Томат Черная вишенка – описание и особенности ухода
Здравствуйте, дорогие мои подписчики и просто читающие статьи на огородно-дачную тему в моем блоге. Технический, да и сельскохозяйственный прогрессы не стоят на месте, следствием чего является регулярное пополнение списка сортов помидоров
Мое внимание, да и внимание многие любителей этого овоща привлек томат Черная вишенка, описание которого я вам и представляю
Характерные черты и свойства
Уже по одному названию становится ясно, что помидоры очень сильно напоминают черную вишню и не только внешне. Эти маленькие помидорчики черри с весом в 20 г и 3 см в диаметре имеют красивый красновато-коричневый цвет, местами переходящий в черный.
Мякоть у них тоже необычная – темно-фиолетовая или синевато-зеленая, что определяется стадией зрелости.
Кожица у плодов очень нежная и тонкая, которую легко повредить, поэтому пока экспорт таких томатов налажен не слишком сильно. Полакомиться ими можно, если вырастить самостоятельно или приобрести у местных торговцев.
Конечно, наиболее примечательной особенностью является вкус. Насыщенно-сладкий, он особенно нравится детям. Некоторые предпочитают употреблять эти помидоры на десерт, украшать ими вторые блюда, салаты, холодные закуски и пр. Хотя и в засолке они также получаются довольно интересными, я бы даже сказала пикантными.
Сорт был выведен американскими селекционерами сравнительно недавно – в 2003 году, но уже успел завоевать симпатии садоводов практически по всему миру.
Растение это индетерминантное и судя по отзывам тех, кто сажал, может достигать просто гигантских размеров – 2,5–3 м в высоту.
Мощное высокорослое растение вьется, как виноградная лоза, сплошь покрываясь плотными кистями плодов. Куст формируют в один-два стебля, проводят пасынкование и в обязательном порядке подвязывают к опорам.
Уже через 100–112 дней после появления первой зелени вы сможете собрать и первый урожай, который получается довольно богатым и растянутым по времени.
На одной кисти формируется до 20 маленьких помидорок, а урожайность варьируется в пределах 6,5–7 кг с 1 м².
Черную вишенку можно культивировать в открытом грунте, но и для теплицы она подойдет не хуже, тем более, это единственно возможный вариант для тех, кто живет в умеренных и северных регионах. Единственное условие – теплица должна быть достаточно высокой или же придется перекидывать растения через шпалеру.
Уход за Черной вишенкой
Выращивание этот сорта ничем не отличается от культивирования других сортов томатов, но такая невиданная мощь куста и обилие завязей требуют частых поливок и подкормок минеральными и органическими удобрениями. Семена высеивают на рассаду в феврале-марте, заглубляя на 1 см от поверхности.
Создают условия теплицы и ждут появления первых листочков, периодически проветривая посадки и увлажняя грунт. Завязывание первых двух листочков будет сигналом к тому, что помидорчики можно пикировать.
На постоянное место жительство их стоит перенести тогда, когда минует угроза заморозков. При высаживании Черной вишенки расстояние между растениями оставляют чуть больше, чем обычно – 60–70 см, а между рядами этот отрезок составляет около 1 метра.
Томат имеет нормальную устойчивость к болезням и похолоданиям. Его так же часто, как и другие сорта поражают грибковые и вирусные заболевания, поэтому необходима профилактика, осуществляемая с помощью системных препаратов.
С вредителями – белокрылкой, тлей и паутинным клещом справятся комплексные инсектициды и различные народные средства.
Судя по фото, кусты этих томатов вполне могут выполнять и декоративную функцию, поэтому стоит присмотреться к ним поближе, тем более, если у вас есть дети, которые не особенно жалуют обычные томаты. Уж эти им наверняка понравятся, и вы будете выращивать их каждый год, вызывая неподдельный интерес своих соседей.
Хочу верить, что после выхода этой статьи количество подписчиков моего блога возрастет, а пока всем хорошего урожая!
sait-pro-dachu.ru
Выращивание в теплице
Выращивание Черри в теплице мало чем отличается от выращивания крупных сортов томатов. Чтобы собирать урожай круглый год, теплицы должны быть отапливаемыми. Изготавливаются они из стекла или поликарбоната и оснащаются системой обогрева и освещения.
Температура и влажность
Температура в теплице должна быть +20-25°С днем и +17-18°С ночью. После прорастания температуру снижают. Влажность рекомендуется 60-65%. Помещение необходимо регулярно проветривать, особенно во время цветения.
Грунт
Осенью почву вскапывают и вносят перегной или компост; норма: 6-8 кг на 1 кв. м. Весенняя подготовка грунта включает в себя внесение мочевины (азотное удобрение) – 12-15 г на 1 кв. м. Обычно к ней добавляют 20-30 г хлористого калия и около 35 г суперфосфата.
Некоторые садоводы советуют оставлять подготовленный грунт на улице в морозы. Так будет частично убита патогенная микрофлора.
Подготовка семян
Высевать томат в теплице лучше всего в конце марта – начале апреля. Для лучшей всхожести семена замачивают в чистой, теплой воде на несколько часов.
Сеют в небольшие лунки или бороздки глубиной около 1,5 см, прикрывают землей и орошают из распылителя (чтобы не смыло) теплой водой.
Обработка посадочного материала
Семена, сложенные в мешочек из натуральной ткани, опускают в марганцовку на 15-20 минут. Также можно воспользоваться стимуляторами роста. Для приготовления их самостоятельно нужно 1 ст. ложку древесной золы смешать с 1 литром воды. Раствор должен быть температурой +25˚С. В него помещают посадочный материал на 24 часа.
Полив и подкормка
Например, крапиву и одуванчики заливают водой и оставляют для брожения, перемешивая дважды в день. Раствор готов, когда он изменился в цвете, а трава осела на дно. Настой процеживают и поливают рассаду по 1 л на куст.
Необходима опора
Большинство сортов, предпочтительных для парника, достаточно высокие, поэтому их непременно подвязывают. Это позволит не только поддержать стебель при плодоношении, но и убережет грозди помидор от соприкосновения с землей.
Неотапливаемый парник
Если теплица не отапливается, температура в ней для посева семян на рассаду должна составлять +20-25°С. Семена сажают в специальные емкости, накрывают пленкой до появления первых всходов, а после появления 2-3 настоящих листочков пикируют в грунт.
Если температурный режим позволяет, можно сеять томат сразу в землю. Процедуру пикировки производят так же.
Выращивание томатов черри: высадка в теплице (часть 1) | Agrolife.ua
Описание сорта
«Черная гроздь» — раннеспелый томат, созревающий в течение 80 дней с момента появления всходов. Его кусты относятся киндетерминантному типу с неограниченным ростом. Обычно они не вытягиваются выше 1,5 м. Растение имеет мощный стебель и хорошо развитую корневую систему. Облиственность высокая.
ВАЖНО: Селекция типа F1 – наиболее простой и эффективный метод скрещивания двух сортов, не имеющий ничего общего с генной модификацией. Характерной особенностью кустов этого сорта является не свойственная томатам ромбовидная форма листа
Цвет листьев – темно-зеленый с хорошо просматриваемыми прожилками
Характерной особенностью кустов этого сорта является не свойственная томатам ромбовидная форма листа. Цвет листьев – темно-зеленый с хорошо просматриваемыми прожилками.
Первые соцветия формируются над 7-м листом, последующие с интервалом в один лист. Каждое соцветие дает гроздь, содержащую не менее 10 плодов.
Плоды
Помидоры сорта имеют правильную круглую форму, по внешнему виду они напоминают ягоды. Средний вес одного помидора – 50-70 грамм. В процессе развития цвет плодов меняется от темно-зеленого к розовому, синему и баклажанному — на стадии зрелости.
Другие особенности плодов:
- Темно-красная мясистая мякоть средней плотности;
- Крепкая кожица, предохраняющая плоды от растрескивания и механических повреждений;
- Небольшое количество семян в 2 семенных камерах;
- Высокое содержание сухих веществ.
Выращивание томатов в мешках:
Описание сорта: детали и особенности
Томатный сорт Вишня черная известен также под именами Black Cherry (Блэк Черри, Черный Черри). В селекционном Госреестре РФ зарегистрирован под названием Вишенка черная. В 2008 г. сертификат на томат получила московская компании Томагрос. Эта культура — не гибрид. Предназначена только для теплиц.
Куст вырастает высоким и нуждается в дополнительной опоре. Листья у него некрупные, темные. Помидоры завязываются на соцветиях промежуточного типа. На одной кисти — 10-14 плодов-шариков диаметром по 4 см. Их отличительная черта — высокое содержание сахаров. Томаты сладкие, потому и считаются десертными.
По срокам созревания | По типу роста | По типу использования | По способу выращивания | Масса плода (г) | Урожайность (кг/м2) | Характеристики плода |
Средне-спелый (110-115 дней) | Индетерми-нантный (1,7-2 м) | Универ-сальный | Для защищенного грунта | 17-20 | около 7 | Фиолетово-коричневого цвета, сферической гладкой формы, в мякоти 2-3 гнезда |
Возможные болезни и вредители
Сорт Черная Вишенка в некоторых случаях проявляет уязвимость перед вирусами, грибками и заболеваниями, поэтому особенная осторожность и контроль за состоянием томатов становятся обязательными. Чаще всего происходит заражение фитоспорозом
В этом случае происходит отпадание листвы. К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях
Чаще всего происходит заражение фитоспорозом. В этом случае происходит отпадание листвы. К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях.
Вершинная гниль – это одно из самых нежелательных заболеваний, которое приводит к потемнениям верхней части куста. Для профилактики в каждую лунку добавляют по столовой ложке древесной золы и кальциевой селитры.
Растения, которые выращиваются в теплицах, зачастую поражаются тлей и белокрылкой. Томаты, которые выращиваются на открытом грунте, проявляют уязвимость перед паутинным клещом. Для профилактики рекомендуют использование инсектицида, травяных настоев ромашки или тысячелистника, обычного табака.
Посадка и выращивание, полив и удобрение
В мае (в начале или середине, в зависимости от климата) рассаду высаживают в теплицы и в открытый грунт. Надо дождаться времени, когда окончательно минует опасность весенних заморозков. Перед высадкой стебель должен достичь где-то 30 сантиметров, и иметь около десяти листиков.
Высадка в открытый грунт
Перед посадкой за один день полив прекращают, но если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то делать этого не надо. Такое растение сажают в грунт вместе с торфом, оно будет ему удобрением. Следует соблюдать схему высадки в открытом грунте 50 на 50 сантиметров, не более трёх растений на квадратный метр.
Не стоит забывать, что кусты этого сорта вырастают очень большими.
Особенности ухода
Главная задача при выращивании чёрных томатов черри —это правильно сформировать сам куст, как следует подвязать его и вовремя убирать пасынки. В теплицах эти растения могут вырасти высокими, куст высотой до двух метров – для этого сорта совершенно нормальное явление. При этом растения дают много пасынков, которых надо своевременно удалять.
Следует сформировать куст в один или два стебля, в последнем случае второй из стеблей формируется из пасынка сбоку, который был самым сильным. В том случае, если плодов чрезвычайно много, следует удалять без малейшего сожаления пасынки. В противном случае это повредит нормальному вызреванию плодов.
Подвязывать куст следует обязательно, иначе он сломается под тяжестью своих плодов или они будут лежать на земле, отчего потрескаются. Нужно выбрать один из способов подвязки к шпалерам, это лучше, чем простая опора. Высоким лозам томатов нужна надёжная поддержка.
Полив и подкормка
Помидоры, особенно черри, требуют регулярного полива, хотя превращать грунт в болото тоже нельзя, не стоит забывать про дренаж
Следует принять во внимание следующее:
- Если постоянно пренебрегать регулярным поливом по графику, то плоды могут потрескаться.
- В том случае, если растения недостаточно хорошо развиваются, можно через две недели после посадки в грунт полить их навозной жижей или раствором куриного помета.
Борьба с вредителями
Черный Черри может быть уязвим к заболеваниям, это вирусы и грибки. Если растение находится в теплице, то следует регулярно делать проветривания в помещении, удаляя поврежденные места (если таковые появились).
В теплице данный сорт имеет большую подверженность вредителям, он может поражаться не только тлей, но и белокрылкой. Борьба с этими вредителями сводится к традиционному использованию различных инсектицидов. Следует заметить, что этот сорт в принципе меньше подвержен болезням и заражениям, в сравнении с другими сортами томатов.
Особенности посадки и ухода
Выращивание комнатных миниатюрных помидор отличается от гибридных. Разница состоит в месте произрастания.
- Семена томата Линда высеивают в грунт в последних числах марта. Их можно сразу сеять в постоянные емкости, чтобы избежать пересадки.
- Грунт следует выбирать легкий, рыхлый, плодородный. Не стоит забывать про дренаж.
- До появления всходов землю не поливают, а орошают водой из пульверизатора.
- После появления первых ростков, помидоры подкармливают минеральными комплексными препаратами. В дальнейшем процедуру повторяют в период формирования цветочных завязей и закладки плодов.
- Корневая система помидор черри находятся достаточно близко к поверхности, поэтому ее легко вымыть при поливе. Увлажнять грунт нужно аккуратно, использую отстоянную воду комнатной температуры.
- С приходом тепла ящики с помидорами можно вынести на балкон или лоджию, где больше солнца. Оставшиеся в комнате растения в дополнительном освещении не нуждаются.
С выращиванием гибрида также проблем не будет – помидор не нуждается в особом уходе, болеет редко, а урожай стабильный.
- Сеют семена Линда f1 за 50–60 дней до предполагаемой высадки в грунт.
- Выращивание рассады гибрида не отличается от остальных помидор.
- Пикировать начинают после появления 2–3 листочков. В этот момент рассаду подкармливают минеральными удобрениями для томатов.
- Высаживают молодые растения в грунт после окончания возвратных заморозков, учитывая схему посадки. На 1 кв. м должно произрастать не более 4–5 кустов.
- Уход за помидорами Линда f1 простой: регулярный полив, подкормки, прополки, профилактика болезней и защита от вредителей.
Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайность
Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку.
Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России.
В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.
Сортовая характеристика
Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.
Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.
У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.
Описание плодов
Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.
Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.
Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.
Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.
Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.
Выращивание помидоров Черри
Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.
Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.
Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.
Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.
Есть ли у них принципиальные отличия
Как оказалось, черные томаты ничем принципиально не отличаются от своих прочих томатных собратьев. Внешний вид кустов, цвет и форма листьев и плодов в незрелом состоянии ничем не отличаются от любых других растений томатов. Цвет же поспевающих плодов определяется сочетанием красных и фиолетовых пигментов.
За красный оттенок отвечают ликопин и каротиноиды, которыми богаты в разной мере и обычные сорта томатов.
Внимание! Благодаря наличию в плодах черных томатов антоцианов активно проявляется фиолетовый пигмент, который при смешивании с красным и дает множество возможных темных окрасок
Наличие антоцианов в черных помидорах влияет не только на окраску плодов, но и определяет многие дополнительные полезные свойства этих помидоров:
- Усиливают защитные свойства иммунной системы;
- Помогают в укреплении стенок сосудов и снятии отеков;
- Характеризуются высокой антиоксидантной активностью.
Так что черные помидоры, в том числе сорта Негритенок очень полезны для употребления людям, неравнодушным к своему здоровью.
Болезни и вредители
Томаты «Трюфель черный» часто подвергается вершинной гнили. Для борьбы с этим заболеванием растения обрабатывают раствором кальциевой селитры. Для профилактики болезни в почве увеличивают содержание кальция, одновременно уменьшая количество азота. Также помидоры могут заражаться бурой пятнистостью. В профилактических целях необходимо отрегулировать температуру и снизить полив.
Основные вредители кустов обзорного сорта – колорадские жуки и слизни. При появлении насекомых взрослых особей и личинки собирают вручную, затем растения опрыскивают препаратом «Престиж». Избавиться от слизней поможет обработка почвы раствором сухой горчицы или красного жгучего перца (1 столовая ложка порошка на 10 литров воды).
Предотвратить появление на грядках брюхоногих моллюсков поможет мульчирование толченой яичной скорлупой, опилками или сосновыми ветками.