Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник
Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.
Характеристика и описание сорта томата Земляк, его урожайность
Томат Земляк относят к сортам сибирского происхождения. Он морозоустойчивый, крепкий, имеет иммунитет ко многим болезням. Их можно растить даже на открытом грунте. Плоды созревают довольно рано, уже в середине лета они радуют огородников. Томаты невероятно вкусные и сочные.
Описание томатов Земляк можно прочитать на упаковке. Они будут приносить отличный урожай, если изучить подробную характеристику о них, и знать правила ухода.
Описание овощной культуры
Характеристика и описание сорта томата Земляк позволяет точно изучить, как правильно ухаживать за ним, чтобы вырастало много вкусных плодов. Данный вид относится к сортам из Сибири. Многие предпочитают именно такие плоды за их богатый урожай, неприхотливость, иммунитет к болезням.
Плоды овальной формы, похожи на сливы, гладкие. Имеют плодоножку. Цвет плодов красный, разных оттенков. У них небольшой вес 50-70 граммов, но зато на одной кисти их созревает достаточное количество. Вкус кисло-сладкий, томатный, нежный аромат. Их можно резать в салат, солить, мариновать, готовить сок. Мякоть мясистая, сочная. Кожица плотная.
Выращивают помидоры Земляк рассадным способом. Лучше всего они растут в парниках, где им создаются специальные условия. Они любят хорошие почвы, только тогда дают прекрасный урожай плодов.
Как правильно выращивать
В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.
Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.
Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.
Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла
Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай. Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян
Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур
Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.
Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.
Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник
Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.
Частые ошибки
Часто садоводы, особенно не опытные, совершают ошибки в выращивании этой культуры, в результате получают слабые кусты с плохой урожайностью.
Среди распространенных:
- использование некачественных или просроченных семян;
- посадка в тяжелую, закисленную, бедную почву;
- инфицирование ростков черной ножкой, гнилью и другими грибковыми инфекциями в результате посадки в зараженную почву;
- нарушения правил пикировки — пересадка ростков без увлажнения, что приводит к травмированию корневой системы и гибели рассады;
- пожелтение и увядание как результат пересадки томатов на грядку без приучения к солнечному свету и свежему воздуху;
- отсутствие элементарного ухода — поливов, рыхления и прополки;
- нарушение схемы и дозировок в питании помидоров, что вызывает замедленное развитие, скудное плодоношение, а иногда и гибель растений.
Характеристика томата
Характеристики сорта томата Маруси:
- компактные, крепкие кусты;
- высокоурожайный;
- засухоустойчивый;
- плоды длительного срока хранения;
- устойчив к температурным перепадам;
- средняя устойчивость к фитофторозу и к другим грибковым, вирусным заболеваниям (вертицуциллезу и фузариозу);
- вкус – насыщенный, кисло-сладкий;
- содержит в большом количестве сухие вещества.
Томат Маруся частый гость на прилавках магазинов из-за хорошей лежкости плодов и длительного срока сохранения товарных характеристик.
Урожайность и плодоношение
Благодаря своим качественным характеристикам с 1 кв. м. можно собрать от 6 до 8 кг созревших плодов. Для повышения урожайности проводят пасынкование, что позволяет снять с одного куста до 2 кг плодов.
Сорт томата Маруся выведен для выращивания в открытом грунте, теплицах. В Южных регионах созревание приходится на середину июля. В Западных и Северных районах – конец июля. Плодоношение длится около одного месяца.
Область применения плодов
Томат Маруся используют для приготовления салатов, томатной пасты, консервирования в целом виде, изготовления томатного сока. Их употребляют в свежем и приготовленном виде вместе с другими ингредиентами (запекают, жарят, варят).
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Во время испытаний характеристик сорта было выявлено и сделано описание, что томат Маруся хорошо переносит перепады температур, и даже при длительных дождях, плохих погодных условий редко поражается вирусами и грибками.
Вертициллезное увядание может распространяться быстро по всему кусту, начиная с нижних желтеющих и увядающих листьев. К этому заболеванию томат показал высокий иммунитет, а также к фузариозу.
Сорт имеет средний иммунитет к фитофторозу (бурая гниль).
Плоды и кусты Маруси редко подвергаются нападкам со стороны паутинного клеща и слизней, только при сильной постоянной влажности. С этой проблемой легко бороться, выкладывая вокруг слой песка, древесных опилок и делая дренажные канавки.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства посадки и выращивания сорта томата Маруси:
- плоды не трескаются и не опадают;
- при транспортировке не портится;
- имеет качественный, красивый товарный вид;
- плоды длительного срока хранения;
- помидоры пригодны для засолки и консервирования, кожица не трескается при заливке кипятком;
- сорт устойчив к изменению температуры и заболеваниям;
- имеет насыщенный томатный вкус и сильный аромат.
К недостаткам выращиваемого сорта относят:
- нуждаемость в подвязках из-за тяжелых кистей, но не всегда;
- короткий период плодоношения, до конца лета отдает весь урожай;
- нужно пасынковать до первой кисти, тогда урожайность повышается.
Как правильно выращивать
В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.
Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.
Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.
Это интересно: Как вывести самостоятельно гусей в домашних условиях при помощи инкубатора
Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла
Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай
Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.
Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.
Агротехника
Прежде чем приступить к выращиванию помидоров «Земляк», необходимо ознакомиться с некоторыми правилами агротехники.
Знаете ли вы? Китай является лидером по выращиванию томатов — он производит 16% от мирового объема выпуска.
Подготовка семян
Перед тем, как начинать заниматься семенами, необходимо проверить их всхожесть. В стакан воды стоит насыпать 2 ложки соли и опустить в раствор семенной материал. Семена, которые всплывут, не пригодны для посадки.
В весеннее время необходимо подготовить семенной материал и грунт. Лучше всего проводить это мероприятие в марте или апреле. Семена стоит промыть марганцовкой или соком алоэ. После этого их промывают водой и замачивают в стимулирующем рост растворе.
Грунт, который будет использоваться для высадки, необходимо обеззаразить. Его стоит прокалить в духовке, мульчировать при помощи торфа, перегноя или опилок.
Посадка
Ознакомившись с характеристиками помидоров «Земляк», вы смело можете приступать к посадке.
Обычно помидоры этого сорта высаживают рассадой, поэтому сперва необходимо посадить семена. Их углубляют в контейнеры на 1,5-2 см и осуществляют полив теплой водой через небольшое сито или выполняют опрыскивание из пульверизатора.
Сеянцы стоит накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место.
Важно обеспечить оптимальную температуру воздуха +25 °С. После того, как станут видны первые ростки, нужно убрать полиэтиленовую пленку и выполнить пикировку
Спустя 60-65 дней необходимо пересадить саженцы помидора «Земляк» в открытый грунт
Каждый кустик должен иметь не менее 6 листиков и 1 цветочную кисточку. Рекомендуется высаживать рассаду по такой схеме: 70х35.
Важно! Если высадка семенного материала осуществляется сразу в открытый грунт, необходимо в обязательном порядке удобрить почву и внести в нее питательные вещества и минералы
Уход и полив
Очень важно правильно осуществлять полив за растениями. Увлажнение почвы лучше проводить под корень. Периодически, и обязательно после увлажнения, стоит рыхлить почву и удалять сорняки
Также рекомендуется осуществлять подкормки растения
Периодически, и обязательно после увлажнения, стоит рыхлить почву и удалять сорняки. Также рекомендуется осуществлять подкормки растения.
Важно! Аккуратно проводите полив — томаты не любят переувлажнения. Орошение стоит проводить лишь тогда, когда почва покроется тонкой корочкой
азотные удобренияфосфором
Вредители и болезни
Данный сорт имеет неплохую устойчивость практически ко всем болезням и вредителям, поэтому смело можете высаживать его на своем участке. Однако, чтобы обезопасить растения, все же рекомендуется проводить профилактические мероприятия специальными средствами.
Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания
Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.
Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.
Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю
Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.
Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.
Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.
Агротехника выращивания
Вырастить вкусный вид можно двумя способами:
- безрассадным или прямым посевом в грунт;
- рассадным, с помощью выращивания рассады.
Если помидоры «Земляк» будут высажены в регионе с прохладным климатом, то сеять семена в грунт нецелесообразно. Поэтому нужно позаботиться о выращивании крепкой рассады.
Начинать нужно с отбора семян и проверки посадочного материала на всхожесть. Для этого в стакане воды растворяют 2 столовые ложки поваренной соли и высыпают семена помидоров «Земляк». Аккуратно перемешивают содержимое стакана и следят, какие семена опустятся на дно. Именно они пригодны для выращивания рассады. Отобранные семена просушивают при температуре 20°С – 24°С. После такой процедуры всхожесть томатов «Земляк» не снижается.
Следующим этапом является подготовка качественного грунта и тары для посева. Грунт можно приобрести в специализированном магазине. В этом случае, он будет полностью соответствовать требованиям культуры к питательному составу и структуре. Если его решено приготовить самостоятельно, то нужно это сделать заблаговременно. Ведь посев семян томатов «Земляк» на рассаду начинается тогда, когда на участке лежит снег.
Важно! Не используйте для почвосмеси огородную землю с гряд, на которых росли пасленовые культуры. Оптимальный состав почвосмеси:
Оптимальный состав почвосмеси:
- торф – 2 части;
- огородная земля – 1 часть;
- перегной или компост – 1 часть;
- песок – 0,5 части;
- зола древесная – 1 стакан на ведро смеси.
Грунт обеззараживают, по возможности прокаливают и помещают в чистые продезинфицированные емкости для рассады.
Это интересно: Томат Жигало — разбираем вместе
Особенности посадки и выращивания томата Земляк
Томат Земляк созревает довольно быстро, поэтому в южных регионах при его посадке стараются не связываться с выращиванием рассады. При наступлении тёплой погоды, обычно уже в конце апреля, на юге сразу высевают семена этого томата в грядку, возможно, на первое время накрыв её плёнкой, а затем заменив плёнку на спанбонд. Если нет необходимости получить урожай в очень ранние сроки, такой способ выращивания существенно облегчает заботы огородника, а к концу июля уже можно будет начинать закатывать помидоры в банки.
В остальных же регионах, в том числе в тех, где и рекомендовано выращивание сорта Земляк, семена высевают в ящики на рассаду в обычные для томатов сроки: начиная с середины марта
Важно, чтобы к моменту пересадки рассады в грядку ушла угроза возвращения заморозков. Впрочем, рассада томата Земляк не склонна к перерастанию, но она уже в домашних условиях способна выбросить первые цветочные кисти
Чтобы не потерять ранний урожай, важно пересадку в грядку провести безболезненно, а значит, пикировать сеянцы следует не в общий ящик, а в отдельные стаканчики. Если же предполагается, что рассаду получится высадить рано, можно, в целях экономии места в квартире, выращивать рассаду Земляка и в общем ящике: в возрасте 55–65 дней она пересадку переносит легко.
Рассада томата Земляк редко перерастает, но первую неделю её надо подержать в прохладе
Технология выращивания рассады обычная, за неделю до высадки в огород её обязательно закаляют. Этот сорт высаживать можно довольно плотно: пять кустов на квадратный метр, а то и шесть. В нормальных условиях томат Земляк вырастает крепким коренастым кустом и может обойтись даже без подвязывания. Однако при высокой урожайности кусты могут заваливаться на землю, поэтому стоит либо густо мульчировать грядки чистой соломой, либо всё же вбивать небольшие колышки и подвязывать основной стебель хотя бы в 1 или 2 местах.
Томат Земляк любит постоянно влажную почву, поэтому вплоть до начала созревания плодов поливы пропускать нельзя. Поливают томаты по вечерам, подогретой на солнце водой, аккуратно, под корень. При плотной посадке рыхление почвы возможно только в первые 2–3 недели, затем его заменяют мульчированием. Подкармливать лучше настоями органики (коровяк, птичий помёт, скошенная трава), но нечасто: основное количество удобрений должно быть внесено в почву при посадке. По стандартной схеме для раннеспелого томата достаточно трёх подкормок: через 2 недели после высадки рассады и затем ещё дважды с трёхнедельным интервалом.
Из крапивы получается одно из самых лучших природных удобрений
Если в регионе часто бушует фитофтороз, необходимы профилактические обработки томата Земляк медьсодержащими препаратами. Однако незадолго до начала покраснения плодов опрыскивания должны быть прекращены. Если плодоношение продолжается и во второй половине августа, кустики желательно прикрывать от дождей, а в случае устойчивого похолодания ниже 8–10 оС придётся снять даже зелёные помидоры.
Особенности выращивания
Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом
Выращивание рассады
Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:
- 1 часть огородной почвы;
- 2 части торфа;
- 1 часть компоста или перегноя;
- 0,5 части песка;
- 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.
Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения. Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета
Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:
Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета. Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:
- деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
- пластиковых посевных контейнеров;
- пластиковых, картонных или торфяных горшочков.
Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.
Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.
После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16…+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.
Подготовка участка для высадки рассады
Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой
Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади
Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт.
Полезно, если ранее она была предоставлена:
- кабачкам;
- тыквам;
- арбузам;
- капусте;
- кукурузе;
- петрушке;
- бобовым культурам;
- свёкле;
- редису.
Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:
- перцем;
- баклажанами;
- картофелем;
- физалисом.
Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте. Грунт под рассаду готовится заранее осенью
Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором
Грунт под рассаду готовится заранее осенью. Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором.
Технология высадки рассады
Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.
Характеристика и описание сорта
Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.
Высота, вес растения, цвет, форма
Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров
Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания
Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.
Урожайность
Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров
Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.
В каких регионах выращивают
Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.
Основное предназначение сорта
Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».
