Ранний 83: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Характеристика и описание сорта

Ранний 83 является низкорослым, детерминантным сортом. Вес плодов в среднем составляет 100-110 г. Поскольку созревание плодов происходит примерно на 100 сутки после высадки, вид считается раннеспелым. Высота кустов, при росте на открытом грунте достигает примерно 60 см, по 5-7 овощей на гроздь. Этот вид хорошо подходит для консервации за счет среднего объема плодов, а также для приготовления пюре и маринадов.

Одним из основных плюсов этого сорта является устойчивость к разным болезням и паразитам (фомозу, фитофторозу, мозаике).

Этот сорт можно назвать универсальным, поскольку он хорошо приживается и растет как на открытом грунте, так и в теплицах. Ранний 83 не нуждается в обрывании пасынков. Подвязка к вертикальной опоре, является только мерой для облегчения роста куста, но не обязательным условием в технологии выращивания.

Описание плодов

Плоды у сорта Ранний 83 имеют ровную форму с гладкой, немного ребристой кожицей у основания. Томаты в фазе спелости имеют зеленый цвет, но после созревания цвет кожуры становится ярко-красным. Мякоть плодов очень мясистая и сочная.

Сорт Ранний 83 хорошо подходит для рыночных продаж, поскольку имеет длительный срок хранения. За счет плотной шкурки хорошо переносит транспортировку.

Это отличный вид томатов для употребления в свежем виде, засолки, консервации и приготовления разного рода горячих блюд.

Наименование сорта	Томат Ранний 83
Назначение	Употребление в свежем виде, консервация
Кожура	Плотная, красного цвета
Форма плода	Круглая, немного приплюснута
Масса 1 плода	До 110 г
Высота растения	До 60 см
Срок созревания	100 суток

Особенности посадки и ухода

Предварительно закалённый посадочный материал на открытую гряду можно сажать при стабильной температуре прогрева почвы до +15оС. На площадь в 1 м2 рекомендуется размещать не более 8 кустарников. Располагать гряды следует с южной стороны и не допускать воздействия сквозняков.

Томат Бугай

Посадки рекомендуется мульчировать, используя один из материалов:

• солома;
• торф.

Примечание. Проведение мульчирования поспособствует более длительному поддержанию почвы во влажном состоянии, а также приостановит развитие сорных растений.

Неприхотливость в уходе подразумевает соблюдение следующих основных рекомендаций по агротехнике:

1. Для оросительных работ следует применять тёплую отстоявшуюся воду;

Обратите внимание! Поливать посадки помидор рекомендуется в утренние часы или после того, как зайдёт солнце

1. Проведение рыхлительных мероприятий и удаление сорных растений заключаются в регулярном выполнении этих двух садовых мероприятий. Грунт необходимо взрыхлять после каждого полива, избегая деформации корневой системы;

Важно! Сорняки могут являться источником заражения различными заболеваниями

1. Удобрение посадок можно начинать проводить спустя 10 суток с момента пересадки. Вносить следует минеральный комплекс на основе азото-фосфорных веществ.

Шикарный урожай

Обратите внимание! При переходе в стадию плодоношения данный томат необходимо удобрять полезными составами, обогащёнными калием

Как выращивать рассаду

Началом высевания семенного материала считается март месяц. Каждое семя помещается в землю на двухсантиметровую глубину. Порядок действий при посеве заключается в следующем:

1. Провести утрамбовку почвы;
2. Посеять семенной материал;
3. Перемешать землю и торф;
4. Посыпать семена тонким слоем смешанной земли.

Для полива рассады обычно используют сито или пульверизатор. Укрытые плёночным материалом ящики необходимо поместить в тёплое помещение. Плёночное укрытие снимается, когда осуществится прорастание рассады. Кроме того, посадочный материал необходимо поместить на обильно освещаемый участок подоконника.

Отсутствие обработки рассады

Начало пикировки проводится после прорастания 2-х листков. Перед тем, как высаживать рассаду, её необходимо удобрять 2 раза. Процедура закаливания проводится за неделю до высадки в грунт. Сажать проросшую рассаду можно начинать только после окончательного завершения ночных заморозков.

Обратите внимание! До перехода в стадию цветения помидоры необходимо удобрять калием

О заболеваниях и вредителях

Сортовой томат Буян устойчив к большинству заболеваний, вызванных грибковыми и вирусными очагами. Однако некачественный уход за растением делает его подверженным ряду болезней, таких как:

1. Фитофтороз, являющийся наиболее часто встречающимся заболеванием, поражающим помидорные кустарники. Благоприятной средой для возникновения фитофтороза считаются чрезмерная увлажнённость воздуха и температурные перепады. Областью поражения являются листва и непосредственно томаты, приобретающие бурый оттенок. Для лечения фитофтороза у помидорного кустарника используются опрыскивающие препараты, основным компонентом которых является медь;

Полезный совет. Чтобы при изготовлении бордосской смеси избежать появления ожогов, необходимое процентное соотношение сверяется при помощи гвоздя: если он окрасился в красный оттенок, в смесь добавляется известь.

1. Серая гниль, окрашивающая помидоры Буян в тёмные пятна. Причиной возникновения заболевания является дефицит влаги и кальция. Избавиться от поражения серой гнилью можно, опрыскивая посадки кальциевой селитрой;
2. Растрескивание овощей может начаться при чрезмерной переувлажнённости, переизбытка удобрений, недостаточном освещении, деформации порывами ветра и слишком большом количестве плодов на одном кустарнике.

В качестве профилактических мер следует проводить ряд мероприятий:

</ol>

• своевременно поливать посадки теплой водой: утром или вечером;
• удалять сорные растения;
• вносить требуемое количество минеральных удобрений.

Преимущества томата

Сорт «Ранний 83» зарекомендовал себя с положительной стороны, рассмотрим, чем он порадует огородника, который решиться вырастить его:

1. Выращивать его можно на закрытой и открытой почве.
2. Плоды будут завязываться даже при плохих погодных условиях, если выращивать растение на ОГ.
3. Урожайность хорошая, созревают плоды дружно.
4. Растение не требует особого ухода.
5. Хранятся плоды неплохо, можно транспортировать на большие расстояния.
6. Универсальны в использовании.
7. В теплых регионах можно высевать семена в открытый грунт.

Полезно!

Часто растение начинает увядать не из-за болезни, а из-за недостатка какого-то питательного вещества. Недостаток азота проявляется пожелтением, опадением листьев, рост растения приостанавливается. Проявление этих признаков может быть и при низкой температуре, плохом освещении, недостаточным количеством влаги, поэтому стоит учитывать погодные условия.

Фиолетовый оттенок листьев и стебля свидетельствует о недостатке фосфора. Недостаток железа проявляется на листьях. Они становятся бледными, а прожилки очень зеленые.

Описание томата

Те, кто сажал сорт помидор Ранний-83, отмечают прекрасные потребительские качества сорта, высокий уровень лежкости и транспортабельности. Томат теплолюбивый, поэтому сорт можно выращивать на территории Северного Кавказа, Молдавии, Казахстана.

Ранние сроки созревания позволяют получить первые помидоры через 95-105 дней после высевания семян на рассаду. Все зависит от климатических условий того или иного региона выращивания томатов.

Более высокий уровень урожайности отмечается и при высаживании рассады в пленочные укрытия или теплицы, где растения прекрасно себя чувствуют.

Характеристика и описание сорта:

1. Растения невысокие, их рост варьируется от 40 до 60 см.
2. Кусты средней степени облиственности.
3. В период вегетации на кусте формируется от 4 до 5 кистей, на каждой из которых образовываются по 6-8 плодов.
4. Масса каждого томата варьируется от 80 до 100 г.
5. С участка площадью в 1 м² можно собрать 7,5-8 кг помидоров сорта Ранний-83.
6. По форме плоды формируются плоскоокруглыми, с небольшой ребристостью у основания.
7. По цвету томаты сорта Ранний-83 бывают яркого красного цвета, а неспелые плоды имеют светло-зеленый цвет.
8. Мякоть сочная, плотная.
9. По вкусу плоды – кисло-сладкие, помидорные, приятные.

Дачники и огородники говорят, что помидоры сорта Ранний-83 используются для приготовления маринадов, солений, свежих салатов. Получаются и вкусные томатный сок, пюре, соусы, пасты. Сорт устойчив к болезням, в том числе и фитофторозу. Не страшны помидорчику такие насекомые, как медведки, белокрылки и другие вредители.

Преимущества сорта Ранний-83:

1. Дружное созревание плодов, что позволяет получить урожай одновременно.
2. Можно выращивать на открытом грунте с созданием покрытия в холодное время года.
3. В состав помидоров входит большое количество сухих веществ.
4. Внутри томатов содержится несколько семенных камер, в которых умеренное количество семян.
5. Универсальный характер сорта, который отличается высокой урожайностью на открытом грунте и в теплицах.
6. Небольшие размеры как саженцев, так и плодов позволяют выращивать на одном участке несколько кустов одновременно, а помидоры консервировать в целом виде.
7. Кожица не трескается у плодов ни во время созревания, ни во время транспортировки.
8. Неприхотливы в уходе.
9. Собранные с кустов помидоры долго хранятся в ящиках.

Это интересно: Томат Ракета — описываем досконально

Настоящая мечта начинающего огородника — томат Ранний 83: описание сорта и характеристики

Сочный и сладкий с характерной кислинкой вкус, неприхотливость и простота возделывания, повсеместное распространенность – всё это о нем, о томате Ранний 83.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Низкорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Красные	Средний	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Ранний 83 принадлежит к раннеспелым сортам: его вегетация длится 95-105 дней и зависит от места произрастания (в тепличных условиях он созревает быстрее). Куст детерминантный, штамбовый, высотой до 60 см. Листья типично томатные, темно-зеленые.

Плоды формируются в кисти по 6-8 единиц. При выращивании в открытом грунте на кусте обычно 4-5, в теплице – 5-6 кистей. Помидоры среднего размера, имеют ярко-красный цвет, слегка ребристые, округлые, с уплощением вверху и внизу, мясистые, с несколькими камерами.

Регионы выращивания

Этот сорт районирован для культивирования как на территории этой страны, так и в других регионах – южных областях России, Украины и Казахстана, где его успешно выращивают в течение нескольких лет. При тепличном выращивании дает хороший урожай в различных климатических зонах.

Преимущества и недостатки

• универсальность возделывания;
• устойчивость к плохим погодным условиям, заболеваниям и вредителям;
• быстрое вызревание;
• нетребовательность в уходе;
• широкий спектр использования – томаты хороши как в свежем, так и в переработанном виде;
• отличная транспортабельность;
• лежкость.

Минусы:

Урожайность

Продуктивность достаточно высока: даже при среднем уходе на открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 8 кг плодов. В тепличных условиях этот показатель еще выше.

Особенности выращивания и хранения

Каких-либо особых требований к выращиванию томата нет. Чтобы получить хороший урожай, достаточно выполнять общепринятые рекомендации:

1. подкармливать растения по мере их роста, в том числе фитогормональными препаратами;
2. качественно готовить почву, особенно при посадке безрассадным способом и в открытый грунт;
3. следить за балансом минеральных веществ (главный враг томатов – не вредители или болезни, а нехватка того или иного элемента);
4. своевременно поливать и т.д.

Посадка и уход

При рассадном способе томат высаживают в начале апреля, предварительно замочив семена. Высадку нужно производить в шахматном порядке по схеме 40 на 40, то есть 5-7 кустиков на 1 кв. м.

Эту же процедуру необходимо проделать и при безрассадном методе – тогда срок посадки наступает примерно 20-25 апреля и до окончательного прекращения заморозков кустики следует укутывать.

После выброса второго листочка необходима пикировка. На 71 день после посадки растения пересаживают в открытый грунт (в более северных регионах за неделю до этого их можно начать закаливать).

Агротехника помидор Ранний 83

Томат Ранний 83 рекомендуют выращивать на высоких, теплых грядках, которые состоят из слоев почвы и органики. Органика в такой грядке создает дополнительное тепло и позволяет высаживать томаты на несколько недель раньше. В зависимости от климатической зоны выращивания, высокие гряды сооружают не только в открытом грунте, но и в теплицах.

Выращивание рассады

Сроки посева на рассаду томата Ранний 83 зависят от даты высадки растений в теплицу или открытый грунт. Рассаду пересаживают на постоянное место только в условиях постоянных, положительных температур. Даже непродолжительное снижение температуры воздуха ниже +5˚С может стать губительным для растений.

Более долгое пребывание в посадочных емкостях приводит к сильному разрастанию корней, которым становится недостаточно места и питания. Рост томата при этом замедляется. Переросшие растения хуже приживаются при пересадке, увеличивается вероятность их заболеваний.

Для выращивания семена обязательно стратифицируют, в том числе заготовленные самостоятельно.

Этапы подготовки семян:

1. Обеззараживание . Для того чтобы удалить с семян патогенную микрофлору, их обрабатывают в ЭМ-препаратах.
2. Обработка в стимуляторах роста . Для улучшения всхожести и дальнейшей завязываемости плодов, рекомендуют пользоваться специальными стимуляторами роста и развития растений.
3. Проращивание . Проращивают семена во влажной ткани для того, чтобы выявить жизнеспособные экземпляры и получить более дружные всходы.

Пророщенные семена высаживают в отдельные кассеты, торфяные горшки и таблетки или в общую посадочную емкость. Грунт для посадки должен быть рыхлым и плодородным. Для разрыхления в почву добавляют кокосовый субстрат или перепревшие опилки. На дне посадочных емкостей обязательно делают дренажное отверстие.

Семена раскладывают в лунки глубиной – около 1 см, с расстоянием – 2 см и засыпают почвой. Посевы накрывают пленкой и ставят в теплое, темное место. Посевы каждый день проветривают, следят за влажностью почвы. Опрыскивают поверхность грунта теплой водой при его подсыхании.

Как только ростки покажутся из почвы, укрытие снимают и переставляют рассадные емкости в светлое место или под лампы досветки. На одну неделю температуру содержания снижают до +15… +16˚С для того, чтобы стимулировать развитие корневой системы.

В дальнейшем рассаду выращивают при дневной температуре +22… +25˚С. Для благоприятного развития растений, ночные температуры снижают до +12… +14˚С. В домашних условиях, этого добиваются открытием форточек или переносом рассады на утепленные лоджии. Пикируют рассаду после появления нескольких настоящих листьев.

Правила посадки

Пересаживают томаты на постоянное место при прогреве почвы на глубину 12 см, на +10… +15˚С. Размер лунки выкапывают под размер земляного кома рассады. Лунку предварительно проливают водой, вносят удобрения. Растения засыпают, в почву не заглубляют.

Рассаживают помидоры сорта Ранний 83 по схеме – 70 на 40 см, размещая по 4-5 растений на 1 кв. м в шахматном порядке. Среднюю часть гряды накрывают черной пленкой. Так, создают климат для образования всасывающих корешков. Под пленкой не образуются сорняки и сохраняется влага.

Полив и подкормка

Поливают томаты под корень теплой водой, не затрагивая зеленую массу. Для низкорослых растений достаточно использовать 3-5 л воды под один куст. Поливают томаты только после подсыхания грунта, но и не допускают его полного высыхания. Лучшим поливом для пасленовой культуры является капельный.

Сорт Ранний 83 отзывчив на комплексные минеральные удобрения. За период вегетации растениям необходим азот, фосфор и калий без соединения с хлором.

Для быстро созревающих томатов используют органические удобрения в жидком виде – это травяные чаи, а также настои птичьего помета и коровяка. Компостом и перегноем мульчируют почву вокруг кустов.

Пасынкование и подвязывание

Пасынкование томату Ранний 83 не требуется. В характеристике сорта также заявлено, что растение можно выращивать без подвязки. Но при разных условиях выращивания, куст для защиты от облома кистей рекомендуют подвязывать.

Формирование

Томат Ранний 83 детерминантного типа роста. Стебель вырастает – от 35 до 60 см. Растение самостоятельно вершкуется и не требует специальной формировки.

Защита от болезней и вредителей

Томат Ранний 83 – сорт, стойкий к фитофторозу. Растение с сильным иммунитетом хорошо противостоит грибковым заболеваниям и вредителям. Для защиты скороспелых томатов не рекомендуют применять химические средства. Для здорового роста следует высаживать растения в чистую от болезней почву, соблюдать севооборот. Рядом с помидорами полезно высаживать бархатцы, петрушку, бобовые.

Разновидности ранних сортов

По срокам выделяют ранние (скороспелые) формы с поспеванием за 90-99 суток и ультраранние (ультраскороспелые, сверхранние, экстраранние) – 70-89 суток. Деление это весьма условное, но основания для него имеются.

По типу стебля некоторые томаты являются штамбовыми – имеют толстый, прочный ствол. Низкорослые штамбовые формы допустимо культивировать без опор и подвязок.

• индетерминантные (с неограниченным стремлением вверх),
• полудетерминантные (сами останавливаются в росте на высоте 100-130 см),
• детерминантные – невысокие и несут 4-6 кистей на основном стволе;
• супердетерминантные – очень низкие и завязывают всего 2-3 кисти на главном стебле.

Как выбрать ранние сорта томатов для открытого грунта?

В тех случаях, когда у хозяина есть возможность хорошо подвязать растения и уделить время умеренному пасынкованию, имеет смысл выращивать полудетерминантные сорта и гибриды – они более урожайные.

Минимум внимания требуется детерминантным и супердетерминантным растениям. Некоторые штамбовые формы даже не нуждаются в подвязке. Иногда их пасынкуют до первой кисти для максимально раннего поспевания, но они могут обходиться и без формировки. У самых низкорослых помидоров отдача с куста не слишком велика, поэтому их выгоднее размещать погуще – до 9-ти штук на одном квадратном метре.

Детерминанты сами ограничивают себя в росте и не нуждаются в августовской прищипке верхушек. Они буквально «убегают» от инфекций, формируя урожай до разгула фитофторы и других патогенов. Ультраскороспелые низкорослые сорта быстро освобождают грядки для повторных посадок (зелень, редька, сидераты и т.п.).

Кулинарное назначение

Ради раннего урожая приходится мириться с тем, что скороспелые помидоры не могут быть очень крупными и мясистыми. Многие из них обладают тонкой кожицей и водянистой мякотью, лопаются при засолке (мариновании) горячим способом.

Для цельноплодного консервирования нужно подбирать черри или сливовидные по форме помидорки – они более плотные. Удачным вариантом будут и гибриды – обычно они жестковаты в салатах, зато хороши в засоле.

Как выращивать помидоры?

Выращивание семян на рассаду можно осуществлять и в открытом грунте, и в горшочках. К первому способу стоит прибегать, если в начале апреля на почве нет заморозков и температура земли позволяет проводить посадку без угрозы уничтожения посевного материала. Семена перед посадкой обеззараживаются слабым раствором марганцовки, потом промываются теплой водой.

Пикировка проводится, когда на кустиках формируются 2 настоящих листочка. В землю рассада переносится, когда возраст растений составляет 70 дней. Перед высадкой в землю ростки необходимо закалить, вынося горшочки на несколько часов на балкон.

На участке площадью в 1 м² растения высаживаются в шахматном порядке. Между саженцами расстояние должно составлять 40 см.

Для получения качественного урожая за кустами нужен правильный уход, который включает:

1. Полив под корень.
2. Внесение удобрений.
3. Прополку.
4. Рыхление.
5. Обработку специальными растворами в качестве профилактики, что позволит усилить иммунитет растений.

Пасынкование либо проводится, либо нет. Формируют куст в 1-2 стебля. Если пасынки не удалять, тогда снизится немного урожайность. Да и плоды будут формироваться меньшего размера. Кусты надо подвязывать только тогда, когда на кистях формируется очень много плодов.

Это интересно: Томат Розовая Стелла: выкладываем по порядку

Выращивание томатов «Кардинал» через рассаду

В теплице помидоры «Кардинал» дают больше урожая, поэтому мы решили рассказать вам о выращивании рассады для последующей пикировки в теплицу.

Когда сеять на рассаду

Семена томатов «Кардинал» следует высеивать в первой декаде марта. Сорт морозостойкий и хорошо переживет невысокую температуру.

Грунт и емкость для выращивания рассады

Сорт лучше высаживать в питательный лёгкий грунт. Земляная смесь — садовая и дерновая земля со старым перегноем. Также можно добавить древесную золу и суперфосфат. Это добавляет грунту питательности.

Также можно брать грунт с грядок после бобовых культур, а также капусты, огурцов и лука.

В качестве емкости для выращивания подойдут контейнеры (заглубление — 2 см). Также можно использовать торфяные горшочки объемом 200 мл. Это позволит вам высаживать сеянцы в грунт в торфяных горшочках, чтобы не травмировать корневую систему.

Подготовка семян к посеву

Для того чтобы сеянцы быстрее взошли, можете использовать специальные препараты (стимуляторы роста). Семена нужно замочить на 12 часов.

Но для начала рекомендуется обеззаразить семена, замочив их в розовом растворе марганцовки на 30 минут, после чего промыть под проточной водой.

Посев семян на рассаду

Семена высеивают в один контейнер по несколько семян. Затем грунт необходимо увлажнить теплой водой и накрыть ящики полиэтиленовой пленкой. Контейнер следует переместить в помещение с температурой 26 °С.

Условия и уход за посевами

Мы обсудили характеристику томатов, провели посев, и теперь следует обеспечить уход за рассадой после посадки. Как только появились первые ростки, ящики следует перенести в солнечное место. После первых листиков томаты нужно переместить в отдельные горшки, поливать и удобрять минеральными удобрениями.

Ранние сорта томатов

Особенности ранних томатов Сорт томатов “Сибирский скороспелый” Сорт томатов “Волгоградский скороспелый 323” Помидоры сорта Дачник Сорт помидоров Ранний 83 Ранние томаты видео

Существуют множество сортов томатов. Но если вы хотите есть собственный урожай помидор уже в конце июня или начале июля, то необходимо выращивать ранние сорта. Обычно у таких сортов срок созревания в среднем 100 дней. Также есть и ультраранние сорта, и они созревают к 85 дню.

Обычно куст томата высаживают в грунт, когда он уже полностью сформировался, а это происходит примерно к 60 дню. Рассада высаживается в теплицу или на улицу. Высадка зависит от срока посадки помидоров.

Если растения выращивается в теплице с частичным отоплением, то семена нужно высаживать в феврале. В теплых регионах семена можно сажать прямо в грунт. Если у вас обыкновенная пленочная теплица, то сажать семена нужно в марте и уже в мае рассаду можно будет пересадить в теплицу.

Помидоры Сибирский скороспелый

Этот сорт относится к ранним. Вид растения детерминантный. Высота стеблей достигает до 60 см. Плоды круглые и немного плоские. Они гладкие и имеют ярко-красный цвет. Если правильно ухаживать, то с одного куста можно получить 1 кг томатов. Масса одного плода составляет в среднем 80 г.

Сибирский скороспелый

Он мягкий и имеет хороший вкус. Помидоры этого сорта высаживаются друг от друга на расстоянии 30 см. Из этих помидор готовят салаты и закуски и почти не используют для засолки.

Сорт томатов Волгоградский скороспелый 323

Сорт относится к детерминантному виду, низкорослым и компактным растениям. Плоды созревают на сотый день. Они красные и круглые, в основном гладкие, но иногда и ребристые. Один помидор весит в среднем 85-90 г. Этот сорт имеет несколько особенностей:

• средне устойчив к болезням;
• неприхотливый;
• не нуждается в особом уходе.

Волгоградский скороспелый 323

Этот сорт томатов хорошо подойдет для начинающих садоводов и для тех, кто не часто ездит в свой огород. Томаты сорта Волгоградский скороспелый используют как для салатов, так и для засолки.

Помидоры Дачник

Этот сорт относится к невысоким средне ветвистым растениям. Куст достигает 60 см в высоту и у них не нужно удалять пасынки. Помидоры “Дачник” начинают созревать к сотому дню. Плоды красные, круглые и плоские. Их вес может достигать 100 г.

Дачник

Также сорт отличается средним уровнем устойчивости к болезням и стойкостью в холода. Рассада высаживается друг от друга примерно в 25 см. Из таких томатов делают и консервы и салаты.

Помидоры Ранний 83

Этот сорт относится к детерминантным, нештамбовым растениям. Высота куста варьируется от 35 до 60 см. Плоды томатов “Ранний 83” созревают, так же как и другие ранние сорта к 100 дню. Они плоские и круглые, красного цвета. Масса томата в среднем 85-90 г. Урожайность данных томатов до 7.5 кг на квадратный метр при высадке саженцев на расстоянии друг от друга в 25-30 см.

Характеристики

Томаты имеют малоребристые, гладкие, средние по размерам (около 100 г) плоды. Форма плода — круглая, приплюснутая сверху и снизу. Неспелые плоды светло-зеленые, спелые — ярко-красные. Имеют отличный вкус, несмотря на свой долгий срок хранения. Плоды мясистые с минимальным количеством сухих веществ, имеют несколько камер со средним количеством семян. Транспортировку переносят отлично.

Название сорта	Вес плодов
Ранний 83	100 грамм
Японский Трюфель черный	120-200 грамм
Морозко	50-200 грамм
Спрут ф1	150 грамм
Красные щечки	100 грамм
Розовый мясистый	350 грамм
Красный купол	150-200 грамм
Сливка медовая	60-70 грамм
Сибирский скороспелый	60-110 грамм
Купола России	500 грамм
Сливки сахарные	20-25 грамм

Выведен сорт Молдавским НИИ орошаемого земледелия и овощеводства. В Госреестр РФ пока не был включен. По рекомендациям молдавских селекционеров сорт наиболее успешно выращивают в Днепропетровской, Крымской, Одесской областях. Но сорт помидор «Ранний-83» хорошо чувствует себя на территории всей страны.

Сорт универсален по способу употребления — подходит для сырых салатов, горячих блюд, производства томатной пасты и сока. Благодаря небольшим размерам плоды отлично консервируются целиком, не трескаются. Так же неплох в засолке. Сорт демонстрирует отличную урожайность, до 8 кг на 1 м. кв.

Название сорта	Урожайность
Ранний 83	до 8 кг с кв.метра
Морозко	18-24 кг с кв.метра
Союз 8	15-19 кг с кв.метра
Балконное чудо	2 кг с куста
Красный купол	17 кг с кв.метра
Благовест ф1	16-17 кг с кв.метра
Король ранних	12-15 кг с кв.метра
Никола	8 кг с кв.метра
Обские купола	4-6 кг с куста
Король Красоты	5,5-7 кг с куста
Розовый мясистый	5-6 кг с кв.метра

Характеристики и назначение плодов

Плоды Уральского раннего круглые или слегка сплюснутые. Все одного размера — с бильярдный шарик, весом до 100 г. Внутри они сочные со сладостью и кислинкой. А поскольку это будут ваши первые спелые помидоры в новом сезоне, то они не могут не показаться очень вкусными по сравнению с магазинными, которые приходится покупать до появления своих.

Помидоры Уральский ранний некрупные, все одного размера

Назначение урожая универсальное. Помидоры едят свежими с куста, делают из них салаты. А когда начнут зреть крупные помидоры других сортов, остатки Уральского раннего отправляют в консервацию: заморозку, засолку, маринование.

Достоинства и недостатки томата Вспышка

Среди явных преимуществ этого сорта:

• Неприхотливость в выращивании: кусты не нуждаются в формировании и пасынковании.
• Очень раннее созревание плодов.
• Неожиданно приятный для скороспелых томатов вкус.
• Универсальность применения плодов.
• Устойчивость к экстремальным условиям выращивания.
• Практически 100% выход продукции.
• Относительная нечувствительность кустов к фитофторе.

Некоторые дачники отмечают, что в благоприятных условиях на пасынках тоже формируется урожай.

Эти томаты вкусны свежими и удобны для переработки

Явных недостатков у сорта нет, но можно отметить:

• Тонкую кожицу плодов, из-за которой затруднена перевозка и хранение помидоров.
• Относительно невысокую урожайность.

Конечно, по сравнению с тепличными рослыми, индетерминантными сортами томат Вспышка проигрывает в продуктивности, но зато он не требует затрат на обустройство этой самой теплицы, а по вкусу ничуть не уступает сортам защищённого грунта.

Тонкая кожица плодов — не изъян, а особенность. Она приятна, когда нарезаешь ранние помидоры в салат или тушишь с сыром и базиликом. Но трудность в перевозке вызывает досаду, ведь радостью первых томатов хочется поделиться. Эту кожицу можно не удалять, так как непосредственно под ней содержится много чего полезного. Я прокручиваю спелые томаты целиком, удаляя только зелёное донце. В полученную массу добавляю мелко нарезанный чеснок, зелень кинзы, немного молотых семян пажитника, красный острый перец и соль по вкусу. Свежий пикантный соус готов. Он подходит для мясных и рыбных блюд, а также хорошо сочетается с макаронными изделиями и картошкой в любом виде. Много соуса готовить не нужно, чтобы не скис.

Свежий томатный соус обогащает вкус мясных и рыбных блюд, насыщая их витаминами