-200 г. С каждой сотки можно собрать до 500 кг корнеплодов. Считается одним из самых неприхотливых видов свеклы, легко переносит слабые заморозки. Пригоден для высадки под зиму, отличается дружными всходами. Устойчив ко многим заболеваниям. Форма свеклы круглая, цвет кожуры и мякоти бордовый, светлые кольца отсутствуют.
Потребители отмечают изумительный вкус овоща. Вид идеально подходит для употребления в свежем виде. Из него получается вкусный отвар, сок. Пригоден для консервирования на зиму. Из-за высокого содержания сахара, сухого вещества овощ рекомендуют для длительного хранения без потери вкуса, пользы.
Достоинства
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- допускается к высадке под зиму;
- устойчив к болезням;
- приятный вкус;
- пригоден к длительному хранению.
не переносит сквозняков.
Браво
Рейтинг: 4.9
Достойно оценен нашими экспертами из-за высокой лежкости. Сорт относится к высокоурожайным. С 1 м2 собирают до 9 кг темно-красных круглых плодов свеклы. Один овощ достигает 780 г. Кожица корнеплода гладкая, плотная. Вкусовые качества оцениваются как хорошие. Содержание сахара 14%. На ¾ своего размера овощ погружен в почву. Кольца белые на разрезе отсутствуют.
Садоводы характеризуют свеклу как один из самых сочных и нежных видов. Используется для приготовления борща, салатов. Хорошо хранится, транспортируется на дальние расстояния. Устойчив к церкоспорозу. Рекомендован для диетического питания при заболеваниях ЖКТ, анемии.
Достоинства
- хорошо хранится без потери питательных свойств;
- высокая урожайность;
- хорошие вкусовые параметры;
- богат минералами и витаминами;
- отсутствие светлых колец в мякоти.
поражается свекловичной мошкой.
Цилиндра
Рейтинг: 4.8
В рейтинг лучших сортов наши эксперты включили сорт за высокую урожайность. При высаживании на отдельную грядку садоводы собирают до 10 кг с 1 м2. Это выше, чем у Детройта и Браво. Приспособлен к разным климатическим условиям. В Подмосковье высаживается семенами в начале мая. В прохладном климате допускается высаживание рассадой. По форме напоминает цилиндр, за что и получил свое название. Диаметр его 70 мм, длина 150-170 мм. Вес овоща достигает 600 г.
Потребителями ценится за высокую скорость варки целых плодов в отличие от других аналогичных видов. Из-за возвышающегося над поверхностью почвы плода, облегчается уборка урожая. Отзывы садоводов говорят о приятном вкусе свеклы, пригодности ко всем способам переработки. Урожай хранится до следующей весны. Хорошо переносит транспортировку.
Достоинства
- высокий урожай;
- хорошие потребительские качества;
- длительное хранение;
- пригоден для разных климатических зон;
- может использоваться в качестве уплотняющей грунт культуры.
необходимо первичное прореживание.
Бона
Рейтинг: 4.7
В рейтинг лучших наши эксперты определили сорт Бона за его превосходную лежкость. Хранится корнеплод до мая месяца. Техническая спелость наступает через 4 месяца после всходов. Форма овоща круглая, цвет кожицы красный, мякоть темнее, кольца отсутствуют. Консистенция нежная, сочная. Вес плодов до 300 г. С 1 м2 собирают до 7 кг корнеплодов.
В отзывах садоводы отмечают высокие вкусовые особенности сорта, его нежную, сладкую и сочную мякоть. Корнеплод пригоден для консервирования, употребления в свежем виде, длительного хранения, транспортировке. Плоды выравнены по размеру. Сорт устойчив к многим болезням. Всхожесть семян высокая, дружная.
Достоинства
- пригоден для длительного хранения;
- употребляется в свежем, консервированном виде;
- ровные по размеру корнеплоды;
- отсутствие колец на разрезе;
- высокие вкусовые параметры.
для посадки требуется солнечный участок сада.
Валента
Рейтинг: 4.6
По мнению наших экспертов сорт выгодно отличается повышенной односемянностью. Всходы дружные, плоды вырастают ровные по размеру и одинаковые по форме. Цвет мякоти темно-красный, поверхность ровная и гладкая. Вес одного плода достигает 330 г. Из-за возвышения корнеплодов над поверхностью почвы они легко выдергиваются при уборке. Сорт устойчив к пониженным температурам, но при длительном недостатке тепла урожайность резко снижается.
Отзывы садоводов говорят о растущей популярности сорта. Этому способствует наличие в плодах высокого содержания витаминов группы В, РР. Регулярное включение сорта Валента в рацион помогает стабилизировать артериальное давление, снизить холестерин.
Достоинства
- выраженная односемянность;
- пригодность к употреблению в любом виде;
- простота в уборке урожая;
- повышенное содержание витаминов в плодах;
- высокая урожайность.
