Можно ли есть яйца и мясо пролеченных кур
Когда продукция пригодна в пищу
Теперь поговорим о том, через какое время можно употреблять в пищу куриное мясо, если производились профилактика или терапия антибиотиками.
Возобновление вкусовых качеств мяса происходит примерно через 21 день, а полное выведение препарата — только через месяц.
Яйца можно кушать не раньше, чем через неделю после прекращения курса лекарств.
Подготавливаем тушку
Для безопасности тушку приобретенных или пролеченных кур лучше дополнительно обработать.
Тушку отварить, а бульон вылить. Только после этого можно приступить к готовке блюд.
Следует вынуть у птицы внутренние органы, поскольку именно в них накапливается основная часть антибиотиков. Желательно также удалить кожу и гузку.
Непосредственно перед приготовлением тушку курицы вымачивают в течение 2-3 часов в специальном растворе. В литре обычной или минеральной воды разводят 2 ст. ложки соли и добавляют четверть лимона. Через указанное время воду сливают, делают новый раствор и снова замачивают на пару часов.
Форма выпуска
Препарат выпускают в виде порошка либо в виде таблеток. Масса таблетки – 0,5 грамма. А вот количество содержания основного действующего компонента может быть разным: 0,25 или 0,125 грамм.
Таблетки упаковываются в банки из пластмассы либо коробочки из картона.
В одной упаковке может быть либо 250, либо 1 тыс. таблеток метронидазола.
Так как препарат относится к группе лекарственных средств, то перед его использованием лучше всего посоветоваться с ветеринаром, чтобы обезопасить своих питомцев от неправильной терапии.
Если начать своевременное лечение таких заболеваний, как кокцидиоз и гистомоноз, то вероятность выздоровления после использования метронилазола будет высокой. Не забывайте о тщательном уходе за поголовьем вашего курятника и принимайте меры профилактики по борьбе с паразитами.
Пути заражения
Плохое кормление и несоответствующая среда содержания (сырость, сквозняки) ослабляют и без того не сильный иммунитет этих животных и могут привести к вспышке заболевания среди поголовья. Способствующим возникновению и развитию данной патологии является и избыток белковых компонентов в рационе питания кроликов, например, свежего или сухого коровьего молока, отрубей из пшеницы или люцерны.
Возбудители кокцидиоза могут переноситься грызунами (мышами, крысами), птицами и насекомыми. Также их распространение возможно на обуви, одежде обслуживающего персонала и через не чистый инвентарь.
Побочные действия и противопоказания
Большинство источников сообщает о том, что куры переносят лечение данным средством без каких-либо побочных эффектов. Даже многократное превышение дозировки не способно вызвать какие-либо негативные явления в организме птицы.
Тетрамизол совместим не со всеми лекарствами, применяемыми в ветеринарии. Так, запрещается применение его одновременно с Пирантел и Морантел, фосфороорганическими препаратами. Нежелательно давать лекарство птицам, больным инфекционными заболеваниями, страдающими расстройствами функций печени и почек. Если у курицы наблюдается одновременно инфекция и глистная инвазия, целесообразно сначала вылечить её от инфекции, а затем, после полного выздоровления, лечить от глистов.
О трихомонозе
Прежде чем описывать целительные свойства ветеринарного препарата Метронидазол, нужно иметь четкое представление, для какой цели это лекарство необходимо при разведении бройлерных мясных кур. В условиях птицефабрик поводов для применения Трихопола нет. Цыплята-бройлеры трихомонозом не болеют, потому что не контактируют с голубями — главными переносчиками опасного недуга.
Не так обстоит дело при выращивании мясных цыплят в условиях приусадебного хозяйства. Птенцы, не достигшие четырехнедельного возраста, восприимчивы к заболеванию, вызываемому трихомонадой, поэтому птицеводам необходимо иметь этот препарат в аптечке.
рекомендуемые статьи:
Для бройлеров опасны два вида одноклеточного паразита. Один обитает в кишечнике, вызывает диарею, другой — в пищеводе, поражает слизистую клюва и затрудняет потребление корма.
При трихомонозе цыплята сонные
Назначение, показания к применению
Метронидазол назначают при терапии заболеваний, вызванных анаэробной микрофлорой. Терапия болезней, спровоцированных грибковой флорой и аэробами, бесполезна.
Обычно антибиотики не используют с целью профилактики. Однако выращивание цыплят-бройлеров – исключение: применение лекарственного средства рекомендуется до полутора месяцев, чтобы не допустить заражения кокцидиозом или гистомонозом, приводящих к быстрой гибели молодняка.
Лекарство лучше давать с сухим кормом. Однако у больных кур пропадает аппетит, а если развести таблетку в воде, то большая её часть выпадает в осадок и не попадёт в организм. В данной ситуации выход один: малышей поят лекарством из пипетки.
Кокцидиоз
К основным признакам заболевания относятся:
- диарея с примесью крови;
- вялость;
- уединённость (птица сторонится сородичей);
- вялость;
- отсутствие аппетита;
- жажда;
- поиск более тёплого места.
При появлении этих признаков необходимо сразу начинать терапевтические мероприятия. Лечебную дозировку Метронидазола для цыплят-бройлеров рассчитывают исходя из веса особи: на 1 кг должно приходиться 100 мг активного вещества. Таблетку растворяют в воде в нужной дозировке и, не давая частицам осесть, 3 раза в день вливают цыплёнку. Курс лечения 10 дней. Выздоравливающим особям антибиотик дают с едой. Измельченное лекарство добавляют в корм из расчета 150 мг на 1 кг. Для профилактики на протяжении первых полутора месяцев раз в 2 недели (в течение 5 дней) цыплятам в корм добавляют препарат по 200-250 мг средства на 1 кг массы тела.
Терапию метронидазолом необходимо проводить строго по расписанию и не прерывать до конца курса, назначенного ветеринаром. Любое нарушение приводит к уничтожению достигнутых результатов и лечение придётся начать с начала.
Лечим кокцидиоз!!!Действует!!!!!
Watch this video on YouTube
Дозировка Метронидазола для кур-несушек и взрослых бройлеров рассчитывается и применяется по аналогичной схеме.
Гистомоноз
Обычно проявляется у цыплят между 20 и 90 днями от роду. Взрослые особи болеют крайне редко. Причиной чаще всего является плохое питание и низкое качество содержания.
К симптомами заболевания относятся:
- потеря аппетита;
- обвисшие крылья;
- диарея пенистой консистенции желтого цвета;
- дистанцирование от сородичей;
- посинение кожных покровов на голове;
- грязные перья.
Для терапии гистомоноза разводят в воде 250 мг препарата на 1 кг массы тела и дают птенцу раствор в течение недели по 3 раза в день при помощи пипетки.
При добавлении лекарства в сухой корм исходят из дозировки 1500 мг на 1 кг корма. Массу делят на 3 части и скармливают птице в 3 приёма. Длительность лечения составляет 10 дней. В целях профилактики порошок добавляют в еду пернатым по 20 мг на 1 кг корма на протяжении 3-5 дней. Курс повторяют через 10 дней.
Трихомоноз
Одно из наиболее опасных заболеваний домашних пернатых. Его разносчиками чаще всего становятся голуби. Заражение обычно происходит через грязную воду или корм. Поэтому лучшей мерой профилактики является чистота вольера, пищи и воды.
Основным симптомом трихомоноза является появление в ротовой полости и на зобе птицы желтого налёта, количество которого быстро увеличивается. В результате через короткий срок (несколько дней, а иногда и часов) особь теряет аппетит и начинает задыхаться. Помимо этого, у птицы воспаляются глаза, заметна сонливость, развивается диарея.
Для лечения цыплят лекарство разводят в воде из расчета 25-50 мг на 1 кг массы птенца и дают раз в сутки в течение 1,5 недель. Метронидазол для кур-несушек и взрослых бройлеров дают из расчета 1500 мг средства на 1 кг корма. Курс также составляет 10 дней. При этом количество воды и корма дают в обычном объёме.
Фармакологические свойства
Препарат «Метронидазол» губителен для многих видов простейших, таких как:
- гистомонады;
- лямблии;
- трихомонады;
- балантидии;
- амёбы и др.
Механизм действия «Метронидазола» состоит в том, что белковые нитрогруппы блокируются, происходит нарушение окислительно-восстановительного баланса в клетках патогенных микроорганизмов, из-за чего в них возрастает уровень токсичных продуктов. Вследствие взаимодействия токсинов с ДНК простейших происходит гибель последних.
Лекарственное средство, всасываясь из желудочно-кишечного тракта, попадает в ткани организма и системы органов. Накопление действующего вещества происходит в печени. Посредством мочеиспускания, частично с каловыми массами, оно выводится из организма спустя 24–48 часов (в виде метаболитов и в первоначальном виде).
Знаете ли вы? Английский орнитолог Дж. Эдгар доказал, что куры способны испытывать эмпатию. Если потомство по какой либо причине испытывает беспокойство, куры-мамы так же переживают стресс; они грустят, когда теряется или погибает цыплёнок.
Показания к применению
Лекарственное средство показано при ряде инфекционных болезней для устранения симптоматики и недопущения смертности молодняка. Препарат незаменим при колибактериозе, сальмонеллезе, кокцидозе и похожих заболеваниях бактериального происхождения. Используя Фуразолидон в качестве дополнения к другим антибиотикам, распространение инфекционного агента останавливается быстрее.
Средство оказывает общий укрепляющий эффект на организм особей. Благодаря активным веществам в составе повышается уровень гемоглобина, белка и креатинина в крови.
Цыплятам Фуразолидон назначается для профилактики ряда болезней. Их подробный список включает грипп, оспу, бурсальную болезнь, вирусный гепатит, псевдочуму (ньюкаслскую болезнь).
Советы по очищению организма птиц от лекарств
Антибиотики выводятся из организма кур естественным путем. Но в случае скорого забоя или получения яиц желательно, чтобы лекарство вышло как можно скорее. Есть несколько действенных советов.
Чтобы восстановить микрофлору ЖКТ птицы, в пищу добавляют пробиотики, а также дают кисломолочку: творог, простоквашу, ряженку.
Также рацион кур обогащают свежей зеленью, фруктами и овощами.
В поилках должна присутствовать всегда чистая жидкость.
Птицам организовывают выгулы на свежем воздухе.
Зачастую в рацион кур, выращенных в условиях частной фермы, редко добавляют антибиотики. В отличие от меню птиц, содержащихся на птицефабриках.
Срок годности и условия хранения
«Метронидазол» годен к употреблению в течении 24 месяцев от даты выпуска. Лекарственное средство хранят в сухом помещении при температуре воздуха, не превышающей +25°С, без доступа солнечного света. При возникновении подозрений на заболевания, а также для проведения профилактики того или иного недомогания следует обращаться к ветеринарному врачу, который на основании визуального осмотра и лабораторных анализов поставит диагноз и назначит адекватное лечение. Это в полной мере касается упомянутого в статье препарата «Метронидазол» («Трихопол»), его форм и дозировок.
http://gurukuru.ru/bolezni/preparaty/trihopol.htmlhttp://ferma.expert/pticy/kury/bolezni-kury/metronidazol-dlya-kur/http://fermer.blog/bok/pticevodstvo/kury/aptechka-dlya-kur/4478-metronidazol-dlja-kur.html
Инструкция по применению
При выявлении трихомоноза начинают незамедлительное лечение птицы, добавляя препарат «Трихопол» в дозировке 3 г на 1 литр питьевой воды. Для очистки ротовой полости от выделений и последующего закапывания меняют концентрацию раствора — в литре воды растворяют 17 г препарата. Налёт снимают с помощью тампона, пропитанного лечебным препаратом. Медицинские мероприятия необходимо выполнять на протяжении 1 недели.
Для профилактики этого заболевания следует исключить контакты кур с голубями (практически 100% голубиных особей являются носителями инфекции), больные пернатые срочно изымаются из курятника, помещение и все поверхности которого тщательно подвергают дезинфекции
Кроме этого, важно поддерживать иммунитет домашней птицы витаминными комплексами, вводя их в рацион питания
Поскольку кокцидиозу подвержены молодые птицы, в качестве превентивной меры для цыплят бройлеров один раз в две недели следует производить добавку лекарственного препарата в корм, из расчёта примерно 25 мг на 1 килограмм живого веса птицы на протяжении 5 дней.
гистомонозе
Заболевания, при которых применяют
Трихопол используют для терапевтического лечения, профилактики болезней, которые вызваны простейшими микроорганизмами у цыплят бройлерных и других пород. Наиболее часто его применяют при следующих заболеваниях:
- Кокцидиоз вызывают кокцидии – простейшие микроорганизмы. Чаще всего заболевает молодняк. При этом заболевании у цыплят пропадает аппетит, а вот употребление воды возрастает. Птицы нахохленные, апатичные, сбиваются в кучки или возле источника тепла. Основным симптомом является понос с кровью.
- Трихомоноз птиц вызывают несколько видов одноклеточных микробов – трихомонад. Особенно тяжело протекает у молодняка до 5 месяцев. Болеют все виды сельскохозяйственной птицы. Поражается пищеварительная система и печень. Больные особи угнетены, аппетит отсутствует, появляется диарея, экскременты желто-серого цвета со специфическим гнилостным запахом. Зоб у цыплят увеличен, дыхание затрудненное, а из носа и глаз могут появиться выделения. При отсутствии лечения может погибнуть до 80-90% поголовья птицы.
- Гистомоноз. Это заболевание встречается повсеместно, поражает в основном молодняк кур и другой сельскохозяйственной птицы. Гистомонады селятся и очень быстро размножаются в желудке, печени и кишечнике цыплят. Вследствие чего в этих органах возникают воспаления и поражение тканей. При заболевании цыплята теряют аппетит, крылья опущены, активность птенцов низкая. На 2-3 сутки появляется диарея, помет с неприятным запахом, имеет буро-зеленый цвет. Характерный симптом – потемнение кожи головы до темно-синего либо черного цвета.
Эти заболевания, если их не лечить, могут привести к гибели большого процента поголовья кур. С началом лечения не надо тянуть, так как такие заболевания очень быстро распространяются. К тому же, в связи с особенностями обмена веществ, цыплята быстро погибают при заболеваниях. Трихопол хорошо усваивается в желудочно-кишечном тракте, распределяется по органам и тканям. Период выведения составляет двое суток.
Симптомы
При заражении одной особи инвазия распространяется по бройлерному сообществу. За 3–7 дней может заразиться все поголовье. Острое течение характеризуется следующими симптомами:
- Птица угнетена. Крылья опущены, она постоянно спит.
- Перья взъерошены.
- Цыплятам трудно глотать. Из клюва вытекает желтоватая жидкость.
- Наблюдают диарею. Помет желтого цвета с неприятным запахом и характерными пузырьками.
- Возможны мышечные подергивания, конъюнктивиты.
При осмотре обращают внимание на творогообразный желтоокрашенный налет в полости клюва, который удаляется с трудом, обнажая глубокую кровавую язву. Некротизирующиеся клочки тканей закупоривают пищевод и кишечник
Иногда происходит прободение алиментарной трубки, содержимое исторгается наружу, развивается перитонит, перикардит, септицимия. Смертность при остром трихомонозе высокая.
Хроническое течение характеризуется угнетенным состоянием, потерей большей части оперения, истощением.
При микроскопировании подсчитывают число трихомонад
Когда и как применяют
Фуразолидон назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта до выяснения окончательной причины заболевания. Нитрофураны угнетают жизнедеятельность возбудителей сальмонеллеза, колибактериоза, кокцидиоза. Порядок применения ветеринарного и медицинского препарата неодинаковы.
Применение ветеринарного Фуразолидона
Разные производители разрабатывают собственные инструкции, поэтому при использовании Фуразолидона внимательно изучают инструкцию. Российская компания ВИК рекомендует добавлять порошок в корм из расчета от 2,5 до 3 г/1000 цыплят. Определяют дневное потребление корма, суточную дозу дробят на 3 приема.
Обязательно почитайте: Лечение птиц, кроликов и других животных препаратом Энрофлоксацин: инструкция и цена Порошок добавляют непосредственно перед скармливанием. Курс лечения продолжается от 5 до 8 дней. Инструкция, разработанная ВИК, разрешает забой птицы на мясо через 4 дня после окончания лечения, о возможности применения препарата для лечения кур-несушек не упоминает. Другие производители утверждают, что срок ожидания по мясу продолжается 14 дней.
Применение медицинского Фуразолидона
Инструкции по применению медицинского Фуразолидона для кур и цыплят не существует. Птицеводы описывают, как они применяли лекарство, каких положительных результатов добились.
Тем, кто намеревается использовать Фуразолидон для лечения или профилактики заболеваний кур необходимо обратить внимание на следующие свойства препарата:
- Фуразолидон плохо растворяется, поэтому перед применением таблетку растирают, добавляют горячей воды, потом разбавляют до нужной концентрации;
- водные растворы разлагаются на свету, поэтому емкости с лечебным питьем расставляют в тени;
- бактерицидное действие препарата продолжается не более 6 часов, поэтому меняют лекарственное питье через каждую четверть суток;
- перекрывают доступ к другим источникам питья;
- ветеринарная инструкция не предусматривает возможности использования Фурацилина для кур-несушек.
Перед применением определяют количество потребляемой птицей воды за сутки, подсчитывают поголовье.
Птицеводы установили следующую суточную дозировку препарата, которая зависит от возраста, мг/гол:
- 10 дней — 2;
- от 10 до 30 — 3;
- старше 30 — 4.
То есть, для 25 особей в сутки дают одну таблетку. Получается, что при четырехкратной дозе необходимо растворять 4 таблетки для 100 цыплят. Курс лечения продолжается от 5 до 8 суток.
У отдельных особей возникает непереносимость к действующему веществу или вспомогательным компонентам. Когда количество заболевших цыплят велико, лечение нужно продолжить, Фурацилин заменяют другим препаратом.
От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
В ветеринарии вышеназванный препарат используют в лечении огромного количества заболеваний, вызванных инфекциями бактериального характера, и паразитарных поражений. В птицеводстве применительно к цыплятам, бройлерам, курам-несушкам «Метронидазол» показан при трёх заболеваниях:
- Трихомоноз (трихомониаз) — болезнь, возбудителями которой являются простейшие Trichomonas. Заражение происходит через воду и корма. Быстро распространяется внутри популяции, инкубационный период — от трёх-четырёх дней до недели. Протекает как в острой, так и в хронической формах. Острое течение болезни проявляется у цыплят в виде апатии и сонливости, снижения аппетита из-за дифтеритной симптоматики, хромоты. Также их перья становятся взъерошены, крылья повисают. Со стороны ЖКТ наблюдается частый жидкий стул, экскременты бледно-жёлтого цвета, жидкие, с резким запахом. В ротовой полости возникает налёт творожной консистенции, при удалении которого обнаруживаются глубокие изъязвления. Такой характер поражения затрагивает все внутренние органы кур. В особо тяжёлых случаях происходит перфорация стенок того или иного органа, провоцируя смертельные осложнения — сепсис, перитонит, перикардит. Контуры печени увеличиваются в размерах, структура органа изменяется.
- Кокцидиоз — заболевание, которое провоцируется одноклеточными из отряда Coccidia, носит инвазивный характер (передаётся через инвентарь, корма, питьё). Особую опасность представляет для цыплят,так как на первых порах птицы выглядят здоровыми, а потом происходит резкое ухудшение состояния их здоровья и смерть. Симптомы во многом схожи с трихомонозом — нарушение аппетита, перьевой покров видоизменяется, появляется диарея с примесью крови. Если заболевают куры-несушки, то у них прекращается процесс яйцекладки. Явный симптом заболевания — птичьи тушки приобретают синий оттенок.
- Гистомоноз (тифиогепатит, энтерогепатит) — инфекционное заболевание, вызываемое простейшими Histomonas mellagridis. Бытовое название — чёрная голова. Особую угрозу представляет для молодняка. Заражение происходит так же, как и в случае с кокцидиозом и трихомонозом. Переносчиками гистомонад являются дождевые черви. Течение болезни может быть острое и хроническое. Острый характер заболевания больше присущ молодым птицам и характеризуется снижением двигательной активности, отсутствием аппетита. Их перья начинают обвисать, температура организма понижается, начинается понос. Происходит застой крови, от чего кожа головы приобретает чёрный окрас. Взрослые особи страдают хронической формой гистомоноза, которая вызывает худобу, общую слабость.
Форма выпуска
Линейка антикокцидийных средств от компании «Апиценна» представлена двумя ветеринарными препаратами:
Стоп-Кокцид – суспензия для перорального приема, внешне выглядящая как белая жидкость. При хранении возможно выпадение взвешенных частиц в осадок;
Стоп-Кокцид 2,5% – раствор для перорального применения – прозрачная желтоватая жидкость. Допускается легкий перламутровый блеск, обусловленный взвешенными частицами.
Один миллилитр суспензии и раствора отличает концентрация активного компонента толтразурила (мг):
- Стоп-Кокцид – 50;
- 2,5% для птиц – 25.
Суспензия представлена в продаже в пластиковых флаконах объемом 10, 100, 250 мл и 1 л. Навинчиваемые крышки имеют контроль вскрытия. Бутылочки менее одного литра помещают в индивидуальные (потребительские) коробки из картона, дополняя инструкцией.
Раствор для птиц выпускают в аналогичных флаконах объемом 10, 100 мл и один литр. Бутылочки меньше одного литра также помещают в индивидуальные упаковки из картона.
Литровые бутыли помещают в тару для транспортировки, потребительская упаковка может отсутствовать.
Как антибиотики влияют на организм
Несмотря на эффективность антибиотиков в борьбе с бактериальными инфекциями, прием этих препаратов ассоциируется с рядом побочных реакций.
Аллергические реакции. В США в отделение неотложной помощи ежегодно поступает 140 000 человек с аллергическими реакциями на антибиотики. К таким реакциям относятся:
- Сыпь;
- Зуд;
- Диарея, запор, вздутие;
- Отечность лица и дыхательных путей;
- Проблемы с дыханием.
Некоторые показывают, что применение антибиотиков в первый год жизни детей повышает риск развития астмы, аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний. Также ученые считают, что эти препараты играют роль в развитии ожирения.
Устойчивость к антибиотикам. По данным (ВОЗ) в ближайшие десятилетия ожидается резкое увеличение количества смертей от инфекционных заболеваний. Это связано с устойчивостью, которую бактерии вырабатывают к используемым антибиотикам.
Согласно статистике глобальное употребление антибиотиков выросло на 39% в период с 2000 по 2015 гг.
Повышенный риск инфицирования патогенной бактерией Clostridium difficileC. difficile вызывает энтероколит, симптомы которого могут варьироваться от легкой диареи до сепсиса. При приеме антибиотиков бактерии, защищающие ваш кишечник от заражения, погибают. Именно тогда C. difficile легче попасть в организм и запустить воспаление. Основные источники этого патогена — загрязненные поверхности, особенно в медицинских учреждениях.
Нарушение баланса бактерий кишечникаШирокое использование антибиотиков приводит не только к устойчивости бактерий к препаратам. Это также вызывает дисбаланс микрофлоры кишечника, что в долгосрочной перспективе может привести к нарушениям работы метаболизма и сбоям в иммунной системе.
Наиболее распространенные виды микроорганизмов, которые населяют желудочно-кишечный тракт
Если вы начали пить курс антибиотиков, обязательно закончите его полностью, даже если начали чувствовать себя лучше. Преждевременное окончание курса способствует развитию устойчивости бактерий к антибиотику и повышает риск повторной инфекции.
