Рекомендации по выращиванию
При выращивании в теплицах, этот сорт подойдёт для выращивания практически в любых регионах России, за исключением крайнего севера и урожайность от этого не пострадает. Выращивать в открытом грунте рекомендуется в южных регионах, так как сорт особенно теплолюбивый.
Этот вид помидор плохо переносит кислые почвы, может чахнуть и давать плохие урожаи. Поэтому чтобы не разочароваться следует позаботиться об этом заранее. Для правильного формирования томатов делают подрезку веток, формируя 2-3 завязи, это повышает урожайность и влияет на размер плодов
Особое внимание стоит уделить кислотности почв
Из-за размера и веса томатов ветви куста нуждаются в подвязке или другом креплении.
Предлагаем вашему вниманию статьи про высокоурожайные и устойчивые к болезням сорта помидор. А также про томаты, устойчивые к фитофторозу и про действенные методы защиты от этой болезни.
Посадка рассады и уход за ней
Помидоры не любят грунт, обладающий кислыми свойствами — если их посадить в такую землю, то кусты зачахнут. Для уменьшения кислотности в землю насыпают при перекопке известь-пушонку, доломитовую муку. Рассаду в землю высаживают до цветения.
При посадке рассады выкапывайте лунки, делая отступ между лунками в 50 см, а между рядами — 60 см. Сажайте до 6 растений на 1 м².
Когда томаты в верхних кистях нальются, станут весом 100 г, подкармливайте кусты калийной селитрой. При такой подкормке помидоры не заболеют верхушечной гнилью и не растрескаются.
Борьба с сорняками
Не вырывайте сорняки — просто срежьте их плоскорезом несколько раз через какое-либо время, пусть корни гниют в земле. Положите в междурядья скошенные сорняки. Рекомендуют подкладывать в мульчу дождевых червей, а сверху прикрывать их измельченной травой.
Нельзя поливать этот сорт по проделанным бороздкам. Помидоры очень любят воду, поэтому поливайте кусты водой у корней очень обильно — так, чтобы вода проникла на два штыка лопаты вглубь земли. Тогда получите большой урожай.
Удаление пасынков, пустоцвета, прищипывание
Обязательно обрывайте пасынки. У каждого ростка обычно вырастает по 3 ствола, два из них оборвите. После высадки рассады подвяжите каждый куст.
Для формирования урожая удаляйте некрупные цветы, при цветении трясите растение, чтобы оно опылилось. Если посадили помидоры в теплице, то не забывайте проветривать помещение. После опыления кусты полейте, тогда пыльца прорастет.
Первый распустившийся бутон всегда махровый, его обязательно срывают. Оставляйте на первой кисти по 2 завязи, остальные обрывайте.
Так как растение относят к индетерминантному сорту, то куст не прекращает расти вверх, в результате поздней осенью на кусте будут завязи. Кусты вырастают высокими, растут очень быстро. Когда растения станут в высоту 1 м, прищипните их верх.
Если из-за осенней дождливой погоды будете вынуждены собирать помидоры раньше времени, то соберите и буроватые плоды — у них неплохой вкус, а если оставить томаты под дождем, то плоды начнут растрескиваться.
Читать так же: Сорт жимолости Сибирячка: фото, отзывы, описание, характеристики
Посадка и уход
Семена томатов высаживают на рассаду примерно за 60 дней до того, как саженцы переправят на постоянное место. Предварительно их обрабатывают:
- замачивают в растворе марганцовки 1% или 2%;
- ополоснув, погружают на 12 часов в раствор стимулятора всхожести.
Можно приготовить средство из 1 ч. л. меда и стакана воды, замачивание в нем сделает кусты крепче, а урожай выше.
В состав почвы включают обычную землю, торф и песок. Если получившаяся смесь слишком кислая, добавляют доломитовую муку или древесную золу. Кислотность на грядке, где будут выращиваться томаты, тоже нормализуют доломитовой мукой или известью.
Заделывают семена на глубину 1-1,5 см
Осторожно брызгают из пульверизатора водой, накрывают пленкой. До прорастания посевы нуждаются в тепле +22-25 градусов
Когда появятся всходы, необходимо снизить температуру.
Окрепшие сеянцы с двумя настоящими листьями пикируют. Перед переносом в грунт закаливают.
Подкормка
Когда плоды начнут созревать, кустам потребуется кальциевая селитра. В остальное время их подкармливают обычными удобрениями – перегноем, раствором коровяка, минеральными комплексными препаратами.
Борьба с сорняками
Сорняки рекомендуется не вырывать, а срезать, чтобы корни разлагались в земле, удобряя ее. Срезанные кусты используют как мульчу.
Полив
Томатам необходим обильный полив под корень, но режим должен быть равномерным, без периодов засухи, иначе плоды потрескаются.
Нюансы в разведении в открытом грунте и в теплице
Хотя культура и рекомендована для защищенных конструкций, при разведении в парниках количественный показатель заметно снижен, при этом вкусовые качества остаются на должном уровне.
При выращивании в теплицах важно не допускать загущенности посадок, своевременно удаляя лишние боковые побеги и нижние листья. Частые посадки могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний
К тому же в них легко не заметить многих вредителей.
Закрытые конструкции необходимо проветривать каждый день, тем самым предотвращая повышение влажности и температуры. Эти факторы усиливают риск атак саженцев паутинным клещом. Свежий воздух разрушает привычные условия существования паразита.
Чтобы плоды сформировались более крупными, на плодоносной ветви оставляют не более 2–3 завязей. В таком случае питательные вещества будут расходоваться только на их формирование, за счет чего они набирают больший вес.
Профилактика болезней
У томатов, как и у любых других растений, существует много болезней. Но только фитофтороз можно сравнить с пожаром. Если заражение этим грибком уже произошло, то можно спасти только часть урожая, но не избавиться от фитофторы целиком. Более действенный способ — профилактика.
Необходимо следить не только за помидорами, но и за расположенными рядом посадками других пасленовых и в первую очередь картофеля.
Профилактическую обработку томатов фунгицидами производят не только при появлении признаков этой болезни у них или рядом. Прогноз погоды, обещающий несколько дней дождей с дневными и ночными перепадами температуры, это основание для проведения опрыскивания.
Но лучший вариант пройти весь вегетационный период в рамках хорошей погоды, т.е. быстро. Надо удалять с куста все лишнее, не гонясь за большим урожаем и рекордными плодами.
Характеристики
- Плоды, достигшие сортовой зрелости имеют ярко-красный цвет.
- Округлой формы, чуть приплюснутые по бокам.
- Достаточно крупные, 400-550 грамм, отдельные экземпляры могут достигать 700-900 грамм, бывает и больше, но это уже исключение.
- Количество камер от 6-8.
- Содержание сухих веществ до 4-6%.
Плоды крупные, обладают высокими вкусовыми качествами
Собранный урожай может долго храниться и хорошо переносит перевозку, это особенно важно для тех, кто выращивает томаты на продажу. Из плодов этого вида можно делать замечательный сок или томатную пасту, это достигается благодаря идеальному сочетанию сахаров и кислот
Также эти томаты прекрасны для употребления и в свежем виде.
Для консервирования подойдут мало, и дело тут не во вкусе, они слишком крупные и могут не пролезть в банку.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Шапка Мономаха | 400-550 грамм |
Бийская Роза | 500-800 грамм |
Розовый Царь | 300 грамм |
Чибис | 50-70 грамм |
Новичок | 85-105 грамм |
Шапка Мономаха | 400-550 грамм |
Сахарный Пудовичок | 500-600 грамм |
Японский трюфель | 100-200 грамм |
Спасская башня | 200-500 грамм |
Де Барао Золотой | 80-90 грамм |
Основные характеристики сорта томата шапка мономаха
Томат Шапка Мономаха был выведен российскими селекционерами и официально зарегистрирован в 2003 году
Отечественные селекционеры в процессе работы над созданием нового сорта большое внимание уделяют адаптированию его именно к российским климатическим условиям. Шапка Мономаха — не исключение, поэтому он сразу завоевал любовь и огромную популярность среди огородников
Основные показатели: крупноплодность, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость ко всем типичным заболеваниям.
Еще зеленые плоды томата шапка мономаха крупным планом
Описание куста
Растение индетерминантного типа, идеален для выращивания в теплицах, но в открытом грунте, при условии формирования куста и подвязке, также дает очень хорошие результаты. В высоту достигает 1,5 м, формировать лучше в два стебля: кроме основного, вторым стволом служит пасынок, который располагается ниже первой кисти, а остальные пасынки обязательно удаляются.
Кусты компактные, на 1 кв. м можно высаживать до 6 растений.
Описание плода
Этот сорт рассчитан на любителей очень крупных плодов – их вес достигает 500-800 г, слаборебристые, красивого розового цвета. Томат выгодно отличается великолепным сладким вкусом с небольшой кислинкой, сильным ароматом, сахаристостью. Основное предназначение – употребление в свежем виде, приготовление соков, паст, соусов благодаря оптимальному сочетанию кислот и сахаров. Содержание сухих веществ достаточно высокое – 4-6% на 100г продукта.
Читать так же: Ежевика Полар: описание, достоинства и недостатки, урожайность
Чтобы кисти не ломились под тяжестью плодов и томаты вырастали крупных размеров, на цветочной кисти нужно оставлять не более 2-3 завязей. Плоды хранятся хорошо, но не очень долго.
Грядка томатов в теплице
Урожайность помидор
За сезон при правильной агротехнике томата с одного куста собирают до 8 кг помидор, с 1 кв. м – около18-20 кг.
Но, тем не менее, томат достаточно теплолюбив, поэтому в южных регионах, где перепад ночных/дневных температур невелик, дает лучший урожай, чем в средней полосе. Если лето короткое и ночи холодные, лучше выращивать в теплицах.
Главные достоинства
Подытожив все вышесказанное, можно выделить самые главные достоинства сорта (и их немало):
- очень крупные и вкусные плоды;
- высокая урожайность;
- устойчивость к переменчивым погодным условиям, дождям, засухе;
- высокий иммунитет к различным заболеваниям;
- дружное созревание томатов.
Выращивание томата шапка мономаха в промышленных условиях
Недостатками можно считать лишь повреждение веток под тяжестью плодов, растрескивание их в стадии созревания. Следует подвязывать каждую кисть, если хотите получить богатый урожай. Во избежание растрескивания на стадии созревания полив сводят к минимуму.
Болезни и вредители
Сортовые помидоры Шапка Мономаха характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням пасленовых. Предварительная дезинфекция посадочного материала поможет избежать фитофтороза и других грибковых инфекций.
Выращивание томатов в открытом грунте усугубляет воздействие вредителей на будущий урожай. Насекомые свободно перемещаются по участку и могут нанести серьезный вред овощам. Опасность для культуры представляют:
- Проволочник. Вредителя можно устранить с помощью приманки, удалить ручным способом либо воспользоваться промышленными инсектицидами.
- Клещ. Против вредителя хорошо работают препараты от насекомых или настой луковой шелухи.
Болезни и вредители
Из возможных болезней «Шапка Мономаха» может быть подвержена растрескиванию плодов, особенно на этапе созревания плодов. Избавиться от этого можно сократив полив и с помощью внесения удобрений на основе селитры.
Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.
Надо взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на поверхности. Через 3-4 дня втащить, набежавших на приманку проволочников сжигают. Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже их частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».
Особенности ухода
Тщательный уход необходимы сорту томата Шапка Мономаха для высокой урожайности. По мере роста и набора зеленой массы кусты требуют наличия опоры, которую можно устанавливать сразу после пересадки рассады.
Помимо того, для качественного ухода за сортом необходимы:
- регулярные поливы;
- прополка сорной травы;
- внесение удобрений;
- пасынкование;
- обработка против вредителей;
- профилактика грибковых инфекций.
Поливы
Грамотная организация полива важна не только для роста кустов, но также для налива томатов. Сорт требует много воды, поэтому полив по бороздам лучше заменить на обильное увлажнение почвы у корней.
Для более глубокого проникновения жидкости грунт следует рыхлить, но не слишком активно, чтобы не повредить тонкие корешки.
Норма полива зависит от погоды, но так как сорт неплохо переносит засуху, достаточно увлажнять почву до 3 раз в неделю. Главное условие – вода должна быть теплой и хорошо отстоявшейся. В дождливые дни дополнительный полив помидорам не нужен.
Пасынкование
Описание сорта Шапка Мономаха и отзывы огородников утверждают, что урожайность этих томатов существенно возрастает при регулярном удалении пасынков. Склонность к усиленному росту доковых побегов приводит к загущению куста и снижению продуктивности.
Формирование куста
Интенсивное наращивание зеленой массы свойственна для сортов индетерминантного типа. В самом начале роста куст томата Шапка Мономаха склонен к загущению. Без формирования помидор растет, выпуская до 3 основных стеблей
Важно своевременно удалить лишние отростки, чтобы растение имело только один ствол
Сорт выращивают в открытом грунте, поэтому трудностей с естественным опылением не возникает. Но существует проблема появления избыточного количества завязей. Рекомендуется удалять первый бутон в соцветии, а также мелкие или деформированные цветы. Для получения крупных томатов в кисти лучше оставить 1-3 здоровые завязи.
Удобрения
На урожайность Шапки Мономаха влияет регулярное внесение подкормок. Полив растений с добавлением удобрения проводят не реже, чем трижды за весь период вегетации:
- во время цветения;
- при формировании завязей;
- в начале плодоношения.
Цветение отнимает у помидоров много питательных веществ, поэтому для стимуляции появления бутонов стоит внести комплексное удобрение, основным компонентом которого должен быть фосфор.
Во время завязывания томатов растения нуждаются в органических подкормках. Можно использовать водный раствор птичьего помета в пропорции 1 к 15. В целом при выращивании овощных культур следует чередовать минеральные удобрения и органику. В начале плодоношения обычно применяется комплексная подкормка, главенствующую роль в которой играют калийные соединения.
Описание и характеристика сорта
Кусты культуры относятся к индетерминантному типу, но имеют среднюю высоту – 1-1,5 м. У них большие темно-зеленые листья. Соцветия простого типа. Урожай созревает через 90-110 дней с момента прорастания посадок. Плоды крупные – по 500-800 г, но при должном уходе можно получить даже килограммовые помидоры. Цвет спелого плода ярко-красный, форма плоскоокруглая с небольшой ребристостью. Вкус кисло-сладкий, есть выраженный аромат, мякоть сочная и мясистая.
В составе мякоти 4-6% сухого вещества, много сахаров, витаминов и микроэлементов.
Помидоры хороши в свежем виде, салатах, засолке, из них получаются вкусные соки и пасты, а также овощные блюда. Нельзя только консервировать целиком из-за размеров.
Страна выведения и год регистрации
Томат Шапка Мономаха «Сибирский сад» был создан в 2003 году. С этого года он числится в Госреестре. Вывели его в России сибирские специалисты.
Посадка и уход
Рассада высаживается в грунт, когда среднесуточная температура достигает примерно 16 градусов. В областях средней полосы это происходит в конце мая. Более ранние сроки посадки предполагают использование временных укрытий для саженцев (пленка, агроволокно на каркасах).
Большой куст томата предполагает и соответствующую схему посадки: 50х60 см. Это соответствует немногим более чем три куста на квадратный метр. В посадочную лунку высыпают одну чайную ложку минерального комплекса NPK и перемешивают с землей.
Перед посадкой, чтобы в дальнейшем не травмировать растение, в ямку вбивают столбик. Томаты, как и все пасленовые, не боятся заглубления стебля в землю. Наоборот, это способствует развитию корневой системы. Поэтому рассаду засыпают землей до нижних листиков.
Последующий уход включает: регулярный полив (это нужно делать вечером), прополку с рыхлением почвы для аэрации корневой системы, подкормку минеральными удобрениями, пасынкование, профилактическую обработку от болезней и вредителей.
Плоды сорта имеют тонкую шкурку, поэтому избыточный полив может спровоцировать их растрескивание. Считая применение комплекса NPK при посадке первым, второй раз под растения его вносят с началом цветения.
На этапе формирования плодов делают последнюю подкормку. При этом азот из нее должен быть исключен. Он стимулирует рост листвы, одновременно подавляя развитие плодов.
Чтобы вырастить плоды качественные и раньше, обязательно нужно обрывать пасынки и удалять некрупные цветки, оставляя на каждой кисти не более трех.
Бутон, распустившийся первым, всегда является махровым, его обязательно удаляют. Индетерминантные кусты ограничивают в росте, прищипывая их верх, когда они доходят до высоты в 1 метр.
Поскольку отдельные плоды могут достигать больших размеров, подвязки требуют не только сам куст, но и отдельные кисти. В противном случае они могут обломиться.
Как вырастить рассаду
К посеву семян приступают за 2 месяца до пересадки рассады в грунт. Так как культура сортовая, семенной материал можно заготовить самостоятельно. Но такие семена нуждаются в обязательной подготовке.
Подготовка семян
Семенной материал раскладывают на столе и тщательно осматривают каждое семечко на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту в солевом растворе в течение 10 минут. Пригодные для посадки зерна не должны всплывать на поверхность. После зерна дезинфицируют в слабом растворе марганца в течение 25 минут. Затем их тщательно промывают и просушивают.
Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течении 2 дней. Слегка увлажненную марлю оставляют в темном месте при температуре 27°C. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой отстоянной водой.
Емкость и почва
Емкость готовят заранее, обрабатывая в целях профилактики темным раствором марганцовки и делая на дне небольшие дренажные отверстия для оттока лишней влаги.
Высадка в грунт
Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян
Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С
Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг.
Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле.
Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.
В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.
Уход
Важным этапом последующего ухода за растениями является формирование куста и его подвязка.
Максимальная урожайность достигается путем выращивания гибрида в один стебель на индивидуальной вертикальной шпалере. Для этого все второстепенные побеги и пасынки удаляют, а кисти с завязями подвязывают.
Также удаляют нижние листья по мере их роста. Это обеспечит проветривание грунта, а также усилит приток полезных веществ к завязям.
Для этого главному побегу не дают расти, путем прищипывания его верхушки. Оптимальное количество кистей зависит от размера куста и высоты теплицы. Так, для растения в 2 м – это 8-10 кистей.
Также уход включает в себя еще несколько важных процедур.
- Полив по мере подсыхания почвы. Сорт устойчив к засухе и не требует частого увлажнения.
- Рыхление почвы и удаление сорняков.
- Мульчирование. Укрытие грунта с овощной культурой другими материалами. Для томатов лучше использовать солому или хвойные опилки. Данный метод применяют для борьбы с резкими изменениями погоды и при засухе.
- Подкормку. Будет достаточно 2-3 удобрений на весь период роста растения. Во время созревания плодов кусты не подкармливаются.
Все вышеперечисленные действия позволят оградить томат от различных заболеваний и вредителей, а также получить максимальный урожай.
Описание сорта
Характеристика и описание сорта: помидор относят к среднераннему сорту, то есть от первых ростков до сбора томатов проходит 90 – 110 дней. Это индетерминантный штамбовый сорт. Кусты в высоту 1 – 1,5 м. Томаты очень крупные, розоватые, а после созревания алые, в среднем их масса 0,5 – 0,8 кг, но плоды могут быть до 1 кг. По форме округлые, чуть-чуть приплюснутые с боков.
При тщательном уходе на участке можно собрать до 6 – 8 кг с куста. C 1 м² посадок собирают по 18 – 20 кг. В теплице собирают по 16 – 18 кг с 1 м². В томатах содержится 4 – 6 % сухих веществ. Рассаду выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.