Уход за сортом Вишневое
Уход за плодовым деревом заключается в подкормке и правильном формировании кроны яблони. Сорту Вишневое необходимо укрытие на зиму и профилактические опрыскивания фунгицидами от насекомых-вредителей.
Режим полива
В регулярном орошении саженец нуждается в течение месяца после посадки. Яблоня благоприятно реагирует на дождевание кроны. Затем регулярность снижают и опираются на данные погоды. Переувлажнение опасно для всех видов фруктовых деревьев. Засуху сорт переносит плохо, не допускают пересушивания почвы.
Вносим удобрения
Первые подкормки проводят с трехлетнего возраста яблони. Вносят жидкую органику, приствольный круг рыхлят и обкладывают перепревшим навозом, смешенным с песком. Важны для яблонь калийно-фосфорные комплексы и кальций в период цветения и набора бутонов.
На заметку! Не используют свежий навоз и концентрированный настой птичьего помета, дерево может получить ожог.
Обрезаем и формируем крону
Яблоня Вишневое склонна к загущению кроны. Необходимо проводить формировочную обрезку. Кривые, деформированные, засохшие ветви необходимо своевременно удалять, в противном случае плоды мельчают, урожайность снижается.
Рыхление и мульчирование приствольного круга
Приствольное пространство необходимо поддерживать в чистоте. Необходимо своевременно удалять сорняки и рыхлить почву. Так обеспечивается аэрация для корневой системы дерева. Под зиму пространство утепляют мульчей: торфом, перегноем, прошлогодней листвой.
Профилактика и защита дерева
Яблоня Вишневое, как и любое плодовое дерево, нуждается в своевременной защите от насекомых-вредителей и грибковых инфекций. Профилактика:
- Покрытие стволов побелкой ранней весной и осенью.
- Обрезка больных, искривленных побегов.
- Очищение приствольного круга от сорняков.
- Опрыскивание деревьев фунгицидами в период набора бутонов.
- Контроль за избыточным переувлажнением почвы.
В зимний период ствол дерева необходимо защитить от набега зайцев и грызунов еловым лапником.
Укрываем плодовое дерево под зиму
Яблоня Вишневое нуждается в укрытии на зиму, возможно подмерзание верхушки дерева, у сорта средняя зимостойкость. Приствольный круг тщательно рыхлят, удаляют сорняки и утепляют торфом или прошлогодней листвой. Ствол закрывают лапником или мешковиной.
Основные требования по уходу
Дальнейший уход за яблоней практически не отличается от возделывания других плодовых деревьев:
- Поливы. Осуществляются раз в 5–7 дней. Интенсивность зависит от погоды — в жаркое время объём увеличивают.
- Рыхление приствольной зоны. Необходимо для улучшения воздухообмена и доступа кислорода к корням. Выполняют сразу же после полива или дождя.
- Уборка сорных растений. Выполняется регулярно, по мере появления сорняков.
- Подкормка. Проводится всего 3 раза. Первоначально, при посадке, в яму добавляют торф и навоз. В начале цветения почву удобряют фосфорсодержащими препаратами. Третья подкормка вносится при появлении завязей — яблони удобряют калийсодержащими средствами.
- Обрезка. Впервые делается уже через год после посадки. В дальнейшем проводится обрезание ветвей с санитарной целью.
- Подготовка к зиме. Перед наступлением холодов молодые деревья утепляют таким образом: приствольную зону укрывают мульчей, накрывают лапником или листьями, а после выпадения снега накрывают сугробом.
Уход
Цветение на второй год после посадки В дальнейшем для дерева нужно обеспечить надлежащий уход, от которого зависит здоровье и будущее плодоношение яблони.
Он включает в себя:
- Полив;
- рыхление или мульчирование почвы;
- защита от болезней и вредителей;
- подкормку;
- обрезку;
- укрытие на зиму и защиту от грызунов.
Летом в период жары для дерева необходим регулярный полив. Утром и вечером для яблони полезно дождевание кроны. Для улучшения аэрации приствольный круг после каждого полива нужно взрыхлять, а сорняки удалять. Для упрощения ухода участок вокруг дерева можно покрыть мульчёй из опилок или торфа, перегноя, древесной коры.
Яблоня Вишнёвое имеет недостаточную устойчивость к парше и поэтому для неё требуется дополнительная защита от этой болезни, и других грибковых заболеваний. Регулярные сезонные обработки яблони защитными препаратами позволяют избежать поражения и сохранить урожай. Весной, до распускания почек крона и участок вокруг яблони обрабатывается раствором медного купороса или раствором бордоской жидкости. До начала цветения яблони производится обработка Фитоспорином-М либо гуматом калия.
После листопада все листья и мусор под деревом нужно убрать. В октябре производится повторная обработка яблони бордоской жидкостью, медным купоросом. Вредители при ослаблении иммунитета яблони поражают абсолютно всё дерево. Тля, клещи и листоблошки питаются соком из почек, бутонов, листьев. Яблонная моль вредит листьям, а плодожорка, пилильщик портят плоды.
Для борьбы с тлёй необходимо производить обработку яблони раствором карбофоса, раствором Нитрафена или табачным отваром с добавлением мыла. Красный яблонный клещ можно удалить с участка при чередовании обработок раствором Дикофола с карбофосом. Ствол дерева нужно очистить от старой коры, а кору сжечь.
Схема полива саженца яблони
Для борьбы с листоблошкой при распускании почек необходима обработка раствором карбофоса или Нитрафеном. Можно воспользоваться и народным способом и окурить яблоню табачным дымом в течение 2 часов. Яблонную моль удаляется при появлении молодых листьев и после окончания цветения яблони при опрыскивании дерева Золоном либо раствором хлорофоса.
Своевременная уборка участка под деревом, обрезка и профилактическое опрыскивание яблони позволяют избежать болезней и нашествия вредителей. На богатых почвах подкормка яблони производится не часто. На бедных и песчаных участках удобрения нужно вносить ежегодно. Ранней весной и осенью под перекопку в землю вносится перегной либо компост. Настой навозной жижи и куриного помёта выливается в приствольный круг дерева.
Кроме органики для яблони необходимы минеральные удобрения. Азотсодержащие подкормки нужно вносить в весенний период и в начале лета. Фосфорные и калийные удобрения вносятся летом и осенью. Любая подкормка производится после дождя или во время полива дерева. Весеннее опрыскивание кроны мочевиной, кроме подкормки дерева позволяет усилить его иммунитет и защитить яблоню от вредителей и болезней.
Так как ветви на яблоне Вишнёвое располагаются компактно, формирующая обрезка дереву практически не требуется. Но кривые, неправильно растущие и слабые ветви нужно удалять. Загущение ветвей приводит к снижению урожая и уменьшению размера яблок. Ветви, опускающиеся под тяжестью плодов к земле после сбора яблок нужно удалить. При санитарной обрезке с яблони нужно вырезать сухие, повреждённые и больные ветви.
Для защиты яблони от вымерзания перед зимой участок вокруг дерева нужно утеплить торфом, хвоей или перегноем. Штамб дерева и нижние части ветвей нужно покрыть побелкой, которая защитит яблоню от насекомых, грызунов и холода. Для защиты от зайцев и грызунов ствол нужно укрыть еловым или сосновым лапником, защитной сеткой или мешковиной.
После обильного снегопада вокруг дерева нужно сформировать сугроб. Снежная насыпь позволит защитить яблоню от холода естественным образом. Весной, после схода снега участок вокруг дерева нужно очистить от мульчи и мусора и перекопать.
Яблоня Вишнёвое при правильном проведении агротехнических мероприятий радует обильным урожаем ярких и вкусных плодов. Многие садоводы несмотря на недостаточную зимостойкость яблони любят и выращивают эту яблоню у себя в саду.
Характеристика сорта
Технические характеристики сорта Вишнёвое нужно рассмотреть подробнее, чтобы определиться с тонкостями посадки и ухода.
Размеры дерева
Яблоня среднего размера, обычный рост её 4 метра. Крона сформирована из тонких аккуратных ветвей, сложена в округлую и компактную шапку. На фото видно, как расположены скелетные побеги.
Дерево сорта яблок Вишневое.
Ветви
Ветки от ствола отходят под прямым углом. Молодые побеги могут быть интересного красноватого цвета. Плодовые прутики, на которых появляются завязи, небольшие, но упругие.
Побеги
Чаще всего побеги прямые, средние по толщине. Располагаются компактно и аккуратно. Междоузлия довольно короткие, чечевички частые.
Плоды
Фрукты сорта Вишнёвое обычно правильной или слегка округлой формы. Размер варьируется от 110 до 130 грамм. Кожица жёлто-зелёная, с красивым румянцем, покрыта лёгким восковым налётом.
Плоды яблони Вишневое.
Дегустационная оценка
Вкус мякоти описывается как гармоничный, кисло-сладкий. Она мягкая и нежная, ароматная. За вкусовые качества Вишнёвое получило отметку 4,3 балла, а за внешний вид – 4,5.
Сроки сбора плодов
Сбор созревших фруктов обычно происходит в сентябре. В зависимости от климатических условий он может сдвигаться, но обычно происходит в начале месяца. Но вкусовые качества яблоки приобретают через 10-14 дней.
Срок хранения урожая
Храниться плоды могут 150-180 дней с момента съёма. Однако это возможно только при обеспечении соответствующих условий: температуры и влажности. Фрукты могут транспортироваться на долгие расстояния.
Урожайность
Показатели урожайности описаны как средние. Ежегодно с дерева можно собрать около 130-150 кг плодов. Перерывов в плодоношении не бывает.
Урожай яблок.
Медуница
ПЛЮСЫ:
- Повышенная продуктивность сорта
- Регулярное плодоношение
- Очень высокая степень морозостойкости и выносливости к плодовой гнили, парше
- Размер плодов 90-100 г
- Характерный медово – сладкий вкус
- Отменные потребительские качества
- Используются в диетическом рационе
- Плотность яблок позволяет перевозить их на большие расстояния
- Хорошая лежкость фруктов
МИНУСЫ:
- Дерево отличается высокорослостью, до 5 м
- Широкопирамидальная крона усложняет процесс сбора фруктов
- Требуется обрезка
- Занимает много места на садовом участке
- Неравномерное созревание яблок
Отзывы преимущественно положительные:
Сорт любят за его медовый вкус, способность к обильному плодоношению и неприхотливость в уходе
Заготовки из яблок на зиму – рецепты, богатое разнообразие вариаций: моченные яблоки, варенье, повидло, джем, пюре и компот
Правила посадки и ухода
Перед тем как высаживать саженец, надо подготовить посадочную яму. Ее размеры могут буть 70/70 сантиметров, если это тяжелая почва, и 50 /50, если это обычный грунт. Дно в яме немного рыхлится с помощью лопаты. Далее в неё помещается деревянный кол, за который в дальнейшем крепится молодое растение.
Важно знать, что при подкормке, удобрения не бросаются в сухом виде в основание дерева, а закапываются на глубину в 15 сантиметров ниже корневой системы или вносятся в жидком виде. Для посадки подойдет солнечный участок
Для посадки подойдет солнечный участок
Лучшее время для посадки — весна (период с конца марта и до середины апреля). К этому времени пройдут последние заморозки и почва прогреется до 10-12°С.
При выращивании в южной зоне посадить и ранней осенью. Главное, чтобы у саженца было время на укоренение и адаптацию не менее 1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Обычно высаживают в середине сентября.
Место и почва
Выбирайте безветренный участок на возвышенности, чтобы растение не росло в заболоченном месте. Оптимальная глубина залегания подземных вод — не менее 4 м.
Для выращивания подойдет рыхлая, легкая, суглинистая или супесчаная почва с нейтральным уровнем кислотности. При необходимости раскисления вносят доломитовую муку, гашеную известь или мел — 400 г на 1 м².
Приобрести растение со всеми сортовыми признаками вы можете только в специализированном питомнике. Покупайте подросшие деревья возрастом 2-3 года с закрытой корневой системой — они обладают хорошей приживаемостью и быстро укореняются.
Важно, чтобы саженец был крепким и здоровым:
- побеги гибкие, хорошо облиственные, не содержат трещинок, наростов, плесени и сухих участков;
- листочки и почки зеленые, сочные, при отряхивании кроны не осыпаются.
Оптимальная высота молодого дерева — 50-60 см.
Техника посадки
При групповом высаживании необходимо выдержать интервал — не менее 2 м между саженцами и 2,5 м в ряду.
Ямы готовят за две недели до высадки, чтобы заложенные компоненты успели осесть. Примерные параметры — 70х80 см.
Техника посадки состоит из нескольких этапов:
- ближе к стенке вбивают деревянный колышек для опоры и защиты от обламывания ветром;
- на 10 см заполняют дренажом — щебнем, галькой или кирпичной крошкой;
- затем до половины глубины насыпают смесь из ведра перегноя, вырытой земли с добавлением 3 кг торфа, 150 г древесной золы, 50 г суперфосфата и 45 г сульфата калия;
- чтобы корни не получили ожог, почвосмесь присыпают тонким слоем садовой почвы;
- опускают дерево в яму так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см выше поверхности грунта;
- засыпают все пустоты, утрамбовывают, поливают — расход на одно растение 20 л;
- в конце мульчируют торфом, компостом или перегноем;
- подвязывают шпагатом или веревкой к опоре.
При высадке следует обращать внимание на расположение прикорневой шейки растения, углубление которой оказывает негативное влияние на рост и развитие растения. Корневая система саженца должна быть аккуратно распределена по посадочной яме
Нельзя сильно утрамбовывать слой почвы, которой засыпается корневая система. Для молодых саженцев рекомендовано закрепление ствола к специальному колышку.
Уход за яблонями сорта «Вишневая» стандартный и заключается в своевременном проведении поливов, рыхлении почвы вокруг садовых посадок, прополках и подкормках. При необходимости выполняются профилактические мероприятия по защите деревьев от вредителей и заболеваний, а также проведение санитарной обрезки.
Вы также можете узнать об особенностях яблонь сорта «Эрли Женева», прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе.
Сбор и хранение урожая
При высадке и культивировании яблони в рекомендованных климатических условиях стандартным сроком съема созревших плодов считается сентябрь. Плоды имеют достаточно высокие товарные и потребительские качества. Период потребительского использования яблок начинается спустя две недели после съема и длится до середины февраля.
Сбор плодов
Снимать яблоки с дерева следует с соблюдением основных правил:
- лучшее время — раннее утро, после охлаждения плодов ночью;
- двигаться от нижних веток яблони к верхним;
- действовать аккуратно, не допуская повреждения плодов при съеме с ветки и помещении в тару;
- нельзя собирать урожай во время дождя или сразу после полива — яблоки должны быть сухими;
- после сбора их нужно охладить до 4 ˚С.
Яблоки можно перевозить любым видом транспорта, где обеспечена защита от воздействия температуры ниже 0 ˚С и атмосферных осадков.
Плоды сорта Вишневое хранятся до 5 месяцев при соблюдении обязательных условий:
- Плоды должны быть сняты в стадии технической спелости. Недозрелые и перезрелые яблоки хранятся плохо, мякоть быстро темнеет.
- За 2-3 недели до съема следует прекратить полив и внесение удобрений.
- Сразу после сбора плоды необходимо охладить до 4 ˚С.
- Долго хранятся яблоки, завернутые в промасленную тонкую бумагу.
- Оптимальная температура хранения 2… 4 ˚С. При хранении без специального охлаждения лежкость плодов сокращается вдвое.
Полное созревание фруктов приходится на начало сентября. В условиях дождливого лета они созревают чуть позже — в середине или в конце сентября. Зрелость яблок наступает спустя 2-3 недели после сбора.
Хранить плоды можно разными способами:
- в квартирных условиях — на застекленном балконе или лоджии;
- в подвале или погребе с температурой в пределах 1-3°;
- в холодильнике, разместив в отделе для хранения фруктов и овощей.
Яблоня Вишневое получила свое название благодаря насыщенному, яркому цвету плодов. Этот сорт имеет отличные характеристики, и чаще всего он встречается в садах Тамбовской и Воронежской областей. Выведением этой яблони занимались селекционеры: З.И. Иванова, В.К. Заец, С.И. Исаев и Г.А. Лобанов в исследовательском институте имени И. В. Мичурина.
За 3 недели до сбора прекращают полив и питание. Снимают плоды с дерева только когда они достигнут свойственного сорту окраса. Если передержать, яблоки начнут массово осыпаться.
Урожай срывают в теплую и сухую погоду в утренние часы. После съема фрукты могут храниться около пяти месяцев. Но для этого им нужно обеспечить надлежащие условия:
- прохладное помещение с защитой от солнечных лучей — оптимальная температура 1-3°С;
- хорошая вентиляция;
- влажность в пределах 70-75 %.
Сохранить яблоки можно в подвале, погребе или на застекленном балконе. Их укладывают в деревянные ящики слоями, перекладывая плотной бумагой. Во время хранения периодически осматривают, загнившие экземпляры утилизируют.
Яблоневое дерево устойчиво к болезням и может заболеть грибковыми заболеваниями или паршей в годы с особо высокой влажностью.Для опыления растения подойдут материнские сорта и Северного Синапа.
Сорт яблони Белорусское сладкое
Белорусское сладкое — один из лучших позднезимних сортов яблони селекции Белорусского НИИ плодоводства. Авторство закреплено за Д.В. Гракович, В.М. Евдокименко, Г. К. Коваленко и Г. М. Марудо. В 1999 году сорт передан в сеть Государственного испытания. Деревья относятся к среднерослым и характеризуются быстрыми темпами роста: на 8-м году жизни яблони достигают своей максимальной высоты — 3,1 м. Крона достаточно редкая, слегка пониклая, удобной для сбора урожая и обрезки округло-конусовидной формы.
Плоды выше средней и крупной величины (масса одного яблока обычно колеблется в пределах от 135 до 200 г, в редких случаях отдельные экземпляры могут весить до 250 г), выровненные, округлой формы, с гладкой поверхностью. Внешний вид плодов весьма привлекателен. В период съемной зрелости яблоки окрашены в зеленоватый цвет, при созревании плоды приобретают желтый окрас. Покровная окраска выражена через красный размытый сплошной румянец.
Мякоть белого цвета, средней плотности, полумаслянистой консистенции, нежная, слабоароматная, с хорошим сладким вкусом, без кислоты. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкусовых качеств сорта по 5-балльной шкале установлена на уровне 4,0 — 4,1 балла. Однако любители сладких яблок часто присваивают данному сорту более высокую оценку. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,0%), сумма сахаров (9,4%), титруемая кислотность (0,16%), аскорбиновая кислота (10,5 мг/100 г).
По срокам созревания и потребления плодов Белорусское сладкое относится к позднезимним яблоням. Тем не менее, в отдельные годы плоды могут созревать раньше, и данный сорт проявляет себя как позднеосенний. При созревании плоды не осыпаются. После съема яблоки можно сразу же употреблять. Срок хранения плодов продолжительный, до начала февраля. Однако при несоблюдении срока съема плодов их период хранения сокращается на 2 месяца.
Скороплодность очень высокая: при использовании клоновых подвоев ММ-106, 5−25−3, 54−118 плодоношение наступает в первый же год после высадки; на подвое 62−396 деревья могут начать плодоносить со 2 — 3 года. Урожайность также очень высокая: в 5-летнем возрасте деревья дают по 30 — 35 кг плодов (при схеме посадки 5×3м и использовании семенного подвоя урожайность 8-летних деревьев равна 17 т/га). Плодоношение практически ежегодное, без периодичности (за исключением крайне неблагоприятных условий в период цветения: затяжные дожди, продолжительные заморозки и низкая температура воздуха).
Зимостойкость яблони хорошая. Морозоустойчивость до минус 36 °C. Сорт наделен абсолютным иммунитетом к парше (ген Vf).
Очевидными достоинствами яблони Белорусское сладкое являются: крайне привлекательные плоды с высокими товарными качествами, устойчивость к парше, высокий уровень скороплодности и урожайности.
Ощутимых недостатков у сорта не наблюдается. Но не стоит забывать о своевременном сборе плодов, иначе лежкоспособность может ухудшаться.
Описание и характеристика сорта с фото
Яблоки сорта Вишневое Яблоня Вишнёвое относится к высокоурожайным, зимним сортам. Зимостойкость у дерева средняя. В условиях холодной и малоснежной зимы средний показатель подмерзания дерева составляет 1,5 балла. При обычных зимних условиях замечено небольшое промерзание коры на прошлогодних побегах. Устойчивость цветов к весенним заморозкам средняя.
Яблоня среднерослая. Крона густая, круглая или слегка приплюснутая. Ветки от ствола отходят под углом в 90 градусов, но при этом располагаются очень компактно. Кора на штамбе и ветвях имеет красно-коричневую окраску. Побеги тонкие, прямые, вишнёвого оттенка. Междоузлия короткие. Чечевички маленькие и их большое количество.
Листья овальной формы, средних размеров, снаружи гладкие, с нижней стороны опушённые. Края листьев пильчатые, мелко зазубренные. Черешки ворсистые, средней толщины и длины, основания у них окрашенные, по отношению к побегам растут под острым углом. Прилистники мелкие или вовсе отсутствуют.
Плоды формируются преимущественно на различных по длине плодовых прутиках и копьецах. Цветочные почки средних размеров. Цветение яблони наступает в середине мая. Сперва появляются компактные бутоны. Цветы образуют соцветия из 4 штук. При распускании они имеют белую или кремовую окраску. Лепестки у цветов яйцевидной формы. Рыльца пестиков и пыльники идут на одном уровне.
Для опыления дерева рядом нужно высадить сорта-опылители: Северный Синап, Пепин Шафранный, Антоновка. Период плодоношения яблони начинается с пятого года жизни. Взрослое дерево даёт около 200 килограмм яблок. С 1 гектара можно получить 300-320 центнеров плодов.
Урожай в середине сентября
Съёмная зрелость яблок – начало сентября. Полное созревание фруктов наступает через 2 недели. При этом яблоки приобретают окончательные свои качества. Товарные характеристики плодов сохраняются на протяжении 5 месяцев. Плоды имеют универсальное предназначение и используется в свежем виде и для приготовления различных блюд, заготовок на зиму.
Плоды крупные, весом 100-140 грамм. Форма правильная, округлая либо округло-коническая, ровная, без бугорков. Кожица нежная, токая, с лёгким восковым налётом. Светлых подкожных точек много и они хорошо просматриваются. Основная окраска яблок в период созревания зеленовато-жёлтая. Покровной окрас ярко-розовый или малиново-красный (вишнёвый), он покрывает практически всю поверхность яблока. Мякоть кисловато-сладкая на вкус, сочная, мелкозернистая. У яблок чувствуется характерный тонкий аромат.
Плодоножки утолщенные, короткие. Воронка оливкового цвета, небольшая, ровная. Блюдце маленькое. Подчашечная трубка средняя по длине и ширине. Чашечка закрытая. Сердечко луковичной формы. Семенные камеры полузакрытые, довольно крупные. Крупные семена тёмно-бордовой окраски, а семена среднего размера имеют темно-коричневый либо темно-вишневый цвет.
Химический состав плодов сорта Вишнёвое:
- Содержание сахара – 10,3-10,6 %;
- тетруиновых кислот – 0,52 %
- витамин С– 4 миллиграмма в расчёте на 100 грамм веса плода.
Кроме того в плодах много витаминов, органических кислот, пектинов, калия, йода, кальция, фосфора и других полезных и нужных для организма человека веществ.
Как посадить дерево на участке
Успех выращивания яблони Вишневое и количество урожая зависят от правильного выбора места произрастания плодового дерева, а также от системы ухода за гибридом.
Требуемый состав почвы
Яблоня Вишневое — неприхотливый гибрид. Оптимальная кислотность почвы для плодового дерева нейтральная. Предпочитает расти на легких черноземных землях, растению необходимы органические удобрения и фосфорно-калийные комплексы.
Выбор и подготовка места высадки
Место высадки подготавливают заранее. Яблоню Вишневое высаживают группами или одиночно. Землю необходимо перекопать, удалить сорняки, разрыхлить. Лунки размечают заранее, при групповой посадке используют шахматную схему.
Размеры и глубина посадочной ямы
Оптимальные размеры посадочной ямы 90 сантиметров, глубина —90 сантиметров, диаметр — 90 сантиметров. Расстояние между деревьями должно составлять не менее 3-3,5 метра.
Сроки и пошаговый алгоритм посадки саженца
Посадку молодых саженцев проводят весной или осенью. Алгоритм высадки молодого плодового дерева:
- В посадочные ямы устанавливают дренаж.
- Проводят внесение дополнительной органики, добавляют перегной или конский навоз, смешанные с древесной золой и песком, добавляют 2 горсти мочевины.
- В центре ямы делают холмик, на котором аккуратно расправляют корневую систему дерева.
- Яблоню засыпают землей, поливают, сверху присыпают оставшейся смесью перегноя с песком, утрамбовывают.
Описание сорта яблони Вишневое
Старые сорта яблонь постепенно утрачивают популярность, так как новые демонстрируют более высокие показатели в разных аспектах. Однако, есть «вечная классика», которая всегда остается в приоритете, ничем не заменяемая. Вишневое отлично подходит как для выращивания на маленьких приусадебных участках, так и в садах интенсивного типа. Этот сорт дает обильные урожаи ежегодно без передышки, радует приятными на вкус и цвет плодами, устойчив к болезням и вредителям, хорошо поддается перевозке. Нужно знать, что аромат таких яблок оставляет желать лучшего, а срок хранения ограничен жесткими рамками.
Яблоки: как это выглядит
В большинстве своем плоды у яблони среднего размера, они округлые или даже округло-конические, преимущественно одномерные. Средний вес одного спелого яблока может колебаться в пределах 110-140 граммов. Кожица у фруктов очень нежная, тонкая, глянцевая, с легким восковым налетом, не влияющим на цвет. Основной оттенок зеленый, со временем он становится более желтоватым или белым, но это незаметно. В период зрелости все яблоко покрывается красивым, вишневого цвета, размытым румянцем. Подкожные точки светлого оттенка, многочисленные, поэтому хорошо просматриваются. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 158 миллиграмм.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 11 миллиграмм.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.5%.
- Титруемые кислоты – 0.48%.
- Пектины (клетчатка) – 16%.
Мякоть у яблок плотная, во время технической зрелости очень сочная, белого или слегка кремового оттенка. Она нежная, колющая, хрустящая, мелкозернистая, обладает приятным кисло-сладким вкусом, который оценивается как гармоничный, сбалансированный и десертный. Дегустационная оценка составляет 4.6-4.7 баллов за внешний вид и вкус по 5-балльной шкале.
Яблоня Вишневое: характеристики
Крона и корневая система
Сорт считается среднерослым, без обрезки он может легко достигать 4 и более метров. Но большинство садоводов предпочитает ограничить дерево 3-3.5 метрами. Крона у Вишневого шаровидная или овальная, бывает широкоовальной, с годами может становится раскидистой и плачущей. Плодоносит преимущественно на копьецах и тонких плодовых прутиках. Ветки отходят от ствола по большей части под прямым углом, они довольно прямые, средней толщины, с корой красновато-вишневого оттенка, который на основном штамбе переходит в коричневый, а с годами может становится бурым.
Листья сорта среднего размера, темно-зеленого или просто зеленого цвета, плотные, кожистые, имеют средний уровень опушенности. Они гладкие, кожистые, матовые или слегка блестящие, имеют не сильно выраженный пильчатый край и заостренный кончик. Корневая система яблони разветвленная, поверхностная, в зависимости от подвоя может иметь центральный стержень или обходиться без него.
Урожайность и опыление
Благодаря высокой урожайности этот сорт и стал настолько популярным во многих регионах нашей страны.
Вишневое считается самобесплодным, то есть, если поблизости не будет яблонь, подходящих по срокам цветения для перекрестного опыления, то плодов дождаться не получится. Рекомендуется высаживать сорт поочередно с другими, чтобы добиться хороших результатов. Опытные садоводы советуют ставить возле сада пасеку или использовать переездные их варианты на время раскрытия бутонов.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость Вишневого к морозам считается средней, потому ее вряд ли стоит брать на вооружение в северных суровых климатических условиях. У яблони могут подмерзать однолетние побеги, почки и даже древесина, если температура упадет ниже -22-25°С. Деревья нужно очень качественно укрывать даже в условиях средней полосы, не говоря уже о более холодных территориях.
Устойчивости от грибковых инфекций у сорта на генном уровне нет, однако они очень редко поражаются паршой, мучнистой росой или другими яблоневыми заболеваниями. В основном, это может происходить в особо влажные годы. Поэтому нужно очень тщательно следить за уровнем влажности, не допускать застоев воды у корневища яблони, обеспечить кроне хорошую вентиляцию. Вредители очень охотно портят деревья, потому нужно регулярно обрабатывать деревья инсектицидами.
Подвидов сорта пока не существует, но оно доступно к выращиванию на разных подвоях. Карлики и полукарлики позволят сделать сорт более скороплодным и получить первый урожай уже на 2-3 год, а на вегетативном дерево будет более долговечно и устойчиво к морозам. Колоновидных вариантов Вишневого нет, потому если предлагают купить подобное, скорее всего, вас пытаются обмануть.
Характеристика
Районирован сорт для Центрально-Черноземного района, распространен в Воронежской и Тамбовской области. Дерево среднего размера, крона пышная, густая имеет плоскоокруглую или округлую форму. Ветки отходят от ствола преимущественно под прямым углом. Кора толстая, крепкая имеет красивый красный оттенок. Побеги тонкие, прямые с вишневым отливом, междоузлья укороченные. Дерево средне облиственное, листья гладкие, овальные с мелкими неровностями по краю.
Цветет яблоня «Вишневое» во второй половине мая. Цветки не большие, белые или кремовые с ярко выраженным ароматом. Рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками.
Плоды среднего размера, ровные, округлые, могут быть немного вытянутыми. В среднем масса одного яблока 120-130 граммов. На стадии технической зрелости яблоки окрашены в желто-зеленый цвет, при созревании по всему периметру появляется яркий розовый румянец. Если лето очень теплое и солнечное, яблоки могут быть насыщенного вишневого цвета. Мякоть немного зернистая, белая, на вкус сладкая с кислинкой. Семенные камеры в основном полузакрытые. Средние семена окрашены в темный коричневый цвет, а крупные обычно темно бардовые.
Интересно! Содержание сахаров в плодах достигает 10,5%, Кислот 0,5%.
Собирают яблоки уже в середине первого месяца осени, в пищу употребляют спустя две недели после съёма с дерева. В прохладном, сухом помещении или холодильной камере они могут храниться в течение 5 месяцев, при этом внешний вид и вкусовые качества остаются прежними. С взрослого дерева в урожайный год можно собрать до 140 килограмм вкусных плодов. Сорт отличается постоянным плодоношением. В основном яблоки сорта «Вишневое» кушают свежими, но подойдут они и для изготовления варенья, соков и компотов.
Плодоносить молодое деревце начинает спустя 5-6 лет после посадки. Зимостойкость сорта средняя, молодые побеги могут подмерзать при очень низких температурах. А весенние заморозки могут повреждать плодовые почки. Поэтому нужно обеспечить дерево укрытием на холодное время года. Устойчивость к заболеваниям средняя, в дождливое лето яблоня может поражаться паршой.
Рядом с «Вишневой» яблоней следует сажать опылители, лучшими сортами для этого считаются «Северный Синап», «Антоновка обыкновенная» и «Пепин Шафранный».
Достоинства
- Привлекательный товарный вид.
- Отличный вкус.
- Высокая урожайность взрослого дерева.
- Ежегодное плодоношение.
- Лежкость.
- Возможность транспортировки.
Сортоописание
Яблоня Вишневое — высокоурожайный сорт средней зимостойкости. Слабо подвержен подмерзанию в условиях умеренно-континентального климата со сравнительно мягкой, снежной зимой (отрицательные температуры колеблются на уровне -8…-11˚С). Может переносить морозы до -27 ˚С.
Морфология дерева
Яблоня Вишневое относится к среднерослым видам, вырастающим до 2-3 метров в высоту, корни залегают на глубину 50-60 см.
Крона и ветви
Дерево имеет округлую, среднеоблиственную крону диаметром 1,5-2 м. Ветви растут почти горизонтально по отношению к земле, расположены компактно.
Листва
Листья гладкие, овальные, слегка опушены с тыльной стороны, имеют мелкую зазубренность по краям. Черешки средней длины, ворсистые, окрашенные у основания, растут на побегах под острым углом.
Побеги
Дерево сорта Вишневое дает прямые побеги средней длины и толщины, с укороченными междоузлиями и характерной вишневой окраской, покрыты множеством мелких чечевичек.
Почки
На конце однолетних плодовых прутиков и копьец формируются почки среднего размера. Боятся возвратных весенних заморозков.
Цветы
Цветки яблони Вишневое средней величины, образуют соцветия из 4 штук. Овальные лепестки белого или кремового цвета, рыльца пестиков и тычинки находятся на одной высоте.
Плоды
Яблоки сорта Вишневое имеют правильную округлую или слегка коническую форму и тонкую кожицу. Плоды крупные, вырастают до 110-140 грамм, изжелта-зеленые в стадии технической спелости. По достижению полного созревания постепенно приобретают малиново-красный оттенок. Мякоть имеет плотную структуру, сладкая, сочная, с легкой кислинкой и слабо выраженным ароматом.
Преимущества и недостатки сорта
Сорт яблони Вишневое отличается хорошей урожайностью и потребительскими свойствами плодов. Важными являются следующие характеристики:
- регулярность плодоношения;
- яркий внешний вид фруктов;
- плоды выносливы в транспортировке, обладают хорошей лежкостью.
К недостаткам сорта относится невысокий иммунитет к морозам, засухе, заболеваниям.
