Как сажать картофель в гребни вручную: глубина, описание технологии

Предпосадочная подготовка участка

Еще до нарезания гребней на участке под картофельную грядку необходимо провести подготовку почвы. Все работы следует успеть в срок, чтобы не опоздать с посадкой картошки.

Рыхление верхнего слоя почвы на глубину 10-12 см (1/3 штыка лопаты) с последующим выравниванием поверхности грядки.
Внесение удобрений, минеральных или органических, в разумных мерах, чтобы не обжечь корни растений и не вызвать вспышки фитофтороза от избытка азота в почве. Основной упор следует сделать на фосфор и калий — эти элементы регулируют плодообразование и устойчивость к неблагоприятным факторам. Чаще всего используют калийную селитру, двойной суперфосфат, костную муку и древесную золу.
Удаление сорняков и растительных остатков.
Борьба с вредителями. Обработку почвы от проволочника, медведки, личинок майского жука следует проводить строго по инструкции, не превышая указанную концентрацию.

Все эти меры не дадут желаемого результата, если на участке не соблюдается севооборот: пасленовые культуры имеют общие болезни и вредителей, возвращать на прежнее место культуры этого семейства можно только через 3-4 года.

Как убирать и хранить лук, выращенный по китайскому способу

Уборка лука

Примерно за месяц до уборки рыхлим почву и прекращаем поливы. Если за неделю до сбора урожая головки не дозрели, отсекаем корешки острой лопатой на глубине около 8 см.

Производим уборку лука

Хранение лука

Помещаем высушенные головки в мешки «в сеточку» и кладем на хранение в сухое место, где царит комнатная температура.

Теперь понятно, в чем заключается китайский способ выращивания лука на гребнях, и почему он предпочтительнее других, при которых урожаи получаются значительно беднее. Даже если посадить севок в гребни на обедненных почвах, величина урожая будет больше на 25%, нежели обычным способом на удобренной земле!

Источник

Плюсы и минусы способа

Технология подразумевает ручную или механизированную работу, в результате которой образуются ровные холмы. В них и высаживают клубни.

Описание способа

Суть этого метода заключается в окучивании клубней по обе стороны. При этом образуются гребни высотой до 25 см. Ширина между рядами — до 1 м 20 см, что позволяет механизировать уход и во время засухи осуществлять полив.

Учитывая, что пространства для полноценного развития и созревания культуры достаточно, формируется большее количество клубней. У них ускоренный рост, что позволяет огороднику выкопать урожай до его заражения фитофторой.

Для других типов грунта не рекомендуют посадку картофеля в гребни. Выращенный таким путем в сухих местах, он будет мелким и немногочисленным.

Красавчик

Гибриды не используют в качестве посевного материала в следующем сезоне, так как они не сохранят родительские признаки.

Положительные стороны способа отмечают дачники из регионов с дождливым климатом, коротким летом и тяжелой почвой:

гнездо картофеля получает больше солнечного тепла — урожайность увеличивается в связи с созданием необходимых для развития клубней условий;
урожай созревает быстрее из-за более ранней посадки (верхний слой земли прогревается в первую очередь);
корневая система ускоренно развивается за счет облегченного доступа кислорода;
изобилие осадков не способствует гниению, а уплотняет землю и помогает клубням набирать массу;
ручной труд облегчается на протяжении всего сезона выращивания.

В районах с легкой почвой и засушливым жарким климатом метод неактуален и малоэффективен. Среди отрицательных сторон выделяют такие:

земля быстро сохнет, поэтому участок приходится регулярно поливать;
на песчаных и супесчаных грунтах под воздействием палящего солнца и ветра быстро теряется плодородность, земля оседает, требует частого внесения удобрений;
природные эрозийные процессы приводят к обнажению корней и клубней.

Метод посадки в гребни имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Плюсы:

Высокая урожайность, по сравнению с традиционным методом посадки клубней.
Земля меньше истощается, так как с каждым годом можно чередовать между собой местоположение гребней и дорожек.
Гребни хорошо прогреваются, тем самым улучшая урожайность.
Такой метод дает возможность проникать кислороду к корневой системе, таким образом, развитие идет быстрее.
Нет необходимости часто окучивать грядки.
При большом количестве осадков корни картофеля не загнивают, так как лишняя влага скатывается по гребню, также при недостатке влаги гребни сдерживают необходимое количество воды для развития корневой системы.
Благодаря гребням зимой улучшается снегозадержание, что по весне дает хорошее увлажнение почвы.

При посадке в гребни кислород быстрее поступает к корням картофеля

Недостатки:

Ускоренное высыхание почвы, что ведет за собой постоянный полив и немалые траты на воду.
Не подходит для легких грунтов, так как при ветреной погоде они рассыпаются, обнажая клубень. Такая земля быстро беднеет и требует постоянной подкормки в виде удобрений. Рыхлая земля быстро дает прирост сорняков и вредителей, что сказывается на урожайности картофеля.

Картофель выращивают все жители сельской местности и большинство дачников. Частный сектор отстает от агрохолдингов по общей площади грядок на 20%. При такой популярности картофель остается довольно трудоемкой культурой.

Хотя благосостояние населения значительно увеличилось, а в магазинах появилось много разнообразных полуфабрикатов, картофель все равно остается на столе россиян. Конечно, в последние годы снизилась площадь, отведенная под посадку картофеля в садах и приусадебных участках. Однако картофель выращивается на дачах. А огородники с удовольствием пробуют новые способы выращивания клубней, позволяющие с малой площади земли снять богатый урожай «второго хлеба».

Посадка картофеля в гребни не является абсолютно новой технологией. Есть огородники, которые этим способом пользуются уже несколько лет.

Современные дачники и огородники используют самые различные способы посадки картофеля в открытый грунт. Среди них особым спросом пользуется гребневой, или голландский, что связано с высокими показателями урожайности и способностью выращивать культуру в тяжелом субстрате.

Выбор места и почвы для посадки картофеля

Правильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила:

Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня.
Участок должен быть ровным, без наклона.
Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод.
Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным.
Культура предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы.
Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость.

Хорошие и плохие предшественники

Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:

Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.

Схемы и технология посадки

Для возделывания культуры используют разные схемы. Во всех случаях сразу после посадки грядки поливают водой комнатной температуры. На ночь первые 2 недели участок накрывают пленкой. Для посадки и ухода за картофелем в открытом грунте на большой площади используют мотоблок «Каскад» и другую технику.

В списке представлены наиболее популярные технологии выращивания картофеля.

Классическая технология

Делают грядки высотой 20 см, шириной 160 см. Между ними оставляют по 30–50 см. На каждую возвышенность сажают 2 ряда картофеля, выдерживая расстояние между ними не менее 80 см.

Голландская схема

Если грунтовые воды прилегают близко к поверхности почвы, картофель высаживают в гребни. Ряды располагают на расстоянии 75 см друг от друга, между лунками делают промежуток в 50 см. В каждое углубление засыпают перегной и золу, после чего укладывают по клубню.

Картофелины присыпают землей с двух сторон, формируя гребень. По мере роста землю подсыпают, удаляют сорняки. В результате возвышения достигают 30 см. Эта схема называется голландской.

Под лопату

Посадка под лопату — самый популярный и древний способ. Для каждого клубня выкапывают углубление в 6–10 см. В лунку кидают картофель, 1 ст. л. золы или гранулированных удобрений длительного действия, засыпают землей.

Недостаток этого способа: чувствительность овоща к повышенной влажности при неглубокой посадке.

Под солому

Уход за картофелем облегчает его выращивание под солому. Для этого клубни выкладывают в один ряд на увлаженную вскопанную грядку, на расстоянии 25–30 см друг от друга. Сверху посадочный материал присыпают тонким слоем земли и 20 см слоем соломы. В этом случае мульчировать и рыхлить грядки необязательно.

Единственный минус — солома привлекает слизней и грызунов.

В мешках, ящиках или бочках

Вырастить картофель в мешках, ящиках или бочках несложно. Для этого тару на 20 см заполняют смесью садовой земли и компоста. Затем укладывают 3-4 проросших клубня, которые засыпают землей.

Когда высота куста достигнет 15 см, досыпают 6-7 см земли. Так делают несколько раз. Этот способ позволяет получить богатый урожай без прополок, мульчирования и окучивания. Он уменьшает риск заболевания растений гнилями и фитофторозом.

Китайская схема

Китайский метод исключает окучивание и мульчирование. Для этого выкапывают в шахматном порядке лунки глубиной 50 см и шириной 70 см. На дно насыпают 6 см плодородной земли, укладывают картофель. Сверху клубни присыпают 6 см земли.

Когда растение достигнет высоты 15 см, в яму засыпают такое количество грунта, чтобы стебель был закрыт наполовину. Это делают до тех пор, пока лунки не заполнятся, а над поверхностью участка не образуются горки высотой 10 см. Подготовка посадочных ям — достаточно сложный процесс, который дает самые высокие показатели урожайности.

Глубокая посадка

При глубокой посадке ямки выкапывают на 15–20 см ниже уровня почвы, пророщенный и обработанный картофель выкладывают ростками вниз, сверху присыпают 2-3 см влажной земли. Такой вариант подходит для засушливых регионов.

Метод Митлайдера

Делают грядки по направлению с севера на юг шириной 50 см. Между ними оставляют свободным расстояние в 1 м. Картофель заглубляют на 10 см в 2 ряда. Между рядами делают траншею глубиной 5 см, в нее заливают воду и удобрения с магнием, молибденом, калием, азотом, фосфором и бором. Это затратный метод, однако он на порядок повышает урожайность.

В траншеи

Посадка в траншеи позволит получить богатый урожай и обойтись без подкормок. Осенью выкапывают траншеи глубиной 30 см на расстоянии 70 см друг от друга. Их заполняют на высоту 15 см соломой, растительными остатками, заливают по 25 г мочевины на каждый 1 м2. Дополнительно на 1 м2 вносят по 1 ст. золы. Весной в углубления закладывают клубни, которые присыпают землей.

Чем знаменит картофель

Исторической родиной картошки считается Америка, где ее употребляли в пищу индейцы. Они называли ее «папа», что достаточно метко отражает ее сущность. Попадание овоща в Европу связывают с именем Колумба. Позднее из Европы в Россию картофель попал, благодаря Петру I. Однако длительное время он в пищу не употреблялся и использовался в качестве декоративного украшения садов и огородов.

В настоящее время описываемая культура является одной из основных. Ее активно используют в кулинарии (из нее можно приготовить, как первые блюда, так и вторые, или использовать в качестве гарнира). Некоторые профессионалы могут приготовить из овоща более 500 наименований различных блюд.

В картофеле содержится огромное количество питательных веществ, которые необходимы человеку (патока, глюкоза, витамин С и так далее). При этом овощ применяется и как техническая культура – в процессе переработки из нее получают крахмал, картофельный спирт (крахмал вообще является основным элементом плодов культуры), клей, некоторые медикаменты.

Прополка картофеля мотоблоком

Выращивание овоща не требует каких-либо значимых трудозатрат. Ему, как правило, достаточно естественного количества осадков (полив для получения качественного урожая необходим только в периоды засухи), подкормку требуется осуществлять только в случае неправильного подбора участка (нарушения порядка севооборота) либо в случае наличия каких-либо особенностей почвы (излишняя кислотность, вязкость, высокое содержание глины или песка и так далее). Необходимы овощу регулярная прополка и окучивание, что может быть очень трудоемким при большой территории его высадки. В такой ситуации рекомендуется использовать трактор или моторизированный культиватор с навесным оборудованием. Для сбора урожая можно на больших площадях применять специальный выкапыватель.

Информация о культуре

Готовить картофель к посадке начинают в первый весенний месяц. Приобретают новые сорта в специализированных магазинах или берут подготовленные прошлым летом клубни, с прозеленью на кожуре. Посадочный материал выносят из подвала за месяц, чтобы на нем образовались здоровые световые ростки. Все клубни перебирают и оставляют только те, где нет повреждений и очагов заболевания. Выкладывают в ящики по 2-3 слоя и оставляют в светлом и теплом помещении. Высаживают уже пророщенные клубни, когда температура земли поднимается до 7-8 оC, а воздух прогревается до 14-15 оC. Так культура на грядке быстрее развивается.

Гребни для посадки картофеля

Для картофеля выбирают участок, где в предыдущем году не росли пасленовые, а росли морковь, свекла, фасоль, горох или зерновые. Ранний картофель сажают первым, а затем среднеспелые и поздние сорта. Побеги нужно беречь от возвратных заморозков, окучивая их, как только появились первые всходы. Обязательный уход – удаление сорняков, прополка, окучивание, полив и защита от заболеваний и вредителей, гарантирует обильный урожай в конце вегетации. В зависимости от сорта, клубни созревают в разные сроки – от 60 до 110 дней.

Выращиваем картофель голландским методом

В последние годы стала очень популярна голландская технология выращивания картофеля. Она позволяет получить максимальный урожай при минимальных затратах. Голландцы рекомендуют использовать сорта: Мона Лиза, Ред Скартлетт, Сантэ и другие. Также желательно менять поля для посадки и не использовать одно и то же место 2 года подряд.

Через 14 дней после помещения картофеля в землю нужно провести первые прополочные работы. После этого растения окучиваются, и потом формируются высокие гребни. Использование гербицидов при голландкой технологии обязательно. За время роста куста такие обработки проводятся не менее 5 раз.

Полив также будет проходить по расписанию: первый раз – перед цветением, второй – после него, и третий – еще через 20 дней. Для срезки кустов используется специальная техника либо секаторы. Через пару дней фермер приступает к выкопке картофеля, обычно это происходит ближе к концу августа.

Технология посадки картофеля в гребни

Поле под посадку картофеля перекапывают с осени, удаляют сорняки, добавляют удобрения. Весной почве не требуется глубокой перекопки. Землю вскапывают примерно на 12–15 см, затем грунт рыхлят и выравнивают. Картофель достают для проращивания за 1–1,5 месяца до посадки.

Клубни сначала проращивают в помещении до появления глазков. В случае ручной нарезки гребней семена можно присыпать землёй для появления у рассады корней.

Посадка клубней вручную

Посадку проводят в один день с перепахиванием земли. Гребни располагают с севера на юг, так растения получат больше света. Существует три техники посадки картофеля в гребни:

Готовят бороздки, в которые раскладывают картофель на глубину 4 см. Клубни заваливают землёй из междурядий.
На колышки натягивают верёвки, намечая гряды. Картофель раскладывают прямо на землю вдоль меток. Клубни засыпают землёй, формируя гребень.
Гребень формируют сапкой, картофель раскладывают в верхнюю часть гребня на глубину 6–8 см.

Клубни должны находиться на расстоянии 20–30 см друг от друга. Междурядье оставляют от 65 до 80 см. Гребни поднимают на высоту 8–10 см, ширина основания гребня должна составлять 30–35 см. Нельзя формировать гребень треугольником, потому что ростки будут уходить в стороны, а не вверх. Это неправильно — урожайность картофеля будет меньше.

При посадке картофеля в гребни важно соблюдать расстояния

Через две недели, пока не появились всходы, нужно вручную или с применением механизмов разрыхлить междурядья и сформировать гребень в виде трапеции высотой 23–25 см. Ширина в нижней части гребня — 75 см, на верхушке — 15–17 см. Ширина междурядий позволяет ухаживать за картофелем, не затаптывая основой гребень, где и растёт картофель.

Видео: посадка картофеля в гребни вручную

Механизированные способы посадки

Посадку в гребни легко механизировать: для этого используют мотокультиваторы со специальными насадками. Сажают клубни с помощью одного из приспособлений:

двухрядный окучник,
плуг,
картофелесажалка.

При выборе приспособления для посадки картофеля надо учитывать плюсы и минусы используемых насадок для этого вида работ.

Таблица: достоинства и недостатки приспособлений для посадки картофеля в гребни

Насадка	Достоинства	Недостатки
Двухрядный окучник	Общее время работы уменьшается,так как гребни нарезаются сразу на всём поле, и клубни выкладывают в две борозды за один проход	Картофель при этом способе всходит на несколько дней позже, чем при гладкой посадке. Это происходит из-за того, что идёт двойное окучивание, и клубни закапываются в землю на 12–14 см
Плуг	Быстрый способ	Проблематично отрегулировать угол наклона плуга для ровного хода мотоблока
Картофелесажалка	Все операции выполняются одновременно	Размер клубней должен быть примерно одинаковый, иначе большие картофелины будут застревать, а маленькие падать в борозду по несколько штук. Нельзя использовать для посадки картофель с ростками, так как они ломаются

Фотогалерея: использование разных насадок на культиватор для гребневого метода

Перед нарезкой гребней с помощью механизмов почву рыхлят и боронуют. При использовании двухрядного окучника порядок работы такой:

На мотоблок устанавливают грунтозацепные колёса и окучник.
Проводят нарезку гребней, выдерживая ширину междурядий 70 см, высоту гребней на лёгких почвах 12–15 см, на тяжёлых — 20 см.
Гребни оставляют прогреваться на 2–3 дня.
Раскладывают картофель в борозды вручную вместе с удобрениями.
Меняют грунтозацепные колёса на резиновые, чтобы не раздавить картофель. Заваливают борозды землёй, формируя гребень.

Видео: посадка картофеля мотоблоком с двухрядным окучником

Плуг монтируют к мотоблоку на регулируемую сцепку. Подбирается такой угол крепления, чтобы культиватор не перекашивало. Нарезают одну борозду, укладывают в неё клубни на расстоянии 20–30 см. Идут с мотоблоком в другую сторону и заваливают борозду.

Видео: посадка картофеля под плуг

Для гребневой посадки на картофелесажалку устанавливают парные диски для заделки картофеля. Меняя угол крепления дисков, можно регулировать высоту гребней. Картофелесажалка — это универсальный агрегат. Нарезаются гребни, укладывается картофель, клубни засыпаются землёй. Если есть приспособление для внесения удобрений, то можно одновременно с посадкой вносить удобрения.

Уход

Дальнейший уход после посадки в гребни, как правило, менее трудозатратен по сравнению с гладкой посадкой в траншеи или лунки:

Во-первых, по мере появления сорняков, потребуется прополка гребней. Делать это можно с помощью мотыги, одновременно восстанавливая форму гребней, которая может немного разрушаться под воздействием ветра и осадков. Мотоблок также подойдет для прополки, если воспользоваться одной из двух насадок: окучником или ежами.
Во-вторых, по мере засыхания поверхности земли, после полива или обильных осадков нужно рыхлить гребни. Одновременно с этим также можно восстанавливать форму гребней.
В-третьих, если выдался засушливый сезон, может понадобиться полив, особенно в период цветения. При этом поливать рекомендуется междурядья, а не сами гребни.

Технология посадки картофеля в гребни

Поле под посадку картофеля перекапывают с осени, удаляют сорняки, добавляют удобрения. Весной почве не требуется глубокой перекопки. Землю вскапывают примерно на 12–15 см, затем грунт рыхлят и выравнивают. Картофель достают для проращивания за 1–1,5 месяца до посадки.

Ганичкин Александр, Ганичкина Октябрина

Всё об овощах. — СПб.: СЗКЭО «Кристалл»,2009.

Клубни сначала проращивают в помещении до появления глазков. В случае ручной нарезки гребней семена можно присыпать землёй для появления у рассады корней.