Проблемы, возникающие при выращивании сорта Подснежник и их устранение
При выращивании даже такого неприхотливого сорта могут возникать некоторые сложности при неправильной агротехнике. Своевременные меры помогают восстановить нормальный рост и плодоношение томатов.
| Проблема | Причина | Метод устранения |
| Опадение листьев | Листья закручиваются и желтеют по краям с последующим опаданием при повышенной влажности и нехватке солнечного света. | В этом случае полностью прекращают полив, пока просохнет верхний слой земли, а затем умеренно увлажняют ее по мере необходимости. Для улучшения освещения в теплицах включают лампы дневного освещения, а на открытых грядках расчищают пространство от лишней растительности вокруг них. |
| облетание цветков | Эта проблема возникает от стресса у растений при резких перепадах температур. | Для предотвращения опадения соцветий мульчируют почву − ночью корневая система защищается от переохлаждения, а днем от испарения влаги. |
| Опадение плодов | Появляется во время молочной зрелости помидоров из-за поражения места соединения плода с плодоножкой вершинной гнилью. | Загнивание происходит из-за чрезмерного полива − его сокращение решает проблему. |
| Растрескивание помидор | Они появляются у плодоножки и могут распространяться по всей кожице. Причина − обильный полив при засухе. | Чтобы избежать этой проблемы, поливают растения умеренно, но чаще, не допуская пересыхания почвы. |
Характеристики томата сорта Подснежник
Подснежник — ранний сорт помидоров, созданный компанией «Биотехника», плоды которого достигают технической спелости через 80–90 суток после появления всходов. В Госреестре он был зарегистрирован в 2002 году как томат салатного и засолочного назначения. Допущен Подснежник для культивирования на открытых грядках во регионах страны, но в первую очередьпредназначен для выращивания в зонах рискованного земледелия. Сорт отличается повышенной устойчивостью к весенним заморозкам и распространённым болезням. производитель рекомендует выращивать сорт нетрадиционным способом, без домашней рассады.
Сорт Подснежник компания Биотехника создала специально для открытого грунта северных регионов
Кусты нуждаются в формировке, им также необходимо подвязывание к опорам, чтобы стебли не сломились под весом плодов, собирающихся в кисти по 3–6 штук. Средняя масса составляет помидоров составляет 120–130 г, на первых кистях их масса достигает 150 г. При соблюдении агротехники с каждого куста можно собрать около 1,6 кг помидоров. Товарная урожайность сорта составляет 6 кг/м 2 .
Выращивание помидор
Отзывы об урожайности томата Подснежник и фото его ровных красивых плодов уже более пятнадцати лет подталкивают огородников к покупке семян данного сорта. Те, кто уже сажал этот помидор на своих участках, тоже редко забывают о нем, каждый год высаживая снова и снова.
Внимание! Ниже будет рассказано о технологии выращивания томатов именно в сибирском климате. В более теплых областях следует корректировать сроки посадки помидор
Посадка томатов
В самых северных областях рекомендуется выращивать Подснежник в отапливаемой теплице, на Урале, например, этот томат прекрасно чувствует себя под пленкой. В центральной России вполне можно сажать рассаду непосредственно в грунт, ведь сорт морозостоек.
В холодном климате семена помидор сеют на рассаду не раньше апреля. Перед посадкой сами семена, почву и емкости рекомендуется продезинфицировать, так как из-за недостатка солнца риск заражения грибковыми инфекциями существенно возрастает.
Для дезинфекции подойдет любой способ: раствор марганцовки, медный купорос, промораживание или прокаливание грунта, помещение семян в горячую воду (около 50 градусов) и прочее.
Рассаду томатов растят как обычно, лишь досвечивая ее при избытке пасмурных дней и недостатке солнца. Когда появится 7-8 настоящих листьев, можно пересаживать помидоры на постоянное место.
Высадка морозостойкого Подснежника в северных регионах выполняется не раньше начала июня. Предварительно грунт на грядке или в теплице тоже обеззараживается кипятком или марганцовкой. Незадолго перед посадкой землю подкармливают перегноем или комплексными удобрениями.
Внимание! Не стоит удобрять почву под помидорами свежим навозом, это приведет к нарастанию зеленой массы и существенно снизит урожайность. Коровяк допускается использовать только в разведенном виде или под зиму
На каждом квадратном метре можно посадить 3-4 куста Подснежника
Этот помидор хоть и считается высокорослым, но кусты у него не слишком раскидистые, полуштамбовые. Более плотная посадка не рекомендуется, так как томатам в холодном климате может не хватить солнца
На каждом квадратном метре можно посадить 3-4 куста Подснежника. Этот помидор хоть и считается высокорослым, но кусты у него не слишком раскидистые, полуштамбовые. Более плотная посадка не рекомендуется, так как томатам в холодном климате может не хватить солнца.
Уход за сибирскими помидорами
Чтобы растения и плоды выглядели такими же красивыми и здоровыми как на фото, за сортом Подснежник нужно правильно ухаживать. Правила по уходу выстраиваются с учетом холодного климата и короткого северного лета.
Итак, кусты Подснежника нуждаются в следующем:
При недостатке солнца лучше опрыскать помидоры после высадки в грунт раствором суперфосфата. В результате этого листовая пластина потемнеет, что ускорит фотосинтез и сократит период созревания плодов. Каждое растение необходимо вести в три стебля – именно так урожайность томата будет самой высокой, а куст сможет нормально проветриваться. Пасынковать Подснежник не нужно, этот помидор и так хорошо и быстро развивается, формирует много завязей. Высокие кусты придется подвязывать, ведь плодов на ветках будет много, они могут обломаться после дождя или сильного ветра. Поливать сибирские томаты следует умеренно, от избытка влаги они могут заболеть фитофторозом или другой грибковой инфекцией. Перекармливать землю органикой или минералами нельзя – Подснежник этого очень не любит
Вносить удобрения следует осторожно, не превышая дозировку. Подходящее время для подкормки – спустя неделю после посадки и на этапе формирования завязей
На стадии развития помидорам необходимы фосфор и калий, а в процессе созревания плодов – азот
При правильном уходе томат болеет очень редко, грозит Подснежнику только корневая гниль. Для профилактики лучше, все же, обработать кусты фунгицидными препаратами еще до этапа цветения. От тли и трипсов должна помочь одноразовая обработка томатов «Зубром»
На стадии развития помидорам необходимы фосфор и калий, а в процессе созревания плодов – азот. При правильном уходе томат болеет очень редко, грозит Подснежнику только корневая гниль. Для профилактики лучше, все же, обработать кусты фунгицидными препаратами еще до этапа цветения. От тли и трипсов должна помочь одноразовая обработка томатов «Зубром».
Совет! Собирать урожай сибирских томатов следует регулярно и своевременно, это ускорит созревание остальных плодов.
Болезни и вредители
«Подснежник» обладает очень высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. В редких случаях может поражаться корневой гнилью. Против этой болезни борются с помощью рыхления почвы, сокращения полива и мульчирования.
Также следует опасаться заболеваний связанных с неправильным уходом. Чтобы избежать этих неприятностей, надо соблюдать режим полива, регулярно рыхлить почву. Также будут эффективны меры по проветриванию, если растение находится в теплице.
Из вредоносных насекомых часто повреждается бахчевой тлёй и трипсами, против них успешно используется препарат «Зубр».
В открытом грунте подвергается нападению слизней, их собирают вручную, убирают всю ботву и сорняки, а землю посыпают крупным песком и известью, создавая своеобразные барьеры. Как и многие другие виды томатов часто подвергается нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».
Урожайность
С 1 куста получают 1,5-1,6 кг помидоров.
Большинство огородников уверено, что пасынкование — обязательная процедура, которую необходимо проводить при выращивании томатов сорта Подснежник. Исключения из этого правила есть — томат Подснежник, который может выращиваться и без удаления боковых отростков. Относится к гибридному низкорослому виду сортов, отличающихся прекрасной урожайностью.
Селекционеры вывели томаты Подснежник как скороспелый сорт, отличающийся морозостойкостью. Выращивать эти помидоры можно в большинстве регионов РФ. Даже бедные почвы не станут преградой для возделывания Подснежника. Следует отметить, что, будучи выведенным специально для выращивания в регионах с прохладным климатом, Подснежник не очень хорошо растет в областях, отличающихся преимущественно жаркой погодой и кротким зимним периодом.
Если томат выращивается в открытом грунте, необходимо выращивать его с использованием трех стеблей. На каждом кусте можно будет заметить образование трех плодовых кистей, на которых возможно размещение до 5 плодов. Таким образом, не трудно подсчитать, что на одном кусте одновременно может расти до 45 томатов. Размеры плодов Подснежника могут быть самыми разными, самая нижняя кисть даст томаты гораздо крупнее тех, что выросли на верхнейветке.
Своим названием томат обязан способности стойко переносить колебания температур. Для условий регионов России, находящихся на западе страны, этот сорт подходит как нельзя лучше. Хорошо будут расти томаты и в Карелии. Цветут кусты Подснежника очень дружно, как и завязывают плоды. Каждый куст способен дать до 1,6 килограмма томатов — урожайность на достаточно высоком уровне.
Особенно свое расположение высказали овощеводы, территориальная расположенность которых — Карелия, Ленинградская область, Урал. Даже в районах Крайнего Севера удалось вырастить Подснежник, в отапливаемой теплице и с дополнительным подсвечиванием.
Количество плодов, собранных с одного растения, велико. С одного квадратного метра можно получить до 6 килограммов томатов. Учитывая, что вес каждого плода невелик, можно предположить, какое количество томатов собирает овощевод с одного куста
Такие характеристика и описание томатов сорта Подснежник привлекают внимание множества овощеводов
Сорт был выведен сибирскими селекционерами в 2000 году специально для северных областей. После оформления в Госреестре в 2001 году он начал стремительно набирать популярность среди простых огородников и профессиональных фермеров.
«Подснежник» — раннеспелый томат. Его полное созревание происходят в течение 80-90 дней после появления всходов.
Тип куста – полудетерминантный. Стебель не ограничен в росте, но выше 130 см не вырастает. Предельная высота в открытом грунте – 110 см. Полудетерминантность позволяет достичь идеального баланса между урожайностью и быстротой созревания.
Другие особенности растений:
- Полуштамбовый тип куста – умеренно раскидистый, средне облиственный;
- Укороченное расстояние между плодовыми кистями – в пределах 15 см;
- Первая плодовая кисть закладывается над 8-м листом, последующие – с интервалом в 2 листа.
Помидоры имеют традиционную плоскокруглую форму с выраженной ребристостью. В процессе вегетации кожица меняет окрас от светло-зеленого и бурого к ярко-красному на фазе зрелости. Средний вес одного экземпляра составляет 100-120 грамм, особо крупные томаты могут вырастать до 150 грамм.
Другие характеристики плодов:
- Долгий период плодоношения;
- Неравномерное созревание;
- 4 семенные камеры;
- Содержание сухих веществ порядка 5%;
- Сладкий приятный вкус.
Главные преимущества данного сорта:
- Необычайная морозостойкость;
- Комплексный иммунитет к заболеваниям;
- Ранее созревание;
- Высокая урожайность;
- Отличный вкус.
Из недостатков «Подснежника» можно обозначить следующие:
- Требовательность рассады к питательности субстрата;
- Необходимость формирования растений.
Применение плодов
Сорт подходит для выполнения любых хозяйственных и кулинарных задач:
- Употребление в свежем виде или порезка в салат;
- Цельноплодное консервирование;
- Переработка на томатный сок или пасту.
«Подорожник» выращивают через рассаду с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт.
С квадратного метра собирают 6 кг товарных плодов. Это хороший результат для детерминантного сорта.
Болезни и вредители
Сорт помидор противостоит большинству заболеваний томатов. Подснежник имеет устойчивый иммунитет. Но при нарушениях правил агротехники появляется прикорневая гниль. Сокращается полив, проводится периодическое рыхление. Стабильный и своевременный уход является лучшим средством профилактики заболеваний томатов.
Можно обработать кусты препаратами, которые помогут снизить риск заражения различными заболеваниями или воспользоваться народными средствами на основе отваров целебных трав.
Томаты сорта Подснежник могут поражаться бахчевой тлей или трипсами. Необходимо обработать инсектицидами. Но сделать это нужно до начала периода цветения. После яды могут нанести вред здоровью человека. С началом цветения и плодоношения используют только безопасные народные средства от насекомых и биопрепараты.
Томаты Подснежник в теплице
При повышенной влажности и большом количестве сорняков томаты Подснежник иногда подвергаются нападению слизней. Слизней снять руками, сделать защитный барьер вокруг стебля, насыпав песка или соды на землю.
Профилактике заболеваний помогает соблюдение правил севооборота на участке. Нельзя высаживать томаты на одно место в течение нескольких лет. Необходимо менять растения местами.
Томаты не высаживаются после других пасленовых культур, так как они болеют теми же болезнями и поражаются такими же вредителями. Наилучшими предшественниками для них являются кабачки, огурцы, бобовые, злаковые культуры, корнеплоды, зелень.
Описание и характеристика сорта
Томат Подснежник относится к скороспелым сортам. Первый урожай можно снимать спустя 80-90 дней после переноса в грунт. Рекомендован для возделывания в условиях открытого грунта, под пленкой и в теплицах. Обладает морозостойкостью, не требует особых условий содержания и ухода, продолжает стабильно образовывать завязи и плодоносить при неблагоприятных климатических условиях и в стрессовых ситуациях.
Кусты детерминантного типа. Высота стебля составляет 60-80 см. Но ему необходима фиксация к опорам, также нужны подпорки плодоносным кистям, иначе куст может заваливаться под тяжестью плодов. Образует небольшое количество боковых побегов, изредка требуется пасынкование.
Помидор Подснежник на весах
Листья растения среднего размера, зеленого окраса. Первая плодоносная кисть формируется в стадии образования 7-8 листа. Следующие образуются через 1-2 листа.
Плоды среднего размера округлой формы, немного приплюснутые сверху и снизу. Томаты имеют гладкую, прочную кожицу, которая не склонная к растрескиванию. Вес томатов составляет до 120-150 г. Ягоды собраны в кисть по 5 штук. На первых кистях плоды немного крупнее чем на последующих.
В состоянии спелости томаты Подснежник ярко-красного цвета. Мякоть плотная и сочная. Имеют 3-4 семенные камеры, но семена не мешают при еде. Отличаются вкусом. Плоды сладкие, сахарные с ярко выраженным томатным вкусом и ароматом.
Могут выращиваться в личных подсобных хозяйствах, рекомендованы владельцам небольших ферм для возделывания на реализацию. Имеют длительные сроки хранения, спокойно переносят транспортировку без потери товарной привлекательности. Плодам не нужен особенный уход. Могут выращиваться в открытом грунте до начала заморозков.
Сочные помидоры Подснежник
Оригинатор: Санкт-Петербургская региональная общественная организация «Союз
Сорт включён в Госреестр по Российской Федерации в 2002 году с допуском по всем регионам.
Дальнейший уход
После успешной пересадки рассады, начинается продолжительный этап ухода за ней, основывающийся на своевременном увлажнении грунта, его рыхлении, прополке, подкормке растений, их пасынковании и подвязке.
Полив.
При выращивании сорта Подснежник полив выполняется прикорневым методом, по мере высыхания верхнего почвенного слоя. 
В дождливый период поливать томаты не нужно, а при чрезмерном количестве осадков придётся накрыть грядки плёнкой, чтобы избежать застоя воды и гниения растений. Регулярность полива томатов в засушливое лето — 1 раз в 2 дня, причём увлажнение должно выполняться только в утренние часы, с использованием 1,5–2 л воды для одного молодого куста и 4–5 л для взрослого растения. Оптимальным вариантом будет отстоянная и нагретая на солнце вода.
Прополка и рыхление.
Обработка почвы под кустами выполняется вскоре после полива, пока грунт ещё влажный и податливый. Приподнявшиеся после удаления сорняков места нужно немного примять, выравнивая поверхность грядки. Регулярность рыхления участка — 1 раз в 1,5–2 недели.
Важно! Грунт под сортом Подснежник желательно вспушивать на глубину не больше 5 см для молодых растений и 9 см под подросшими кустами, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.
Пасынкование
Удаление лишних боковых побегов с целью укрепления и оптимального развития основных плодоносящих стеблей. Эту процедуру выполняют вручную, просто обламывая отростки по достижении ими 5–6 см. В первый раз томаты пасынкуют через 30 дней после посева, выбирая для этого пасмурный и прохладный день. В дальнейшем регулярность выполнения процедуры — 1 раз в 10 дней.
Подвязка кустов.
Тут возможен один из двух вариантов: крепление растений к шпалерам или к натянутой крупноячеистой сетке. 
Первый вариант более простой и предусматривает вкапывание опорных кольев возле каждого куста с дальнейшей фиксацией растения у самого основания плодовой кисти (чтобы не повредить поверхность томатов, стоит использовать только мягкие верёвки).
Подкормка.
Сорт Подснежник достаточно чувствителен к количеству и составу удобрений.
Поэтому при выборе питательного состава и его конкретной дозировки нужно учитывать несколько основных нюансов:
- В первый раз удобрения вносят в почву через 14 дней после появления молодых ростков, для чего в 10 л тёплой воды разводят 1 кг коровяка и 15 г суперфосфата, затем готовой смесью подливают кусты (по 0,5 л на один куст).
- Второй раз томаты удобряют через две недели после предыдущей подкормки с использованием смеси суперфосфата (20 г) и хлористого калия (15 г), разведённых в 10 л воды (норма использования такая же, как и в предыдущем случае: по 0,5 л под каждое растение).
- Третий раз помидоры подкармливают спустя 20 дней, и на этот раз под каждый куст можно вылить по 1 л слабого раствора коровяка, а если на растениях начали желтеть листья, то к приготовленной смеси стоит добавить 15 г аммиачной селитры.
- Четвёртая подкормка часто совпадает с началом плодоношения растений, а в качестве питательного состава в данном случае используется смесь с 20 г суперфосфата и 70 г древесной золы.
Знаете ли вы? Помимо культурных сортов томатов, встречаются и их дикие разновидности с очень интересным внешним видом. К примеру, на территории Южной Америки произрастают томаты весом не более 1,5 г и очень сладкой мякотью.
На обеднённых грунтах не менее важной для развития культуры будет предпосадочное удобрение, с внесением горсти компоста в каждую посадочную лунку. Чтобы удобрение не обожгло нежные корешки, стоит предварительно смешать его с почвой
Описание и характеристика сорта
Томат Подснежник относится к скороспелым сортам. Первый урожай можно снимать спустя 80-90 дней после переноса в грунт. Рекомендован для возделывания в условиях открытого грунта, под пленкой и в теплицах. Обладает морозостойкостью, не требует особых условий содержания и ухода, продолжает стабильно образовывать завязи и плодоносить при неблагоприятных климатических условиях и в стрессовых ситуациях.
Кусты детерминантного типа. Высота стебля составляет 60-80 см. Но ему необходима фиксация к опорам, также нужны подпорки плодоносным кистям, иначе куст может заваливаться под тяжестью плодов. Образует небольшое количество боковых побегов, изредка требуется пасынкование.
Помидор Подснежник на весах
Листья растения среднего размера, зеленого окраса. Первая плодоносная кисть формируется в стадии образования 7-8 листа. Следующие образуются через 1-2 листа.
Плоды среднего размера округлой формы, немного приплюснутые сверху и снизу. Томаты имеют гладкую, прочную кожицу, которая не склонная к растрескиванию. Вес томатов составляет до 120-150 г. Ягоды собраны в кисть по 5 штук. На первых кистях плоды немного крупнее чем на последующих.
В состоянии спелости томаты Подснежник ярко-красного цвета. Мякоть плотная и сочная. Имеют 3-4 семенные камеры, но семена не мешают при еде. Отличаются вкусом. Плоды сладкие, сахарные с ярко выраженным томатным вкусом и ароматом.
Могут выращиваться в личных подсобных хозяйствах, рекомендованы владельцам небольших ферм для возделывания на реализацию. Имеют длительные сроки хранения, спокойно переносят транспортировку без потери товарной привлекательности. Плодам не нужен особенный уход. Могут выращиваться в открытом грунте до начала заморозков.
Сочные помидоры Подснежник
Оригинатор: Санкт-Петербургская региональная общественная организация «Союз
Сорт включён в Госреестр по Российской Федерации в 2002 году с допуском по всем регионам.
Помидоры озимые бывают!
Название сорта | Основные характеристики | Особенность сорта |
«Буян» | Скороспелый урожайный сорт. Куст до 45 см, плоды | При выращивании не нуждается в |
«Аляска» | Скороспелый (90-95 дней от всходов до | Устойчив к возбудителям вируса |
«Крайний Север» | Очень ранний сорт. Куст штамбовый, | Устойчив к фитофторозу. |
«Метелица» | Среднеранний, очень урожайный сорт. | Плоды универсальны в использовании. |
«Подснежник» | Сладкий, раннеспелый сорт для | Плоды устойчивы к растрескиванию. |
Преимущества сорта
Сорт томата Подснежник — результат работы российских агробиологов из Сибири, внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Помидор Подснежник предназначен для выращивания в теплицах, отапливаемых парниках, на незащищенном грунте.
Несмотря на отличную адаптацию к климатическим условиям региона, на растения этого сорта губительно влияет засуха и сильный зной. Томат не требователен к составу почвы, плодоносит на грунтах любого типа и состава.
Листья томата мелкого размера, светлого зеленого оттенка. Мощные, массивные и крепкие стебли куста способны выдержать вес созревающих томатов.
Первый цветонос закладывается на уровне 7-8 листка, а затем формируется с интервалом через каждые 1-2 листка. Томат отличается дружным цветением и формированием плодов.
Для сорта характерна высокая урожайность, с 1 м² можно собрать до 10 кг плодов. Помидоры круглой формы, с равномерной окраской интенсивного красного цвета. Средняя масса плодов составляет 90 г, максимальный показатель для сорта — 120-150 г. На нижних ветках томаты более крупного размера.
У плодов сочная, мясистая мякоть, сладкий вкус. При горизонтальном срезе наблюдается 3 камеры с семенами. Концентрация сухих веществ в томатах достигает 5%, что указывает на возможность длительного хранения и транспортировки.
В кулинарии плоды используются в свежем виде. Томаты перерабатывают на пюре, соусы. Возможно консервирование томатов в составе овощного ассорти.
Тот, кто сажал помидор Подснежник, отмечает хорошую морозостойкость культуры. Это позволяет переносить рассаду на постоянное место, не опасаясь весенних заморозков.
Сорт Подснежник способен переносить засуху, отличается иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Томат чувствителен к количеству и качеству подкормок.
Как выращивать
Помидоры Подснежник могут быть посажены на рассаду в начале апреля. Пересадка в теплицу, которая не обогревается, оправдана в начале июня. Возможно возделывание в условиях парника, почва в котором унавожена.
Переизбыток перегноя нежелателен для растения, потому что бурный рост приведет к формированию маленького количества завязей.
Чтобы кусты, которые посажены в теплицу, росли быстрее, их необходимо опрыскивать раствором суперфосфата. Листья вследствие такой процедуры становятся более темными, что ведет к ускорению фотосинтеза и созревания плодов. Если высаживать семена сразу в теплицу, минуя этап рассады, растения станут более закаленными и не перерастут.
Уход за Подснежником требуется традиционный, однако для получения более богатого урожая необходимо знание некоторых тонкостей:
- семена перед посадкой должны быть обработаны в растворе марганцовки;
- почву желательно продезинфицировать;
- субстрат перед высадкой рассады в грунт или в теплицу следует ошпарить кипятком;
- лучший вариант формирования куста — 3 стебля;
- рекомендовано осуществлять подвязывание, потому что под тяжелым весом плодов растения могут сломаться;
полив должен быть умеренным;
почву не стоит «перекармливать» удобрениями и органикой, но недостаток подкормки отрицательно скажется на урожайности — важно соблюдать меру;
внесения удобрений должно соответствовать фазе роста: в процессе выращивания кусту необходимы калий и фосфор, в процессе созревания — азот.
Пасынкование растению не требуется. С помощью этого приема дачники обычно ускоряют развитие и рост растения. В случае с Подснежником в дополнительной стимуляции необходимости нет.
Главное правило, которому нужно следовать для получения хорошего урожая, — усердие и грамотный подход. В этом случае томаты будут отзывчивы и здоровы.
Сбор и применение урожая
Опытные садоводы сбор урожая советуют проводить регулярно, не давая перезревать плодам. К тому же разгруженный куст ускорит созревание оставшихся томатов.
Назначение спелых овощей универсальное. Из них готовят всевозможные свежие блюда и зимние заготовки, включая цельноплодное консервирование. Также томаты отлично подходят для переработки на томатную продукцию. Вкусные кетчупы, соусы, лечо, аджика, соки незаменимы в зимнее время.
Спелые томаты долгое время сохраняют товарный вид и выдерживают длительные перевозки. Поэтому предприниматели разводят сорт в промышленных масштабах.
Нюансы для открытого грунта и теплицы
Главная особенность культуры заключается в ее морозостойкости, которая позволяет разводить ее даже на Крайнем Севере. А вот в знойных и засушливых регионах Подснежник лучше не высаживать, он совсем не приспособлен к жарким условиям.
Правильный ужин, или что есть вечером, чтобы похудеть? || Поможем подобрать Вам программу || Мы рекомендуем Вам курс Every Daily || Помочь подобрать программу?
Томат неприхотлив к составу почвы. Главное, обеспечить его должным питанием в рассадном периоде.
Но самая убедительная характеристика культуры в том, что томат может расти и развиваться практически без постороннего вмешательства. При этом количественный показатель будет вполне приемлемый, также как и вкусовые качества.
Единственный нюанс: на начальном этапе при разведении в закрытых конструкциях необходимо позаботиться о дополнительной подсветке, без которой не обойтись в пасмурные дни. При нехватке света саженцы будут развиваться медленнее.
Выращивание помидоров
«Подорожник» выращивают через рассаду с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт.
Как подготовить семена?
Для улучшения всхожести рассады и укрепления иммунитета растений необходимо провести полноценную предпосевную обработку.
Она включает следующие этапы:
- Прогревание. Бумажный пакет с семенами на 2 недели кладут на батарею или печную грубу. Это необходимо для активации обменных процессов внутри семени;
- Протравливание в растворе марганцовки. Процедура уничтожает патогенные микробы на поверхности семян;
- Стимуляция роста с помощью растворов «Корневин» или «Эпин-Экстра». Ускоряет темпы вегетации и повышает всхожесть с 60 до 90%;
- Замачивание в талой воде на 12 часов перед посадкой. Извлеченный из морозилки кусок льда частично размораживают, сливают первую воду, а в последующую помещают семена. Для лучшего эффекта желательно установить в емкость с водой аквариумный насос, бесперебойно нагнетающий кислород. Такая обработка называется барботирование.
Посев семенного материала
В северных регионах семена высевают не раньше второй половины апреля – за 45-60 до высадки в теплицу. В средней полосе посев проводят в последней декаде марта. Чем позже посеяна рассада, тем быстрее её темпы роста. Это связано с большей солнечной активностью.
Почва
Для сорта «Подснежник» принципиальное значение имеет правильно составленный субстрат. Для рассады готовят следующую смесь:
- Торф (35%);
- Садовый дерн (30%);
- Покупная земля с микроэлементами (20%);
- Биогумус (10%);
- Перлит (4%);
- Вермикулит (1%).
Тара
Посадочная тара должна удовлетворять следующим требованиям:
- Глубина не менее 7 см;
- Наличие дренажных отверстий.
Чаще всего рассаду сеют в пластиковые формочки из-под кондитерских изделий или в деревянные ящики.
Порядок посева
На дно тары высыпают 2 см слой мелкого древесного угля или керамзита, затем – основной грунт. Семена размещают в бороздках глубиной 1,5 см с интервалом 3 см. Предварительно бороздки необходимо увлажнить с помощью распыленного из пульверизатора «Гумата калия». После заравнивания почвы и обильного полива рассаду укрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта (+30*С). После «проклевывания» побегов пленку снимают и продолжают выращивание при температуре 22-24*С и влажности 30-60*С.
Правила высадки рассады
В открытый грунт растения высаживают, когда почва прогреется до 10*С, не обращая внимания на риски возвратных заморозков. Если при пикировке растения были высажены в отдельные торфяные горшочки или бумажные стаканы, то пересаживают вместе с тарой – это убережет томаты от дополнительного стресса.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между растениями – 50 см;
- Ширина междурядий – 70 см;
- Глубина посадочной лунки 15 см.
Под каждый куст закладывают перегной, древесную золу и небольшое количество яичной скорлупы.
Томат Подснежник. Такие разные помидоры
Родиной помидоров является Южная Америка. Это растение в Европу привезли испанские конкистадоры еще в XVI веке. «Томатль» на языке инков означает «крупная ягода». А уже французы за окраску и форму плодов, напоминающих сердце, назвали их яблоком любви, что по-французски – Pomme d’amour. Отсюда и пошло название культуры – помидор. Вначале это растение использовали как садовое украшение, высаживая на радость и удивление около дома, а его плоды считали несъедобными и даже ядовитыми. На диковинку приходили посмотреть соседи, чьему удивлению предела не было.
Его пригодность к употреблению в пищу определил счастливый случай, которому мы все и обязаны. Это произошло в разгар борьбы за свободу и независимость английских колоний севера Америки в 1776 году. Повстанцев возглавлял будущий президент США Джордж Вашингтон. И его попытались отравить с помощью соуса, сделанного из плодов этого изумительного растения, подав блюдо, сдобренное им. Вкус его Вашингтону понравился, уже не говоря о том, что он остался жив. Но предубеждение к томатам еще некоторое время оставалось. Пока в Европе и Новом Свете томат считался еще несъедобным (в XVIII веке), в России, в южных районах, его стали выращивать, как садовую и пищевую культуру. В середине XIX столетия область распространения томатов уже охватывала регионы средней полосы, а к концу века – северную зону. С течением времени благодаря селекционерам создавались новые, не только скороспелые, но и холодостойкие сорта, одним из которых являются помидоры Подснежник, получившие быстрое распространение. Селекционерам удалось добиться невероятных результатов, и не удивительно, что теперь эту культуру взращивают практически повсеместно.
Холодостойкий сорт томатов Подснежник изначально адаптирован к выращиванию в открытом грунте северо-западных регионов страны. Из цепочки его развития и роста убрано такое звено, как выращивание рассады на подоконниках в домах. Лучше, чем другие сорта, помидоры Подснежник растут на бедных почвах и даже снижают урожайность, если в грунт внести азотные удобрения.
Томат Подснежник обычно высевается в начале апреля в теплицу, которая не обогревается (или в конце апреля в парник, где хорошо унавоженная почва). Выращенную рассаду в середине июня высаживают в открытый грунт. Стадия полного созревания плодов приходится на середину августа. Томат Подснежник – полуштамбовый компактный куст, при выращивании с применением окучивания у него формируется 3 стебля, на каждом из которых в свою очередь обычно бывает 3 кисти. Во второй половине июня наблюдается период массового цветения, в начале июля – завязывание плодов. На первой ветке они созревают весом до 150 грамм, а на второй – до 90-11 грамм. В кисти обычно 5 плодов. Всего томат Подснежник с одного растения дает урожай до 1,6 килограмм.
И, конечно же, томат Подснежник ничем не отличается от своих собратьев по многогранности своих целебных свойств. Помидоры улучшают обмен веществ и, благодаря серотонину, повышают настроение, являясь хорошим антидепрессантом. Оказывают омолаживающее и противоопухолевое действие на организм, помогают при атеросклерозе, астении, расстройстве кишечника. А природное лекарство и мощный антиоксидант – ликопин, входящий в их состав, способствует снижению риска развития сердечных и сосудистых заболеваний. Лучше этот овощ усваивается, если пища с его содержанием употребляется с растительным маслом.
Еще его полезные свойства способствуют сохранению зрения и предотвращению изменений в сетчатке глаз, что в преклонном возрасте может стать причиной потери зрения. Противопоказания существуют при таких заболеваниях, как желчнокаменная болезнь, гастрит и язва желудка, но они являются относительными, поэтому полностью исключать этот полезный овощ из своего рациона не потребуется. Ешьте томаты и будьте здоровы!
fb.ru
