Описание и характеристики
От появления всходов до сбора первого урожая проходит от 45 до 50 дней, гибрид партенокарпический, для образования зеленцов не нужны другие сорта огурцов и насекомые-опылители. У таких разновидностей семена недоразвитые или отсутствуют, а значит заготовка посевного материала невозможна. Огурец Хрустик f1 устойчив к неблагоприятным погодным факторам (жара, прохлада, перепады температур), однако в регионах с холодным летом его выращивают только в теплице.
На заметку!Не стоит путать партенокарпические огурцы с самоопыляемыми, первым опыление не нужно вообще, а у вторых оно происходит между цветками одного растения.
Куст средневетвистый, в открытом грунте вырастает до 1, 5–2 м, а в теплице от 3 до 3, 5 м. Листья крупные и средние, насыщенного зеленого цвета с ярко выраженным жилкованием. Тип плодоношения букетный, цветение преимущественно женское, в каждом узелке формируется по 7–8 бутонов и 2–3 зеленца. Огурчики по 10–12 см длиной и по 3, 5–4 см в диаметре, цилиндрические, зеленые с короткими светлыми полосами. Кожица тонкая, мягкая, густо покрыта мелкими бугорками, опушение редкое, белое. Мякоть умеренно плотная, хрустящая, сочная, сладковатая с приятным ароматом. Масса зеленцов 80–120 г.
Урожайность высокая, в среднем с каждого м² насаждений собирают по 11–12 кг огурцов, при правильном уходе и в хороших условиях выращивания показатели поднимаются до 14, 5–15, 5 кг. Огурец Хрустик f1 универсален в использовании, подходит для летних салатов (в свежем виде), а также для маринования и засолки. Мякоть остается плотной и хрустящей после термической обработки.
Основные достоинства разновидности:
- ранний срок созревания;
- растянутый период плодоношения (до осенних заморозков);
- отсутствие крючковатых или бесформенных плодов даже на поздних этапах вегетации;
- устойчивость к мучнистой росе, вирусу табачной мозаики, оливковой пятнистости и корневой гнили;
- дегустационная оценка 5 баллов;
- высокая урожайность благодаря букетному типу завязей;
- отсутствие пустот и горечи;
- товарность, транспортабельность;
- возможность выращивания на лоджии, подоконнике или балконе;
- универсальность в использовании, Хрустик f1 считается одним из лучших гибридов для консервирования;
- стабильная урожайность в широком температурном диапазоне.
Добиться хороших результатов выращивания можно при соблюдении стандартных, простых правил агротехники, еще один плюс гибрида – неприхотливость. При правильном уходе огурец Хрустик f1 не поражают вредители. Из недостатков отметим только отсутствие возможности самостоятельно заготавливать семена и среднюю устойчивость к ложной мучнистой росе.
Хранение урожая
Так как главное свойства этого вида – хруст. Практически при любом типе хранения, хруст пропадает уже через 3-4 месяца. Мякоть размягчается, а кожура вянет.
Несколько вариантов хранения для хруста:
- Консервирование. Маринование огурцов, засолка, использование их в заготовках для салатных смесей – всё это гарантированно сохранит хруст и твердость мякоти.
- Вакуум. Для этого способа потребуется специальная вакуумная машина. Однако при таком способе к огурцам не поступает кислород и микробы, на вкус не действуют никакие внешние элементы, сохраняется свежесть и хруст овоща. Поэтому стоимость препарата для вакуумного сохранения продуктов оправдана.
- В бытовом холодильнике. Свежими огурцы этого сорта можно сохранить в холодильнике в течение одного месяца. Хранение в морозилке убьёт все полезные вещества и сделает овощи вялыми.
В контейнер для хранения можно налить ледяную воду – тогда огурцы сохранятся на ещё более длительный срок.
Преимущества и недостатки
Огурцы Хрустик и Чудо Хрустик — очень популярные сорта среди дачников России, так как обладают рядом характерных для гибридов преимуществ:
- Скороспелость, которая особенно ценится в регионах, где короткое лето.
- Высокая урожайность. Огурцы плодоносят дружно и регулярно, при правильном уходе можно снимать урожай с июля по октябрь.
- Универсальность и отличные вкусовые качества. Сорт хорош как в свежем виде — горечь у плодов отсутствует, так и для засолок, маринадов, томатных заливок и прочих заготовок.
- Толерантность к резким перепадам температур и неблагоприятным погодным условиям.
- Хорошая устойчивость к основным огуречным болезням и вирусам.
- Нетребовательность в уходе. Выращивать данные сорта у себя в огороде довольно просто, растение непритязательно и благодарно отзывается на регулярный уход.
- Внешний вид. Плоды небольшие, овальные, стандартной формы, не перерастают, не желтеют, имеют отличный товарный вид.
Плоды небольшие, овальные, имеют отличный товарный вид
Плюсов у партенокарпического гибрида множество и они перекрывают все минусы, однако у Хрустика есть и несколько минусов, которые стоит учитывать, при решении посадить его у себя на даче:
- растение очень светолюбиво, может плохо плодоносить в пасмурную погоду, не переносит тень;
- чувствительно к пересыханию почвы;
- не имеет устойчивости к вредителям, легко поражается паутинным клещом и тлей.
Хрустик является одним из самых любимых сортов огородников благодаря своим качествам и неприхотливости, а также способности сохранять плотность и оставаться хрустящим даже в законсервированном виде. Его успешно растят на Юге, Урале и в Сибири.
Плюсы:
- комплексный иммунитет к гнилям, МР, ВОМ;
- длительное хранение;
- хорошая транспортировка;
- высокие товарные, вкусовые, засолочные показатели;
- универсальное применение;
- значительная продуктивность;
- раннеспелость;
- переносимость пересадки;
- выносливость к неблагоприятным факторам погоды;
- стойкость к температурным перепадам.
Минусы:
важность хорошего освещения;
необходимость систематических увлажнений.
Огурец обладает следующими положительными характеристиками:
- Плоды сохраняют отменные вкусовые качества после засолки и маринования.
- Зеленцы не портятся при перевозке, после сбора хранятся длительный период.
- Растение обладает природной защитой от опасных болезней овощей.
- Огурец показывает высокую урожайность.
- После высадки культуры на грядку не нужно долго ждать появления плодов.
Среди негативных характеристик сорта отмечают:
- невысокая устойчивость к резкому снижению температуры;
- чувствительность к освещению;
- в плодах нет семян, которые можно использовать для последующей высадки.
Сорт Чудо хрустик F1 смогли опробовать многие фермеры. Большинство из них дали положительные отзывы о гибриде:
- Опытный фермер из России написал, что огурец показал высокую урожайность. Плоды соответствуют изображению на упаковке с семенами.
- Александра из Кирова назвала вкус овоща «великолепным».
- Огородница из Самарской области высаживала огурец семенами в грунт и рассадой. Она довольна тонкой кожицей и «огуречным» ароматом овоща.
Чудо хрустик F1 – огурец, которому подходят разные типы грунта. Его урожайность удовлетворяет запросы большинства фермеров. Однако хороший результат можно получить только при соблюдении правил ухода за растением и посадке оригинальных семян от фирмы-производителя.
Разные методы проращивания гибрида
Часть садоводов выращивает овощ путем прямой посадки семян на грядки. Для этого надо выбирать участки, хорошо освещаемые солнцем, но без сквозняков. Выбираются площадки, на которых тень бывает не более 1-2 часов в день.
Для получения хорошего урожая при прямом посеве посадочного материала в землю рекомендуется сеять семена в последней декаде мая.
Для получения рассады семена обрабатывают перекисью водорода, соком алоэ или марганцовкой. Затем их замачивают в стимуляторах. После этого посадочный материал высевают в ящики с легким, удобренным навозом грунтом. Через 5 дней появляются первые ростки, которые поливают теплой водой, а затем подкармливают азотными удобрениями. Когда молодые кустики подрастут, их надо пересадить на постоянное место.
Для этого грядки обеззараживают, вносят в землю комплексные удобрения (1 ст. л. под каждый куст), древесную золу. Молодые саженцы высаживают в формате 0,5 х 0,5 м. При более плотной посадке кустов резко снижается урожайность. Эти процедуры проводят в середине мая, если огородник сажает растения в теплицу.
Выращивание рассады
Для рассады необходимо создать определённый тепловой режим. Оптимальная температура 25 С. Растения чувствительны к продолжительности светового дня. Если день продолжается менее 16 ч, то необходимо наладить освещение. Используют лампу дневного света.
Растения поливают 1 раз в неделю. Температура воды и почвы должна быть приблизительно одинакова. Полив проводят под корень. Для одного растения требуется 500 мл воды.
Ещё по теме: Как вырастить огурцы Зозуля?
По мере роста рассады, количество воды увеличивают до 2 л. 1 раз в 10 дней рекомендуют проводить опрыскивание растений стимуляторами роста или минеральными комплексами; используют «Гуматы калия», «Росса», 20 г/10 л.
В грунт на постоянное место выращивания рассаду высаживают, когда на кусте появляется 4 листок. Необходимо выждать около 40 дней.
Топ-10 сладких огурцов от компании “Русский Огород”
Сладкий Хруст. Среднеспелый сладкий сорт с необычной окраской плодов и прекрасным вкусом. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с черным опушением. Вес каждого корнишона в среднем достигает 60-70 г, длина плода 7-10 см. Отличается ярким, светлым, почти белым цветом, деликатесным вкусом, устойчивостью к мучнистой росе. Прекрасно подходит для консервирования.
F1 Приятель. Новинка 2021. Ранний самоопыляющийся индетерминантный гибрид преимущественно женского типа цветения. От всходов до плодоношения 35-40 дней. Образует 2-4 завязи в узле. Растения сильнорослые с сильным ветвлением. Зеленец цилиндрической формы 10 х 3,5 см, белошипый, среднебугорчатый. Урожайный. Вкусовые качества отличные, сладковатый.
F1 Клавдий. Партенокарпический гибрид популярного у россиян сортотипа. Характеризуется быстрым ростом, короткими междоузлиями, образует несколько плодов в каждом узле. Зеленцы длиной около 10 см, отличного качества, красивые, черношипые. Хороши свежими и превосходны в засоле. Гибрид подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Устойчив к комплексу болезней.
F1 Новый Нежинский. Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид, по урожайности и вкусу превосходящий классический сорт Нежинский. Зеленец белошипый, с красивой классической “русской” рубашкой, которая делает заготовки особенно привлекательными. Характеризуется отличными засолочными качествами – лучше всех других известных в истории огурцов. Высокая урожайность нового гибрида позволит в промышленном масштабе производить малосольные и соленые огурчики со вкусом, который когда-то поставлялся к царскому столу. Растение длинноплетистое. Устойчив к основным заболеваниям огурца.
F1 Белый хруст. Раннеспелый урожайный гибрид, преимущественного женского типа цветения. Готов к сбору уже через 45 дней после посева. Плоды цилиндрические, выровненные, с гладкой кожицей, длиной до 17 см и массой до 180 г. Сбор плодов начинают при длине 10 см. Отличаются ярким видом и великолепным вкусом в свежем виде.
F1 Дива. Самый вкусный гибрид салатного назначения, хорош в лимонадах. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно женского типа цветения. Зеленец гладкий, длиной 15-20 см. Благодаря тонкой и нежной кожице, сочной мякоти и мелким семенам лучше остальных подходит для использования в салатах. Устойчив к основным заболеваниям огурца. Отмечен знаком качества.
F1 Кустик-хрустик. Новый кустовой сорт имеет невероятно компактные побеги не более полуметра длиной. Белошипые плоды – классические пикули – темно-зеленые со светлыми полосками, вырастают до 11 см длиной. Очень урожайный сорт, созревающий за 52 дня. Толерантен к мучнистой росе и вирусу мозаики огурца.
F1 Московский деликатес. Партенокарпический раннеспелый (42 дня) гибрид. Очень вкусный, красивый, заслуживший искренние восторги со стороны многих наших клиентов! Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей. Зеленцы красивые, цилиндрической формы, мелкобугорчатые, генетически без горечи, не перерастают. Огурчики хороши в свежем и консервированном виде. Рекомендуется как для открытого, так и для защищенного грунта. Отличается высокой урожайностью и товарностью, устойчив к основным болезням.
Малосольный. Пчелоопыляемый ранний сорт. Гроздья аккуратных плодов так и просятся в бочку для засолки! Очень быстро получаются невероятно хрустящие, ароматные и вкусные малосольные огурчики. Зеленцы овальные, 8 -9 см длиной, крупно бугорчатые, белошипые, со светлыми полосами на ½ плода. Мы рекомендуем высаживать рядом сразу несколько разных сортов. Это позволит увеличить шансы хорошего переопыления!
F1 Русский размер XXL. Специальный гибрид, приспособленный для выращивания в жарком климате. Плоды прямые, частобугорчатые, расположены по большей части на главном побеге. Быстро растут и достигают небывалой длины – 45-50 см! Имеют просто великолепный вкус в свежем виде. Рекомендуется для закрытого и открытого грунта.
Особенности агротехники
Гибрид выращивают рассадным и безрассадным методами. Огурец культивируют с учетом стандартных правил:
- ко дню высадки рассада должна достичь возраста 20-ти дней;
- при посеве в открытый грунт семечки углубляют до 2 – 3 см;
- огурец сажают на грядках с максимальными показателями дневного освещения;
- на стебле удаляют все отростки и цветки до 3 – 4 листка;
- при формировании куста все побочные ответвления прищипывают после 3 листа.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Май | Последняя неделя мая – первые дни июня | Начало июня | Формировать до 1 стебля с короткими отростками | Июль — август |
*сроки указаны для средней полосы России |
Хрустик довольно неприхотлив в уходе, но всё же требует стандартных агротехнических мероприятий: полива, подкормок, прополки и формирования куста.
Важно! Огурцы надо поливать тёплой водой рано утром — таким образом к вечеру на них не остаётся ни капли влаги, способной вызвать грибковые заболевания. В вопросе полива важно соблюдать баланс
Огурцы не любят как заболачивания почвы, так и недостаточного увлажнения. В среднем полив производят 1 раз в день, расходуя 5–10 л воды на 1 м². Дождливым летом полив сокращают
В вопросе полива важно соблюдать баланс. Огурцы не любят как заболачивания почвы, так и недостаточного увлажнения
В среднем полив производят 1 раз в день, расходуя 5–10 л воды на 1 м². Дождливым летом полив сокращают.
Для Хрустика будет достаточно несколько подкормок за сезон:
- внесение азотных удобрений в начале роста (5 г «Аммофоса» рассыпается в землю и заделывается рыхлением);
- комплексная подкормка во время цветения (по 1 ч. л. сернистого калия, мочевины, суперфосфата и 1 стакан навозной жижи разводят в 10 л воды);
- подкормка раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды), 2-дневным настоем перепревшего сена или внекорневые подкормки по листу с использованием раствора мочевины (15 г на 10 л воды).
Удобрять тепличные огурцы нужно очень аккуратно, так как передозировка может быть губительна для растений.
Остающиеся 6 боковых побегов с длиной, не превышающей 25 см, не трогают. Следующие несколько побегов укорачивают до длины 40 см, а далее побеги прищипывают до 50 см. По достижении лианой максимальной высоты, прищипывают верхушку. Для циркуляции воздуха возле корневищ регулярно удаляют нижние листья.
Характеристика и описание сорта
Китайские огурцы появились на территории Азии и долгое время выращивались исключительно на китайской территории. Однако ещё в прошлом столетии их начали культивировать в России, в частности, в селекционных целях. Китайский холодоустойчивый — результат таких селекционных экспериментов специалистов агро. Несмотря на своё южное происхождение, он отлично приживается и в более холодных регионах, пусть иногда и через выращивание рассады в теплице или парниках.
Знаете ли вы? Жители тихоокеанских островов заворачивают огурцы в банановые листья и прикапывают на своих участках на случай шторма или неурожая культуры. Если какой-то мужчина захочет жениться на понравившейся девушке, то должен предоставить свои огуречные сбережения её родным в качестве выкупа за невесту.
Ботаническое описание куста и плодов
Огурцы данного сорта — это быстрорастущие растения с большим количеством боковых побегов. Чтобы они не искривлялись под весом плодов, их подвязывают к шпалерам, фиксируя сразу в нескольких местах. Листовые пластины — средних размеров, насыщенного зелёного окраса, умеренной густоты. Завязь — пучкового типа, что существенно облегчает процесс сбора поспевших плодов.
Сами зеленцы — цилиндрической формы, иногда немного изогнутые (напоминают бараний рог) По всей их поверхности разбросаны крупные бугорки с белыми шипами, а вот шейка, наоборот, короткая. Кожица — тонкая, блестящая, но при этом довольно плотная. Мякоть — очень сочная и ароматная, без признаков горечи, но с мелкими семенами внутри. Средняя длина плода — 50–60 см, при весе до 150 г. Огурцы сорта Китайский холодоустойчивый — отличное решение для приготовления летних салатов, но для консервации их использовать не очень удобно, разве что вы начнёте резать зеленцы на несколько частей.
Плодоносность
При хороших условиях выращивания один куст может принести до 20–30 кг плодов, но самые обильные урожаи приходятся на первые 2–3 недели плодоношения растений. Если же вы не успеете сразу собрать урожай — не страшно: плоды желтеют очень медленно. Правда, и затягивать с уборкой не нужно, ведь на сильно переросших плодах формируется толстая кожица, а их мякоть теряет свою сочность.
Важно! Собранные зеленцы Китайского холодоустойчивого желательно переработать в первые несколько дней после снятия, поскольку они склонны к увяданию
Сроки цветения и созревания плодов
Период плодоношения огурцов описанного сорта наступает примерно через 5–10 дней после появления завязи или спустя 50–55 дней с момента прорастания молодых сеянцев, продолжаясь до самых заморозков. Белое цветение растений наблюдается за несколько недель до формирования зеленцов.
Описание сорта огурца Чудо хрустик, особенности выращивания и уход
Огурец Чудо хрустик — раннеспелый высокоурожайный гибрид, который вывели селекционеры семеноводческой фирмы Аэлита. Эти огурцы с выраженным вкусом и хрустящей мякотью приходятся по вкусу даже привередливым гурманам. Что же кроется под «чудесным» названием?
Описание
Гибрид относится к партенокарпическим видам огурцов, которые способны опыляться без вмешательства человека. С виду такой особенности Чудо хрустик отлично подходит для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте. От момента появления ростков до начала созревания плодов проходит 38–40 дней. Растение средне ветвистое, индентерминантное. Крупные листовые пластины окрашены в ярко-зеленый цвет.
В период цветения растение покрывается преимущественно женскими цветками. В одной пазухе формируется от 1 до 3 плодов. Огурцы цилиндрической формы, книзу заужены. Бугорчатая поверхность покрыта короткими белыми шипами. Тонкая темно-зеленая кожа разбавляется белыми полосками, которые доходят до середины плода.
При соблюдении технологии выращивания культуры вес огурцов варьируется в диапазоне 60–80 г, длина — 9–10 см. Плотная хрустящая мякоть наделена выраженным запахом. В отличие от некоторых видов огурцов сорт Чудо хрустик не горчит. Урожайность зеленцов с 1 кв. м. грядки — 9–11 кг.
Огурцы подходят для употребления в свежем виде и приготовления овощных консервов. Особенно удачно гибрид проявляет себя после засолки, так как сохраняет большую часть первичных признаков. Внучок и внученька точно оценят малосольные хрустящие огурцы.
Благодаря кропотливой работе селекционеров характеристика огурца имеет следующие достоинства:
- высокая урожайность;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- короткий срок созревания плодов;
- пригодность к транспортировке и лежкость;
- хороший товарный вид и органолептические показатели;
Чтобы описание огурца подтвердилось на практике, культуре нужно обеспечить правильный уход.
Особенности выращивания
Среди огородников бытует мнение, что партенокарпические сорта, к которым и принадлежит огурец Чудо хрустик f1 не подходят для выращивания на грядке, поскольку под воздействием температурных скачков, кусты формируются кривыми. Да и выводился вид специально для теплиц и парников.
На грядку семена гибридной культуры заделывают после исчезновения риска возвратных заморозков. Семена укладывают в бороздки глубиною 2-3 см, засыпают влажной землей и укрывают пленкой. Как только на поверхность пробьются ростки, с огурцов укрытие снимают. В случае внезапного похолодания, рассаду на ночь накрывают, поскольку сильный заморозок способен погубить кусты.
Если же хочется получить урожай зеленцов как можно скорее и избавить себя переживаний по поводу погоды, для выращивания огурцов применяют рассадный способ. Для этого семена высевают в контейнер или отдельные стаканчики. Выращивают огурцы и на подоконнике, обеспечив им необходимые условия. После того как рассада высажена на постоянное место за ней начинают ухаживать. Для нормального роста и формирования завязи огурцам нужен:
Полив. Так как они очень требовательны к влаге, поливают кусты часто и обильно. Вода для увлажнения должна быть слегка теплой, в противном случае из-за температурного шока на растении появляется гниль. Поливы производятся по мере подсыхания почвы. Чтобы улучшить аэрацию и водопроницаемость, после каждого полива или сильного дождя почву в междурядьях аккуратно рыхлят. Поскольку корневая система огурцов заложена близко к поверхности, обрабатывать участки тяпкой возле стебля нельзя.
Подвязка. Чтобы растение хорошо освещалось, кусты формируют в один стебель и подвязывают к шпалерам
Особенно важно проводить манипуляцию на огурцах, которые растут в теплице, где каждый сантиметр на счету. Подкормка
В период вегетации под огурцы вносят питательные вещества 3-4 раза
Для подкормки культуры используют органические растворы и многокомпонентные минеральные удобрения.
Какая посуда понадобится
Перед засолкой нужно определиться с емкостями для хранения огурцов. Для засолки без закрутки понадобятся трехлитровые стеклянные банки, эмалированные 10-литровые ведра или кастрюли, деревянные кадки или бочки. Для маринования огурцов используют литровые и трехлитровые стеклянные банки, реже 700-граммовые. Для салатов берут стеклянные банки меньшего размера – 0,5- 0,7-литровые, иногда используют 350-граммовые или литровые.
Многие хозяйки интересуются, можно ли солить в пластиковой посуде? Контейнеры и бочки из такого материала приходят на помощь, когда под рукой нет подходящей тары. Пластиковые бочки с успехом заменили дубовые. Они не такие дорогие, а огурцы в них получаются не хуже. Понадобится и эмалированная или пластиковая чашка для замачивания и мытья овощей, эмалированная посуда для приготовления маринадов, небольшая кастрюлька для стерилизации банок, мясорубка, терка, кружок-насадка на кастрюлю для стерилизации.
Описание
Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.
При партенокарпии плоды развиваются без оплодотворения, поэтому семена в них отсутствуют либо не имеют зародышей
Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокарпиков очевидны. Плоды не склонны:
- перерастать;
- перезревать;
- желтеть;
- огрубевать.
Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.
На фото – зеленцы гибрида «Зятек F1»
Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации. Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади
Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.
Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.
Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.
Рекомендуемая густота посадки огурцов «Зятек F1» – 2-4 растения на 1 м2 по схеме 50х50
Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).
Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.
Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).
Упаковки семян гибридного сорта огурцов «Зятек F1» различных производителей, в том числе и оригинатора – агро
При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:
Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.
Характеристика сорта
Хрустик ф1 – это гибридный тип огурца, выведенный в начале 2000-ых годов. Над ним работали московские селекционеры А. Кандоба, В. Качайник и другие члены семеноводства Аэлита. Сорт внесён в Государственный реестр РФ как официальный на территориях Северных, Центральных, Западных регионах России, а также в части Кавказа и Урала. Изначально предназначен для выращивания в закрытом (теплица, парник) и открытом грунте под плёночной завесой.
Этот вид огурцов относится к партенокапическим. Это значит, что семена у него отсутствуют. Процесс оплодотворения и последующего развития не нуждаются в участии мужской пыльцы. Однодомные растения опыляют сами себя. Имеют по 2-3 женских цветка в узле. Партенокапическим не нужны пчелы в процессе размножения. Всхожесть средняя: плоды начинают зреть после 7 недель
Не следует путать сорт с самоопыляемым, представители которого имеют и женские, и мужские элементы репродуктивной системы, а плоды их – с семенами, в отличие от плодов партнёра армянских огурцов.
Описание растения
Хрустик имеет следующие характеристики:
- растение средневетвистое и индетерминантное (не имеет ограниченного предела роста стебля);
- листья крупные, ярко-зеленого цвета;
- до 3 плодов в одной пазухе, букеты по 7 штук на кустике.
Описание плода
Описание плода этого сорта заслуживает внимания:
- огурцы овальной формы, заострённые, покрытые мелкими пупырышками;
- белые щипы;
- тонкая, но прочная темная шкурка с белыми полосками;
- вес плода – 65-80 г, длина – до 10 см;
- хрустящая мякоть со сладковатым вкусом, горечь отсутствует;
- урожайность – около 10 кг с 1 кв.м.
Сорт Хрустик сохраняет свои вкусовые достоинства в консервированном виде. Идеален в качестве сырья для маринования.
Особенности ухода
Хрустик довольно неприхотлив в уходе, но всё же требует стандартных агротехнических мероприятий: полива, подкормок, прополки и формирования куста.
Важно! Огурцы надо поливать тёплой водой рано утром — таким образом к вечеру на них не остаётся ни капли влаги, способной вызвать грибковые заболевания
Полив и внесение удобрений
В вопросе полива важно соблюдать баланс. Огурцы не любят как заболачивания почвы, так и недостаточного увлажнения
В среднем полив производят 1 раз в день, расходуя 5–10 л воды на 1 м². Дождливым летом полив сокращают.
Для Хрустика будет достаточно несколько подкормок за сезон:
- внесение азотных удобрений в начале роста (5 г «Аммофоса» рассыпается в землю и заделывается рыхлением);
- комплексная подкормка во время цветения (по 1 ч. л. сернистого калия, мочевины, суперфосфата и 1 стакан навозной жижи разводят в 10 л воды);
- подкормка раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды), 2-дневным настоем перепревшего сена или внекорневые подкормки по листу с использованием раствора мочевины (15 г на 10 л воды).
Удобрять тепличные огурцы нужно очень аккуратно, так как передозировка может быть губительна для растений. Советуем вам узнать о подкормке огурцов во время цветения и плодоношения.
Подвязка и формирование кустов
Центральную плеть подвязывают к вертикальной деревянной шпалере синтетическими ленточками. Далее куст обязательно нужно формировать (для экономии места, профилактики заболеваний и удобства сбора плодов). В отличие от обычных зеленцов, у партенокарпических гибридов не производится прищипка центральной плети над 5-6 листом, а ослепляются пазухи первых 5 листов (удаляются побеги и цветки).
Остающиеся 6 боковых побегов с длиной, не превышающей 25 см, не трогают. Следующие несколько побегов укорачивают до длины 40 см, а далее побеги прищипывают до 50 см. По достижении лианой максимальной высоты, прищипывают верхушку. Для циркуляции воздуха возле корневищ регулярно удаляют нижние листья.
Уход за почвой
Рыхление почвы совершают раз в 10 дней, обычно совмещая его с поливом и прополкой. Процесс рыхления требует особой тщательности, чтобы не травмировать корневую систему. Для рыхления применяют вилы: втыкают их между грядками и вытаскивают, не поворачивая.
Дачники, не имеющие возможности тратить много времени на рыхление и прополку, могут провести процедуру мульчирования (выстилания почвы соломой, скошенной травой, опилками). Особенно эта процедура рекомендуется для теплиц. Мульчирование не только подавляет рост сорняков, но и делает почву более воздухопроницаемой, помогает сохранить её влажность.
Как вырастить самостоятельно
Так как гибрид довольно теплолюбивый, его рекомендуется выращивать в теплых и солнечных регионах страны. Огородники северных районов тоже могут выращивать Хрустик, но им следует выбирать для посадки наиболее защищенные от сквозняков и солнечные места и использовать пленочные укрытия.
Кусты вырастают ветвистые, поэтому сажать растения нужно по схеме 50х50. Тесно посаженные кусты не дадут достаточное количество урожая.
Посадка семенным и рассадным способом
Высаживать Хрустик можно и рассадой, и сразу в грунт. Рассадный способ ускоряет получение урожая на 1-2 недели.
Прямой способ
- Посадка начинается поздней весной, в середине мая.
- Почву перед высадкой семян необходимо подготовить. Она должна быть рыхлой, влажной, воздухопроницаемой. Добиться аэрации можно с помощью опилок.
- Прямой посев возможен только в хорошо прогретую почву. Ее температура не должна быть ниже +12 °C.
- Семена опускают в подготовленные ямки глубиной 2-3 сантиметра. Схема высадки — 50х50.
- Затем почву накрывают сверху пленкой, пока не появятся первые всходы.
Чтобы ускорить рост растений, применяют посадку рассадным способом:
- Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая.
- За 20-30 дней до высадки в открытый грунт или теплицу семена высевают в отдельные горшочки или общий контейнер.
- Затем ростки высаживают на светлой стороне участка и поддерживают комфортную температуру около 25°C.
Выращивание и уход
Как только появятся первые ростки, пленку с земли в дневное время можно убирать. На ночь огурцы укрывают, пока температура воздуха не стабилизируется.
Базовые правила ухода:
- Растения нуждаются в своевременном рыхлении и удалении сорняков.
- Полив должен быть регулярный. Лучше всего использовать согретую на солнце воду.
- Чтобы снизить влажность, удаляйте нижние листья.
- Подкормки вносят строго под корень огурца, 2-3 раза в месяц, по очереди минеральными и органическими удобрениями.
- Для лучшего освещения растения в теплицах подвязывают и пускают в один стебель.
- Освещение оптимизируют при помощи зеркала или фольги напротив рассады.
- Не забывайте увлажнять воздух. Поставьте около растений ведро с водой или пользуйтесь пульверизатором.
Особенности выращивания и возможные трудности
При выращивании особое внимание уделяйте технике полива огурца. Особенности полива заключаются в том, что Хрустик нужно активно поливать в период формирования завязей и на начальном этапе плодоношения
После этого количество поливов сокращают
После этого количество поливов сокращают.
Огородники рекомендуют использовать прикорневые подкормки. Чтобы добиться вентиляции корневищ, удаляют нижние листья растения.
Характерные болезни и вредители, устойчивость
Гибрид славится своей устойчивостью к популярным болезням огурцов
Что касается вредителей, Хрустик от них никак не защищен. Вот наиболее известные вредители:
- Паутинный клещ. Светлые желтые или белые пятна на листьях, которые впоследствии занимают весь лист, заставляя его сохнуть, считаются признаком паутинного клеща. Он часто появляется на огурцах. Еще один признак — это переплетающая листву тонкая паутина. Параллельно с плетением паутины, клещ прокалывает лист растения и пьет его сок. Коварство клеща заключается в том, что из-за его небольших размеров, около 1/2 мм, заметить его невооруженным глазом почти невозможно.
- Бахчевая тля. Взрослая особь тли зимует на листьях сорняков. Весной и до окончания лета живет там же. Затем с помощью муравьев вредитель перебирается на обратную сторону листа растений.
Сбор и применение урожая
Чтобы обеспечить богатый урожай, на первом этапе плодоношения срывайте созревшие огурцы как можно чаще.
Благодаря своему мягкому вкусу, огурцы Хрустик употребляют в свежем виде, добавляют в салаты или в окрошку. Они отлично подходят для маринования и томатных заливок. Специалисты считают гибрид наилучшим для засолки и консервации.
Преимущества и недостатки
- рано поспевает;
- долго не теряет товарный вид;
- обладает отличными вкусовыми качествами;
- высокая урожайность — при правильном уходе с одного куста — до 11 кг урожая с кв. м;
- практически не образует пустоцветы;
- устойчив к вирусным заболеваниям;
- устойчив к резким перепадам температур.
У гибрида есть несколько недостатков:
- из-за излишней светолюбивости Хрустик тяжело переносит тень;
- чувствителен к пересыханию грунта;
- подвержен нападению вредителей, легко поражается тлей и паутинным клещом;
- поскольку это не сорт, а гибрид, самостоятельный сбор семян исключен.