Как посадить и ухаживать за щавлем в открытом грунте: условия посадки

Когда сеять семенами?

Семена щавеля можно сеять в открытый грунт в разные времена года.

Весной

Когда оптимальное время посадки растения весной? Наилучшим вариантом, чтобы сажать эту культуру, будет месяц апрель. В этом месяцев земле сохраняется много влаги, что дает семенам отлично прижиться и дать хороший урожай. Сеять можно и в другие весенние месяцы, главное, чтобы земля прогрелась до +3-5 градусов. В этом случае урожай удастся собрать в этом году.

При посеве обращайте внимание на глубину борозды. Для весеннего посева она будет составлять 1,5-2,5 см. Борозды желательно пролить водой

Борозды желательно пролить водой.

Вашу грядку накрыть полиэтиленовой пленкой, для того чтобы получить более ранние всходы. Из сортов для весеннего посева подойдут следующие.

Сорт «Бельвильский»

Морозоустойчив, его можно сеять ранней весной — в марте, не опасаясь весенних заморозков. Богат витамином С, каротином и микроэлементами. Имеет высокую урожайность. За сезон можно собрать до 7 кг урожая с одного квадратного метра.

Предлагаем посмотреть видео о сорте щавеля «Бельвийский»:

«Майкопский 10» и «Шпинатный»

Тоже отлично подойдут для посева в это время года. Они оба раннеспелые и имеют пониженное содержание кислоты.

Летом

Лучше всего садить сорт с конца июня по начало июля. После уборки таких ранних культур как зимнего чеснока, лука и салата. Семена щавеля летом углубляют на 2-3 см. Главной особенностью летнего посева является их частый полив. При посадке в летнюю пору года можно смело рассчитывать, что щавель подрастет, хорошо укоренится и спокойно переживет зиму. Из сортов на летнюю посадку лучшего всего подойдут.

«Лионский»

Имеет высокую урожайность. Листья толстые и крупные. Обладает замечательными вкусовыми качествами. Не слишком морозоустойчив, поэтому его лучше всего высаживать летом.

«Одесский 17»

Имеет высокую урожайность. Устойчив к стеблеванию. Главным преимуществом для посадки летом является его устойчивость к засухе.

Осенью

Многие огородники выбирают время для посадки позднюю осень. Лучше всего в ноябре. Главным недостатком осенней посадки является неравномерное прорастание семян. Из-за этого происходит снижение урожайности щавеля. Для этого не стоит экономить на посевном материале. Обязательно следите, чтобы семена не успели прорости до наступления заморозков, иначе они погибнут от холода.

1. В подготовленные заранее бороздки лучше всего насыпать сухой земли слоем 1 см.
2. Густо сеять семена.
3. Сверху присыпать сухим субстратом, и прикрыть опавшими листьями или снегом.

Сорта для осенней посадки лучше выбирать морозоустойчивые.

На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Раннеспелый сорт. Листовая пластина длиной 12-15 см.

«Широколистный»

Один из старых сортов щавеля. Внесен в реестр сельскохозяйственных культур с 1961 г. сорт Раннеспелый. Используется щавель как в свежем виде, так и для консервирования.

Уход за щавелем

Щавель неприхотлив и требует минимум забот. После появления всходов, главная задача огородников – своевременно рыхлить и поливать посадки. А если щавель еще и регулярно подкармливать, несколько высоких урожаев обеспечены.

Когда и сколько поливать?

Щавель отзывчив на увлажнение почвы, поэтому нуждается в регулярных поливах. При температуре окружающей среды свыше 26 °С растение угнетено, плохо растет и быстро отцветает. Качество урожая снижается. Предотвратить падение урожайности помогают поливы – они должны быть щедрыми, но без застаивания воды.

Нужна ли прополка и рыхление?

Щавелю, как всякой огородной культуре, требуется рыхление – для предотвращения образования корки и поступления воздуха к корням. Весной обязательно рыхлят междурядья, добавляя в почву перегной, смешанный с золой. Одновременно с рыхлением выпалывают сорную растительность.

Мульчирование и удобрение

Чтобы упростить борьбу с сорняками, почву мульчируют. Мульчу закладывают между рядами. В качестве мульчи используют:

• торф;
• перегной;
• опавшую листву.

Весенняя подкормка снабдит щавель питательными веществами и активизирует рост молодых растений. Для подкормки подходит суперфосфат, хлористый калий, мочевина, азотные удобрения. Выбирая удобрение, учитывают погодные условия. В дождь рассыпают сухие удобрения, в сухую погоду растение поливают жидкими составами.

После весеннего рыхления почвы вносят подкормку на 1 кв. м:

• раствор коровяка (1:6) – 1 ведро;
• калийно-фосфорные удобрения – 10-25 г.

Чтоб поддерживать высокую урожайность, растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями после каждой срезки. Акцент делают на азотный компонент.

Уход в осенний период

Последняя срезка не должна проводиться позднее середин сентября, иначе растение не успеет восстановиться к зиме. На каждый 1 кв. м вносят:

• суперфосфат – 30-40 г;
• хлористый калий – 15-20 г.

Внеся удобрение, мульчируют междурядья перегноем или компостом – слоем 3-5 см. Мульчей прикрывают корни щавеля – если они оголились. На 1 кв. м хватает двух ведер мульчи. Если стоит засушливая погода, посадки поливают, не забывая выламывать цветоносы. Укрывать посадки на зиму не приходится – щавель достаточно морозостоек.

Секреты ухода за щавелем

После того, как прошла посадка, уход за щавелем в открытом грунте заключается в периодическом поливе и прополке участка. Грядку с молодыми всходами мульчируют и трижды удобряют коровяком (в пропорциях с водой 1:6). Для лучшего результата можно добавить покупные фосфорные или калийные подкормки.

Чтобы щавель не зацвел раньше времени, и все силы растения уходили на питание сочных листьев, а не цветочной розетки, необходимо регулярно поливать грядку. В жаркие дни нужно особенно следить за этим, так как цветоносы быстро развиваются, и может ухудшиться качество листиков. Если цветочные розетки уже появились, их нужно удалить.

Перед зимовкой обрезают оставшиеся листья и мульчируют почву, добавляя в междурядья перегной или компост.

На одном и том же месте щавель хорошо растет 3-4 года, потом урожай резко ухудшается.

Срезать взрослые листики можно 4-5 раз за лето. Желательно делать это утром, предварительно прополов грядку. После уборки необходимо прорыхлить междурядья и слегка полить грядку.

Как и когда собирать урожай

Проводить сбор урожая можно в любое время, когда листья немного подрастут. Оптимальной высотой зелени для сбора является 12 см. Спустя время листья становятся горькими, поэтому в пищу обычно употребляют только молодые листочки

Важно обрывать их, не позволяя состариться

На месте сорванного листа вырастает молодой. Это свойство растения дает возможность собирать урожай практически круглогодично. Не стоит забывать устранять цветочные шипы до старения растения. Если эти образования оставить, молодые листочки не вырастут.

Рекомендуется использовать щавель в пищу сразу после сбора урожая. На протяжении семи дней его можно хранить в холодильнике, за этот период листья не потеряют своих вкусовых качеств и витаминов. При засушивании или заморозке щавель утрачивает множество ценных элементов.

Ортез для коленей. 1390 рублей.

Боль в суставах уйдёт

Тибетский сбор от алкоголоизма

Рейтинг: /5 –
голосов

Болезни, вредители щавеля и борьба с ними

Вырастить щавель на даче легко, в том числе потому, что при посадке в открытый грунт он демонстрирует хорошую устойчивость к грибкам и вредителям. Но некоторые болезни и насекомые по-прежнему представляют для него угрозу.

Мучнистая роса на щавеле

Мучнистая роса чаще всего возникает на молодых растениях не старше года. На листьях появляется светлый налет, похожий на известь, пластины заворачиваются вниз по кромке, становятся сухими и плотными, а потом начинают крошиться.

Мучнистая роса развивается на переувлажненных почвах, где не пропалывают сорняки

Для устранения грибка необходимо удалить все пострадавшие листья и уничтожить их, а потом опрыскать щавель и открытый грунт бордоской жидкостью. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом в неделю, чтобы надежно устранить болезнетворные споры.

Серая гниль

При заражении гнилью на листьях щавеля при посадке в открытый огород появляются бурые пятна, которые быстро превращаются в подгнившие участки. При отсутствии лечения культура может полностью погибнуть, поскольку в конечном итоге сгниют корни.

При сильном заражении серой гнилью больное растение остается только уничтожить

На начальной стадии недуга грядку с щавелем достаточно опрыскать медным купоросом или раствором древесной золы. Если серая гниль успела распространиться, следует воспользоваться фунгицидами Скор и Топаз и отрегулировать частоту поливов.

Ржавчина

Опознать заболевание можно по желто-бурым пузырчатым пятнам. Ржавчина появляется на листовых пластинах и стеблях, быстро распространяется по соседним посадкам за счет летучих спор.

При заражении необходимо избавить открытый грунт от больных растений, а оставшиеся опрыскивать медным купоросом или розовым раствором марганцовки раз в две недели. Бороться с грибком помогают также препараты Фитоспорин и Планриз. Из народных средств приносит хороший эффект хозяйственное мыло, жидким раствором нужно орошать щавель дважды в день до устранения симптомов.

Пятна ржавчины на щавеле представляют собой плотные бугорки со спорами

Внимание! При обработке химикатами листья щавеля не употребляют в пищу на протяжении месяца после финального опрыскивания

Тля

Большой вред щавелю наносит тля, высасывающая из растения соки. Заметить вредителя легко при близком изучении листьев. Насекомое обычно размножается крупными колониями и плотно облепляет пластины и стебли.

Щавель может оккупировать как зеленая, так и бурая тля

Обработать щавель от вредителя при посадке в открытый грунт относительно просто. При первых признаках заражения траву опрыскивают настоями томатной ботвы или чеснока. Еще один эффективный способ предлагает смешать раствор древесной золы с хозяйственным мылом, в таком случае тля надолго исчезнет уже после первой обработки.

Пилильщик

Взрослый жук-пилильщик не наносит щавелю в открытом грунте вреда, а вот личинки представляют для посадок настоящую угрозу. Выглядят вредители, как мелкие гусеницы с зеленоватым телом и бурой головой.

Гусеницы пилильщика питаются листьями и объедают их до прожилок

Борьбу с пилильщиком проводят при помощи ромашкового отвара с добавлением хозяйственного мыла. Опрыскивания необходимо устраивать раз в неделю на протяжении месяца.

Медведка

Крупное насекомое с жестким буро-коричневым панцирем и большими клешнями представляет угрозу для большинства садовых растений. Вредитель обитает под землей и питается корневой системой щавеля.

Основной метод борьбы предлагает заливать мыльный раствор или инсектициды Боверин и Медвецид непосредственно в ходы, проделанные в земле. В таком случае медведка выберется на открытый грунт, и ее можно будет уничтожить.

Борьба с медведкой осложняется тем, что она редко появляется над поверхностью

Еще один способ предлагает рассыпать вокруг щавеля яичную скорлупу, обработанную нерафинированным подсолнечным маслом. Для зелени средство послужит хорошей подкормкой, а для медведки угощение окажется смертельным.

Проволочник

Тонкая гусеница около 15 мм длиной представляет собой личинку жука-щелкуна. Обитает в почве и питается корнями щавеля, в результате чего растение останавливается в развитии и погибает.

Борьбу с проволочником проводят при помощи инсектицидов Актара и Искра, посадки опрыскивают осенью по окончании периода вегетации. Также можно использовать метод приманки. По грядкам с щавелем раскладывают любимый проволочником картофель, а потом собирают и уничтожают гусениц, выбравшихся на поверхность.

Профилактика проволочника заключается в своевременной прополке и регулярном известковании почвы

Какие бывают сорта?

Селекционерами выведены сорта щавеля с высокой урожайностью. В специализированных магазинах продаются сорта щавеля, отличающиеся формой и размером листьев, вкусовыми качествами, холодостойкостью и другими характеристиками. Щавель пересевают каждые 3-4 года, иначе посадки выродятся. Схема высадки для любого сорта – 20 х 5-8 см.

Есть сорта щавеля, которые используют как декоративные растения – для украшения цветников. При этом их листья вполне съедобны.

Популярные сорта щавеля:

• Изумрудный снег. Высокоурожайный сорт. От появления всходов до срезки проходит 46-52 дня. Семена сеют весной, под зиму, летом. Листья слабопузырчатые, собраны в раскидистую приподнятую розетку. Стрелки выкидывает поздно. Урожай с 1 кв. м – 7,5 кг. Листья приятны на вкус, из них делают салаты, кладут в супы, солят, замораживают и консервируют.
• Бельвильский. Старый, проверенный сорт не сдает позиций – огородники любят этот морозостойкий щавель с толстыми черешками. На 1 кв. м вырастает до 7 кг листьев. Сорт универсален – листья едят свежими, отварными, консервированными.
• Малахит. Ранний зимостойкий сорт. Отличается высокой скоростью отрастания листьев. От всходов до срезки – 40-45 дней. Листья волнистые по краям, слабопузырчатые, длиной – 12-15 см. Розетка прямостоячая, рыхлая.
• Крупнолистный. Очень ранний и морозостойкий сорт. Созревание – за 30-45 дней после появления первых всходов. Светло-зеленые листья отличаются приятным вкусом. К стеблеванию относительно устойчив.
• Широколистный. Один из самых популярных сортов. Раннеспелый – урожай срезают на 40-45 день. Листья удлиненно-яйцевидные, длинночерешковые. С 1 кв. м собирают 8 кг зелени. Листья на вкус слабокислые – хороши для салатов. Минус – сильно стрелкуется, если лето влажное. Последняя срезка – середина августа.
• Одесский широколистный. Ранний зимостойкий сорт. Урожай срезают через 45 дней после всходов. Листья темно-зеленого цвета, удлиненно-яйцевидной формы. Длина – 16 см, ширина – 7 см. Розетка рыхлая, прямостоячая. С 1 кв. м – от 3 до 8 кг зелени. Из листьев готовят салаты, супы, делают зимние заготовки.
• Алтайский. Листья копьевидной формы. Молодые листья – темно-зеленые, позднее приобретают красноватый оттенок. Черешки тонкие и длинные. Вкус – среднекислый или кислый. Высокая морозостойкость. Прямостоячая розетка.
• Лионский. Листья большие, мясистые, зеленовато-желтого цвета. Форма – яйцевидная. Черешки толстые. Высокоурожайный сорт. Минус – невысокая морозостойкость.
• Кровавая Мэри. Декоративный сорт. Новинка. На листьях – узор из бордовых жилок. Листья съедобные – их используют подобно листьям других сортов.
• Красные жилки. Декоративный сорт. Высота растения – 40 см. Листья зеленые, копьевидные – на их поверхности бордово-красные прожилки. Розетка прямостоячая. Растение красиво смотрится в окружении камней. Узор особенно ярок у растений, растущих на солнце. Семена прорастают около трех недель, поэтому данный сорт лучше выращивать рассадой. Листья съедобны, их едят молодыми – пока они не стали загрубевшими.

Когда выполнять посев щавеля в открытый грунт?

Поскольку щавель — это многолетнее растение, он на одном месте растет в течение 4-х лет. Наиболее урожайными будут первые 2 года, после чего урожайность начнет снижаться

Несмотря на неприхотливость культуры, нужно уделять внимание почве, и тогда можно будет получить отличный урожай. Его можно сеять трижды на год:

весна — в это время семена приживаются лучше всего, поскольку весной почва влажная и семена всходят через 2 недели, урожай собирают в том же году;
лето — такой период очень жаркий, поэтому после посева необходимо чаще увлажнять почву, чтобы семена взошли, до зимы они смогут укорениться и весной порадуют свежей зеленью;
осень — в этот период очень важно посеять семена еще до начала заморозков, примерно в ноябре. Это позволит закалить их, но не прорасти

Если они начнут прорастать, то морозы их погубят.

Время посева определяют сами огородники в зависимости от того, когда они хотят получить свежие зеленые листья. Однако самой урожайной считается посадка щавеля весной.

Посадка щавеля семенами

Кроме грядки под посев семян, также следует подготовить посадочный материал. Чтобы семена дружно взошли и затем порадовали сочными и вкусными листьями, их нужно замочить в воде. Посадочный материал заворачивают в марлю и оставляют в таком виде на пару дней. Они набухнут, впитывая влагу, и затем взойдут быстрей.

Чтобы семена были более устойчивыми и крепкими, можно добавить питательные удобрения. Это даст лучшую всхожесть и гарантированный урожай. Можно посеять и сухие семена. Во влажной и подготовленной почве они также взойдут, но немного позже.

Семена высеивают в бороздки, на глубину 2 см. Расстояние между рядами должно быть около 15 см. После посева следует замульчировать почву на грядке торфом. Рекомендуется грядку накрыть пленкой, чтобы создать эффект парника. Это поможет быстрей взойти семенам, и первые зеленые ростки появятся через 5-6 дней. Без применения пленки всходы появляются через 2 недели.

Выращивание щавеля в открытом грунте

С появлением на первых всходах 3-4 листьев щавель можно проредить. В любое время это растение нуждается в поливе. Щавель необходимо поливать весной и летом. Взрослые растения также положительно реагируют на влагу. В засушливой земле стебель быстро выбрасывает цветоносы.

Также важно своевременно пропалывать грядку, рыхлить почву. Применяя мульчирование, можно уменьшить такой объем работы

Делать это необходимо после каждого полива грядки.

На зиму корни щавеля лучше всего прикрыть. Для этого подойдут:

Рекомендуется после срезки листьев щавеля вносить подкормку. Обычно садоводы используют для этого настой крапивы. Также применяют настой коровяка. Его разводят в соотношении 1х10 и обильно поливают щавель.

В весеннее время желательно в процессе рыхления почвы внести золу и перегной. Подкормка послужит стимулом для роста молодых листьев? и они быстрей подрастут.

За полтора месяца до наступления морозов лучше срезать листья. В противном случае при первом морозе они обмякнут и упадут. В таком состоянии листья закупорят доступ кислорода к корневой системе.

Болезни и вредители

Щавель нечасто подвергается различным заболеваниям и нападению вредителей. თсли такие признаки замечены, необходимо их устранять. Основные вредители и болезни щавеля:

• ложная мучнистая роса — выражается в появлении на обратной стороне стеблей пятен с серым налетом, которые можно устранить с помощью бордоской смеси;
• ржавчина — на листьях и черешках образуются мелкие пятна желто-бурого цвета с темными спорами, когда происходит нарушение температурно-влажностного режима;
• щавелевая тля — из растения высасывает соки, однако, в процессе сбора листьев щавель нельзя обрабатывать, сделать это можно осень настоем из горьких трав: полынь, кора дуба;
• личинки и жуки щавелевого листогрыза и гусеницы пильщика — от них можно избавиться, опрыскивая растения настоем чеснока, паслена либо томатов.

Щавель редко болеет, но если есть подобные симптомы, тогда нужно стараться сразу отреагировать и не запускать грядку. Также рекомендуется менять место под посадку щавеля. Овощ можно назвать уникальным, поскольку его легко выращивать. Он будет расти в любом месте и потребует минимальных затрат в уходе.

https://youtube.com/watch?v=qaEYjChTfzM

http://dachnikinfo.ru/zelen/shhavel-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html

http://agronomu.com/bok/1099-osobennosti-vyraschivaniya-schavelya-v-otkrytom-grunte.html

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/vyraschivanie-schavelya-iz-semyan-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html

Щавель — посадка и уход в открытом грунте

Хотя щавель — растение довольно не прихотливое, все же нужно знать, когда и как его сажать, надо ли его пересаживать и как правильно за ним ухаживать, чтобы получить роскошную зелень.

Когда сажают щавель в открытый грунт?

Так как это растение — морозостойкое и не требует кропотливого ухода, сажать его в открытый грунт можно как осенью, так и посеять весной. Но следует учесть, что при посадке на зиму некоторые семена могут вымерзнуть при больших морозах, и всходы будут редкие. Поэтому опытные огородники придерживаются посадки весной, как только растаяла земля. В разных регионах сроки посадки могут отличаться из-за особенностей климата.

Сеять семя щавеля весной или осенью — решать только вам. Любой вариант имеет место быть.

Допустимо также садить щавель и в течении лета, только в таком случае его нужно будет чаще поливать, чтобы всходы не засушило жаркое летнее солнце.

Как правильно сажать щавель?

Прежде всего, для получения щедрого урожая красивой и пышной зелени, следует правильно приготовить грядку перед посадкой. Для этого на 1 кв.м. земли вносится 5-7 кг перегноя или 3 кг перепревшего куриного помета. Почву перекапывают на штык лопаты. Грядку выравнивают граблями и делают бороздки глубиной 2-3 см. Ширина между рядками должна составлять 20-30 см.

В бороздки высеваются семена и присыпаются землей. Семена лучше не стоит заделывать на глубину больше двух сантиметров, так как маленьким семечкам трудно будет прорасти через толстый слой земли, и они попросту не взойдут.

Для ускорения появления всходов посаженную грядку можно прикрыть агроволокном или пленкой. Как только появятся всходы — пленку необходимо сразу снять, иначе зелень сильно вытянется и красивого урожая не получить.

Если грядка была до момента появления первых всходов накрыта агротканью — зелень всходит через 5-9 дней, в противном случае — через 10-15 дней. Какой метод выбрать — решать только вам.

Уход за щавелевой грядкой

Хотя выращивание щавеля — процесс нетрудоемкий, все же нужно знать основные моменты по уходу за растением.

После появления первых всходов почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии, иначе неокрепнувшие растения быстро засохнут. На грядке необходимо своевременно удалять сорняки, чтобы они не заглушили культурные всходы. Пересадка растения желательно осенью.

Междурядья следует регулярно рыхлить, чтобы корни растения могли дышать.

Период от момента посадки до полного созревания щавеля составляет 50-60 дней. Но начинать использовать молодые листики растения можно уже через 3-4 недели после появления всходов.

Для повышения урожайности культуры листья можно опрыскивать 1 раз в две недели хелатными микроудобрениями. Хорошо в данном случае зарекомендовал себя Плантатор — итальянское удобрение, производимое компанией Valagro. Регулярное использование этого вида подкормки дает поистине потрясающий эффект на рост и развитие зелени.

Способ применения: 25 г удобрения ПЛАНТАТОР 20:20:20 разводят в 10 л чистой холодной воды. Опрыскивают щавель по листу в утреннее или вечернее время. Если опрыскивать утром — то нужно дождаться исчезновения росы, если же вечером — опрыскивать следует не позже,нежели за 2 часа до появления росы. Иначе эффект будет минимален.

Применяют также и корневые подкормки в период вегетации щавеля. С этой целью опытные садоводы-огородники рекомендуют использовать супер-удобрение Мастер с формулой NPK 20:20:20.

Мастер — популярное удобрение у продвинутых дачников. Производится оно той же компанией, что и Плантатор. Подкормка легко растворима в воде и практически полностью всасывается растением. А стимулирующий эффект на рост и развитие щавеля не заставит вас долго ждать.

Перед применением 1 ст.л порошка Мастер разводят в 10 л холодной чистой воды и поливают зелень под корень. Если при применении других минеральных удобрений рекомендуется избегать попадания жидкой подкормки на листья, во избежание ожогов, то это удобрение при попадании на листья не причинит никакого вреда. Напротив, таким образом оно будет выполнять одновременно и функцию листовой подкормки.

Нельзя удобрять растения в жаркую погоду, так как при попадании влаги на листья в знойный день может привести к образованию ожогов на них.

Кроме ухода за зеленью, необходимо еще знать, каким вредителям подвержено растение,и какие болезни ему свойственны.

Обязательно делаем посадку и обеспечиваем уход за щавелем в открытом грунте

Выбор места для посадки щавеля

Определиться с будущим местом посева лучше осенью, чтобы заранее подготовить участок. Необходимо перекопать грядку и удалить сорняки, а в почву в качестве органического удобрения добавить компост и золу. Подкормка для посадки щавеля в открытый грунт – это азотные удобрения, добавленные в почву за 1-2 недели до посева. Непосредственно перед посевом грядку повторно рыхлят и выравнивают.

Когда сеять щавель в открытый грунт: весной, летом или осенью?

1. Чтобы урожай можно было собрать к осени, посадка щавеля проводится ранней весной, как только сойдут снега и спадет угроза последних заморозков.
2. Второе подходящее время для посева щавеля – с конца июня по начало июля, как только убираются ранние овощные посадки (зимний чеснок и лук, салат или редис). При этом щавель укоренится на грядке к осени и хорошо перенесет зимовку. Главное условие ухода за щавелем, посаженным летом, – частый полив.
3. Посадка и уход за щавелем в открытом грунте осенью (в октябре-ноябре) проводятся с той целью, чтобы семена не проросли к зиме и сохранились в почве до весны. Так уже весной-летом будущего года можно получить обильный урожай. Такой способ подходит для выращивания щавеля в умеренной полосе на песчаных почвах.

Секреты ухода за щавелем

Срезать взрослые листики можно 4-5 раз за лето. Желательно делать это утром, предварительно прополов грядку. После уборки необходимо прорыхлить междурядья и слегка полить грядку.

Щавель в открытом грунте: болезни и вредители

1. Ржавчина. Проявляется в виде желто-бурых пятнышек на листьях с видными невооруженным глазом спорами.
2. Щавелевый листогрыз и гусеница-пильщик. Если на листьях сидят жучки или личинки, опрыскайте растения настоем чеснока или паслена.
3. Щавелевая тля. В этом случае нельзя опрыскивать листья магазинными ядами, чтобы самим не отравиться при сборе урожая. Попробуйте обсыпать растение золой или полить настоем из чеснока, одуванчика или любой другой жгучей травы.
4. Ложная мучнистая роса. Выглядит как сероватый налет с обратной стороны листиков. Безопасное для человеческого организма, но губительное для болезни щавеля средство – фитоспорин. Применяют его по инструкции на упаковке.

При правильной посадке и уходе за щавелем в открытом грунте вредители появляются очень и очень редко.

1. Для щавеля стоит выбрать полутень под деревьями, но не низкое заболоченное место. Почва подойдет любой кислотности, желательно суглинистая.
2. Перед посадкой участок мульчируется, добавляются зола и перегной.
3. Чтобы сохранить листья сочными в течение всего лета, щавель поливают регулярно, а появляющиеся цветоносы регулярно обрезают.
4. После посадки уход за щавелем в открытом грунте – прополка, подкормка и полив.
5. От вредителей помогут настои жгучих трав, но не магазинные .