Болезни и вредители чеснока

Выбор клубней

Подбор клубней на посадку имеет огромное значение. Выбирают только здоровые экземпляры без видимых механических повреждений и гнили. Чеснок размножается целыми клубнями – однозубка или отдельными зубчиками, взятыми с внешней стороны.

Лучше всего хранится чеснок с разноцветной шелухой: розовыми или синими прожилками. На донце не должно быть трещинок

Кроме того, важно учитывать особенности своего региона и подбирать сорт, районированный, иначе не получится собрать хороший урожай минимум 2 года, пока культура не адаптируется к климатическим условиям

Длительный срок выращивания одной и той же культуры, приводит к накоплению в головках патологических микроорганизмов, провоцирующих развитие различных заболеваний, а также личинок вредителей. Раз в несколько лет 1/3 часть посевного материала нужно менять на однозубки. Такой посевной материал получают из воздушных луковиц.

Способы применения

Для защиты сада и огорода от нашествия тли можно использовать различные народные рецепты с включением в них чеснока. Опрыскивание можно проводить ранней весной и поздней осенью, препятствуя тем самым повторному появлению паразитов.

В чистом виде

Такой способ предусматривает посадку овоща с яркими бактерицидными свойствами и многообразием фитонцидов в грядки, где неподалеку располагаются культурные растения. Эфирные масла отпугивают вредителей своим неприятным ароматом. Сажать чеснок лучше с осени, чтоб с наступлением весны он быстрее пошел в рост. Эффективна посадка данной культуры по периметру всего участка.

Чесночные стрелки

Чесночные стрелки представляют собой соцветия. Их обязательно надо обрывать, так как они снижают качество урожая. Сорванные стрелки можно вешать на дерево, кустарник либо культурные растения. Испускаемый ими аромат препятствует поселению тли на этих растениях.

Зубчики

Очищенные чесночные зубчики можно разложить на грядках, где прогрессируют клещи. Их фитонциды будут отгонять вредителей, сохраняя урожай. Периодически следует подкладывать свежие порции овоща, чтобы издаваемый аромат не терял своей силы.

Раствор

Обрабатывать культуры можно путем опрыскивания их вегетативной массы чесночным раствором. Подходит «лекарство» разной концентрации, рассчитанное по степени поражения побегов.

Из зубчиков

Приготовить раствор из зубчиков чеснока можно путем их дробления в количестве одного стакана с последующим заливанием 10 л. остывшего кипятка. Применять такое средство можно спустя сутки с момента приготовления.

При использовании раствора зубчиков чеснока убедитесь в наличие его неприятного запаха. В противном случае справиться с наглой колонией тли не получится!

В растертом виде

Зубчики чеснока можно перетереть в кашицу и разложить ее около пораженных растений. Активные эфиры овоща будут раздражающе воздействовать на обоняние насекомых. В итоге паразиты уйдут с мест обработки растений. Процедуру следует проводить несколько раз в течение сезона.

Мыльный раствор

Чтобы приготовить такой концентрат в двух литрах теплой воды растворят 0,5 л. предварительно очищенных и измельченных чесночных зубчиков. Полученную массу убирают на сутки в теплое темное место для настаивания. Спустя положенное время к концентрату добавляют протертый через терку кусок хозяйственного мыла. После полного растворения мыльных щепок все процеживают и полученной жидкостью опрыскивают пораженные растения.

Больше эффективных способов использование мыльного раствора против тли

Настой

Действенным средством против нашествия тли на растениях является настой чеснока. Его можно готовить разными способами. Варианты рассмотрим ниже.

Классический рецепт

Согласно ему, берут стакан очищенных зубчиков чеснока и заливают их холодной водой. Массу закрывают плотной крышкой и настаивают порядка трех дней. По прошествии этого времени средство можно использовать для борьбы с колониями паразитов.

Концентрированный

Концентрированный настой готовят в пропорции 1:1. Для этого измельченный в мясорубку чеснок заливают аналогичным объемом остывшего кипятка, а затем ставят в теплое темное помещение настаиваться. Стоять такое средство должно не менее недели. Готовый настой используют для опрыскивания из расчета растворения в 10-и литровом ведре 50 мл приготовленного лекарства.

Мыльно-масляный концентрат

Средство готовят так: вода комнатной температуры (0,5 л.), жидкое мыло (5 мл.), растительное масло (10 мл.) и раздавленные чесночные дольки (5 шт.) смешивают между собой. Все настаивают 5 суток с последующим процеживанием. Полученный раствор заливают в емкость пульверизатора и распыляют пораженные растения.

Смесь с табаком и луком

50 г. измельченной шелухи лука заливают 2,5 литрами воды. В полученную массу добавляют табачную пыль (50г) и кипятят порядка 2-х часов. Полученное средство настаивают 1час, куда затем добавляют истолченную чесночную кашицу (50г). После разведения в 5 л. жидкости готового состава орошают им больные растения.

На чесночной шелухе

В 10л. теплой воды настаивают 2-е суток помещенную туда чесночную шелуху (200г). Затем все процеживают и орошают полученным составом больные растения.

Использовать средство от тли из чесночной шелухи как обработку, следует минимум в течение недели. Созданная таким способом защита может справиться со взрослыми клещами и их личинками.

Профилактика

Абсолютно безопасными являются профилактические меры. Гораздо проще предупредить нападение вредителей, чем потом с ними долго бороться:

по окончании вегетационного периода нужно тщательно уничтожать (сжигать) остатки растений и ботву, нельзя закладывать в компост заражённые растения;
хорошо просушивать луковицы перед тем, как поместить на зимнее хранение;
хранить чеснок при влажности 65–70% и температуре около 10°C;
во время закладки на хранение рекомендуется пересыпать головки чеснока измельчённой известью или мелом (20 г на 1 кг);
очень тщательно выбирать посадочный материал (если есть малейшие признаки поражения, то луковицы необходимо безжалостно отбраковывать);
зубчики обеззараживать перед посадкой в тёплой воде (до 40°C) в течение 5–7 часов;
хорошо ухаживать за растениями, регулярно подкармливать их, чтобы они были сильными и здоровыми;
своевременно и регулярно удалять сорняки, а также прореживать посадки;
не высаживать луковые культуры на одном месте чаще 1 раза в 4–5 лет.

Растения-защитники

Ещё наши бабушки высаживали луковые культуры поочерёдно с морковью, так как запах морковной ботвы отпугивает вредителей чеснока. Очень полезно рядом с чесночными грядками высевать календулу и бархатцы. Достаточно резкий запах этих растений привлекает нематоду. Вредители присасываются к корням. Но сок является ядовитым для насекомых, и они погибают. Также не любят вредители мяту и чабрец.

Для отпугивания вредителей рекомендуется чередовать ряды чеснока с рядами моркови

Вредители чеснока

Вредители не только повреждают луковицы, но способствуют распространению различных инфекционных заболеваний. Чаще всего чеснок поражается стеблевой нематодой, луковой молью, тлёй, луковой мухой, скрытнохоботником, корневым и четырёхногим клещом.

Тля

Это мелкое насекомое способно нанести вред практически любой агрокультуре. Чеснок не является исключением. Тля образует колонии сначала на молодых листочках, высасывая из них соки и питательные вещества. Она очень быстро размножается и способна вывести за сезон не один десяток поколений. Наибольший урон эти вредители наносят молодым посадкам.

Тля поражает молодые побеги чеснока

Чесночные перья искривляются, сморщиваются, позже желтеют. При сильном распространении вредители поражают всё растение. Помимо этого, насекомые разносят споры грибковых инфекций. Чеснок перестаёт расти, начинаются различные заболевания. В качестве профилактики нужно систематически удалять сорные растения и регулярно тщательно осматривать посадки.

Стеблевая нематода

Чрезвычайно опасной для чеснока является стеблевая нематода. Это очень мелкие (1,5 мм) белые червячки. Невооружённым глазом их увидеть достаточно сложно. А вот результаты их жизнедеятельности для растения весьма плачевны, ведь питаются нематоды растительным соком.

Прежде всего на пере чеснока появляются длинные продольные желтоватые полосы, потом листовая пластинка скручивается и полностью засыхает. Луковица приобретает резкий неприятный запах, корни загнивают, донце растрескивается и рассыпается.

Живут нематоды в стеблях, луковицах, листьях и корнях чеснока. Личинки зимуют в грунте и остатках растений. При отсутствии растительной пищи для питания они способны более 5 лет находиться в сухой земле в состоянии анабиоза. Во влажной среде могут прожить без пищи год. При первой же возможности они возвращаются к жизни.

Луковица чеснока, поражённая стеблевой нематодой, трескается и темнеет

Меры профилактики:

В целях предотвращения нападения этого вредителя почву перед высадкой чеснока проливают соляным раствором (в 3-литровой банке воды растворяют 20 г вываренной соли — на 1 м2).
Посадочный материал предварительно замачивают на пару часов в зольном растворе. Или выдерживают сутки в растворе пищевой соли (3 л), в который добавлен мелко покрошенный лист папоротника (160–200 г).
В тяжёлые глинистые грунты для профилактики рекомендуется вносить при перекопке по большому ведру крупного песка и торфа на 1 м2.
Для раскисления пользуются мелом или доломитовой (известняковой) мукой (300–400 г на 1 м2).

Виноград для начинающих Сорт Гуно. Сайт “Садовый мир”

Хотя, следует отметить, что по своей живучести, чеснок превосходит многие культуры. Чтобы остаться вовсе без урожая, нужно приложить усилия. Уж лучше направить энергию в производительных целях.

Выбрасывать или не выбрасывать?

Чесночные стрелки нужно обрывать, а вот выбрасывать их не стоит, они могут сослужить хорошую службу. Прежде всего, их можно употребить в пищу как в сыром виде, так и в качестве разносолов.

Чесночные стрелки жарят, маринуют, замораживают, чтобы зимой добавить в различные блюда, даже варят из них варенье. Это находка для кулинара.Кроме того, чесночные стрелки помогают в борьбе с вредителями. Ими вполне можно заменить ядохимикаты.

Ведь в эфирном масле чесночных стрелок содержатся фитонциды, отпугивающие вредителей и убивающие возбудителей различных заболеваний. Кстати, именно содержание фитонцидов и обуславливает своеобразный запах и остроту чеснока. Для изготовления средства против вредителей можно использовать и ботву чеснока, и его зубчики, но ведь стрелки созревают раньше, а эффект дают ничуть не худший.

Как использовать чеснок против вредителей и болезней растений

Многие люди слышали о том, что чеснок можно использовать вместо ядохимикатов против вредителей и болезней растений на своем огороде. Слышали, но не знают или не помнят как это делать. Для этого надо приготовить из чеснока настой. Как это делается, читайте дальше. Предлагаю два способа приготовления настоя из чеснока.Итак, первый способ.Чтобы приготовить настой из чеснока против таких вредителей, как капустная моль, уховертка, блошки, комары, тля, белокрылка, клопы, рогатые гусеницы, требуется следующее: 1. Мелко порубить или истолочь большое количество зубчиков чеснока и поместить их на сутки в очищенное растительное масло; 2. Процедить; 3. Две чайные ложки полученного раствора смешиваем с поллитром воды, добавляем немного (несколько грамм) жидкого мыла; 4. Хорошенько перемешиваем и еще раз процеживаем.Для опрыскивания растений в саду используем именно эту концентрацию, т.к. более высокая концентрация может повредить самому растению. Вещества содержащиеся в полученном растворе чеснока способны справиться с бурой гнилью, пятнистостью листьев, паршой, ржавчиной и многими другими грибковыми болезнями растений.Для борьбы с вредителями можно также использовать и маточный настой чеснока. 1. Для этого чеснок пропускают через мясорубку. 2. Добавляют воды из расчета один к одному. 3. Емкость плотно закрывается и ставится в теплое, темное место на 1 – 1,5 недели.Полученный раствор чеснока может храниться очень долго. Для опрыскивания берется 20-70 мл. на ведро воды. Для лучшего прилипания раствора к листьям растений можно добавить в него несколько грамм мыла или стирального порошка.

Какие растения можно обрабатывать чесночной настойкой

Да, пожалуй, все растения, что растут на огороде, которые кто-то грызет, и которые болеют грибковыми заболеваниями. Это в первую очередь помидоры (в теплице и в открытом грунте), огурцы, щавель, шпинат, редис и т.д.От этого настоя разбегается все живое. Только есть один недостаток. Раствор из чеснока действует до первого дождя. Дождь прошел, смыл его, и надо опрыскивать снова. Зато это экологически чистый препарат для борьбы с вредителями и болезнями растений.

Грибковые болезни чеснока и их лечение, фото зараженных растений

Самой распространенной группой заболеваний лука и чеснока являются грибковые. Многие из них поражают одновременно обе культуры, кроме того, они настолько податливы к распространению спор, что могут быть одновременно инфицированы несколькими грибами.

Пенициллез или зеленая плесень (лат. Penicillium Link)

К возбудителям заболевания относятся грибы рода Penicillium glaucum Link. Недуг поражает луковицы еще в период хранения. Передача гриба от пораженных плодов к здоровым – основной способ заражения. В почве грибок быстро погибает без “хозяина”, поэтому источником болезни является зараженный посадочный материал, а не почва.

Основные симптомы поражения луковиц при хранении:

на чешуйках плодов появляются влажные вдавленные пятна;
луковицы становятся вялыми и размягченными;
на поверхности плодов виднеется белый налет, который постепенно зеленеет;
при разрыве тканей споры гриба попадают внутрь и быстро поражают зубчики, постепенно луковицы становятся пустыми.

Обнаружить заболевание можно примерно спустя 2 месяца с начала хранения. Его активному размножению способствуют завышенная температура и влажность в помещении, где хранятся овощи.

Симптомы присутствия гриба можно обнаружить на стадии выращивания:

преждевременное увядание перьев, появление желтизны;
недостаточная высота растений;
наличие белого или зеленоватого налета у основания.

Описание симптомов пеницилеза, методы профилактики и лечения от него можно найти в нашем каталоге.

Белая гниль или склеротиния (лат. Sclerotinia)

Гриб, возбуждающий склеротинию, носит название Sclerotium cepivorum Berk. Он поражает растения – как в период развития, так и во время хранения луковиц.

Симптомы, которые можно обнаружить на грядке:

листья желтеют сверху вниз, постепенно высыхая;
на размягченных тканях у основания кустика располагается грибница в виде белого налета;
растение постепенно погибает.

Признаки зараженных луковиц:

в период хранения грибница размещается у основания луковицы;
зубчики становятся мягкими и загнивают.

Зимует гриб в почве в склероциях (мелкие белые точки, размером с маковое зерно), их можно увидеть невооруженным глазом. Поэтому повторную посадку культуры на то же место рекомендуется проводить только спустя несколько лет.

Профилактические меры и средства от грибковых заболеваний

Болезни чеснока, которые имеют грибковую природу, поддаются лечению. Но стоит помнить, что намного проще предотвратить заражение своевременно проводя профилактику. Для этого перед посадкой рекомендуется обработать зубчики 1% раствором марганцовки на протяжении 30 минут, затем хорошо промыть водой. Таким же раствором можно обеззаразить почву.

Эффективным методом борьбы с пенициллезом и склеротинией является использование фунгицидов: Квадрис, Ширлан, Бампер Супер. Дозировка препаратов указана в инструкции, а обработку проводят в период развития растений.

Народные средства для лечения и профилактики

Если на посадках обнаружена зеленая плесень или белая гниль чеснока, меры борьбы можно использовать не только химические, а прибегнуть к проверенным народным рецептам.

Настой из ядовитых трав

Для приготовления используют траву календулы и тысячелистника. На 1 л теплой воды понадобится по 50 г измельченной зелени растений. Средство настаивают в течение недели. Готовый настой разбавляют водой перед применением (1 л на ведро).

Обработку почвы настоем рекомендуется проводить перед посадкой, в качестве профилактики. И, повторно, при необходимости, в период развития зелени чеснока. Опасности настой не предоставляет, поскольку не накапливается в луковице или перьях.

Основные причины появления болезней у чеснока

Факторы, провоцирующие развитие болезней чесночной культуры:

повышенная/пониженная влажность воздуха, почвы в совокупности с повышенной/пониженной температурой;
несоблюдение правил севооборота;
некачественная обработка после уборки урожая;
пренебрежение профилактическими обработками почвы и посевного материала;
неправильное хранение урожая;
полив заражённой водой;
загущение посадок.

Знаете ли вы? В Древней Индии чеснок использовался как наружное лекарство. В пищу его не применяли из-за пикантного запаха и вкуса.

Многие заболевания могут переноситься на лапках насекомых-вредителей и по ветру с соседних участков.

Преимущества и недостатки применения

Использование против тли чеснока имеет свои преимущества:

не вызывает привыкания;
доступность;
простота приготовления и применения;
безопасность для почвы.

В категорию недостатков от применения чесночного раствора относят:

требует повторения процедур;
в высоких концентрациях угнетает рост растений;
присутствие неприятного запаха.

Обработку растительных культур против насекомых-вредителей чесночным настоем стоит осуществлять с высокой долей осторожности, соблюдая дозировку компонентов. В случае игнорирования этих рекомендаций можно причинить вред всем обработанным растениям

Грибковые инфекции

Больше всего проблем от грибковых спор. Эти микроорганизмы неотъемлемая, важная часть биосферы планеты. Выполняют регуляторную функцию в рамках естественного отбора. В этом главный смысл их существования. Человеку, тем не менее, это не выгодно. Ежегодно они напоминают о себе, вторгаются на грядки. Болезни чеснока, описание первых признаков, поможет защитить продовольственный запас.

Опрыскивание в одном случае спасет урожай, а в другом нет, но не даст грибкам в новом году причинить убытки.

Поддается лечению ржавчина чеснока. А при фузариозе урожай сжигают, обрабатывают грунт для восстановления микрофлоры.

https://youtube.com/watch?v=DMxkJQoF8UE

При обнаружении шейковой или белой гнили собранный чеснок опрыскивают медным купоросом, фунгицидом. Затем просушивают и перебирают. Часть урожая можно спасти, но товарный вид будет испорчен.

В случае с ложной мучнистой росой главной целью является спасение ещё не инфицированных саженцев. Зараженные сжигаются. Черная плесень лечится не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Фузариозное увядание или корневая гниль

Теплая зима не дает спорам фузариума оставаться в состоянии покоя. Они могут не проявлять активность несколько лет. Но, несмотря на эту особенность, в южных регионах, где климат благоприятствует, каждый сезон аграрии ждут их визита, опасаются этого. На юге страны и в средней полосе чаще всего появляются данные микроорганизмы. О единичных случаях заболевания растений идет речь только потому, что существуют эффективные методы профилактики, лечения.

Спорам нравятся дождливые летние дни, непродолжительное похолодание и последующее потепление. Определить, что у чеснока фузариоз, можно по таким характерным признакам:

у перышек цвет как у лимона;
в листовых пазухах, а так же на чесночных зубках, если удалить шелуху, заметен кремово-розовый налет, прожилки;
зубки мягкие.

Инфекция нередко проявляется после сбора урожая. Споры грибков выделяют яды, из-за чего собранный чеснок оказывается не пригодным для употребления в пищу. Съев его, человек может отравиться, притом весьма серьезно. Понадобится врач.

Ложная мучнистая роса

Первый симптом пероноспороза или ложной мучнистой росы овальные пятна на надземной части бледно-зеленого, желтого, коричневого, серого или фиолетового цвета. Затем появляются скрученные перышки.

Рядом при этом растут совершенно обычные кусты, создавая контраст, усиливая подозрения.

Ржавчина

Коррозия металла выглядит приблизительно так же, как и деформация листа чеснока, заражённого грибком пуччиния (Puccinia) или мелампсора (Melampsora). Огненно-оранжевыми выпуклыми точками покрыта поверхность.

Их площадь увеличивается. Меняется цвет каждого чесночного пёрышка, одного за другим. Вскоре саженец погибает.

Шейковая гниль

Остается долгое время незаметной шейковая гниль. Чесночная луковица заполняется серой трухой. Стебель у основания обламывается по аккуратной белой линии с зелёной окантовкой. Это граница владений патогенных микроорганизмов.

Белая гниль

Грибница формируется после сбора урожая или весной. Посадка чеснока уже не имеет смысла из-за наличия в верхних слоях грунта спор. Но об этом никто не знает. Они прилетели с ветром и велика вероятность, что не только они, но и другие грибки. Прохладный воздух от +9…+12 °C и высокая влажность — то, что нужно белой гнили для развития.

Луковицы становятся водянистыми, начинают загнивать. Появляется белый грибковый мицелий на корнях. Надземная часть неожиданно погибает. При хранении они проникают внутрь головки. Мицелием устилается полностью её донце и зубки начнут усыхать.

Зеленая или голубая гниль

Пенициллез или зеленая гниль, появившись на участке, много вреда не причиняет в сравнении с другими паразитирующими микроорганизмами. Её споры вскоре погибают в почве, на следующий сезон не остаются в ней. Но зараженный урожай уже собран и отправлен на хранение. Даже не инфицированный чеснок вскоре будет покрыт мицелием. На зубках появятся вдавленные точки с зеленым налетом.

Черная плесень или аспергиллез

На зубках в этом случае появляется черного цвета налет. Изначально накапливается у перьевой шейки. Постепенно распространяется внутри луковицы по направлению вниз и в стороны. Он может просвечиваться сквозь чешуйки или оставаться незаметным.

Мицелий разрастается, вызывая гниение всех зубков в чесночной луковице, уничтожая урожай.

Грибковые заболевания и вредные насекомые

Серьезное, наносящее большой ущерб урожаю заболевание – аспергиллез. Этот грибок поражает луковицу. При обнаружении очагов сразу необходимо удалить зараженные луковицы. Кроме того, остальную грядку надо опрыскать слабой марганцовкой.

Это заболевание первым делом поражает шелуху, после чего переходит на саму луковицу. Она постепенно покрывается черными спорами и становится мягкой. Чаще всего заражаются недозревшие или плохо просушенные луковицы. Распространяют луковицы преимущественно воздушным путем.

Заболевание стемфилиоз поражает лук-порей и репчатый лук. Это грибковая болезнь, о наличии которой можно судить по фиолетовым пятнам и розоватому налету. В пораженных местах стрелки начинают переламываться. Также происходит деформация семян. Возникает стемфилиоз обычно при высоких температурах во время засухи.

Этот грибок может заражать луковицы довольно долгое время. Чтобы предотвратить заболевание, необходимо соблюдать режим полива. Также следует использовать только теплую воду.

У лука может появиться достаточно серьезная болезнь, которая называется головня. При возникновении заболевания появляются вздутые полосы. Большинство растений погибают еще до того, как образуют луковицы. Зачастую болезнь проявляется в течение первых двух недель после появления первых ростков.

Споры этого грибка могут оставаться жизнеспособными на протяжении 6 лет. Они начинают быстро распространяться, когда температура воздуха повышается хотя бы до +15 градусов.

Грибковые заболевания. Иллюстрация для статьи используется с сайта ok.ru

Клубника

В компании с крыжовником клубника возьмет на себя роль привлечения опылителей и покровной культуры, противодействующей сорнякам.

При такой посадке кусты крыжовника формируют штамбом, чтобы не пораниться шипами при сборе ягод земляники садовой.

У хорошо развитых двухлетних саженцев оставляют один из самых сильных побегов, остальные срезают на поверхности почвы. У этого центрального побега все почки удаляются по всей длине предполагаемого стебля, оставляя 3-4 верхних, а верхушку укорачивают.

Затем два последующих года развитые стебли укорачивают над почкой, обращенной вверх, вдвое для образования открытого куста. На третий год весной обрезают стебли на ориентированной вверх почке наполовину, все неудобно расположенные, перекрещивающиеся и слабые ветки.

Все появившиеся на стебле приращения обрезаются. Таким способом достигается формирование округлой кроны с разновозрастными ветвями.

Все о борьбе с болезнями и вредителями чеснока: когда и чем обрабатывать