Как ухаживать за томатами
Разбираясь в характеристиках сорта томатов Самара, несложно заметить, что такие помидоры не имеют каких-либо специальных требований к уходу. По мере подсыхания верхнего слоя почвы необходимо поливать растения (в особо засушливые периоды — ежедневно), после выполнения процедуры рыхлить субстрат в лунках и своевременно удалять сорные растения, а как только кустики подрастут, не забудьте подвязать их к опоре. Никакие другие особенности в описании ухода неуказанны.
В период цветения растений выполняется их прищипка, чтобы в соцветии оставалось не больше 4–5 цветков. Кроме того, при выращивании этого сорта большую роль играет и досвечивание кустиков, причем как на этапе роста рассады, так и после высадки в теплицу.
Важно! Полив должен осуществляться в периоды понижения температуры воздуха, то есть рано утром или поздно вечером, обязательно с использованием теплой воды
Томат «Бычье сердце»
Классический для профессиональных дачников сорт помидоров, который удивляет не только качеством плодов, но и их оригинальным внешним видом. Сорт обладает высокой урожайностью, высоким единичным весом плодов, порой, до 300 г, несколькими видами сорта, которые могут разделить помидора по цветам — на желтые, красные и практически черные. «Томаты «Бычье сердце» требуют особенного ухода и повышенного внимания, только тогда плоды данного сорта будут крупными, мясистыми и сочными. Основное условие выращивания сорта в теплицах — подвязка, регулировка температуры, полив и прочие режимы.
Для того чтобы вырастить в теплице хороший урожай томатов, необходимо правильно подобрать сорт
Кроме данных сортов, которые так подробно описывают для нас разного рода специалисты, нам известно еще более сотни и других, которые могут быть высажены в теплице и показать под конец сезона хороший урожай высокого качества. Перечислять их все, мы, к сожалению, не в силах, но вот объявить названия некоторых из них можем: помидоры Бони ММ, томаты для теплицы Апельсин, хороший тепличный сорт томатов Французский гвоздевой, а также, Вайнмон, Лидер 165, Сан Марзано, Супер Марманд, Тигровый томат, Оксана.
Как вырастить рассаду
Посадка семян на рассаду производится в конце зимы или начале весны. Для этого необходимо подготовить семена, емкость, почву и удобрения.
Подготовка семян
Будущий урожай зависит от качества семян. Так как Самара – это гибрид, семена доступны только в магазине. Советуем не доверять продавцам семенного материала на рынке или просто на улице.
Семена обязательно продезинфицируйте. Для этого подойдет замачивание в 0,5% растворе пищевой соды. Предварительно поместите семена в тканевый мешочек, который опустите в раствор на 24 часа. Процедура способствует более раннему созреванию.
Также не забывайте о закаливании материала. Оставьте его в теплом помещении на 1 сутки, а затем поместите в холодильник на ночь. В это время главное – поддерживать семена во влажном состоянии.
Емкость и почва
Многие огородники готовят почву для рассады самостоятельно. Для этого используют торф, перегной, опилки, мох или хвою, а также древесную золу. В качестве дополнения добавляют агроперлит или вермикулит. Минералы необходимы для рыхлости состава и для предотвращения застоя влаги в почве. Продаются минералы в форме гранул, удобны в применении.
Перед посевом обязательно помойте тару и обработайте ее перекисью водорода. После этого тщательно высушите и заполните подготовленным грунтом на 1/2.
Проделайте с помощью карандаша маленькие ямки и поместите в них семена. Сверху присыпьте почвой и слегка прихлопните. Обязательно полейте саженцы теплой водой.
Томатную рассаду разместите в теплом и светлом месте, например, на подоконнике. Избегайте сквозняков. Оптимальная температура воздуха должна быть не менее 22 градусов. Также соблюдайте режим поливов. Впервые почву увлажните спустя 10 дней с момента посадки. В дальнейшем растения поливайте каждые 7 дней. Не допускайте переизбытка воды, это может привести к заболеваниям и плохому развитию ростков.
Важно! Используйте стимуляторы роста, например, препарат «Эпин». Одну ампулу разведите в 5 л воды и опрыскайте рассаду. «Эпин» снижает количество нитратов в овощах, увеличивает иммунитет к грибкам и паразитам, повышает урожайность и качество помидоров
Средство экологически чистое, безопасно как для растений, так и для людей
«Эпин» снижает количество нитратов в овощах, увеличивает иммунитет к грибкам и паразитам, повышает урожайность и качество помидоров. Средство экологически чистое, безопасно как для растений, так и для людей.
Не забывайте удобрять томаты. Рассаду подкармливают зольным раствором, который отлично питает саженцы и развивает их. Также на помидоры благотворно влияет химический препарат «Корневин». Приобретают его в любом магазине для садоводов. «Корневин» делает корни сильными и мощными.
Томаты Самара: описание сорта
Гибрид внесен в Госреестр по России и рекомендован для выращивания в теплицах, парниках и под пленкой. Куст растения индетерминантного типа (про детерминантные читайте ), достигает высоты 2,0-2,2 метров. Наибольшую результативность растение показывает при формировании куста 1-2 стеблями.
Куст требует обязательного подвязывания к вертикальной опоре или шпалере. Помидоры Самара — ранних сроков созревания, активное плодоношение начинается через 90-96 дней после высадки семян на рассаду. Куст средней степени ветвистости, с небольшим количеством слабогофрированных, темно – зеленых с матовым налетом листьев. Форма листьев обычная для помидор.
Сорт помидор Самара характеризуется продолжительным сроком плодоношения, ровным размером плодов в кисти. Он устойчив к вирусу табачной мозаичности, кладоспориозным и вертициллезным увяданиям.
Страна выведения гибрида | Россия |
Форма плодов | Округлая, почти шаровидная форма со слабым пятном около плодоножки |
Цвет | Несозревшие светло – зеленые, созревшие насыщенно красные, с легким глянцем |
Средняя масса | Почти равный вес плодов в кисти, около 85-100 граммов |
Применение | Универсальное, пригоден для нарезок в салаты и консервирования целыми плодами |
Средняя урожайность | 3,5-4,0 с куста, 11,5-13,0 килограммов при высадке не более 3 кустов на квадратный метр |
Товарный вид | Отменный товарный вид, хорошая сохранность при перевозках |
Какие сорта отличаются высокой урожайностью и хорошим иммунитетом? Как выращивать вкусные томаты круглый год в теплице?
>Фото
Смотрите ниже: томаты Самара фото
Среди достоинств можно отметить:
- ранние сроки созревания;
- продолжительная отдача урожая;
- ровный размер и вес помидор;
- универсальность применения созревших плодов;
- хорошая урожайность с квадратного метра грунта;
- устойчивость к заболеваниям томатов;
- плоды устойчивы к растрескиванию.
Сравнить этот показатель с другими сортами вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Вес плодов |
Самара | 85-100 граммов |
Бобкат | 180-240 |
Русский размер | 650-2000 |
Подсинское чудо | 150-300 |
Американский ребристый | 300-600 |
Ракета | 50-60 |
Алтайский | 50-300 |
Юсуповский | 500-600 |
Премьер | 120-180 |
Медовое сердце | 120-140 |
Недостатки:
- выращивание только на защищенных грядах;
- требование подвязывания стеблей куста.
Сравнить урожайность сорта с другими вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность |
Самара | 3,5-4 кг с куста |
Настенька | 10-12 с кв.метра |
Гулливер | 7 кг с куста |
Леди Шеди | 7,5 кг с кв.метра |
Медовое сердце | 8,5 кг с кв.метра |
Толстый Джек | 5-6 кг с куста |
Кукла | 8-9 кг с кв.метра |
Дачник | 4 кг с куста |
Лентяйка | 15 кг с кв.метра |
Президент | 7-9 кг с кв.метра |
Король рынка | 10-12 кг с кв.метра |
Оптимальным сроком для посадки семян на рассаду будет последняя декада февраля. При появлении первого настоящего листа необходима пикировка сеянцев. При пикировке провести подкормку комплексным удобрением. После прогрева грунта перенести рассаду в заранее подготовленные лунки на грядах.
Дальнейший уход сведется к периодическим подкормкам, рыхлению земли в лунках, мульчированию, поливу теплой водой после захода солнца, удалению сорняков, удобрению.
Читайте на нашем сайте все про удобрения для томатов:
- Для рассады.
- Топ лучших.
- Минеральные и органические.
- Готовые комплексы.
- Дрожжи.
- Йод.
- Зола.
- Перекись водорода.
- Нашатырный спирт.
- Борная кислота.
- Как правильно провести внекорневую подкормку и удобрить растения при пикировке?
Читайте на нашем сайте: Как правильно подготовить грунт в теплице к посадкам? Какие виды грунта используют для томатов?
Какая почва подходит для высадки рассады, а какая нужна взрослым растениям? Зачем нужны стимуляторы роста, фунгициды и инсектициды?
Выращивание помидоров
Томатный гибрид «Самара» культивируют путем высадки рассады.
Как подготовить семена?
Семенной материал гибридных томатов нет необходимости перед посевом дополнительно обрабатывать. Семена перед продажей всегда проходят необходимые процедуры.
Посев семенного материала
Описание:
- Оптимально высаживать семена на рассаду в последней декаде февраля;
- Заглубляют семенной материал в увлажненный питательный субстрат не более чем на 1 см. После контейнеры оставляют в теплом месте;
- Как только сформируется пара полноценных листочков можно начинать пикировать сеянцы, с одновременной подкормкой комплексными минеральными удобрениями;
- За 7-10 дней до высадки в тепличное сооружение приступают к закаливанию рассады.
Правила высадки рассады
Описание:
- Как только полностью прогреются грядки в тепличном сооружении, рассаду пересаживают в предварительно подготовленные посадочные лунки;
- При пересадке ориентируются на рекомендуемую схему посадки — 40х60 см.
Исправляем ошибки
Как поступить, если домик для «помидорков» уже стоит, а урожая толстощёких паслёновых в нём не наблюдается?
- Вставляем окна или форточки, врезаем вторую дверь, если таковая отсутствует и регулярно проветриваем помещение и рассаду
- Меняем грунт. В свежий ни в коем случае не вносим свежий навоз
- Обрабатываем весь домик дезинфицирующим раствором
- Следим за влажностью и температурой
- В период развития рассады влажность от 60% до 70. Плодоношение – от 75 до 85%
- Влажность почвы не выше 80%, температура – не менее 12-15*
- Температура воздуха не должна подниматься выше 25-28*
- Соблюдаем схему посадки
- Низкорослую «скороспелку» из 2-х стеблей сажаем на расстояние 40 см друг от друга, 55-60 см между рядами
- Сильнорослые томаты в 1 стебель – 25-30 см между собой
Приготовление домашнего хлеба в хлебопечке: 10 очень вкусных рецептов (Фото & Видео) +Отзывы
Самые урожайные томаты для открытого грунта
- Малиновый гигант. Спеет в среднем диапазоне времени до 90 дней. Плод весит более 500 г! С одного куста – 6 кг урожая. Сладковато-кислый вкус и рыхлость мякоти подходит для салатов. Необходимо использовать подвязки.
- Алсу. Тоже гигантские плоды по 400-600 г, зреет быстро. Употребляют в соусы и салаты. Одни куст даёт 7 кг урожая.
- Бычье сердце. Любимый и знаменитый сорт по вкусу и урожайности. Существуют красный, жёлтый, чёрный и розовые цвета. Зреет за 130 дней, имеет плоды по 400-500 г. Куст высотой под 2 метра даёт 9 кг овощей.
- Демидов. Среднеспелый, выведен специально устойчивым к весенним заморозкам, зреет за 110 дней. Малиново-розовые сахаристые плоды по 80-120 г. С куста собирают 6 кг и не требует специального ухода. Очень любим дачниками. Используется в салаты и соусы
- Моя семья. Плод с привкусом дыни. Вес помидора до 600 г. Можно употреблять в любом виде кроме консервации.
- Петрушка огородник. Название произошло от розово-жёлтого цвета и продолговатой формы плода. Выращен для северных районов. Кусты средней высоты, урожай до 6 кг с куста.9
- Де Барао Розовый. Отлично переносит колебания температур, сочный и вкусный плод весом до 70 г.
- Загадка. Гибрид, созревающий рано на открытом грунте. Через 80-90 дней урожай. Низкие кусты до 45 см высотой, вес плода 160 грамм. Насыщенно красный цвет помидора.
- Анастасия. Высоко урожайный сорт, завязи располагаются через 2 листа. Плод сочный, до 200 г весом, чуть сужается к носику. С одного куста можно собрать до 12 кг овощей.
- Рома. Зреет не быстро, но урожайность отменная. На одной грозди созревает до 20 штук помидор, каждый весом до 100 г, имеет форму сливки. Этот сорт имеет плотную кожуру и небольшие размеры, подходит для консервирования и маринования.
- Рио де Гранде. Форма сливки и вес 120 г хорошо смотрится на кисти по 15-20 штук. Кусты не высокие, до 50-60 см. Сладкие и ароматные томаты тоже идут на соленья.
- Чудо света. Уникальное творение селекции. Плоды напоминают лимоны, которые висят на ветвистой лиане. Кисть содержит до 45 помидоров, каждый весом от 50 до 110 грамм. Высота лиан до 1 метра. Используют для солений.
- Тарасенко-2. Ярко-оранжевые плотные плоды по 70 г. В одной грозди до 35 томатов. Относится к коммерческим сортам, потому что хорошо транспортируется на дальние расстояния и очень долго храниться.
- Де Барао Жёлтый. Ещё один представитель знаменитого сорта. Овальной формы плоды ярко-оранжевые, весят по 60 грамм, с плотной кожурой, хорошо хранятся и перевозятся. Период вегетации 110-120 дней.
- Амурский штамб. Плоды этого гибрида созревают к 90-му дню. Очень устойчив к засухе, болезням, заморозкам. Одновременно спеет много плодов, каждый весом по 50-60 г. Используется в консервации и простом употреблении.
- Подарок. Выращивают в южном и среднем федеральных округах. Слегка сплюснутые, ярко-красные помидоры. Требуют интенсивного полива.
- Поиск. Средние плотные плоды, зреют в большом количестве и имеют вкусный аромат. Популярен сорт для консервирования у огородников. Весьма устойчив к грибкам и нетребователен при развитии.
- Дикая роза. Неприхотливый сорт, рано спеет, на вкус мякоть сладкая, ароматная. Плод 80 г, округлой формы.
- Джина. Красно-оранжевые крупные помидорки растут в любом регионе, устойчивы ко всем погодным напастям и болезнетворным факторам.
- Пудовик. Крупные плоды, дающие с куста по 5 кг урожая. Созревает за 115 дней.
- Диаболик. Куст выше метра, выведен для средней полосы, хорошо переносит заморозки. Отмечают его качества выше голландских видов томатов. Используется в любом виде в кулинарии.
- Марманде. Зреет рано, много, очень неприхотлив. Очень популярен среди огородников.
Самые урожайные сорта томатов нуждаются во внимательном отношении к участку в целом: рыхлить почву, своевременно собирать спелые плоды, обрабатывать кусты от вредителей, не забывать подкармливать. Тогда великолепный урожай обеспечит на всю зиму божественным вкусом и полезными свойствами помидор.
Как вырастить рассаду
Посадка семян на рассаду производится в конце зимы или начале весны. Для этого необходимо подготовить семена, емкость, почву и удобрения.
Подготовка семян
Будущий урожай зависит от качества семян. Так как Самара – это гибрид, семена доступны только в магазине. Советуем не доверять продавцам семенного материала на рынке или просто на улице.
Семена обязательно продезинфицируйте. Для этого подойдет замачивание в 0,5% растворе пищевой соды. Предварительно поместите семена в тканевый мешочек, который опустите в раствор на 24 часа. Процедура способствует более раннему созреванию.
Также не забывайте о закаливании материала. Оставьте его в теплом помещении на 1 сутки, а затем поместите в холодильник на ночь. В это время главное – поддерживать семена во влажном состоянии.
Агротехника
В принципе, технология выращивания Самары является традиционной
Чтобы вырастить данный гибрид в теплице и получить высокий урожай, необходимо обратить внимание на несколько нюансов по его посадке и уходу
Посадка. Рекомендуемая схема посадки предусматривает соблюдение расстояний между соседними саженцами 40 см и ширину междурядий 60 см.
Уход. Основные требования в уходе – полив, регулирование влажностного и температурного режимов, частота внесения удобрений, ничем не отличаются от общих для помидоров
Особое внимание следует уделить формированию кустов. Их можно выращивать в один или два стебля. В первом случае все лишние побеги нужно своевременно удалять и оставить только главный стебель, а во втором – оставить еще самый крепкий и здоровый боковой побег.
Так как данный гибрид относится к индетерминантной разновидности помидоров, при достижении стеблем шпалеры проводят вершкование – ограничение точки роста
Верхушки нужно просто прищипнуть пальцами. Кроме того, нужно нормировать количество завязей на кистях: рекомендуется оставлять на них не более 6-8 штук.
В первом случае все лишние побеги нужно своевременно удалять и оставить только главный стебель, а во втором – оставить еще самый крепкий и здоровый боковой побег.
Так как данный гибрид относится к индетерминантной разновидности помидоров, при достижении стеблем шпалеры проводят вершкование – ограничение точки роста. Верхушки нужно просто прищипнуть пальцами. Кроме того, нужно нормировать количество завязей на кистях: рекомендуется оставлять на них не более 6-8 штук.
Важно! Гибрид нужно обязательно пасынковать – удалять жирующие побеги в пазухах между листом и стеблем
Нюансы ухода за культурой
Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.
Расположение в теплице или на грядке
Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста
Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания. Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда
Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м
Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.
При посадке штамбовых томатов интервал между растениями составляет не менее 80–90 см
По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.
Удаление пасынков
В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.
Пасынок томата — боковой побег, формирующийся в пазухе листа
Формирование куста
Проводить формирование можно двумя способами:
- в один стебель;
- ступеньками.
Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:
- регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только центральный «ствол» и плодовые кисти;
- срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
- при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.
При правильном формировании в один стебель томаты занимают совсем немного места
Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.
Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:
- В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
- Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
- После этого пасынок начинают вести как главный побег.
- Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.
Формировать индетерминантные томаты можно двумя способами: в один стебель и в два стебля
Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения
Посадка
Узнаем, когда и как сажать томат Самара.
Сроки
Оптимальным сроком посева семян на рассаду является период в конце февраля. К моменту потепления на улице рассада уже успеет окрепнуть и без проблем укоренится на новом месте.
Выбор емкости
Подготовьте для посева томата Самара специальную тару. Можно использовать:
- контейнеры из пластика;
- кассетные емкости;
- торфяные стаканчики;
- индивидуальные горшочки.
Перед использованием обязательно продезинфицируйте тару, чтобы исключить всякий риск заражения рассады.
Важно: контейнеры для рассады в обязательном порядке должны быть снабжены дренажными отверстиями. В противном случае вероятно заболевание черной ножкой
Грунт
Использовать для проращивания всходов можно любой рассадный субстрат, продающийся в магазине. Если хотите сделать смесь самостоятельно, возьмите в равных долях песок и торф. Помните только, что все ингредиенты, взятые с улицы, в обязательном порядке должны быть продезинфицированы.
Советы по посеву и уходу за рассадой
- Семена томата Самара высеиваются в подготовленный и увлажненный почвогрунт.
- Густые посадки создавать нежелательно, поскольку это приведет к сильному вытягиванию и ослаблению рассады.
- Перед посевом семена предварительно замочите в марганцовке, чтобы провести их обеззараживание. После этого промойте семена в воде, просушите и только затем сажайте.
- Контейнер после посева накрывается пленкой — таким образом, внутри будут созданы тепличные условия, благоприятные для прорастания семечек.
- Пикировка производится при появлении первого настоящего листика (не семядольного).
- Одновременно с пикировкой производится и первая подкормка томатов.
- Не забудьте рассаду предварительно закалить. Делается это для того, чтобы повысить иммунитет растений, дать им возможность постепенно адаптироваться к прохладной температуре.
- В качестве закаливающей меры рассаду выносят на открытый воздух, где и оставляют на определенное время (с каждым днем увеличивающееся).
- Грядку в теплице обязательно нужно вспахать и разрыхлить, удобрить перегноем и минералами.
- Если в прошлом году здесь тоже росли томаты, проведите дезинфекцию, пролив землю горячим раствором марганцовки.
- Перед высадкой в тепличный грунт лунки прогрейте, вылив туда горячей воды.
Узнаем, как ухаживать за гибридным томатом Самара для получения вкусных и обильных урожаев.
Рыхление
Грунт в теплице обязательно рыхлите — обычно процедуру проводят на второй день после полива. Томаты нужна проницаемая почва, чтобы корни имели возможность получать воздух и влагу в полном объеме.
Если томаты изначально сажались в грунт плотный, рыхление придется проводить чаще. И наоборот — легкая почва делает процедуры более редкими.
Окучивание
Тоже нужная процедура. Впервые окучивание производят спустя 9-11 суток после высадки на грядку. Рекомендуем проводить окучивание после полива, так как влажный грунт активизирует отрастание новых корешков.
Описание сорта
«Русский вкусный» относится к среднеранним сортам с периодом созревания 100-105 дней с момента появления всходов. Кусты детерминантные. Их высота не превышает 50-60 см. Стебель прочный,облиственность средняя.
Плоды
Помидоры классической формы: плоскокруглые, ярко-красные, с выраженной ребристостью. Средний вес одного томата – 100 грамм, хотя отдельные экземпляры могут вырастать до 170 грамм.
Томаты «Детская сладость», «Русский вкусный», китайские:
Другие характеристики плодов:
- Небольшое количество семенных камер – 4-5 штук;
- Сочная мякоть, доля сухих веществ в которой составляет всего 4,5%;
- Низкое содержание сахара (2,6%), из-за которого «Русский вкусный» имеет характерную кислинку.
Назначение, преимущества и недостатки
Оригинатор делает акцент на классическом для биф-томата назначении — салатном. Из-за большой доли сухих веществ он очень вкусен в свежем виде. Соус, сок или паста сохранят присущий томату вкус, аромат и приятный малиново-розовый окрас. Для цельноплодного консервирования помидоры непригодны из-за своих габаритов.
Достоинства томата:
- Урожайность выше среднего. С одного куста собирают около 6 кг плодов.
- Хорошее качество. Плоды не склонны трескаться во время созревания. Подавляющее большинство плодов имеет товарный вид (при соблюдении агротехники!).
- Собранный урожай долго хранится, без порчи переносит длительную перевозку.
- Томат имеет повышенную иммунную стойкость к действию возбудителей огородных болезней.
- Сорт неприхотлив на участке. Растение не слишком восприимчиво к стрессам изменчивой летней погоды.
Минусы у томата тоже имеются:
- высокий рост куста и тяжелые плоды обязывают проводить грамотную и тщательную подвязку;
- для получения плодов-гигантов нужны щедрые подкормки;
- полноценную урожайность растение покажет только при правильном формировании и пасынковании.