Выбор грунта
Перед началом посадки необходимо провести подготовку грунта. В осенний период почву очищают от предыдущих посадок и сорных трав, перекапывают на глубину 25 – 30 см. Затем вносят органические удобрения, например, перегной, компост или перепревший навоз. Помимо органики, почву подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
Кислотность грунта должна быть от 5 до 7,2 (нейтральные и слабокислые почвы). Если участок с повышенной кислотностью, нужно внести 2 – 3 кг извести на 10 кв. м грунта.
При перекопке добавляют по 1 ведру песка, навоза и торфа на 1 кв. м участка, чтобы повысить воздухо- и влагопроницаемость почвы.
Весной почву снова перекапывают, добавляя минеральные удобрения:
- суперфосфат;
- мочевину;
- сульфат калия.
Участок перед посевом нужно очистить от сорных трав.
Выращивание кукурузы как бизнес
Выращивание кукурузы — это рентабельный бизнес. Культура очень востребована. Золотистые зерна консервируют, делают их них муку, масло, хлопья, попкорн. Кукуруза используется при заготовке кормов для домашнего скота, в промышленных целях: при производстве спирта, клейстера, пластмассы, штукатурки, фильтров. Причем используют не только зерна, но и листву, стебли и обертки початков.
Культура хорошо растет при средней температуре +25°С. При высоких показателях — выше +32°С — урожайность снижается. Также растения требовательны к солнечному свету. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.
Лидером по выращиванию кукурузы считается Краснодарский край. Неплохая урожайность в Воронежской и Белгородской областях. Львиная доля урожая используется на корм животным, остальное применяют в пищевой промышленности. На экспорт отправляется около четверти собранной кукурузы.
Благоприятные предшественники для злака — бобовые и тыквенные растения. Осенью землю перепахивают, вносят подкормки (навоз). Калийные и азотные удобрения добавляют весной.
Если вы запланировали посадить 56 тыс. растений на гектар, то на 1 погонный метр понадобится 4,3 зернышка. Далее в зависимости от веса зерен рассчитывается количество килограммов на 1 гектар. Например, если масса 1000 зерен около 200 г, то, чтобы засеять гектар, потребуется 11 кг посевного материала. Таким образом, стоимость семян составит около 30 тыс. руб.
Стоимость аренды земли колеблется от 1500 до 5000 руб. Вспашка одного гектара земли стоит около 4000 руб. Кукурузную сеялку арендуют или покупают. Цена на агрегат составляет от 500 тыс. руб. до 1,5 млн руб.
Для борьбы с вредителями растения и почву опрыскивают химикатами. В качестве полива используют капельное орошение. Средняя норма расхода воды — 35 м³/га.
Уборку урожая проводят в фазу молочной спелости. Чем позже вы соберете урожай, тем больше в зернах будет крахмала и меньше сахара.
Общие расходы на оплату труда, работу техники, удобрения составят примерно 60-70 тыс. руб. Урожайность с гектара составляет около 85 тыс. початков при посадке 60 тыс. растений. Рентабельность доходит до 700%. Это один из самых высоких показателей в сельском хозяйстве.
Интересные факты о кукурузе
Знакомо ли вам выражение «кукуруза — царица полей»?
О его происхождении вам смогут ответить люди старшего поколения. И прежде всего оно связано с именем руководителя нашего государства Никиты Сергеевича Хрущёва, рулившего государством в шестидесятые годы прошлого столетия.
Во время визита Н.С. Хрущёва в Соединённые Штаты Америки его сильно впечатлили американские кукурузные поля. И он принял решение перенять опыт и призвал засадить кукурузой территорию от Казахстана до Таймыра.
В результате посевные площади кукурузы были увеличены вдвое, в ущерб традиционным зерновым культурам — пшенице и ржи. Таким способом Н.С. Хрущёв надеялся решить проблемы обеспечения страны продовольствием.
Однако эксперимент оказался неудачным. И кукуруза «вторым хлебом», как рассчитывал Н.С. Хрущёв, так и не стала.
Итак, вы узнали как вырастить кукурузу и даже немного о её необычной истории. Не за горами очередной дачный сезон. Посадите это полезное растение у себя на участке! Уверена, вы не пожалеете.
Видео как без особых усилий получить большой урожай кукурузы на даче.
Лучшие условия для выращивания
Кукуруза требовательна к следующим условиям:
- Почва. Она должна быть рыхлой, воздухо- и водопроницаемой. Лучше всего кукуруза растет на черноземах, темно-серых суглинках, на почвах речных пойм. Она также хорошо растет на песчаных и супесчаных грунтах, если они хорошо удобрены. Кукурузе противопоказаны засоленные, тяжелые глинистые и сильнокислые почвы, а также близкое залегание грунтовых вод. Не сеют культуру на почвах, засоренных пыреем, горчаком розовым и другими корневищными сорняками.
- Тепло. Семена прорастают при 8-10 °C тепла. Но при таких условиях прорастание идет сложно, многие семена поражаются болезнями и сгнивают. Поэтому сеют семена в момент, когда почва прогревается до 10 °C на глубине заделки семян. Всходы чувствительны к заморозкам, но они способны восстанавливаться после температуры минус 2-4 °C А вот осенние заморозки на уровне минус 3 °C губят взрослые растения. При снижении среднесуточной температуры до 10-12 °C, особенно в начальный период роста, задерживает вегетационный период.
- Влага. На урожайность кукурузы влияет запас влаги в почве и объем осадков. Культура менее других чувствительна к атмосферной сухости, при этом отзывчива к увлажнению.
- Свету. Кукуруза – растение короткого светового дня. Его продолжительность – 12-14 часов. В случае затенения листовая поверхность вдвое меньше, чем при качественном освещении.
Сроки: созревание кукурузы и сбор урожая
Как и другие культуры, кукуруза в зависимости от сорта, может относится к раннеспелой, среднеспелой или поздней разновидности. Выбор в пользу лучшего из вариантов, отдает исключительно садовод, ориентируясь на свои желания и климатические особенности региона. В большинстве случаев выбор выпадает на сорта со средним временем вегетации, хорошо хранящимися в зиму.
С момента первых всходов до созревания початков и сбора урожая, проходит от 75 до 160 дней. Сроки могут варьироваться, как и от выбранной разновидности, так и правильности ухода и погоды
Если вместо теплого лета наблюдались дожди, высокоурожайного года можно не ждать! Такое же правило распространяется и на садоводов, не уделяющих должного внимание культивированным растениям. Без регулярных поливов, прикормов и профилактической обработки, большая часть высаженных сеянцев погибнут, не успев вызреть к моменту сбора
Посадка кукурузы, предполагает соблюдение сроков по регионам, благоприятным дням по Лунному календарю в 2021 году и рекомендациям производителя, оставленным на обратной стороне упаковке. Если климат холодный, предпочитают выращивание рассады с дальнейшим переносом сеянцев на грядку, чтобы почва успела прогреться, а погода нормализоваться.
Требования к условиям выращивания
Кукуруза любит тепло. В основном ее возделывают в южных областях страны. Но разводить культуру можно в умеренном климате и даже в гораздо более суровых условиях Сибири. Главное – выбрать для кукурузы правильное место и обеспечить посадкам грамотный уход. В открытом грунте она лучше всего растет на максимально освещаемых солнечными лучами участках. В тени и при недостатке тепла развитие ее кустов замедляется, а зерно на початках не вызревает до молочной спелости
Растения чувствительны к воздействию холодных ветров и сквозняков, поэтому важно надежно защитить от них грядки
К качеству и структуре грунта сладкая кукуруза особых требований не предъявляет. Идеальный вариант для нее – легкая плодородная почва с небольшой кислотностью, богатая гумусом и хорошо дренированная. Высаживать кукурузные кусты на приусадебном участке лучше по соседству с бобовыми культурами, томатами, огурцами, тыквой. Неудачным будет их размещение вблизи грядок со столовой свеклой и сельдереем.
Начинают готовить место для будущих грядок с кукурузой на огороде еще осенью
Особенно важно это при возделывании раннеспелых сортов. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав
Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их. При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.
Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Готовя почву для грядок, их вносят дважды: осенью и весной. Под зиму по участку разбрасывают (на 1 м²):
- перегной (5 кг);
- двойной суперфосфат (0,2 кг);
- калийную соль (0,1 кг).
Заделывают удобрения в землю с помощью перекопки на глубину штыковой лопаты. Весенняя подготовка участка менее интенсивная. Перед тем как сажать кукурузное зерно, почву удобряют нитрофоской (50 г препарата на 1 м²), а затем слегка пушат. Проводят процедуру за 2–2,5 недели до планируемой даты посева семян. Землю с повышенной кислотностью дополнительно известкуют.
Особенности посадки
Выбрав сорт и определив место под грядку, можно приступать непосредственно к посадке кукурузы на даче в открытый грунт. В зависимости от скороспелости приобретенных семян, вам потребуется либо высадить рассаду с последующим переносом ростков на огород, либо сеять зернышки непосредственно в подготовленную почву.
Рассадный способ
Подготавливать рассаду кукурузы нужно в конце апреля-начале мая, примерно за 30 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Молодые ростки лучше приживутся и адаптируются, если они будут перенесены на постоянное место при температуре почвы от 12.
У ростков кукурузы достаточно развитая корневая система, которая может быть травмирована при пикировке, что негативно скажется на темпах развития рассады и ее адаптации в открытом грунте. Чтобы нивелировать эти риски, лучше всего сеять зернышки сразу в индивидуальные емкости или торфо-земляные мешочки.
Перенос рассады в открытый грунт осуществляется после появления у ростков третьего настоящего листочка. Высадка производится в подготовленные лунки, заполненные трехлетним компостом, при этом ростки переносятся в них вместе с почвой, в которой они росли. Грядку затем поливают и мульчируют для сохранения оптимальной увлажненности.
Посадка в грунт семенами
Если вы купили семена раннеспелого сорта, в условиях средней полосы вполне можно обойтись без рассады и посадить зернышки непосредственно в открытый грунт. Подготовленная с осени грядка по весне хорошо рыхлится, чтобы земля была максимально пышной и воздушной.
Существует несколько методов посадки кукурузы на грядках:
- Рядами. На подготовленной грядке организуются канавки с расстоянием 60 см между ними, в которые вкладываются зернышки через 40 см. Сажать кукурузу тесней нецелесообразно: экономия места негативно скажется на урожайности злака.
- Гнездовой способ. Эту методику можно применить, если вы не уверены в качестве посевного материала и боитесь, что не все зернышки прорастут. Чтобы избежать неэстетичных проплешин в посадке, в лунки кладутся сразу 3 зернышка, а после появления всходов в группе оставляется самый сильный и жизнеспособный росток. Чтобы не повредить корешки растения, «лишние кукурузинки» лучше не вырывать, а прищипывать у поверхности земли.
Садоводы также практикуют конвейерный метод посадки, который позволяет в течение всего лета собирать сладкие початки. Посев при такой технике осуществляется несколько раз с интервалом в 10-15 дней.
Как ухаживать за растением, высаженным в огороде
Кукуруза — неприхотливая в уходе культура. Однако выращивая ее на даче, требуется уделить растению немного внимания. Это обеспечит формирование крепких початков и улучшит развитие растения.
Окучивание и удаление сорняков
Окучивание стеблей проводят несколько раз за сезон. Следят за состоянием корней, если они видны над поверхностью почвы, то их присыпают землей на 10 см в высоту. Также следят за произрастанием сорняков, их удаляют по мере появления. Сорняки впитывают часть минеральных веществ, из-за чего кукурузе не будет хватать микроэлементов для формирования крепких початков.
Полив и подкормка
Поливают растения каждую неделю, на один куст тратят по 5-10 литров воды. После формирования плодов орошение сокращают вдвое. Жидкость должна быть отстоявшейся заранее. Трижды за сезон проводят подкормки, их совмещают с поливом. Используют с этой целью:
- сернокислый калий;
- суперфосфат;
- калимагнезию;
- мочевину.
Из органических добавок кукуруза хорошо усваивает:
- раствор куриного помета;
- раствор коровяка;
- древесную золу.
Вредители и болезни кукурузы
При соблюдении всех правил выращивания культура редко болеет. Однако при неблагоприятных погодных условиях ее поражают:
- фузариоз;
- ржавчина;
- корневая гниль;
- пузырчатая головня;
- гельминтоспориоз.
Из насекомых кукурузными листами и плодами питаются:
- проволочник;
- луговой мотылек;
- стеблевой мотылек;
- овсяная муха;
- ложнопроволочник.
Для борьбы с поражениями используют инсектициды и фунгициды, предназначенные для борьбы с кукурузными заболеваниями.
Выбор места посадки
Перед тем, как посадить кукурузу, нужно определиться с местом. Участок для выращивания культуры нужно выбирать солнечный, не затененный кронами деревьев, хорошо освещенный в течение дня и защищенный от сильного ветра.
На огороде кукуруза лучше всего соседствует со следующими растениями:
- тыквой;
- кабачками;
- горохом;
- фасолью;
- бобами.
Широкая листва тыквы и кабачков будет защищать корневую систему злака от перегрева в жаркую погоду, а бобовые насытят почву необходимым для роста кукурузы азотом.
Для кукурузы подойдет участок, на котором ранее выращивались кабачки, картофель, томаты или огурцы. Эти культуры считаются хорошими предшественниками злака, так как они сохраняют полезный минеральный состав почвы.
