Особенности биологии и агротехники пучковых и суперпучковых огурцов
При выращивании как пучковых, так и суперпучковых огурцов нужно учитывать тот факт, что количество завязей в узле, несмотря на генетическое наследование этого признака, может меняться в зависимости от условий выращивания и от местоположения узла на растении. Избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы уменьшают количество завязей. Это бывает заметным в случае очень быстрого роста главного стебля (так называемый эффект «рассасывания пучков»). В нижних узлах главного стебля завязей может быть больше, чем в узлах среднего яруса при «перекорме» растений в жаркую погоду. В оптимальных же условиях, когда рост растений не чрезмерно быстрый, количество завязей в узле возрастает от нижних узлов к верхним, и от главного стебля к боковым побегам. Относительно низкая температура воздуха, главным образом, ночная (температура почвы при этом должна быть оптимальной: +21…24°С), оптимальные условия для роста и развития растений способствуют увеличению количества завязей в узлах. Даже у самых суперпучковых гибридов количество завязей в узле на растении может варьировать от 2-4 до 10-11 и больше. Самые крупные пучки формируются под шпалерой, и на хорошо освещенных боковых побегах. В условиях затенения «пучковость» снижается.
У пучковых и суперпучковых огурцов не все завязи развиваются в зеленцы; часть завязей засыхает. Это наблюдается даже в оптимальных условиях: растения не в состоянии прокормить многочисленные завязи. Чем выше уровень агротехники, тем больше наливается завязей. Однако у корнишонных огурцов для маринования можно собирать и недоразвитые завязи.
Многочисленным завязям нужно много ассимилятов, поэтому у пучковых и суперпучковых огурцов нужно оставлять боковые побеги, прищипывая их по стандартной схеме. Чем больше на растении будет листьев (при условии, что растения не затеняют друг друга), тем больше завязей вырастет в зеленцы. Если вы видите, что растения были посажены более часто и стали затенять друг друга, можно использовать компромиссный вариант: прищипнуть все боковые побеги коротко – на 1 лист, а на горизонтальном участке главного стебля на шпалерной проволоке удалить 1 или 2 листа, растущие рядом со стеблем и затеняющие растение.
Чтобы растения сформировали большое количество завязей, и максимальное количество завязей выросло бы в товарные зеленцы, нужно, чтобы растения выросли бы мощными, высокими. Наилучшие условия выращивания складываются в теплицах; именно в теплицах растения образуют наиболее мощные пучки. В открытом грунте, а также при выращивании на балконе и лоджии пучки могут получиться менее сильными. В открытом грунте урожайность пучковых огурцов повышается в несколько раз при выращивании их на шпалере. В качестве опоры используют деревянные столбы высотой до 2 м над поверхностью почвы. Между столбами натягивают 3 проволоки (внизу, посередине и наверху), к которым прикрепляют редкоячеистую сетку (с размером ячейки 15-20 см). По сетке пускают огуречные плети. Посадка на гряде 1-строчная или 2-строчная. Желательно использовать паровые гряды. На балконе нельзя допускать частого пересушивания грунта.
В период плодоношения часто (1 раз в неделю) огурцы подкармливают небольшими дозами удобрений (10-20 г/м2 комплексного минерального удобрения). Налив зеленцов ускорится, если в теплицу поставить бочку с забродившим навозом или травой (за счет выделения углекислого газа).
Для усиления налива зеленцов растения опрыскивают препаратами, повышающими устойчивость к стрессам (эпин, циркон). Если в теплице боковые побеги прищипнуты, растения уже доросли до шпалеры, а налив зеленцов в данный момент слабый, прищипывают точку роста главного стебля. В открытом грунте (шпалерная культура) и на балконе для активизации налива также прищипывают боковые побеги (на 2-4 листа), а у больших растений (главный стебель уже выше шпалерной проволоки на несколько узлов) – и верхушку главного стебля.
Подробную информацию о новинках и ассортименте семян овощных культур селекции Агрофирмы «Манул», особенностях агротехники можно узнать на сайте: Авторские семена овощных культур.
Топ-9 сладких огурцов от компании “Семена Алтая”
F1 Корюшка. Бесперебойно плодоносит. Идеальный гибрид для сбора пикулей (3-4 см в длину) и корнишонов (плоды 5 -7 см). Не нуждается в помощи насекомых-опылителей. Первые зеленцы появятся уже на 37-39 день. Зеленцы бугорчатые, массой 30-50 г, не горчат, не перерастают, сладкие и хрустящие. Формируют до 5 завязей в узлах (правильную формировку смотрите на обороте пакета), что гарантирует стабильное и дружное созревание зеленцов.
Алтай. Огурец с сибирским характером. Раннеспелый (39-41 день) сорт, устойчивый к болезням и холоду. Пчелоопыляемый. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы короткие, бугорчатые, овальные, массой 90-118 г, длиной 9-13. Прекрасно подходят для салатов, овощных нарезок и засолки. Можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт.
F1 Городской огурчик. Для зимнего урожая и тех, у кого нет огорода. Суперскороспелый (38-40 день). Партенокарпический гибрид, не нуждается в опылении. Активно ветвится, не боится тени, обладает небольшими листьями, компактно формирует завязи (по 3-9 в узлах). Много места не занимает, потому прекрасно растет на лоджиях, балконах, верандах, а также в открытом грунте или теплице. Обильно плодоносит. Огурчики хрустящие, сочные, сладкие. Вырастают до 12 см, массой 75-90 г, не перерастают, оставаясь мелкими и тонкими (в простонародье «пальчиковые огурцы»). Не страшны ряд болезней: оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречной мозаике и др.
F1 Младший лейтенант. Партенокарпический гибрид вступает в плодоношение на 39-40 день. В одной пазухе формируется более 3 завязей, из которых вырастают среднебугорчатые зеленцы массой 90-110 г, длиной 9-12 см. Стабильно плодоносит, минуя ряд огуречных заболеваний. Подходит для того, чтобы лакомиться зеленцами прямо с грядки, а также для засолки.
F1 Простой-холостой. Прост в выращивании, щедр на урожай! Не боится огуречных недугов (гнилей, пятнистости). Прекрасно проявляет себя, как в открытом грунте, так и в теплицах. Среднеранний гибрид (48-50 день) для длительного сбора урожая. Огурчики один к одному – цилиндрические, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленые, длиной до 10 см, вкусные, хрустящие и ароматные. Прекрасно подходит для солений и летней нарезки.
F1 Пучковый бум. Идеален для солений и маринования! Не нуждается в опылении, раннеспелый сорт (39-44 день) для открытого и защищенного грунта. В узлах дружно и одновременно формирует не менее 5 завязей, а при верной формировке растения – получите настоящий пучковый бум. На оборотной стороне пакета “Семена Алтая” указана подробная информация о формировке. Зеленцы вырастают до 9-11 см, диаметром 3-3,5 см, сладкие, хрустящие. Не перерастают, а в зимних заготовках сохраняют форму, плотность и упругость. Продолжает плодоносить даже при ощутимом снижении температуры.
F1 Ребята пикулята. Для пикулей и корнишонов! Раннеспелый, самоопыляемый огурец для сбора пикулей (на 37-38 день) и корнишонов (на 42-44 день). В одном узле формируется до 5 завязей, которые при верной формировке равномерно созревают. Плоды не горчат, сочные и хрустящие. Гибрид устойчив к корневым гнилям, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе.
F1 Хрустящий пучок. Огурцы без горечи! Ранеспелый гибрид (37-40 день). В одной пазухе формируется до 7 завязей
Важно – правильно сформировать. В итоге – получите зеленцы один к одному (цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, массой 70-90 г, длиной 8-11 см). Мякоть зеленцов плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи
Мякоть зеленцов плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи.
F1 Ясельная группа. Огуречные гирлянды на вашем огороде. Очень ранний (38-42 дня) самоопыляемый гибрид. Компактное растение с невероятным количеством завязей не менее 3-5 плодов. Зеленцы с четко выраженными шипами, что идеально для засолки. Плоды вырастают до 11 см, массой 90-100 г, с хрустящей, сочной и сладкой мякотью. Не боится перепадов температур, ряда огуречных заболеваний, продолжает дружно плодоносить.
Популярные сорта
Существуют несколько разновидностей пучковых огурцов:
- активно ветвящиеся, когда практически все расположенные на главном стебле узлы выпускают по боковому побегу;
- умеренно ветвящиеся, дающие много побегов небольшой длины с укороченными междоузлиями;
- слабо ветвящиеся – как правило, ультраскороспелые гибриды;
- балконные – с сильнорослым главным стеблем, но мелкими плодами, листьями.
Такая классификация помогает выбрать сорта, наиболее подходящие для разных условий – теплиц, открытых грядок, необходимости формировки или возможности обойтись без нее.
Пучковый Робин Гуд
Партенокарпический гибрид, имеющий ранний срок созревания. Урожайность средняя, сбор составляет около 6,5 кг с квадратного метра посадок. Растения слабоветвистые среднерослые. В узлах в основном по 5 плодов. Корнишончики вырастают размером до 6 см, имеют светлые полосы до трети поверхности зеленого фона и черные шипы, крупнобугорчатые. Горечи во вкусе нет. Хорош одинаково для салатов, засолки.
Подходит для возделывания и на севере, и юге страны. Рассадный способ предпочтителен в местах с прохладным климатом, в теплых можно сразу высаживать семенами. Огурцы весьма неприхотливы и болеют крайне редко.
Король грядки
Один из немногих гибридов пучковых огурцов, требующих опыления. Скороспелый, с плодами 9-10 см в длину. Имеет до 3 завязей в пазухах. Огурцы со светлыми полосами, крупнобугорчатые.
Предназначен для выращивания на открытых грядках с предварительным выращиванием рассады. Гибрид не подвержен мучнистой росе и хорошо выдерживает сложные погодные условия.
Гибрид Детинец
Среднеранний сорт, характеризуется средней ветвистостью. Количество плодов, образующихся в одной пазухе – 5-7 штук. Набирают до 12 см в длину, светлозеленые с желтоватыми полосами, среднебугорчатые с бурым опушением. Горечи во вкусе нет.
Урожайность Детинца – до 14 кг/м2. В свежем виде или заготовках одинаково хорош.
Пучковое великолепие F1
Для областей Урала, Сибири этот пучковый гибрид – один из лучших самоопыляемых. Семена желательно проращивать. Затем возделывают культуру на открытом воздухе или в парниках. Как большинство гибридных пучковых сортов, обладает преимущественно женским видом цветения. В пазухах формируется по 7-8 огурцов. Зеленцы набирают в длину до 11 см, имеют зауженные верхушки, светло-зеленый цвет с еще более светлыми полосами, покрыты белыми шипами.
Сорт не болеет ни бурой пятнистостью, ни огуречной мозаикой, ни мучнистой росой.
Вьюга
Ультрараннеспелый пучковый партенокарпический сорт позволяет снимать корнишоны уже спустя 37-39 дней после проклевывания всходов. Кусты среднерослые со слабой боковой разветвленностью (особенно в нижних ярусах), цветы на них – только женского типа. Нужно подсаживание небольшого количества растений-опылителей.
В букетах формируется по 4-5 плодов, которые вырастают до 6-8 см длиной. Окрас темно-зеленый с контрастными светлыми полосами, а форма овально-цилиндрическая, с бурым опушением на бугорках.
В областях с холодным климатом необходимо сперва выращивать рассаду. Сорт не болеет ни ложной, ни настоящей мучнистой росой. Использование универсальное.
Мастер
Скороспелый, не требующий опыления корнишонный пучковый гибрид длительного плодоношения. Замечательно растет в открытом грунте или на открытом воздухе. Имеет ослабленное ветвление – формирует боковые многочисленных побеги небольшой длины. Образует букеты по 2-6 завязей. Зеленцы вырастают не более 12 см длиной. Они бугорчатые, белошипые.
Желудь
Пучковый сорт получил название за небольшие хрустящие зеленцы-корнишоны букетного типа. Высокого качества плоды размером максимум 8-11 см имеют универсальное применение – хоть в свежем виде, хоть для засолки. Суперпучковый гибрид (количество формируемых в узлах завязей – от 2 до 12) имеет чисто женский тип цветения, потому требует опыления (к нему подсеивают 10 % растений-опылителей).
Подходит для парников, открытых грядок. Вирусами мозаики, пятнистости оливковой не болеет, а к ложной, обычной мучнистой росе толерантен.
Особенности выращивания самоопыляющихся сортов огурцов
Выращивание самоопыляющихся кустовых огурцов не является сложным. Данные виды довольно неприхотливы и требуют минимального ухода.
Посадка
Для ускоренного процесса прорастания семена огурцов на 20 часов замачивают в воде. Затем набухшие зернышки раскладывают на влажной салфетке в теплом месте с ярким рассеянным светом.
Интересно!Некоторые огородники предпочитают высаживать огурцы уже готовой рассадой. Такие растения приносят более ранний урожай, опережающий плодоношение огурцов из семян на 2-3 недели.
Семена высаживают в конце мая. Рассаду – в конце апреля-начале мая. Расстояние между кустами определяется в зависимости от сортовой принадлежности: от 15 до 30 см. Густо насаженные растения чаще подвергаются поражению заболеваниями и вредителями.
Полив и подкормки
Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно. Вода для полива должна быть теплой: температурный конфликт влаги и почвы недопустим. Пересушенные растения плохо вяжутся, теряют листья. От переувлажнения зачастую развивается корневая гниль и грибковые инфекции. Поэтому в вопросе полива огороднику необходимо держаться золотой середины.
Кустовые виды развиваются гораздо стремительнее длинностебельных огурцов, поэтому подкорм им вводят немного чаще. Если для длинностебельных растений частота внесения удобрений составляет 3-4 раза, то кустовые гибриды подкармливают 5-6 раз за сезон.
Во время активного роста актуально использовать азотосодержащие комплексы. В период цветения и плодоношения растениям требуются удобрения с повышенным содержанием калия. Минеральные удобрения рекомендуется чередовать с органикой.
Уход
Уход за кустовыми сортами менее сложный, чем за их длинностебельными родственниками.
Рыхлить почву вокруг куста рекомендуется сразу после полива. При выполнении данного действия овощеводу следует быть предельно осторожным: корневая система растения расположена близко к поверхности грунта, поэтому во время рыхления ее легко повредить.
Сорняки мешают нормальному развитию растений, заслоняя их от света, нарушая процесс газообмена и истощая почву. Кроме того, они часто провоцируют развитие болезней и заражение вредоносными насекомыми. Поэтому своевременная прополка является обязательным мероприятием.
Партенокарпические гибриды (самоопыляемые)
Партенокарпические гибриды не нуждаются в опылении
Именно эти сорта пучковых огурцов пользуются популярностью у огородников и подходят для теплиц, однако их выращивают и в открытом грунте.
Емеля
Огурец Емеля F1
Емеля
Считается скороспелым гибридом, поскольку плоды завязываются спустя 39-40 дней после появления первых всходов. Относится к сильнорослым растениям с сильным ветвлением. Сорт подходит для тоннелей, теплиц, но может расти и в открытом грунте.
Хозяйки отмечают у огурцов высокие вкусовые качества, предпочитают отправлять плоды на заготовки. Культура устойчива к смене температуры, некоторым паразитам и грибковым инфекциям. Выращенные плоды ярко-зеленого оттенка, вытянутой цилиндрической формы. Вес одного овоща до 150 г, длина до 15 см.
Пучковое великолепие
Сорт огурцов Пучковое великолепие
Пучковое великолепие
Пучковое великолепие F1 – раннеспелый сорт. Эта овощная культура относится к огурцам корнишонного вида.
Пикули идеально подойдут для заготовок и для салатов. Плод зеленого цвета, цилиндрической формы, мелкобугорчатый. Не требует опыления и толерантен к низким температурам.
Плоды появляются довольно рано – на 40 день, также быстро они наливаются. Урожай собирают до 40 кг с 1 кв м.
Лабиринт
Огурец Лабиринт F1
Лабиринт
Скороспелый гибрид партенокарпического типа. Плоды появляются на 37-39 день после первых всходов, быстро созревает. Полученные огурцы темно-зеленого цвета, сочные, хрустящие, с традиционным вкусом, но без горечи.
Прекрасный засолочный вариант. Их размер не более 12 см. Плоды образуются по 4-6 штук в завязи. Ветвистость стебля средняя.
Алфавит
Огурец F1 Алфавит
Алфавит
Гибридный сорт также относится к партенокарпикам. Для культивирования, возделывания растения можно использовать парник или открытый грунт.
Сорт отличается высокой продуктивностью и крепким иммунитетом, устойчивостью к вирусам. Является ультроскороспелым, поскольку “изумрудные” плоды появляются на 35 день. Поливают их довольно часто, иначе листья и завязи опадают.
Плоды среднего размера, крупнобугорчатые. Плетение слабоветвистое.
Герман
Герман
Относится к раннеспелым сортам, плодоношение их начинается на 40 день после всходов. Среднерослый гибрид, имеет по 6-7 завязей в каждом узле. Прямое предназначение для открытого грунта, но может успешно развиваться под временными укрытиями из пленки.
Плоды темно-зеленого окраса, весом около 80-90 г, размером до 12 см. Урожайность хорошая – 9 кг на 1 кв м. Хорошо подходит и для консервации, и для употребления в свежем виде. Гибрид устойчив ко многим грибковым и некоторым вирусным болезням.
Мальчик с пальчик
Мальчик с пальчик
Один из самых скороспелых плодов. Огурцы начинают формироваться спустя 37-39 дней после всходов.
Растение сильнорослое, со средней степенью плетистости. Узелки образует от 3 до 6 плодов. Подходит для открытого грунта, тоннелей и теплиц.
Полученные плоды ярко-зеленого цвета, с бугорками, шипы светлые, не колючие. Масса одного зеленца до 65 г, длина 6-10 см. Заявленная урожайность – 10-13 кг на 1 кв м. Приятный вкус, отсутствие горечи.
Шоша
Огурец Шоша F1
Шоша
Плодоношение начинается с 39 дня. Растение относят к средневетвистым, с образованием по 3 завязей в узле. Подходит для выращивания в разных видах почвы.
Плод зеленый, цилиндрической формы. Вес от 50 до 80 г, размер около 10 см. Урожайность с 1кв м – 14-15 кг. Вкусовые качества огурчиков отличные.
Идеален для закруток, соления и маринования. Устойчив к ряду болезней.
Мурашка
Мурашка
Гибрид сильнорослый, со средней степенью ветвистости. Относится к раннеспелым сортам. Формирование плодов с 43-48 дня от первых всходов. Формирует в каждой пазухе до 6 завязей.
Его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте с временными укрытиями. Зеленцы короткие, бугорчатые, темно-зеленого окраса с черными мелкими шипами. Масса одного до 110 г, длина до 13 см. Заявленная урожайность с 1 кв м – 10-12 кг.
Плоды универсальные с отличным вкусом и очень ароматные.
Кроме этих гибридных сортов отмечают: Вьюгу, Охотный ряд F1, сорт Маша, Робин Гуд, Детинец, Анюта, Артель, Кузнечик, как огурцы высокоурожайные и с устойчивостью к грибковым болезням, стрессам, умеренному затенению.
Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса
