Лучшие сорта для тепличного выращивания
Томаты в Сибири в основном выращивают в закрытом грунте. Это позволяет увеличить урожай и минимизировать влияние неблагоприятных факторов климата. Производители семян предлагают большое разнообразие сортов для теплиц.
Краса Сибири
Ценится за великолепный вкус и характерный аромат плодов. Созревает через 95-110 дней.
Высокорослые кусты нуждаются в своевременном пасынковании и опоре.
Мясистые плоды имеют форму сердца с небольшой ребристостью, масса 350-450 г.
Используется для приготовления соусов, заправок и употребления в свежем виде.
Сибиряк
Гибрид позднего срока созревания, устойчив к вирусным болезням. Позволяет получить урожай крупных, вкусных помидоров, средней массой 350 г.
Томат Сибиряк не растрескивается, успешно хранится, остается плотным и ровным при транспортировке.
Форма плодов круглая с небольшой ребристостью.
Мамин Сибиряк
Томат с плодами перцевидной формы. Высота куста в условиях теплицы достигает более полутора метров. На каждом растении формируется до 8 кистей с 5-6 помидорами весом от 100 г.
Хорошо подходит для салатов, засолки и приготовления соусов.
Звезда Сибири
Томат ценится не только за прекрасный вкус, но и за хорошую лежкость и транспортабельность. Плотная мякоть обладает насыщенным ароматом и сочностью.
Высота куста в теплице составляет 1,5 м.
Максимальная урожайность достигается благодаря формированию ствола и дополнительным подкормкам.
Вес спелого помидора Звезда Сибири – 200 г, назначение универсальное.
Великий Воин
Сбор урожая помидоров этого сорта начинается через 3 месяца. Плоскоокруглые плоды в спелом виде окрашены в насыщенный розовый цвет. Средний вес – 500 г. Помидоры устойчивы к растрескиванию. Урожайность составляет 18 кг/м2. На каждой плодовой кисти оставляют не более 4-5 цветков.
Сорта томатов, выведенные для культивирования в Сибири, заслуженно пользуются популярностью в большинстве регионов с неустойчивыми погодными условиями. Во время затяжных дождей или резкого похолодания, именно они сохраняют урожайность и иммунитет к болезням. Нетребовательный уход и достойные вкусовые качества характерны для большинства сортов Сибирской селекции. Каждый огородник может выбрать именно ту разновидность, которая ему по душе.
Безрассадное выращивание
Томаты Беталюкс идеально подходит и для безрассадного выращивания в открытом грунте. Для того, чтобы земля начала прогреваться, нужно заранее подготовить теплую грядку. На дно лучше выкладывать не навоз, который помидоры Беталюкс не любят, а не полностью перепревшие растительные остатки. Слой почвы сверху должен быть около двадцати сантиметров.
Перед посевом томатов Беталюкс почву поливают тёплым раствором марганцовки светло-розового цвета. Лунки делаются в шахматном порядке, в каждую раскладывается по пять семечек, присыпаются землей на полтора сантиметра и поливаются теплой водой. Каждую лунку нужно прикрыть обрезанной пластиковой бутылкой, на них положить укрывной материал, на грядку установить дуги и сверху покрыть пленкой.
Под таким укрытием хорошо сохраняется и тепло и влага, поэтому помидоры Беталюкс не нужно открывать до появления всходов. Пленку убирают в зависимости от погоды. Лишние растения в лунках нужно вырвать и пересадить.
Преимущества безрассадного выращивания:
- Нет необходимости выращивать рассаду дома или покупать неизвестно что на рынке.
- Не надо закалять растения, они это сделают сами.
- Они не будут травмироваться и болеть от пересадки.
- С этих растений можно потом собирать свои семена.
- Не нужно возиться с пересадкой рассады, возить из дома тяжелые ящики, притенять после высадки.
Описание крупноплодного, раннеспелого томата Стрега и особенности выращивания
Современный ранний томат Стрега позволяет получить свежую овощную продукцию уже в начале лета, когда ее нехватка ощущается сильнее всего. Гибрид отличается дружной отдачей урожая, что делает его удобным для выращивания в малых фермерских хозяйствах и на дачных участках. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям позволяет рекомендовать эти помидоры для разных регионов России.
Общая характеристика сорта
Кусты индетерминантные, высокорослые, в тепличных условиях могут достигать 1,5 м и более. Для получения высоких урожаев с единицы площади рекомендуется уплотненная посадка (по 4-5 растений на 1 м²) и формирование томатов в 1-2 стебля. При таких условиях урожайность сорта составляет до 24 кг с 1 м².
При выращивании в открытом грунте сбор томатов может оказаться немного меньше (до 20 кг). Снижение количества плодов происходит из-за того, что последние кисти не успевают формировать полноценные завязи. Но даже с учетом потерь томаты Стрега можно отнести к одним из самых высокоурожайных гибридов.
Описание сорта теми, кто сажал Стрегу, отмечает, что растение обладает сильным ростом и формирует множество пасынков. Для формирования куста оставляют 1-2 шт., но остальные нужно удалять по мере их появления.
Чрезмерно густой куст может снизить урожайность.
Чтобы томаты уменьшили образование зеленой массы, рекомендуется вносить азотные удобрения (органику) с осени, а летом ограничиться только внесением комплекса минералов для цветения и плодоношения (фосфор и калий).
Помидоры Стрега не подвержены грибковым заболеваниям. Но для профилактики фитофтороза следует убирать часть нижних листьев (до 1/3 высоты кустика). На хорошо проветриваемых делянках томаты практически не поражаются этим опасным заболеванием, и даже поздно собранные недоспелые плоды хорошо дозревают в ящиках.
Описание плодов томата Стрега
Гибрид Стрега относится к биф-томатам. Это значит, что на растении формируются крупные плоско-округлые плоды со средним весом около 300 г. Мякоть таких помидоров содержит мало семян.
На кусте вырастает 5-6 плодовых кисточек. На каждой из них в среднем завязывается по 5 шт. плодов, которые равномерно растут и созревают практически одновременно.
Плодоношение растянутое, последние плоды в открытом грунте можно собрать в начале сентября.
Кожица плода тонкая, но прочная. Завязи не растрескиваются даже при неблагоприятных условиях выращивания. Отзывы тех, кто выращивал такие томаты, отмечают высокую лежкость и отличную транспортабельность спелых плодов. Окраска оболочки в биологической спелости – ярко-красная.
Мякоть имеет плотную структуру, очень сочная и мясистая. На срезе почти незаметны семенные камеры. Окраска насыщенная, равномерная, без светлых участков. Характеристика вкусовых достоинств отмечает повышенное содержание сухих веществ и сахаров: томат сладкий с небольшой пикантной кислинкой. Те, кто выращивал помидоры в дождливое и холодное лето, отмечают снижение вкусовых достоинств.
Томаты можно перерабатывать на сок и соусы. Интенсивная окраска мякоти позволяет получить классический томатный сок, из уваренной пульпы делают лечо или кетчупы. Консервировать можно только нарезанные на дольки плоды.
Как вырастить крупные томаты?
Посев семенного материала производят не раньше чем за 2 месяца до высадки. В этом случае удастся получить крепкую и сильную, не переросшую рассаду. Семена сеют в общие ящики и проращивают при температуре +25°С. После появления 2-3 листьев сеянцы пикируют на расстоянии 10 см друг от друга. Во время выращивания рассады нельзя пересушивать грунт, так как это ослабляет растения.
Высадку производят в середине – конце мая. В зависимости от способа возделывания в теплицу можно посадить уже во 2 декаде мая, а в открытый грунт, когда пройдут возвратные заморозки.
Для предотвращения верхушечной гнили в почву нужно добавить мел, пушонку или подобный материал из расчета 1 кг на 1 м².
Через 10-14 дней после высадки томаты подкармливают раствором азотного комплексного удобрения (нитрофоска, Кемира плюс и прочие).
Для хорошей закладки цветочных кистей и формирования завязей проводят 2 подкормки фосфорно-калийными смесями (Синьор Помидор, Кристалон и прочие).
Первый раз питательный раствор вносят при образовании 1 кисти с цветками, а повторно удобрения добавляют в поливную воду через 2 недели после этого.
Общая характеристика растения
Сорт ультраранний, супердетерминантный. Такой тип растения обычно быстро плодоносит и за 2-3 недели полностью завершает вегетацию. Отзывы огородников, которые работали с Беталюксом в открытом грунте, свидетельствуют о способности сорта давать 2 урожая и плодоносить до осени.
Первые поспевшие томаты (по несколько ягод с каждого куста) снимают через 1 месяц после высадки рассады. В тепличных условиях это можно сделать уже в середине июня. Заявленный производителем срок в 90-95 дней от посева до созревания вполне выдерживается, помидоры Беталюкс дают урожай одними из первых.
Основная отдача урожая начинается через 10-15 дней после сбора первых плодов. Самый обильный урожай составит около 4 кг с 1м² (5-6 кустиков). Следующее плодоношение начнется на пасынках через 2 недели после сбора первых томатов и будет немного меньше. Последние налившиеся завязи можно снять в середине августа, после чего вегетация растения заканчивается. Общая урожайность с единицы площади составляет около 6-7 кг.
Кусты компактные, в открытом грунте не превышают 30 см в высоту, но в теплице могут быть крупнее – до 50 см. Растение имеет жесткий стебель, его можно выращивать без пасынкования и не подвязывая к опоре.
Сорт помидор Беталюкс обладает устойчивостью к кладоспориозу и альтернариозу, не страдает от холода и способен переносить температуры ниже +10°С без потери урожайности. Фитофторой практически не поражается, успевая отдать большую часть урожая до ее массового распространения. Удаление старых листьев ускоряет созревание плодов и служит профилактикой фитофтороза.
В тепличных условиях компактные кустики удобно высаживать под высокорослыми помидорами. Но описание сорта, которое дают огородники, отмечает, что в таких условиях образуется множество мелких плодов. Томат при этом плодоносит непрерывно в течение 1-1,5 месяцев.
Томат сорта Алпатьева 905А — идеальный сорт для консервации
Данный сорт предназначен для тех огородников, которые не слишком любят возиться в огороде, но желают иметь в своем рационе вкусные помидоры, выращенные своими руками. Томат Алпатьева – это именно то, что нужно. Сорт неприхотлив в уходе, имеет универсальное назначение, ежегодно дает отличный урожай.
Описание сорта
Штамбовый сорт принадлежит к раннеспелым детерминантным видам помидоров и томат Алпатьева имеет несложное описание. Эта разновидность выглядит как невысокий компактный кустик, не больше пятидесяти сантиметров, который не требует подвязки и удаления пасынков. На площади в один квадратный метр размещается до пяти растений.
Стебли ровные и крепкие, листовая масса пышная и обильная. Листва гофрированная, средних размеров с ярким зеленым окрасом. Соцветия небольшие и аккуратные. Центральный стебель формирует от трех до шести соцветий. Первое появляется над восьмым листом. Последующие через каждые два листика.
Плоды округлые, слегка приплюснутые, алого цвета, поверхность ровная и гладкая. Каждый плод может весить от шестидесяти до ста граммов. Вкусовые качества удовлетворительные. Приготовленный салат из свежих помидоров данного сорта, не слишком поразит ярых поклонников этого овоща своим интересным вкусом.
Сорт томатов Алпатьева больше пригоден для консервирования. Плоды однородные и компактные в размерах. Не растрескиваются и аппетитно смотрятся в банках. Очень хороши в зимних овощных салатах и ассорти. Помидоры отлично хранятся и подлежат транспортировке.
Основные достоинства сорта – промышленное назначение, томаты Алпатьева 905А очень урожайны. За один сезон с одного куста можно собрать до двух с половиной килограммов спелых плодов. В промышленных масштабах сбор урожая начинается через сто десять дней после посева семян на рассаду.
Характеристика и достоинства сорта
Все собранные отзывы и характеристики указывают на то, что данный сорт томата отлично подходит для выращивания в открытом грунте на всей территории нашей страны, не смотря на неблагоприятные условия некоторых регионов. Качественные достоинства очевидны:
- Плоды созревают одновременно и ровно, что отлично подходит для основного предназначения – консервирования.
- Помидоры не боятся резких перепадов температур, стойко выдерживая все природные катаклизмы.
- Неприхотливость и нетребовательность в выращивании и уходе, хорошо переносят слишком засушливую пору года.
- Сорт томата негибридный и это дает возможность выращивания из собранного семенного материала. Для сбора семян на кусте оставляется несколько особенно качественных плодов, которые доводятся до полного перезревания. После того как помидоры приобрели мягкость, их снимают и перетирают через дуршлаг. Семечки тщательно промывают и высушивают. Хранится материал в сухом прохладном месте.
- У томатов в составе присутствуют особые сахара, которые показывают себя именно в консервации. Только в засоленном виде можно полностью оценить качественные достоинства культуры. Отведав овощное ассорти, помидоры Алпатьева получают только положительные, восторженные отзывы.
- Данный вид может похвастаться высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
Выращивание томатов
Сорт Алпатьева 905А был выведен селекционерами в пятидесятых годах прошлого столетия и изначально предназначался для промышленного разведения. За неприхотливость в уходе и отличные показатели в консервированном виде, завоевал доверие и у частных любителей выращивания томатов.
Высаженные в назначенный срок семена всходят ровно и дружно, рассадный материал развивается быстро и качественно, не требуя пристального внимания и серьезного ухода. Рассада в открытом грунте хорошо приживается и с достоинством выдерживает все возможные температурные колебания.
Низкорослая культура не нуждается в опорах и подвязывании. Это необходимо только в том случае если количество плодов на кусте превышает стандартные нормы и пригибает куст к земле. В первые две недели созревания, поспевает до тридцати процентов всего урожая.
Сорт превосходно плодоносит даже в неустойчивое холодное лето, поэтому очень востребован для выращивания в северных регионах страны. Здесь его выращивают в парниках и теплицах и за короткий летний период получают качественные и высокие урожаи.
Позднеспелые
Затягивать посев семян таких сортов нельзя, срок созревания затягивается до 4 месяцев (около 130 дней). Если вы не успеете собрать урожай, то его убьют заморозки. По этой причине для выращивания лучше использовать теплицу. Позднеспелые томаты относятся к высокоростным, растению требуется время на наращивание стеблей, листьев. Среди востребованных огородниками поздних видов можно выделить:
- Владимир F1
- Финик
- Титан
- Бычье сердце
Заранее подумайте, с какой целью выращивайте плоды.
- Для консервирования подойдут помидоры правильной формы, с твердой кожей, без склонности к трещинам. Это Санька, Шоколадная пуля, чибис и другие.
- Для заготовки в сыром виде и замораживания подходят томаты с небольшим количеством семян, больших размеров, сладким вкусом. Это Бычье сердце, Исполин, Кардинал, Машенька.
- Для еды в летний период выбирайте Десерт, Вишенка розовая, Данко, Инфинити F1, Черри. Эти плоды мягкие, сочные, сладкие.
- Универсальные сорта можно консервировать и с удовольствием употреблять в период полного созревания. Это Щелковский ранний томат, Аляска, Чио-чио-сан.
Классификация томатов по высоте представлена в таблице:
Технология выращивания
Сорт выращивают рассадным способом. Посев семян осуществляют в первой половине марта. Всходы появляются при температуре +23–25 градусов. Пикируют ростки при появлении двух настоящих листков
При выращивании рассады важно соблюдать умеренный полив. Вода должна быть комнатной температуры, можно использовать чистый талый снег. Если на улицы пасмурная погода, растениям обеспечивают дополнительный свет
Для этого используют люминесцентные или фитолампы. Первую подкормку рассады проводят через 10 дней после всходов. При этом отдают предпочтение азотсодержащим удобрениям. Высаживают растение в теплицу в возрасте 60 дней
Если на улицы пасмурная погода, растениям обеспечивают дополнительный свет. Для этого используют люминесцентные или фитолампы. Первую подкормку рассады проводят через 10 дней после всходов. При этом отдают предпочтение азотсодержащим удобрениям. Высаживают растение в теплицу в возрасте 60 дней.
Важно! Если семена томатов не обработаны производителем против инфекций, сделать это нужно самостоятельно. Для этого их выдерживают в насыщенном растворе марганцовки.
Для выращивания томатов подойдут солнечные участки, плодородной почвой
Если земля бедная, то осенью вносят компост или навоз. На 1 м² достаточно 1 большого ведра органического удобрения. После чего почву перекапывают. Весной также можно вносить удобрение. Перед посадкой в каждую лунку вносят по пол-литра перегноя или комплексное минеральное удобрение согласно дозировке рекомендованной производителем
Для выращивания томатов подойдут солнечные участки, плодородной почвой. Если земля бедная, то осенью вносят компост или навоз. На 1 м² достаточно 1 большого ведра органического удобрения. После чего почву перекапывают. Весной также можно вносить удобрение. Перед посадкой в каждую лунку вносят по пол-литра перегноя или комплексное минеральное удобрение согласно дозировке рекомендованной производителем.
Рядом с растениями при посадке устанавливают шпалеры, чтобы в дальнейшем не травмировать корни растений. Между лунками выдерживают расстояние в 50 см, в рядах оставляют 70 см.
Штамбовые помидоры
| Высота, (м) | Особенности | Популярные сорта |
| до 1,2 | Компактный куст Площадь для корней — 50 см² Относится к низкорослым сортам | Калинка-малинка Загадка Белоснежка |
- Сколько времени планируете потратить на уход за растением.Томаты — капризные культуры. Подвязывание, формирование, пасынкование отнимает уйму сил. Если времени на тщательный уход не хватает, а получить высокий урожай очень хочется, выбирайте такие, которые не требуют пасынкования, относятся к низкорослым томатам.
- Где будете выращивать.Не все марки томатов способны дать высокий урожай на открытом воздухе. Если теплица не построена, то индетерминантные виды однозначно не подходят. Остановите выбор на детерминантных, супердетерминантных. При наличии закрытого пространства и места для грядок вам можно выбирать капризные виды томатов и универсальные.
- Не забудьте про устойчивость к болезням.К сожалению, ни природа, ни человек не создали уникальный сорт помидоров, устойчивый к гнили, фитофторе на 100%. Селекционеры смогли только чуть обмануть недуги рассады и вывели помидоры, созревающие раньше появления первых зачатков болезней. Например, есть сорта томатов устойчивые к фитофторе. Это Огородник, Цыган, Академик Сахаров (идеально подходит для Подмосковья, центральной полосы). К растениям с крепким иммунитетом относят марки Татьяна, Черный, Карлсон, Жаворонок, Царь Петр и другие.
Это основные критерии, по которым стоит выбирать самые лучшие из всех и подходящие для Вас сорта томатов
Особо придирчивым огородникам советуем обратить внимание на цвет, размер и форму плодов. В этом вопросе основывайтесь на собственных предпочтениях и привычках
Как правильно подготовить участок и грунт
Выбирая участок, где будут расти помидоры, обязательно нужно учитывать некоторые факторы:
- Место обязательно должно быть солнечным, ибо томаты любят свет. Так вам удастся довольно быстро получить хорошие плоды.
- Не сажайте помидоры постоянно на одном и том же месте. Следует обязательно делать перерывы на 3-4 года.
- Если как удобрение на участке использовался свежий навоз, он не годится для высадки там томатов.
- В случае выращивания помидоров на открытом грунте, следует это делать там, где участок немного возвышен, дабы не было застоя или переизбытка влаги.
Почва под высадку начинает подготавливаться ближе к осени. Грунт удобряется перегноем листвы и коровьим пометом. Грунт должен обладать пониженной кислотностью, а если наоборот, то вегетация будет происходить медленно. Постарайтесь разобраться с данным показателем до посадки. Повысить уровень кислотности можно высадкой щавеля или кислицы. Раскислять же грунт можно, используя известь, древесный уголь или мел. Когда нужные вещества будут внесены в почву, следует хорошенько ее перекопать и обильно полить.
Лучшие высокорослые помидоры
А теперь рассмотрим высокорослые помидоры. Если вы живете в Сибири, то их отлично можно растить в тепличных условиях.
Алсу
Сорт отличается высотой куста около 80 см. Сажать Алсу можно и в открытый грунт, так как сорт был выведен специально для Сибири.
Красные помидоры очень крупные и крепкие, при транспортировке не мнутся и не повреждаются. Каждый томат весит около 800 г. При выращивании в теплице не менее 9 кг урожая можно собрать с одного квадратного метра посадок.
Алые свечи
Мощные раскидистые растения выращивать можно только в теплицах и желательно высоких. Кусты нужно будет подвязывать, пасынковать, формировать.
Сорт отличается плотными продолговатыми плодами, которые как нельзя лучше подходят для соления и маринования. У них упругая кожица и сочная мякоть, вес каждого помидора около 120 г. Более 12 кг можно собрать томатов Алые свечи с одного квадратного метра.
Спрут F1
Эти растения – целые деревья. Мощные кусты быстро разрастаются и вырастают до шести метров в высоту. Этот тепличный гибрид в теплицах с отоплением способен плодоносить до полутора лет. Красные плоды созревают через 4 месяца после появления всходов. Весит каждый помидор в среднем 150-180 г.
Бычье сердце
Знакомый огородникам сорт отличается высотой куста более полутора метров, сроком созревания около 4 месяцев, крупными мясистыми плодами. При выращивании под укрытием и правильном уходе с одного растения за сезон можно собрать более 10 кг томатов, которые имеют сладковато-фруктовый вкус.
Используют сорт Бычье сердце в основном в свежем виде. Большие помидоры в банки не входят, поэтому для консервации подходят мало.
Сибирский малахит
Высокорослый среднеспелый сорт с плодами необычного цвета. Плотные округлые помидоры имеют зелено-желтый окрас, на котором как бы нарисованы темно-зеленые штрихи. Вес каждого томата может достигать 150 г. У них сладкий вкус и много каротина. Очень красиво смотрятся помидоры в банке, если их законсервировать. Урожайность – с каждого квадратного метра более 10 кг.
Малахитовая шкатулка
Этот среднеранний томат характеризуется оригинальным вкусом, расцветкой. Масса плоскоокруглых помидоров до 900 гр. Кусты достигают до 1,2-1,5 м.
Сорт характеризуется тонкой кожицей, имеет сочную, мясистую мякоть внутри, с дынным ароматом. Отличается хорошей урожайностью. У плодов необычная зелено-желтая окраска и изумрудная мякоть внутри.
Бармалей
Сорт с ранним сроком созревания, скороспелые плоды появляются на 98 сутки от всходов. Томаты крупноплодные, сорт отличается хорошей урожайностью и превосходным вкусом. Помидоры нежно-розового цвета и внутри мясистые. Урожай высокий — с 1 м2 до 16 кг. Растение вырастает до 200 см высотой. Выращивают как в защищенном, так и ОГ. Под 8 листом закладывается первая кисть. Плоды с небольшой ребристостью, гладкие, плоскоокруглые, вес достигает до 300 гр.
Розовые томаты содержат большое количество селена, вещество, которое улучшает умственную деятельность и повышает иммунитет.
Бабушкин секрет
Сорт характеризуется крупными томатами, предназначен для теплиц и защитных укрытий, рекомендуется формировка кустов и подвязывание. Куст высокорослый, достигает до 1,5-1,7 м.
Помидоры имеют плоскоокруглую форму, красно-малиновой окраски, внутри камер содержится семян мало, мясистые и сочные, ценятся за великолепные вкусовые качества. Вес томатов достигает до 1 кг. Едят в свежем виде и консервируют.
Абаканский розовый
Сорт раннеспелый, характеризуется крупноплодностью, вес томатов до 500 гр., созданный селекционерами Алтая. Плоды розоватого оттенка и сердцевидной формы, схожи на вид с помидорами «Бычье сердце».
Куст вырастает до 1,7 м, на вкус плоды сладкие. Сорт отличается хорошей урожайностью и превосходным вкусом. Растения формируют в 1-2 ствола, на 1 м2 высаживают 2-3 куста. Требуются регулярный полив и периодическое внесение подкормок.
Преимущества и недостатки
Обзор суммирует положительные характеристики вида и отметит некоторые отрицательные стороны. Вот достоинства гибрида:
- высокий показатель плодоношения;
- неприхотливость в уходе;
- способность прижиться в любом регионе;
- невосприимчив к заболеваниям;
- не требует пасынкования;
- отличный вкус плодов;
- товарный вид;
- долгосрочное хранение;
- дальние перевозки;
- универсальность в кулинарии.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Лунный посевной календарь огородника и садовода на 2020 год таблица благоприятных дней
Отрицательные стороны:
- требует обязательной подвязки;
- плохая переносимость недостаточного или избыточного полива.
Плюсы:
- универсальность;
- продуктивность;
- прекрасные вкусовые показатели;
- переносимость понижений температуры и заморозков;
- стойкость к жаре и засухе;
- несложная агротехника.
Минусы:
потребность в хорошем солнечном месте;
важность подкормок.
Об урожайности томата подробно не говорят ни селекционеры, ни обычные садоводы в интернет-отзывах. В сертификате Госсорткомиссии упоминается величина около 5 кг товарных плодов с 1 кв. м. При этом сорт называют высокоурожайным. Общий список достоинств:
- Удобный для различных кулинарных задач размер плодов. Отдельные экземпляры достигают массы 250 г. В среднем урожай мельче.
- Хороший вкус и качественная структура мякоти. Помидоры используют для свежих салатов, консервации, переработки в соусы и соки.
- Раннее созревание.
- Неприхотливость к условиям роста и ухода. Томат нормально плодоносит даже при плохой погоде. Также его можно растить без дополнительных мер: пасынкования и подвязки.
- Повышенная стойкость к фитофторозу.
Внимание! Официальной информации об устойчивости культуры к другим заболеваниям нет. Минусы томата Татьяна:
Минусы томата Татьяна:
- лежкость недостаточно высока для длительного хранения и транспортировки спелого урожая;
- при избыточном поливе шкурка помидоров лопается прямо на кустах;
- растение склонно наращивать зеленую массу — нижние листья периодически придется обрывать;
- из-за небольшого числа семян в мякоти трудоемко размножать культуру в домашних условиях.
Вкусовые характеристики плодов стоит оценивать со скидкой на скороспелость.
Преимущества и недостатки помидоров
Размеры томатов: 7-8 см в длину, 4-5 см в ширину, как на фото. По форме они отлично вписываются в стеклянную банку, поэтому консервировать плоды удобно. Вкус зимней заготовки оценивают как хороший. Кожица под крышкой не лопается. Но это не значит, что томат подходит лишь для засолки. Он смакует и в салатах, и в переработанном состоянии в виде соусов, пюре или соков.
Внимание! Производитель делает акцент на использовании сорта в кулинарии. Поэтому его семена включены в серию Домашняя заготовка.. Есть у томата и другие достоинства:
Есть у томата и другие достоинства:
- Универсальность способов культивации. При выращивании в открытом грунте даже есть отдельные преимущества.
- Стойкость к погодным стрессам. Томаты завязываются в любых условиях. Спелые или приближающиеся к этому состоянию помидоры крепко держатся на плодоножке и не опадают под действием внешних факторов.
- Урожайность. Высокий процент товарных плодов в общем объеме урожая. Показатель составляет более 90%.
- Длительная лежкость без потери товарных качеств. Толстые стенки и довольно прочная кожица позволяют томатам не портиться во время хранения и транспортировки.
Видимых минусов у культуры сравнительно меньше:
- тяжесть урожая вынуждает подвязывать кусты к невысоким опорам;
- отсутствует информация об иммунитете к распространенным видовым болезням;
- по срокам созревания томат не успевает избежать поражения фитофторозом.
Характеристика сорта
Сорт имеет все необходимые свойства для хорошего роста и развития плодов, этим он полюбилась многим дачникам и овощеводам. Его можно встретить во многих участках и огородах, ведь применение плодов растения отличается своей универсальностью.
Описание плодов и кустов
Сорт имеет индетерминантные кусты. Это означает, что у него неограниченный рост. Новые кисти будут приносить большой объем завязей. Высота куста достигает 1,5-1,7 м в тепличных условиях и в открытом грунте. При надлежащем уходе кусты увеличиваются до 2 м. Стебли плотные и крепкие, светло-зеленого цвета. Быстро и сильно разрастаются ввысь и в ширину.
У томата Андреевский сюрприз среднее количество листьев. Они долго держатся на стеблях и закрывают плоды. Цвет темный. Молодые листья мягкие и легкие, взрослые – плотные и широкие, шершавые на ощупь. За счет своей структуры они слабо подвержены нападению тли.
Во время цветения растение покрывают сотни мелких и светлых цветков. Они не имеют характерного аромата.
Плоды не сильно отличаются от других сортов. Они округлые и мясистые, с четкими проступающими ребрами, слегка приплюснутые сверху. Спелые помидоры приобретают ярко-красный цвет, реже – с розоватым оттенком. Мякоть сочная и ароматная. По весу плоды могут достигать 300-600 г.
Они имеют замечательные характеристики и товарный вид, не портятся при транспортировке и не теряют своих вкусовых качеств. Кожура тонкая и склонна к растрескиванию у слишком больших плодов. Она гладкая и упругая, без налета.
Вкус
Помидоры этого сорта широко известны не только своим необычный внешним видом, но и вкусом. Спелые плоды имеют характерный томатный вкус, в них низкое содержание кислоты, но достаточный процент сахара. Это делает овощи такими приятными на вкус. Весомый плюс сорта – вкусовые качества долго не теряются.
Урожайность и плодоношение
Данный сорт не отличается большим количеством плодов
Андреевский сюрприз относят к томатам с поздним урожаем. Первые плоды появляются через 4 месяца после посадки рассады и через 5-5,5 месяца после посева семян.
К сожалению, растение не отличается высокими объемами урожайности, но этот минус компенсируют величина плодов (они достигают 400-500 г) и их вкус. При должном уходе, в т.ч. правильных и регулярных удобрениях, культура может давать до 8 кг урожая. Однако самих овощей будет не слишком много.
Для улучшения качества урожайности садоводы советуют формировать 1-2 плодоносящих стебля. На одной кисти могут расти 3-5 помидоров, в редких случаях – 6.
Устойчивость к низким температурам
Основной минус сорта – непереносимость заморозков. Растение погибает при резких заморозках и прекращает развитие при низких положительных температурах. Поэтому оно более распространено в южных регионах. Там томаты проще и удобнее выращивать на открытом грунте.
В более холодных областях тоже культивируют этот вид. Его помещают в теплицы. Однако в таких условиях садоводам нужно тщательнее присматривать за культурой и учитывать, что урожайность будет ниже. При посадке томат сразу подвязывают и формируют стебли, чтобы приносимые плоды радовали вкусом и объемом.
Устойчивость к болезням и вредителям
Согласно описанию томата Андреевский сюрприз, за счет строения и структуры листьев культура слабо подвержена атакам насекомых, которые могут быстро уничтожить урожай и плодоносные стебли. Они создают вредителю непригодную для жизни среду.
К счастью для овощеводов, сорт устойчив к фитофторе. Это грибковое заболевание, которое уничтожает большую часть урожая, опасно тем, что передается через семена последующему урожаю.
Область применения плодов
За счет вкусовых качеств и характеристик овощи используют и в свежем виде, и в качестве заготовок на зиму. Прекрасно подходят они для летних салатов и свежих блюд. Замечательно сохраняют вкус в консервации, соленьях. Из помидоров этого сорта получается неплохой томатный сок – легкий и ароматный.
Достоинства и недостатки
У данного сорта плюсы значительно превышают минусы. Именно поэтому многие садоводы отдают предпочтение этому сорту.
К положительным характеристикам томата Андреевский сюрприз относятся:
- крупные размеры плодов;
- устойчивость ко многим грибковым и инфекционным заболеваниям;
- крепкая корневая система;
- высокие показатели хранения и транспортировки;
- универсальность применения помидоров;
- прекрасное развитие как в открытом грунте, так и тепличных условиях.
Из минусов можно выделить:
- особую теплолюбивость;
- среднюю урожайность;
- низкую морозостойкость.
