Особенности содержания
Содержать данную породу под силу далеко не всем пчеловодам. Ее разведением предпочитают заниматься квалифицированные пасечники с большим опытом работы.
Питание
В период зимовки корм у среднерусских пчел расходуется весьма экономно, поэтому пасечники могут спокойно оставлять рамки, заполненные медом лишь частично, в улье.
Когда температура воздуха поднимается до 12-14 градусов тепла, насекомые совершают первые облеты, а матка активно откладывает яйца. В связи с этим им требуется большее количество пропитания. Пчелы в этот период стараются пополнять свои запасы.
Квалифицированные пчеловоды рекомендуют новичкам оставлять на зиму среднерусской породе не менее трех килограмм качественного меда для пропитания, если они зимуют на улице.
Общая характеристика породы
Фото:
Данная порода пчел широко распространена на территории России, в том числе и Башкортостане – именно здесь можно встретить чистокровных особей среднерусской породы. На других территориях чаще всего можно увидеть смешанные виды пчел.
Впервые среднерусскую породу обнаружили более 8 000 лет назад. Встречалась она в основном в Европе, а в России появилась после того, как началась массовая посадка лип.
Внешний вид
По своему внешнему виду пчелы данной породы отличаются от своих собратьев. Они имеют довольно крупные размеры туловища, широкие лапки, короткий хоботок (до 6,5 мм). Вес составляет примерно 100-110 мг. Неплодная матка этой разновидности имеет вес до 190 мг, а плодная – до 200 мг.
Расцветка у среднерусских пчел темно-серая, иногда встречаются более темные особи, ярко-выраженные желтые полоски отсутствуют. Кроме того, такие пчелы достаточно мохнаты, длина их волосков достигает до 5 мм.
Продуктивность
Насекомые данной разновидности очень продуктивны и выносливы. Они могут работать в течение всего дня, если температура воздуха не опускается ниже 10-12 градусов, и нет сильных порывов ветра. Также не теряют работоспособности и при жаре до 35-37 градусов, но лишь в том случае, если ульи расположены в тени.
В широтах с суровым климатом, где преимущественно разводят среднерусскую породу пчел, довольно короткий сезон медосбора. За ним следует холодная и долгая зима. В связи с этим пчелы стараются произвести как можно большее количество запасов на зиму за малый промежуток времени. За сезон рабочие особи пчелиного улья производят 50-70 кг меда.
Также пчелы данного вида имеют высокую способность к быстрому строению ульев и сот. В это время они производят много воска.
Стоит отметить, что среднерусская порода пчел отличается также и высокой плодовитостью. За сутки их матка может откладывать от 2 000 до 2 500 яиц, отвлекаясь лишь на перерывы для приема пищи.
Данные насекомые не только активно размножаются, но и качественно ухаживают за своим потомством, поэтому большая его часть выживает.
Характер
Перед тем как начать разводить среднерусскую породу пчел, пчеловоду стоит ознакомиться с некоторыми особенностями ее поведения:
Данный вид насекомых отличается особой агрессивностью. Если пчеловод неаккуратно осмотрит улей, его могут ужалить
Поэтому ульи нужно осматривать очень осторожно без лишних движений. В этом случае его жители просто подождут, скопившись внизу, на вынутой планке
Матку при осмотре жилища насекомых увидеть практически никогда не получается, т. к. она хорошо прячется среди других особей.
Пчёлы, несмотря на норовистый характер, не подвержены воровству и не всегда могут отстоять даже собственные запасы меда.
Среднерусская порода пчел отличается высокой способностью адаптироваться практически под любой климат. Рабочие особи улья начинают облеты уже в марте, когда температура не достигает и 5 градусов тепла.
Насекомые не любят хмурую погоду, дождь и сильный ветер, в это время они предпочитают находиться в улье.
Среднерусские пчелы избирательно относятся к выбору растений, с помощью которых они производят мед. Предпочитают гречиху и липу. Если эти растения плохо цветут, пчелам очень непросто изменить своим привычкам и переключиться на другой медонос.
Также пчеловоды отмечают высокую ройливость среднерусской разновидности пчел. Чтобы успешно содержать их, не допускайте роение в неподходящий период.
Кроме того, важно, чтобы плодовитость пчелиной королевы была достаточно высокой. В этом случае насекомые перестают опасаться за свое будущее потомство и продолжают работать
Среднерусская темная лесная порода – Apis mellifera L.
Традиционной породой российских пчеловодов является, конечно же, среднерусская темная лесная порода.
Данная порода широко используется примерно в 50 регионах нашей страны, причем 19 из них -северные. Поскольку формирование среднерусской пчелы проходило в суровых природно-климатических условиях северных регионов, у них выработалась определённая особенность, проявившаяся в высокой продуктивности (в медоносный год сбор с одной семьи составляет около 180-210 кг), повышенной выносливости и наилучшей зимостойкости (способны зимовать 6-7,5 месяцев). Данная порода пчел более вынослива к различным типам заболеваний, таким как нозематоз, падевый токсикоз.Отмечено, что пчелы данной породы наиболее продуктивно работают на обильных медосборах (гречиха, липа) в отличие от других пород и значительно уступают на слабых медоносах.
Из биологических особенностей чистопородных среднерусских пчел следует отметить, темный окрас, на тергитах отсутствуют признаки желтизны; цвет стернитов отличается от темно-коричневого до темно-серого цвета. Брюшко имеет более тупое окончание в отличие от других пород. Посадка сидящей пчелы низкая, приземистая. Порода значительно крупнее других. Вес матки составляет около 190-215 мг, вес рабочей пчелы около 90-115 мг.
Пчелы среднерусской породы характеризуются своим способом печатки, она имеет светлый сухой способ, оставляя пространство между восковой крышечкой и медом, тем самым заполняя пространство воздухом.
Для среднерусской породы характерна также непереносимость маток, находящихся в одном улье, в то время как у южной породы вполне мирно добро соседствуют две матки. Так же они отличаются от южных пород не склонностью к воровству и худшей защитой своих гнезд от пчел-воровок. Слабая склонность к воровству, безусловно, является положительным качеством, поскольку пчелы склонны к воровству, значительно усложняют работу на пасеке, а вовремя подкормки вовсе разоряют слабые гнезда.
Матки среднерусской породы отличаются значительно высокой плодовитостью. При благоприятных условиях откладывают до 2000-2500 яиц в сутки.
Одним из характерных признаков среднерусской породы следует считать их поведенческие особенности при осмотре гнезда (необходимо помнить, что при осмотре рамки любой породы пчел необходимо держать ее над ульем, дабы избежать выпада матки из гнезда). При осмотре пчелы либо свисают в виде бороды в нижней части рамки, либо начинают вести себя слишком агрессивно, при этом наблюдается укоренное перемещение по соторамке, что доставляет существенные неудобства пчеловоду. Так же среднерусские пчелы характеризуются своей сильной злобливостью, что тоже является отрицательным качествам данной породы. В период отсутствия медосбора даже различные средства защиты от укусов оказываются неэффективные.
Недостатки
Основным недостатком данной разновидности является их повышенная агрессивность. Во время просмотра ульев либо поднятия рамок насекомые как будто сползают по ней вниз и зависают на ее краю, либо просто слишком суетятся и ведут себя чересчур волнительно на рамке, что серьезно мешает при работе с ними. Даже меры безопасности, такие как спецодежда, сетка на лице или дымовое окуривание не дают полной гарантии защиты от укусов насекомых.
У насекомых среднерусской разновидности принять запечатывать свои продукты так именуемой сухой печаткой. Нужно пояснить, что это значит. Различие между мокрым и сухим медом заключается в следующем: мед, который вызрел, запечатывается насекомыми посредством восковых крышек. У одних видов пчел принято оставлять зазор между медом и крышкой, поэтому он выглядит сухим и светлым. У других разновидностей, к примеру кавказских, принято не оставлять никаких зазоров, поэтому мед выглядит мокрым и темным. Таким образом, после первого же осмотра сот можно определить, из какого улья был взят мед.
Особенности меда среднерусских пчел
Еще одним характерным отличием при работе с данной породой являются некоторые отличительные признаки производимой продукции:
- Печатка меда сухая и светлая, что присуще только этой породе. Мокрой печатки почти не бывает. Обусловлено это тем, что насекомые оставляют между медом и крышечкой воздушное пространство;
- Отличить запечатанный мед некоторых подвидов среднерусских пчел можно по выпуклой печатке;
- Маленькие труженицы благодаря развитым семьям способны в короткие периоды сделать обильные запасы несмотря на то, что в зиму им требуется минимум корма;
- Благодаря предпочтению представителей породы к сбору меда с одного обильного медоноса мед получается особенно ароматным.
Все вышеуказанные качества позволяют среднерусской пчеле при умелом уходе показать наилучшую эффективность в средних и северных широтах. При своевременной загрузке насекомых работой можно снизить их агрессивность, при этом продуктивность пасеки значительно повысится. Немаловажным фактором является и высокая зимостойкость представителей породы.
На территории средней полосы России существует несколько подвидов среднерусской пчелы: Татарская, Новосибирская, Вологодская, Владимирская, Уральская, Орловская. Самую большую продуктивность по совокупному производству меда и воска выказывает Татарский подвид, после него – Орловский
Однако выбирая подходящую разновидность, следует обратить внимание на территориальную принадлежность и совместимость с климатическими условиями вашего региона. Помеси с другими породами, как правило, оказываются неэффективными
Поэтому главным критерием в приобретении среднерусской пчелы должна быть чистота ее породы.
Как приготовить и правильно применять спиртовую настойку на мертвых пчелах?
Характеристика
Представители этой породы темно-серой окраски без явной желтизны, крупные с коротким хоботком (5,9-6,4 мм). Эта порода характеризуется очень длинным периодом зимовки, а также повышенной злобливостью. У них совершенно отсутствует склонность к сожительству маток и тихая смена. Более того, при осмотре рамок они всегда проявляют высокую агрессивность и беспокойность. Также пчелы данной породы плохо защищают себя от пчелиного воровства, но в их семьях практически не бывает воровок.
Отличительные качества
Что касается медосбора, то пчелы этой породы очень трудолюбивы, могут в сезон медосбора работать с самого утра и до позднего вечера. Пчеловодами замечено, что насекомые устойчивы к погодным изменениям – в жару, если улей находится в тени, работают даже при температуре 35-37 градусов. Вся жизненная стратегия направлена на короткий, но буйный медосбор
Поэтому, начав посещать цветки медоносов одного вида (например, больше всего они любят липу, гречиху), они плохо переключают свое внимание на другие источники нектара. Также в силу этого качества отличаются слабой предприимчивостью в отыскании новых медоносов
Фото 2. Медоносная пчелка собирает нектар
Мед в основном складывают в магазинной части улья, практически не заполняя расплодную часть. Зато в этой части пчелы делают большие запасы перги. Осваивают в основном верхние корпуса улья, что значительно упрощает работу пчеловода. Гнездо всегда содержат в идеальной чистоте, как и все дикие пчелы, они его обильно прополисуют и защищают от нежданных гостей.
Расплод
Что касается расплода и выращивания потомства, то у данной породы есть свои уникальные особенности. Об этом часто спрашивают на форумах.Так, например, даже в условиях слабого медосбора они никогда не ограничивают яйцекладку, поэтому практически всегда большая часть собранного меда уходит на выращивание «потомства».
Роение
Также характерной их особенностью является высокая склонность к роению, при этом из роения они плохо переключаются на рабочее состояние, замедляют строение сотов и понижают медосбор. Как раз это качество среднерусской труженицы очень часто не нравится пчеловодам, поэтому чаще всего среднерусские семьи насекомых не используют в крупных промышленных пасеках. Во многих популяциях, а также при замене старых маток новыми, это качество проявляется менее интенсивно.
Развитие и сила маток
Говоря о развитие и расплоде этой породы, стоит отметить, что при хороших условиях содержания их матки могут откладывать до 2 тыс. яиц в сутки. А суммарная масса расплода может превышать вес даже самой матки. При этом среднерусские пчелы – очень хорошие родители, они заботливы и в этот период все силы направляют на выращивание расплода. Как только начинается сезонный активный медосбор, все силы направляются на медосбор.
Фото 3. Развитие пчелы
Выносливость
Следует отметить, что одна среднерусская особь способна за раз принести намного больше нектара, чем представители других известных пород. Именно поэтому даже за короткий период цветения растений пчелы способны собрать достаточное количество меда, чтобы прокормить себя и свое потомство в затяжную сибирскую зиму. Потомство растет быстро, насекомые крупные и сильные, вес однодневной пчелы может достигать 110 мг. Эти качества, конечно же, компенсируют вышеуказанные недостатки (высокая ройливость и злобливость), поэтому эта порода является очень ценным материалом для селекции и русского пчеловодства.
Качества меда
Еще одним обсуждаемым на форумах вопросом, является качество меда. Среднерусские пчелы мед печатают светлой печаткой и складывают его, как мы уже говорили, в магазинном отсеке гнезда. Также эта порода характеризуется высокой способностью к производству воска, поэтому их семьи быстро обновляют гнездо и очень быстро строят соты.
Из этого видео вы узнаете, о чем следует помнить при работе с этими насекомыми. Итак, подытожим.
Основные качества
- выносливость и устойчивость к погодным изменениям;
- хорошая переносимость длительной зимовки (при правильном уходе можно добиться 100% сохранности пчелиных семей);
- высокая работоспособность;
- хороший расплод.
Фото 4. Пчелы среднерусской породы трудятся
Рассмотрев все эти качества более подробно можно с уверенностью сказать, что эта порода является настоящим достоянием всего российского пчеловодства. Они являются исходной не только для выведения других пород на территории нашей страны, но ею интересуются многие зарубежные страны. Об этом свидетельствует большое количество различных форумов и клубов, посвященных рассмотрению среднерусской породы пчел.
Разведение среднерусской пчелы как бизнес: закупка пчел и оборудования
Планируя закупку семей, нужно обратиться в ближайший питомник среднерусской пчелы. Не стоит покупать животных с рук, так как Вам могут продать больных насекомых или вообще не ту породу. К тому же на пчел неизвестного происхождения ветеринарная служба не выдаст паспорт пасеки. Причем настоятельно рекомендуется закупать только местные популяции среднерусской пчелы, которые максимально приспособлены к местному климату.
Пчеловодство для начинающих: что купить для пасеки (прочитать подробнее)
Закупать полные семьи лучше в конце апреля — мае. Чтобы пасека хотя бы оправдывала свое существование, Вам понадобится 40-50 семей. Прибыль, которая была бы действительно ощутима, способны принести только большие пасеки на 150 и более семей.
Сегодня в продаже доступны улья разных конструкций, но наиболее предпочтительными для новичков, разводящих карпатскую среднерусскую пчелу и другие ее разновидности, являются вертикальные многокорпусные с рамками 43,5х30 см. Выполненные из качественной древесины, они вполне способны прослужить несколько десятков лет, так что затраты на ульи будут только стартовыми.
Кроме того Вам понадобятся:
- дымарь, чтобы усмирять пчел;
- спецодежда для защиты от пчел;
- ящик для переноса рамок;
- кормушки для весенней и осенней подкормки;
- медогонное устройство;
- и др.
Чтобы сэкономить на стартовых расходах, большую часть этого оборудования можно изготовить даже самостоятельно.
Особенности мёда среднерусских пчёл
Рабочие пчёлы, в первую очередь, наполняют мёдом верхние части улья, что обеспечивает лучшее прогревание солнцем и облегчает доступ насекомым к корму в период зимовья. В отделении гнезда складируется перга.
Насекомые обрабатывают собранный нектар ферментами, добавляя в содержимое продукта немного яда. Каждая ячейка соты запечатывается, происходит формирование крышечки, которая находится выше уровня заготовленного продукта, а внутри остаётся пустое пространство, что именуется — сухой печатью.
- Медовая продукция, собранная из сот среднерусской породы пчёл имеет ряд особенностей:
- нет склонности к кристаллизации;
- цвет — прозрачный, может присутствовать коричневатый оттенок;
- консистенция — жидкая.
Рентабельность пчеловодства
Привлекательность бизнеса по вождению среднерусской пчелы заключается в том, что:
- на старте вложения вполне умеренные в сравнении с другими видами бизнеса;
- текущие расходы очень низкие;
- всегда имеется достаточно большой спрос на производимую продукцию.
Единственным серьезным недостатком является то, что владелец пасеки должен сам очень хорошо разбираться в пчеловодстве, так как этот бизнес очень уязвим к природным факторам. Именно поэтому пчеловодство — в основном удел людей увлеченных этим делом. Успешно заниматься разведением пчел и не любить их — практически несовместимые явления.
В местах с сильным поздним медосбором с липы, гречихи, кипрея, вереска, цветущих во второй половине лета, среднерусские пчелы собирают значительные запасы меда.
Для лучшего понимания возможного уровня рентабельности следует произвести базовые подсчеты. Для пасеки на 50 ульев придется сходу потратить около 500 тыс. рублей на закупку среднерусских орловских пчел или других разновидностей, самих ульев и вспомогательного оборудования. Как видим, сумма отнюдь не фантастическая, если сравнивать с любым другим видом бизнеса.
Текущие расходы и вовсе смешны. 50 ульев вполне под силу обслужить одному человеку. Причем работать ему придется не каждый день и даже не по 8 часов. То есть Вы вполне можете найти человека, который согласиться делать эту работу за 3-3,5 тыс. р. в месяц. С учетом того, что зимой ульям обслуживание не требуется, затраты на наемного работника будут еще и не круглогодичными. Стоимость ветеринарных препаратов — 7-10 тыс. руб. в год. Если пасека планируется кочующей (а так и нужно делать для большей выгоды), за 4-5 переездов в год придется потратить еще порядка 35-40 тыс. руб. Еще столько же составят налоги. В целом валовые текущие расходы (без учета затрат на расширение) составят около 100 тыс. рублей в год.
При правильном уходе и благоприятных погодных условиях одна пчелиная семья в среднем приносит около 30 кг меда в год. Поскольку мед, во-первых, вообще не портится со временем, во-вторых, может храниться при любой температуре (не нужен холодильник), его не обязательно сдавать в конце сезона перекупщикам по оптовой цене. Если наладить его реализацию по розничной цене, то в течение года весь «урожай» можно продать самостоятельно.
Средние цены на этот продукт у нас составляют 200-250 руб. за кг. Учитывая, что 50 ульев за сезон дадут порядка полторы тонны меда, валовая выручка от его реализации по этой цене составит 300-375 тыс. рублей. То есть в 3-3,7 раза больше, чем текущие расходы. Плюс не стоит забывать о побочной продукции — это воск, новые пчелиные рои, перга, прополис и пыльца. Они вполне могут совокупно дать еще 100–125 тыс. руб. Таким образом, всего за два-три года можно полностью окупить стартовые вложения.
Преимущества среднерусской породы пчел
Хотя пчелы и обладают агрессивным характером, их трудолюбие и неприхотливость снискали у большинства пасечников заслуженное уважение. А их устойчивость к низким t в некоторых регионах делают их единственно возможной разновидностью для разведения. Однако у породы существует еще целый ряд достоинств:
Пчелы уделяют повышенное внимание выращиванию молодняка, поэтому семьи, как правило, сильные. Ослабеть семья может только при недостатке кормов по вине пчеловода
Однако при хорошем взятке матка даже способна прервать червление, чтобы рабочие особи могли запасти больше корма;
Поскольку пчеломатки начинают червить поздно (после очистительного облета), происходит значительная экономия корма. Поэтому и в зиму семья может уходить с небольшими запасами;
Во время непогоды (туман, дождь, холод) летная активность снижена до минимума, что является главным фактором сохранности рабочих особей. Тогда как у других пород вследствие опасных вылетов могут наблюдаться потери до 50% летной пчелы;
Отличные показатели зимостойкости, что является следствием низкой потребности в кормах, высокой концентрации в клубе углекислого газа, устойчивости к нозематозу, а также позднего выращивания расплода;
Среднерусская порода отличается повышенным трудолюбием: рабочие особи могут летать за нектаром на дальние расстояния, а в отношении погоды также довольно непритязательны. Отсутствие сильного ветра и дождя, t не ниже +12°С являются достаточными условиями для их вылета;
Во время зимовки пчелы способны выдерживать сильные морозы. Именно это обстоятельство часто становится решающим при выборе их для разведения.
Специфика породы
У пчел среднерусской породы имеются свои особенности, которые отличают ее от представителей других пород и видов. Эти пчелы собирают нектар далеко не со всех медоносных растений, например, они предпочитают липу и гречиху, и собирают нектар в основном, только с них. Зато какой у них получается мед! Всем известно, что гречишный и липовый мед – одни из самых полезных и вкусных продуктов пчеловодства.
Будет липовый мед, смотрим фото
Продуктивность породы довольно высокая – семья пчел, проживающая в одном улье дает за лето 20-30 кг высококачественного меда. На продуктивность пчел влияние оказывают несколько факторов – внешних и внутренних, закономерных и случайных. К внешним факторам относятся климат и погодные условия, наличие растительности и животных с кормовой базой, наличие или отсуствтие вредных бактерий и насекомых. Очевидно, что содержание пчел рядом с полем, засеянным гречихой, рапсом или другими медоносными сельскохозяйственными культурами положительно повлияет на их продуктивность. Тогда как содержание пасеки вдали от цветущих полей и лугов заставит насекомых проделывать большие перелеты в поисках нектара, и тратить на это много времени и сил.
К внешним факторам, влияющим на продуктивность относится и заботе человека о пчелах, состояние ульев, микроклимат в них и корма. К внутренним факторам относятся численность и сила пчелиной семьи, возраст всех ее членов.
Эти факторы являются закономерными, а случайными можно назвать некачественный мед, который хозяин пасеки оставит пчелам на зиму. Плохой корм снизит здоровье пчел в следующем сезоне, в результате снизится их работоспособность и продуктивность.
Матка среднерусской породы способна за сутки отложить более двух тысяч яиц, и если она достаточно молодая и обладает высокой яйценоскостью, она сдерживает роение в своей семье.
Если по каким-либо причинам медонос в этом году небольшой, пчелы все равно не ограничивают матку в кладке яиц, и расходуют свои запасы меда на выкармливание молодняка. Такого поведения не наблюдается у пчел южной породы. Матка сама приостанавливает кладку с начала до середины лета, чтобы рабочие пчели имели возможность запасти как можно больше меда. И в хорошее лето им это удается, тем более, что объем медового зобика, в котором пчела переносит нектар и мед, у среднерусских пчел достаточно большой. Во второй половине лета цветение сокращается, медосбор становится меньше, поэтому пчелы больше внимания уделяет выращиванию расплода и подготовке к зиме.
На фото матка среднерусской пчелы
У каждой матки должна быть своя семья, они не могут мирно уживаться в одном улье, как пчелы южных пород. Лишь в таком случае можно надеяться на хороший медосбор.
Для багополучной зимовки одному улью понадобится не более 1 килограмма меда, это хорошие показатели, по сравнению с насекомыми других пород, потребляющих до 1,5 кг меда за зиму.
Какие еще особенности отличают среднерусскую пчелу от насекомых других пород? Наиболее активно пчелы совершают облет в прохладную погоду. В сильную жару они начинают работу рано утром, с восходом солнца, чтобы отдохнуть днем, продолжить облеты после спада жары, и успеть собрать как можно больше нектара. Наилучшей температурой для них будут 13-15 градусов тепла, хотя летом приходится работать при гораздо более высоких температурах, когда столбик термометра поднимается выше +30 градусов. В жаркое лето ульи лучше поставить в затененное место.
Еще одна особенность пчел среднерусской породы – они никогда не занимаются воровством меда в других ульях, и позволяют чужакам похищать мед у них. Их характеристика как самых злобных насекомых не всегда оправдана – среднерусская пчела агрессивна к людям, но спокойно отдает свои запасы другим пчелам.
К положительным качествам среднерусской пчелы относится и способность выделять большие объемы воска, необходимого для создания сот и ремонта жилища.
Мед среднерусской пчелы.
Пчелы среднерусской породы очень своеобразно закладывают мед в соты – медлу стенками сот и залежами остается небольшое пространство в котором находится воздух. По отзывам пчеловодов, именно благодаря этому мед у пчел очень душистый.
Среднерусские пчелы запечатывают соты сухой печаткой белого цвета, они не делают мокрого меда, и в этом их главное преимущество.
Как выбрать самую продуктивную породу медоносных пчел
Обобщение вышеизложенного материала относительно самых продуктивных пород пчел позволяет заключить, что при выборе расы для определенной природно-климатической местности необходимо знать порог пищевой возбудимости. Порог пищевой возбудимости, на основе которого происходит возникновение мобилизационного танца, зависит от породы пчел. У среднерусской породы это происходит при 20%-ной концентрации сахара в нектаре, у карпатской — при 8%, у серой горной кавказской — при 10%, у итальянской — при 11%, украинской — при 10% . Кроме этого, необходимо иметь представление о темпах весеннего роста и развития семей, работоспособности на главном медосборе и зимостойкости.
Полученные исследователями данные позволили сформировать рациональную систему пчеловодства. При этом основой его является содержание на пасеке сильных, высокопродуктивных чистопородных семей пчел одной породы в течение всего года.
Продуктивные качества семей пчел зависят не только от численности, но и от качества выращиваемых пчел. Сильная семья снабжает выращиваемых личинок более качественным кормом и в больших количествах, что способствует развитию кондиционных пчел с хорошо развитыми органами.
Сильные семьи обеспечивают в гнезде с расплодом стабильную температуру (+34-35°С) и влажность, что позволяет иметь качественных выводимых пчел. Понижение температуры в гнезде до +32°С приводит к выводу более легковесных пчел с меньшей длиной хоботка и крыльев, а часто и с недоразвитыми крыльями. Повышенная температура также неблагоприятно отражается на расплоде: при +37°С расплод погибает частично, а при +38-40°С погибает полностью.
Перед тем как выбрать пчел, ознакомьтесь с результатами многолетних наблюдений, при помощи которых установлены требования к пчелиным семьям, используемым в различных природно-климатических условиях:
- Пчелиная семья должна иметь молодую чистопородную матку (возраст 1-2 года).
- После зимовки в улье пчелиной семьи должно быть не менее 8—10 рамок, обсиживаемых пчелами.
- Пчелиная семья не поражена клещом и др. вредителями и болезнями.
- Необходимо, чтобы пчелиная семья имела достаточный запас хорошего меда, перги или сиропа, цветочной пыльцы, сахарно-медового теста (канди).
- Ульи должны быть с водонепроницаемыми крышами, стоять на подставках. Чтобы не было блуждания пчел, их нужно покрасить в разные цвета.
- Ульи размещают летками на юго-запад.
Чтобы выбрать породу пчел, не забывайте, что эти насекомые способны передавать друг другу информацию о нахождении корма. На этом основана их дрессировка при использовании для опылительной деятельности.
Исследователи отмечают, что высокой «производительности труда» серых горных кавказских пчел способствует большая длина хоботка и относительно большая длина крыла, чем у пчел среднерусской породы.
В процессе эволюции среднерусские пчелы выработали у себя более высокую, по сравнению с южными пчелами, способность к использованию кратковременного бурного взятка, а вместе с тем, и большую консервативность в отношении флоромиграции.
Таким образом, для медосборных условий Центральной полосы России наиболее целесообразным является использование чистопородных пчел среднерусской и пчел карпатской пород. Карпатская порода пчел хорошо работает на любом типе медосбора. Возникновение мобилизационного танца на принос нектара в улей начинается при концентрации сахара в нектаре 8%. По зимостойкости пчелы данной породы незначительно уступают среднерусским пчелам. По темпам весеннего развития они значительно выше, чем у среднерусских и серых горных кавказских пчел. Расплод в их семьях появляется ранней весной, и при создании оптимальных условий развития происходит быстрая смена зимовавших старых пчел на молодых, весенней генерации. Достаточно пчелам сделать облет, дать побудительную подкормку и семья будет активно расти. Кроме того, пчелы карпатской породы очень миролюбивы.
Внешний вид и характеристики среднерусской пчелы
Отличить представительниц породы легко по внешним признакам:
- Имеет крупные размеры в сравнении с другими пчелами: рабочая особь – 0,1 г, матка неплодная – 0,19 г, плодная – 0,21 г, трутень – 0,23 г;
- Окрас темно-серый, не разбавленный примесями желтого;
- Длина хоботка небольшая, не превышает 6,4 мм;
- Все тело покрыто длинными волосками (до 5 мм).
Если рассматривать другие характерные особенности, то у среднерусских пчел они состоят в следующем:
- Поведение. Порода отличается агрессивным и даже злобливым характером. Помимо нетерпимости к небрежному отношению, насекомые очень чувствительны к нервозности пчеловода. Если начать осматривать ульи в раздраженном состоянии, они тут же почувствуют это и начнут нападать. Во время осмотров можно наблюдать крайне возбужденное настроение пчел, которые после снятия крышки начинают образовывать «бороду» или подниматься в воздух. Даже средства индивидуальной защиты в комплексе с дымарем порой не в силах обеспечить полную защиту. Однако к отбору запасов, как ни странно, относятся спокойно. А склонность к воровству почти не наблюдается;
- Размножение. Для среднерусской породы пчел характерна средняя ройливость, вероятность которой снижается при молодой матке. Королева способна откладывать в сутки до 2000 яиц, что является очень высоким показателем. А вот смена матки никогда не проходит мирно;
- Зимовка. Длительная зимовка (до 7 мес. ) – обычное дело для среднерусских пчел, которые способны находиться в зимовнике с осени до конца апреля. Если семьи зимуют на воле, то и здесь при должной защите они легко переносят капризы погоды. Немаловажным обстоятельством при этом является небольшое количество потребляемого корма (до 1,2 кг на улочку);
- Здоровье. Для представителей породы характерна высокая устойчивость к самым распространенным пчелиным болезням: нозематозу, падевому токсикозу, европейскому гнильцу. Количество подмора после зимовки не превышает 5%, а некоторые пчеловоды добиваются полной сохранности семей. Единственным вредителем, которому удается нанести семьям ощутимые потери, является восковая моль;
- Продуктивность. Поскольку семьи, как правило, поздно выходят из зимовки из-за особенностей климата, все усилия они направляют на выращивание расплода. И даже рабочие особи не полностью вылетают на медосбор. Картина радиально меняется при зацветании сильных медоносов: липы, гречихи. Теперь только необходимое количество особей ухаживает за молодняком. Основная масса рабочих пчел заготавливает корма, причем складывает их вначале в верхние корпуса. Среднерусская порода способна собирать нектар на дальних расстояниях, а объемные зобики позволяют за одну ходку принести больше корма. Характерной особенностью этой разновидности является сбор нектара с одного медоноса. Медопродуктивность на слабом взятке составляет 30-35 кг, однако при благоприятных условиях может достигать 100 кг.
