О выборе сорта кабачка: описание и характеристики, условия выращивания и хранения

Распространенные сорта

Сегодня можно отметить целый список кабачков, которые пользуются стабильным спросом:

1. Апельсинка — идеальный раннезрелый сорт с небольшим кустом. Плоды круглые, диаметр не больше 15 см, цвет оранжевый. Спелые плоды уже получаются на 40 день после посева. Плодовитость высокая.
2. Астроном — сорт в виде куста. Кожура нежная, имеет бледно-зеленый цвет, а внутренность белая. Данная культура не нуждается в обработке против вредителей. После созревания цветков, а потом и плодов нужно делать частый полив.
3. Диамант Ф1 — сорт в виде цилиндра с ребристым основанием. Его цвет темно-зеленый. Под тонкой кожицей скрывается сладкая мякоть молочного цвета. Данный сорт хранится долго.
4. Заячье ухо — сорт в форме цилиндра с плотной сочной мякотью. Прочный куст дает плоды уже на 50 день после посева. Форма плодов напоминает уши зайца, и цвет у них оригинальный — салатовый в точечку.
5. Казанова Ф1 — раннезрелый кабачок, который можно употреблять в блюда уже на 45 день после высадки. Куст устойчив к засухе, наполовину плетистый, не любящий переувлажнения. Длинные плоды имеют салатовый цвет с белыми точками. Их масса составляет 1,5 кг.

Вне зависимости от разновидности кабачок очень полезен. Сроки сбора урожая сильно не отличаются, но разбираться в видах нужно для экспериментирования с блюдами.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта

Поставить теплицу способен не каждый огородник. Причиной тому большие затраты, отсутствие места или просто нет надобности. Для маленькой семьи достаточно высадить на огороде несколько кустов кабачков. Однако для получения хорошего урожая нужно вновь правильно подойти к выбору сортов.

Спагетти

Известность сорт получил недавно, но уже стремительно распространяется среди овощеводов. Необычность ему придает структура мякоти. У зрелого плода она состоит из отдельных волокон. При расслаивании нити похожи на спагетти. Вкусовые качества аналогичны мякоти обыкновенного кабачка. Внешний вид овоща по форме и окрасу напоминает зрелую дыню. Плод удлинен до 30 см, весит около 1,2 кг. Сроки созревания поздние – от 95 до 130 дней.

Черный красавец

Овощ ранних сроков созревания готов к уборке через 50 суток. Относится сорт к кабачкам цуккини, поэтому кожица плодов узнается темной зеленью. Мякоть светлого окраса плотной консистенции. Горечь отсутствует. Плоды вырастают длиной 20 см, массой до 900 г. Растение обладает иммунитетом к мучнистой росе, требует правильного ухода.

Лагенария Калебаса

Лиановидную культуру можно использовать для озеленения участка, обустройства живой изгороди. Растение выгоняет плети длиной до 15 м. Для их подвязки устанавливают вертикальную шпалеру. Плоды способны вырастать длиной до 1 м, массой до 10 кг. Когда они стареют, обретают форму груши. Созревание начинается через 80 суток. Растение способно принести до 40 кг урожая. Цвет кожуры зеленоватый, иногда белый.

Одесский-52

Украинского происхождения сорт кабачка считается ранний. Первый урожай собирают через 40 суток. Овощ узнается по удлиненной цилиндрической форме. Кожица молочного окраса с крапчатостью. Сочная сладкая мякоть может быть желтоватой или розоватой. Растение морозостойкое, обладает крепким иммунитетом.

Желтоплодные сорта

Отличием желтых кабачков считается только декоративность. Яркие плоды украшают участок. По вкусу они ничем не отличаются от овощей с белой и зеленой кожицей.

Золотинка

Кустового типа растение приносит зрелый урожай через 40 суток. Плоды вырастают длиной 15 см, массой 0,5 кг. Декоративность придает золотистая кожица. Сладковатая мякоть хрустящая, насыщена соком. Каждый куст приносит до 15 плодов.

Ананасный

Ранний овощ готов к уборке через 40 суток. Растение образует аккуратный куст, обильно плодоносит все лето. Плоды цилиндрической формы красуются на огороде золотистой кожицей. Мякоть длительное время сохраняет нежную структуру. Кабачки подходят для консервации, приготовления гарниров.

Голдлайн F1

Получили раннюю культуру чешские ученые. Гибрид приносит урожай через 40 суток. Плоды в золотистой кожуре имеют сладкую мякоть, которую можно поедать без предварительной термообработки. Плоды обладают цилиндрической формой, вырастают длиной 30 см диаметром до 6 см. Урожайность с 1 м2 грядки достигает 6 кг.

Голд Раш F1

Растение обладает сильным ростом, крепким кустом. Голландского происхождения гибрид приносит плоды массой по 200 г. Длина некоторых экземпляров достигает 32 см. На участке площадью 1 м2 доступно вырастить 12 кг кабачков. Рекомендован гибрид для выращивания в открытом грунте.

Санлайт F1

Родом кабачок из Франции. Приносит гибрид среднего размера плоды длиной до 18 см. Масса ограничена 200 г. Гладкая кожура желтого цвета. При полном созревании появляется золотистый оттенок. Созревание урожая начинается через 40 суток. До 12 кг кабачков удается собрать на 1 м2 грядки.

Желтоплодный

Кустовая культура приносит цилиндрические плоды, слегка сужающиеся в сторону плодоножки. Кожица отличается ярко-желтым окрасом. Вырастают кабачки массой до 1,4 кг. Длина каждого экземпляра достигает 20 см. В зависимости от условий выращивания, урожайность составляет 5-12 кг/1 м2.

Лучшая почва для выращивания кабачков

Тип почвы

Какая почва подходит для выращивания кабачков: подойдут чернозёмные и легкие суглинистые почвы. Уровень кислотности не должен быть высоким. Если почва тяжёлая, то её следует хорошо прорыхлить, чтоб повысить её воздухоёмкость и влагоёмкость. Можно добавить песка. Почва не должна быть заболоченной, а грунтовые воды не должны близко подходить к поверхности. В случае с грунтовыми водами Вы можете сделать для выращивания кабачков высокие грядки. Если почва песчаная, то в неё необходимо внести магниевые удобрения.

Место для выращивания

Сажать кабачки следует на хорошо освещённом, но при этом защищённом от ветра участке. Лучшие предшественники для выращивания кабачков: картофель, лук или капуста, а также другие корнеплоды. Нельзя сажать после родственных растений, а это представителей семейства тыквенных (патиссонов, тыквы, огурцов и т.д.).

Подготовка почвы осенью

Подготавливать почву лучше с осени. Вначале грунт необходимо хорошо бороновать граблями. После этого активно примутся расти сорняки. Через 10 или 12 дней почву необходимо прополоть или перекопать, что бы избавиться от сорняков.

Подготовка почвы весной

Если почва тяжёлая, тогда необходимо добавить 1 ведро крупнозернистого речного песка, смешанного с торфяными крошками, на 1 кв.м. В первую очередь, хорошо прорыхлите землю, после этого прорастут оставшиеся сорняки. Затем перекопайте участок на глубину около 15 см. Внесите аммиачную селитру, её вносят как основное удобрения и подкормку. После этого сразу же необходимо высаживать семена. Если Вы этого не сделаете сразу, сорняки очень быстро пойдут в рост опять.

Выращивание кабачков на грядке

Грядки для кабачков готовят весной. Ширина 1 — 1,5 метра. Выращивание кабачков на тёплой грядке очень эффективно (кабачки вырастают сильными и дают хороший урожай). О том, как их делать Вы можете узнать в статье «Грядки на даче».

Как правильно собирать и хранить урожай

Сбор и хранение спелых плодов имеет свои особенности. Кабачки собирают постепенно в течение всего сезона плодоношения по мере их созревания. Первый урожай созревает через 45-60 дней после посадки. Молодые плоды идеально подходят для приготовления различных кулинарных блюд.

Более зрелые плоды откладывают на получение семян, хранят при температуре не выше 20 градусов в темных помещениях. Поспевшие кабачки аккуратно срезают ножом, чтобы не повредить стебли растения.

Хранение кабачков в холодильнике допустимо не более 14 дней. Овощи также хранят на балконе (предварительно заворачивают в полиэтиленовую пленку).

Требования к местам хранения:

• урожай убирают в деревянные ящики (дно выкладывают хвойными опилками);
• овощи не должны соприкасаться с другими продуктами;
• для устранения заболевания плоды также обмакивают в горячий парафин.

Кабачки нужно использовать до окончания срока хранения, так как они теряют свои вкусовые характеристики, а полезные компоненты в составе улетучиваются.

Какие кабачки самые урожайные для открытого грунта

Многих интересует, какие кабачки самые урожайные для открытого грунта в зависимости от сроков созревания плодов.

Раннеспелые сорта	Среднеспелые сорта	Поздние сорта
название	урожайность на 1 м²	название	урожайность на 1 м²	название	урожайность на 1 м²
Зебра	9 кг	Грибовские	9 кг	Ореховый	8 кг
Мавр	20 кг	Золотинка	10 кг	Тиволи	5 кг
Белуха	11 кг	Желтоплодный	9 кг	Спагетти Равиоло	6 кг
Карам	11 кг	Каунд	9 кг	Лагенария Калебаса	43 кг
Водопад	7 кг	Нефрит	9 кг	Лагенария обыкновенная	40 кг

Выбирая урожайную разновидность кабачков для открытого грунта, лучше отдать предпочтение растениям с мощным строением наземной части, так как оно меньше подвергается негативному воздействию холодов и практически не поражается болезнями и вредителями.

Урожайные сорта

Сортовое разнообразие кабачков

Наши бабушки сильно не задумывались о сортовых особенностях выращиваемых растений и из года в год собирали свои семена с лучших плодов. Иногда на участке появлялся новый сорт, но его основной характеристикой была цветовая гамма плодов: белые, зеленые, желтые и т.д. с

Арсенал современных огородников гораздо шире и цветовая гамма как признак отошла на второй план

Внимание уделяется таким характеристикам как:

• Сроки созревания (ранние, средние, поздние);
• Тип роста (кустовой, плетистый);
• Особенности опыления (партенокарпические или опыляются насекомыми);
• Урожайность.

Среди разнообразия кабачков стоит особое внимание уделить сортам, которые заслужили признание селекционеров и пользуются наибольшей популярностью у огородников. В каждой группе есть свои фавориты

Кто-то удобен благодаря своим срокам созревания, а кто-то покоряет своей компактностью.

Плетистые лиановидные сорта кабачков с необычными плодами

Для любителей экзотики выведены отдельные сорта. Культуры сочетают в себе декоративные качества, урожайность. Кабачки съедобные и вкусные, несмотря на их часто причудливую форму.

Восхождение

Получили лиановидную плетистую культуру итальянские ученые. Растение отращивает стебли длиной больше 5 м. Для плетения необходима установка шпалеры. Плоды по длине сложно определить. Они бывают разные, причем одни слегка изогнутые, а другие свернуты бубликом. У кабачков кремовая кожица, хрустящая белая мякоть. Урожай долго сохраняется, поддается транспортировке, не утрачивает товарный вид.

Удивительный великан

По срокам созревания сорт считается ультраскороспелым. Растение отращивает длинные лианы, плетется по установленной шпалере. Кабачки вырастают длиной до 1 м. Весят гиганты 6-10 кг. Окрас кожицы складывается из светло-зеленых и темно-зеленых полос. Лиана выносливая к холодам, не болеет при постоянной сырости. Урожай имеет рекордные сроки хранения – 1,5 года.

Особенности выращивания культуры в Подмосковье

В Подмосковье прохладный климат. Часть лета жаркая, а вторая часть – дождливая. Кабачки не любят холода и засухи, поэтому в условиях Московской области растут хорошо. Большая часть сортов ранние и скороспелые, поэтому урожай успевает созреть до первых заморозков. Понижение температуры воздуха меньше 5 °С убивает культуру, поэтому рассаду по утрам обязательно укрывают полиэтиленом.

Поскольку для Подмосковья характерна ветряная погода, как и на Севере, рассаду высаживают на солнечном участке. Желательно подобрать место, где не будет ветра. Некоторые садоводы строят забор, который защищает от непогоды. Предлагаем особенности выращивания в таблице.

Агротехника	Особенности
Посев семян	С марта по май
Пересадка рассады на грядки	В конце мая или начале июня (через месяц после посева семян)
Температурный режим для рассады	18-25 °С
Температурный режим после посадки рассады на грядки	5-20 °С

Сорт Кавили плодоносит в стрессовых условиях (при жаре, засухе или проливных дождях).В засушливое лето кабачки поливают, ведь растение любит влагу. Чтобы почва не пересыхала, грядки мульчируют опилками или компостом. Подмосковье, как и средняя полоса идеально подходит для кабачков, в отличие от Юга (где засушливое и жаркое лето) и Севера (где короткое холодное лето). Для Московской области вывели много новых ранних, среднеспелых и поздних сортов.

Преимущества и недостатки сорта

Хьюго недаром называют эталоном кабачков. К его преимуществам относят следующие особенности:

1. Скороспелость. Кусты начинают плодоносить уже на 2 месяц после высева семян.
2. Высокая урожайность. Благодаря сочетанию таких качеств, как самоопыляемость, 100% завязываемость, укороченность междоузлий и повышенная продолжительность периода плодоношения, кусты дают рекордные показатели урожайности.

3. Несложная агротехника. Выращивать кабачки этого сорта очень легко. Растения одинаково хорошо растут как в теплицах, так и на открытых участках.

4. Сорт относится к кустовым кабачкам, а значит, занимает гораздо меньше места на грядках.
5. Плоды данного сорта применяют во всех областях кулинарии. Кроме того, кабачки отличаются продолжительным сроком хранения плодов.

Пожалуй, единственным недостатком сорта является отсутствие возможности получить из него посадочный материал. Хьюго – это гибрид f1, а следовательно, семена его плодов непригодны для повторного посева, так как они не сохраняют признаки материнского растения.

Ранние

Ранние сорта дают урожай через месяц после высаживания

Многие садоводы отдают предпочтение этой группе сортов, т.к они могут порадовать вкусным урожаем уже через 1-1,5 месяц выращивания.

Египетская сила

Ранний гибрид с необычным окрасом плодов — основной покров светло-зеленый с продольными изумрудными полосками.

Плоды гладкие, 16-25 см в длину, вес — около 600 г., мякоть сочная, сладковатая.

Китайский

Относится к группе ультраскороспелых растений — созревает уже через 35 дней с момента появления семядолей.

Кабачки белоплодные, сладкие с нежной мякотью. Средняя масса — 700-1000 г, длина — 17-22 см.

Ананасный

Ценится за превосходный вкус и быстрое созревание — через 40-45 дней. Продуктивность хорошая — 7-10 кг с 1 м².

Поверхность и внутренность оранжево-желтая, масса — 0,7-0,9 кг. На вкус кабачки очень сладкие, сочные, нежные.

Азов

Кустовой ультраскороспелый гибрид плодоносит на 35-37 день.

Плоды бледно-зеленые, гладкие, сочные и сладковатые на вкус. Средняя длина — 18-25 см, вес — 0,8-1,1 кг.

Барчук

Классический сорт со светло-зелеными кабачками, ценится за хорошую продуктивность и раннеспелость. Плод-цилиндр, длина 18-22 см, вес — 0,7-1 кг.

Цубода

Один из самых ранних сортов — созревает через 45-55 дней.

Плоды изумрудные, цилиндрические со светло-зелеными пятнами. Средний вес — 0,7-1 кг.

Мальчуган

Ультраскороспелый гибрид — первыми плодами радует на 35-38 день. Хорошо переносит кратковременное похолодание, обладает крепким иммунитетом против грибковых болячек.

Вес кабачка от 300 до 800 г. Окрас — белый или светло-зеленый.

Невира

Ранняя культура с белыми, цилиндрическими плодами длиной 14-16 см, весом 0,6-0,8 кг.

Сорт универсален — культивируется на открытой грядке и в теплице.

Казанова

Плоды сорта Казанова сладкие

Ранние кабачки внеше напоминают цилиндр. Они гладкие, длинные, неоднородного тона — светло-зеленая поверхность усыпана мелкими белыми точками. Вес — 0,9-1,5 кг.

Внутри плотные, средней сочности, сладкие.

Мурзилка

Сорт раннего срока вызревания — первые плоды дарит через 45-48 дней. Овощи длинные, в форме цилиндра, темно-зеленые, масса — 0,7-1,1 кг.

Боцман

Мощная, кустовая гибридная форма с ранним сроком плодоношения — на 40-46 день.

Овощ шаровидный, изумрудного оттенка, с гладкой поверхностью. Средняя масса — 3-3,5 кг. Ценится за оригинальную форму, отличную товарность, транспортабельность и превосходный вкус.

Блэк цукини

Ультраскороспелый, продуктивный кустовой сорт обладает интенсивным плодоношением, высокими товарными качествами и отличной лежкостью.

Плоды среднего размера — длина 18-20 см, масса — 500-800 г. Покров изумрудного тона, почти черный, поверхность ровная, слегка ребристая, форма цилиндрическая, с бело-зеленой мякотью.

Ванюша

Подходит для консервирования и переработки на икру. Сорт дарит светло-зеленые цилиндрические кабачки в белую крапинку. Созревшие экземпляры весят от 0,7 до 1,2 кг.

Плодоношение раннее — через 40-45 дней.

Ардендо

Кабачки ранние, урожайные — созревают через 40-45 дней с момента появления семядолей. Сорт подходит для теплицы и открытого грунта.

Плод ровный, цилиндрический, салатового цвета, с отличным вкусом. Вес — 200-800 г.

Эзра

Ранняя культура с периодом вегетации 40-42 дня. Плоды светло-зеленые, длина 18-20 см, вес — 600-900 г.

Сорт ценится за хорошую продуктивность и болезнеустойчивость.

Бриллиант

Овощи созревают рано — через 1,5 месяца. Обладают цилиндрической формой, изумрудным окрасом и нежной, сладковатой мякотью.

Сорт не занимает много места на участке и дает стабильно высокий урожай.

Ранние сорта

Анна

Компактный куст образует один короткий стебель и формирует зеленцы на 35–48 день после всходов, относясь к раннеспелой категории. Кабачки глянцевые, светло-зеленые, без пятен и сетчатого рисунка, может присутствовать слабая ребристость. Вес товарных зеленцов – 0,6–1,2 кг. Мякоть пресного вкуса, нежная, сочная, с мелковолокнистой структурой. Урожаи постоянные, хорошие, составляют 40–70 кг с 10 кв. м.

Растения устойчивы к грибковым инфекциям и колебаниям погоды, переносят как похолодание, так и жару, сорт является одним из самых надежных и удается в любых регионах.

Жар птица F1

Кабачок сорт Жар птица F1

Ранний кустовой гибрид пригоден к съему зеленцов за срок 35–50 дней. Куст компактный, основная плеть короткая. Глянцевые плоды привлекательные, золотисто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, весом 0,5–0,7 кг. Урожайность товарных зеленцов 21–55 кг с 10 кв. м, максимальные урожаи достигают 68 кг с 10 кв. м, первые два сбора дают до 15 кг с 10 кв. м. Сорт годится для любых кулинарных блюд и консервирования.

Ролик

Небольшой компактный куст образует короткую основную плеть длиной до 30–35 см, период ожидания урожая составляет до 38 суток от момента появления сплошных всходов. Зеленцы округлой формы, глянцевые, белого цвета, без сетчатого рисунка и пятен, весом 1–1,2 кг. Мякоть зеленовато-белая, рыхлой структуры, вкусная, кожица средней плотности. Сорт показывает выносливость в неблагоприятных условиях, устойчив к похолоданию и грибковым болезням, превосходно транспортируется и хранится. Урожаи отменные – до 90 кг с 10 кв. м.

Аполлон F1

Этот скороспелый гибрид (его сроки созревания – 38–41 день) хорош тем, что урожай у него можно получить при любой погоде. По форме его плоды самые что ни на есть обычные – удлиненно-цилиндрические, белые, с чуть заметным легким зеленоватым оттенком, зато крупные, массой по 3–3,5 кг, а мякоть очень нежная и вкусная. Холодостойкость и теневыносливость у Аполлона F1 просто рекордные, да и плодоносит он очень дружно.

Белый

Этот сорт не просто ранний, а ультраскороспелый, его плоды поспевают за месяц с небольшим. Они относительно небольшие – массой 0,6–1 кг, не особо примечательные внешне, самой что ни есть классической окраски и формы, но по вкусу признаны едва ли не самыми лучшими из существующих. Нельзя не похвалить этот сорт и за то, что он холодостоек и устойчив к серой гнили и мучнистой росе, а последнее качество отмечается не так уж часто.

Грибовский 37

Кабачок сорт Грибовский 37

Этот сорт уже довольно старый, но до сих пор лишь немногие новые сорта и гибриды способны догнать и перегнать его, особенно в Нечерноземье, для которого его в свое время вывели. Плоды у Грибовского в сравнении с «классическими» часто немного пузатенькие – в среднем чуть покороче и потолще, по весу такие же, как у Белого, но светло-зеленые с молочно-белой мякотью. На их вкус тоже никто никогда не жалуется – в этом Грибовский один из лучших, вдобавок он еще и отлично хранится, и хорошо переносит транспортировку. Не случайно на многих российских рынках он потеснил все прочие сорта. Но и этим достоинства Грибовского не исчерпываются – он еще и довольно устойчив к гнилям плодов, мучнистой росе и бактериозу (заболевает только при сочетании плохого ухода и погодных условий, благоприятных для возбудителей болезней). К недостаткам можно отнести, и то условно, большие кусты, требующие много места, но в сравнении с достоинствами это – просто мелочь.

Маша F1

Этот раннеспелый гибрид дает особенно большие урожаи в теплицах, но и в открытом грунте мало кому уступит, особенно в теплых краях, хотя кусты у него в сравнении со многими другими сортами невысокие. Плоды Маши выглядят очень симпатично – более длинные, чем «средний» кабачок, с массой, как у Аполлона F1 (3–3,5 кг), приятного светло-салатного цвета и с блестящей глянцевой кожицей. Вкус тоже заслуживает всяких похвал. Хорош этот гибрид и тем, что плоды у него завязываются при любой погоде – хоть в жару, хоть в дождь. Да и к болезням он устойчив не хуже Грибовского.

Лучшие урожайные сорта кабачков

Разработанный отечественными селекционерами гибрид «Ленуца» лучше плодоносит в теплых регионах страны. Растение кустовое, с одним центральным побегом, раннее – первые овощи можно есть на 40-ой день после высадки семян.

Свежие статьи о саде и огороде

Обрезка деревьев весной видео для начинающих черешня

Обрезка деревьев весной видео для начинающих персика

Обрезка деревьев весной видео для начинающих сливы

Плоды гладкие, с небольшими ребрами, имеют белый оттенок. Масса кабачков достигает 600 грамм. Плоды содержат много сахара и витамин С. Используются для приготовления самых разных блюд, в том числе, консервирования.

Растение устойчиво к мучнистой росе и бактериозу, может выращиваться и в теплицах, и в открытом грунте. Урожайность гибрида достигает 40 тонн с гектара земли.

Гибрид относится к подвиду цукини – имеет темно-зеленую почти черную, кожуру. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте, хорошо переносит низкие температуры, устойчив к мучнистой росе.

Плоды вырастают крупными – до 1100 грамм, их поверхность гладкая почти черная, а форма – вытянутая, цилиндрическая. Мякоть кабачка тоже необычная – имеет зеленый оттенок, сочная и вкусная. Может употребляться в пищу в любом виде.

Кусты небольшие, отличаются маленьким количеством листьев, но имеют множество женских цветков. Сорт хорошо переносит транспортировку и надолго сохраняет товарный вид.

Необычные кабачки гибрида «Ронде» имеют удивительный внешний вид. Зрелые плоды по форме больше похожи на тыквы – такие же округлые. Цвет кабачка – смешанный – зеленый с серым и белым.

Гибрид относится к подвиду цукини – имеет нежную кожуру и может долго храниться в свежем виде.

Культура относится к растениям кустового типа, имеет крупные ярко-зеленые листья и множество завязей. Кабачок сорта «Ронде» отличается длительным плодоношением – свежие овощи можно срывать около двух месяцев.

Плоды в основном используются для маринования – их мякоть отлично подходит для этих целей. Срывают кабачки в молодом виде, пока они не достигли 10 см в диаметре.

Ответы на распространенные вопросы

Относится ли Хьюго к самоопыляемым кабачкам?
Да, этот сорт относится к таким растениям, которые не требуют участия насекомых в опылении. Известными самоопыляемыми кабачками также являются Кавили F1, Искандер F1, Партенон F1, Суха F1, Сангрум F1.

Можно ли собирать семена у гибридных кабачков?
Такие семена можно собирать для дальнейших посадок, но они не сохраняют признаков материнского растения, поэтому о том, какими будут плоды из таких семечек, огородник узнает только в процессе сбора урожая.

При каких заболеваниях употребляют семена кабачков?
Семена овоща употребляют для лечения артрита и чистки организма от токсинов. Также семечки полезны при атеросклерозе, сахарном диабете, заболеваниях крови и нервной системы.

Какими фунгицидами обрабатывают растения и как часто?
Огородники хвалят препараты Фитоспорин, Топсин, Байлетон. Частота обработки растений зависит от болезни и степени заражения. Максимально допустимое время обработки фунгицидом составляет 4 раза с интервалами в 10, 5 и 10 дней.

Какие дни благоприятны для посева семян Хьюго в открытый грунт в 2019 году?

Согласно Лунному календарю, благоприятными днями для посева кабачков на участки являются следующие даты:

• 07.04;
• 12.04;
• 18.04;
• 08.05;
• 15.05;
• 17.05;
• 18.05;
• 05.06;
• 12.06;
• 14.06;
• 16.06.

Посевы рекомендуется производить на растущую луну.

Хьюго f1 – это эталонный гибрид кабачка, который характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к перепадам температур и болезней, а также неприхотливостью в уходе. Представители этого сорта имеют массу достоинств и лишь один недостаток – отсутствие возможности выведения новых растений из собственных семян.

Описание сорта Ардендо f1

В соответствии с предоставленным семеноводческой компанией описанием, Ардендо является кустовым кабачком с некрупными рассеченными листьями, благодаря которым солнце хорошо прогревает куст изнутри, попадает на плоды, что способствует их быстрому росту. Компактность куста облегчает сбор урожая.

Отличительные черты

Основными отличительными чертами сорта являются его биологические особенности:

Характеристика	Описание
Группа	Гибрид
Страна производства семян	Нидерланды
Сроки плодоношения	Ранний, 43-45 дней с момента всходов семян
Период плодоношения	Растянутый, до 2-2,5 месяцев
Форма растения	Компактный куст
Предназначение	Для использования в свежем виде, кулинарной обработки и консервирования
Выращивание	Защищенный и незащищенный грунт

Что можно приготовить из кабачков?

Кабачок и цукини, распространено используются в кулинарии для приготовления всевозможных блюд и заготовок. Вырастив на грядке множество разновидностей кабачковых, определиться с их использованием не составит большого труда. Как вариант, можно попробовать добавить продукт в следующие блюда:

• овощные салаты;
• фреши и соки;
• кабачковую икру или рагу на зиму;
• варенье или компот;
• выпечку;
• тушеные блюда и овощные запеканки;
• овощное барбекю;
• в качестве отдельного блюда для жарки или приготовления на пару.

Выбирая такие сорта, как: «Запеканка», «Мячик», «Рондини», «Боцман F1», «Тёща хлебосольная F1», «Колобок F1» и «Аппетитный горшочек», кулинар может не придумывать блюда, а просто подать продукт в запеченном виде. Некоторые умудряются фаршировать круглые сорта баклажана овощами и даже мясом, запекая в духовке при температуре 160 градусов.

Описание лучших сортов

Парник для кабачка

Сегодня существует множество сортов кабачков, например, Апельсинка, Китайский кабачок длинный, Кавиль f 1, Лагенарий, Погребок, Гавриш, Скворушка и многие другие. Существуют сортовые и гибридные формы, с длительным и ранним сроком созревания, предназначенные для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях, способные себя самоопылять и не способные. Наиболее востребованные сорта среди отечественных агрономов:

Кабачок Кандела; описание сорта гласит, что культура относится к гибридным ранним сортам. Свойственна средняя мощность, растет кустовидно. Плоды имеют темно-зеленый окрас, форма цилиндрическая. Кабачки имеют одинаковые параметры: диаметр составляет 4-5 см, длина варьируется от 20 до 25 см. Мякоти свойственны хорошие вкусовые качества, плотность достаточно высокая, оттенок кремовый. Преимущественная особенность — устойчивость к различным заболеваниям.
Кабачок Диамант — один из наиболее востребованных гибридов. Культура начинает плодоносить спустя 40-45 дней после появления первых всходов. На кустах образуются однородные кабачки, длина которых варьируется от 18 до 30 см. Кожура окрашена в темно-зеленые тона, мякоть белая. Кабачок Диамант

Кабачок Куанд — среднеспелый сорт, растет кустом. Продолжительность вегетационного периода 45-55 дней. Вес каждого плода 1,2-1,5 кг, цилиндрической формы. Окрашены кабачки в бледно-зеленые тона с полосами темно-зеленого цвета. Обильно плодоносят и холодоустойчивые.
Кабачок Фараон — раннеспелый урожайный сорт. Кожура плодов окрашена в темно-зеленые тона с многочисленными светлыми точками. Мякоть желтого цвета, в меру плотная, сочная, вкусовые качества отменные.
Кабачок Сангрум — гибридный сорт, который идеально подходит для переработки. Сорт среднерослый, обильно плодоносит. Вкусовые качества хорошие, высокая концентрация сахаров. Предназначен для выращивания в открытой почве.
Кабачок Ясмин

Обратить внимание на этот гибридный сорт стоит садоводам, которые плоды употребляют не только в свежем виде, но и консервируют. Свойственен приятный вкус, мякоть нежной консистенции, кремового окраса

Достоинство сорта — компактный рост. Вес каждого кабачка не превышает 0,5 кг.
Кабачок Ардендо — гибридный раннеспелый сорт. Ему свойственно обильное плодоношение и неприхотливость в выращивании. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям.
Кабачок Суха — гибридный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Устойчив сорт к заболеваниям. Форма плода цилиндрическая, окрас светло-зеленый. Вес может варьироваться от 0,3 кг до 0,7кг. Кабачок Суха

Кабачок Малыш — скороспелый сорт, вегетационный период в зависимости от погодных условий и ухода варьируется от 36 до 38 дней. Культура растет компактно, на кусте формируются плоды овальной формы кремового окраса, вес от 800 г до 1,5 кг.
Кабачок Казанова — обильно плодоносящий гибридный сорт, неприхотливый. Листья окрашены в насыщенно-зеленый цвет, пятнистость отсутствует, форма плодов цилиндрическая. Кожура гладкая, восковой налет отсутствует. При соблюдении всех правил агротехники вес каждого плода способен достигать 1-1,5 кг.