Лучшие сорта томатов для Сибири для открытого грунта и теплиц, выращивание и уход

Не забывайте о крошках черри

Любимцы огородников – томаты черри, с миниатюрными плодами разной формы и окраски. Для Урала рекомендуем гибриды и сорта, стойкие к переменчивому местному климату, урожайные и вкусные.

Вериге F1

Ранний гибрид томата формирует большое количество кистей, в каждой из которых 8-12 плодов. Куст мощный, рослый, требует подвязки.

Помидорки весом 20-25 граммов, округлые вишенки красного цвета. Вкус – отличный. Используются в свежем виде, для оформления блюд, десертов. Урожайность – 6 кг с 1 кв. метра.

Черри Лиза F1

Хорошим выбором любителей мелкоплодных оранжевых томатов будет гибрид Черри Лиза. Устойчивый к болезням, урожайный сорт одарит вкусными, слегка вытянутыми по форме помидорками. Вес плодов – 15-25 граммов.

6 Пунто 7 F1

Еще один томат черри, показывающий высокий результат в теплицах. Гибрид раннего срока созревания (80-85 дней), высотой до метра. Кисти сложные, в каждой по 6-7 помидоров. Плоды овальной формы ярко-красного цвета, плотные, хороших вкусовых качеств.

Вес помидорок – 18-20 граммов. Идеальный томат-черри для консервации, десертов.

Лучшие сорта томатов-гигантов фирмы «Сибирский сад»

«Тяжеловес Сибири» уникальный сорт. Куст низкорослый, детерминантный, достигает высоты всего 60 см, при этом вес плода — более 500 г. Достоинство томата «Тяжеловес Сибири» — его не нужно пасынковать и подвязывать. Сорт требует минимального ухода, но приносит отличный урожай, который созревает за 105 дней.

Форма плода — неправильная, помидор разделен на сегменты, симметричный с обеих сторон, приплюснутый. Вкус очень сладкий. Плоды едят свежими, они также идеально подходят для переработки на томатный сок.

Лучшие сорта томатов для Сибири: фото сорта «Тяжеловес Сибири»

Сорт «Абаканский розовый» очень хорош для выращивания в открытом грунте. Куст вырастает до 1,2 м, требует подвязки и его нужно пасынковать. Формируют растение в два стебля.

Созревают плоды через 110 дней после появления всходов. На плодовой кисти формируются помидоры весом до 500 г. Их форма сердцевидная, похожая на томат «Бычье сердце». Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий. Помидоры отлично подходят для консервации и употребления в салатах.

Томат «Абаканский розовый» фото

Полезные ссылки:

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Если вы планируете выращивать помидоры в теплице из поликарбоната, то и сорт нужно выбирать соответствующий. В укрытии, кусты быстрее растут и дают плоды. Парниковый эффект делает свое благородное дело. Для такого типа взращивания существует ряд семян, которые дают наиболее высокий и качественный урожай.

1.Медовая капля. Этот сорт мы рассматривали выше. Его вкусовые качества на высшем уровне, а плодоношение дружное и богатое.

2. Дина. Вкус сладкий и медовый. Плоды небольшие, около 100г. Отличный товарный вид и качество продукта.

3. Самара. Ровные плоды среднего размера. Помидоры отлично подходят для любого вида применения. Сорт ранний, созревает уже через 90 дней после посева.

4. Лонг кипер. Этот вид помидор не созревает на кустах. При окраске в бело-желтый цвет, их необходимо снимать и убирать до созревания в темное место. По вкусовым качествам, сорт больше подходит для засолки, нежели для употребления в свежем виде.

5. Манимейкер. Дружная отдача урожая и необычайный вкус с кислинкой давно полюбились садоводам.

Тепличные помидоры дают самый лучший урожай при правильном уходе. Поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно.

Детерминантные и индетерминантные сорта

В Сибири на сегодняшний день можно выращивать различные сорта, которые специально были выведены для произрастания в столь суровом регионе. Но для того, чтобы правильно выбрать посадочный материал из всего существующего разнообразия, нужно знать описание каждой разновидности.

Поскольку помидоры являются теплолюбивой культурой, то северный климат не сильно подходит для них. Поэтому селекционерами были выведены сорта, способные эффективно противостоять отрицательным температурам и заморозкам, которые возможны в этом регионе как осенью, так и весной. Эта особенность характерна для всех сортов томатов, пригодных для выращивания в северных областях страны. При этом они между собой отличаются следующими параметрами:

• сроки созревания;
• вкусовые характеристики;
• место произрастания: открытый грунт или теплица и т.д.

Селекционеры все разновидности помидор, которые используются для произрастания в суровом климате, разделяют на два вида:

детерминантные – низкорослые растения, которые подходят как для высадки в открытом грунте, так и парнике. Но несмотря на возможность посадки в закрытом или открытом грунте, их чаще всего выращивают в теплице. Их главной отличительной особенностью является наличие ограниченного роста. Также для них характерна ранняя спелость и урожайность. Минусом детерминантных разновидностей томатов является наличие у них предрасположенности к различным болезням, поражающих данную культуру;

индетерминантные – характерен неограниченный рост. Поэтому в высоту они могут вырастать аж до двух метров. В связи с чем для таких растений требуется подвязка и соответствующая опора. Стоит отметить, что кусты растут в высоту, занимая при этом мало места в ширину. Если сравнивать с детерминантными видами, то индетерминантные разновидности томатов имеют более длительное плодоношение. При этом и сами плоды поспевают позже.

Как видим, каждая разновидность обладает своими достоинствами. Поэтому, делая выбор в пользу того или иного сорта, обязательно следует оценивать его описание.

Общие агроприемы, применяемые при выращивании томатов в Сибири

1. подготовка грунта – рыхление, внесение удобрений, дезинфекция. Для ускорения прогрева почвы на гряде можно сделать небольшие холмики.
2. подготовка семян – замачивание на сутки в теплой воде, обработка в растворе марганцовки, выдерживание семян в растворе золы (или нитроаммофоски) 12 часов.
3. сев семян на рассаду (слой грунта не меньше 3 см, присыпание семян – 1 см).
4. в стадии второго – третьего листа проводится пикировка томатной рассады (с прищипыванием у корня кончика).
5. выбирается крепкая и здоровая рассада.
6. обеспечение необходимого освещения и полива.
7. за 7 дней до высадки в грунт проводится закаливание – рассаду выносят на открытый воздух.
8. высадка рассады в защищенный или открытый грунт (май) с внесением необходимых комплексных препаратов.
9. первый полив осуществляется на 4 день после высадки рассады в сибирскую землю.
10. через 14 дней проводят подвязывание растений к установленным шпалерам.
11. уход – проведение рыхления, окучивания и своевременный полив. Рыхление – раз в 2 недели (чтобы на поверхности не образовалась корка).
12. проведение подкормок растений томата (куриный помет). Первая – через неделю, вторая – через две после высадки. Дальше – каждые 10 дней.
13. профилактика и борьба с заболеваниями овощной культуры.
14. сбор урожая.

При подборе самолучших сортов помидор, предназначенных для культивирования в Сибири, нужно выбирать семена, которые действительно подходят для этого края. Как бы вы ни старались вырастить хороший урожай из семян, предназначенных для выращивания в других районах России, хорошего результата получить вряд ли удастся. Очень маленький световой день, неподходящая температура воздуха и влажность – все это немедленно «сыграет» против этой овощной культуры. Если уж и получите урожай, то он будет небольшим, да и вкус таких томатов будет совсем не такой, как бы хотелось.

Лучшие сорта для открытого грунта — 10 сортов

В условиях открытого грунта выращиваются наиболее стойкие к болезням и погодным капризам сорта томатов. Здесь подобраны лучшие из них, по отзывам огородников.

Сорт Сибирская тройка

Среднеспелый детерминантный томат, созревающий на 110-115 суток. Растение высотой 60 сантиметров.

Плоды цилиндрические или перцевидные с небольшим носиком, в кисти образуется 5-10 штук. Кожура плотная, но нежная. Окраска ярко-красная. Мякоть сладкая, вкусная, сочная, с 3-4 камерами. Длина – 15 сантиметров. Вес – 200-350 грамм. Плоды используются в салатах и различных заготовках.

Урожайность одного растения составляет 5 килограмм плодов, квадратного метра – 15-20 килограмм.

Отзыв:

Валентина Тихомирова

Гибридный сорт Сибирский козырь

Среднеспелый детерминантный томат, плодоносящий на 110 день после образования всходов. Растение высотой 80 сантиметров.

Плоды приплюснуто-округлые, слаборебристые, в кисти вырастает 5-15 штук. Кожура плотная. Окраска малиново-красная. Мякоть мясистая, плотная и очень сочная. Вес – 300-700 грамм. Назначение у томатов салатное.

Урожайность одного куста томатов составляет 5-7,5 килограмм.

Отзыв:

Дмитрий

Сорт Король Гигантов

Среднеспелый индетерминантный томат, созревающий через 110-120 дней с момента появления первых всходов. Растение достигает 1,5-2 метров в высоту.

Плоды приплюснуто-круглые. Кожура плотная. Окраска ярко-красная с зелёным пятном у плодоножки. Мякоть сочная, мясистая, кисловато-сладкая, состоит из 7-8 камер. Вес – 450-1000 грамм. Плоды используются свежими и для приготовления кетчупов, соков, пюре, аджики и других заготовок.

Урожайность достигает 7-8 килограмм плодов с одного куста.

Отзыв:

Светлана

Сорт Ультраскороспелый

Скороспелый детерминантный томат, дающий урожай через 70-75 суток. Растение высотой 90 сантиметров.

Плоды овальные, на кисти вырастает по 6-8 штук. Кожура плотная, глянцевая. Окраска ярко-красная. Мякоть сладковатая, сочная. Вес – 100-120 грамм. Назначение у томатов унивесальное.

Урожайность квадратного метра – 15 килограмм плодов.

Отзыв:

Николай Веселов

Сорт Вельможа

Среднеранний детерминантный томат, созревающий с момента всходов, через 100-110 суток. Высота растения не превышает 70 сантиметров.

Плоды вытянуто-сердцевидные. Кожура нежная, тонкая. Окраска светло-розовая или тёмно-красная. Мякоть вкусная, сладкая, ароматная, мясистая, плотная, нежная, состоящая из 5-9 камер. Вес – 300-1500 грамм. Назначение у плодов салатное.

Урожайность одного метра – 5-7 килограмм овощей.

Отзыв:

Наталья Тихоненко

Сорт Демидов

Среднеранний детерминантный томат, созревающий на 100-110 сутки, отсчитывая со дня посева. Растение высотой 65 сантиметров.

Плоды округлые, со средней ребристостью. Кожура плотная. Окраска розовая. Мякоть мясистая, сладкая, состоит из 4 камер. Вес – до 130 грамм. Плоды универсального столового назначения.

Урожайность квадратного метра – 11-17 килограмм.

Отзыв:

Михаил Комаров

Сорт Алсу

Среднеранний детерминантный томат, дающий первые плоды через 105-110 дней. В высоту растение вырастает до 80-120 сантиметров.

Плоды перцевидные, слаборебристые. Кожура средней плотности, глянцевая. Окраска ярко-красная с тёмным зелёным пятном около плодоножки. Мякоть сочная, вкусная, многокамерная. Вес – 300-800 грамм. Плоды применяются для приготовления салатов, соков, кетчупов, аджики, пасты, лечо.

Урожайность одного метра посадок – 7-9 килограмм плодов.

Отзыв:

Галина Ивановна Мезенцева

Сорт Золотые купола

Среднеспелый детерминантный томат, с периодом вегетации 110-117 суток. Растение высотой – 0,9-1,5 метра.

Плоды куполовидные. Кожура глянцевая. Окраска желтовато-оранжевая. Мякоть сахаристая, сладкая, четырёх камерная. Вес – 300-800 грамм. Плоды используются в салатах, аджике, кетчупах, соках, пюре.

Урожайность – 10-13 килограмм с 1 квадратно метра.

Отзыв:

Василий

Сорт Король Сибири

Среднеспелый индетерминантный томат, созревающий за 110-117 дней. Растение в высоту 1,6-1,8 метра.

Плоды сердцевидные, на кисти вырастает 3-5 штук. Кожура глянцевая. Окраска жёлто-оранжевая. Мякоть сочная, мясистая, вкусная. Вес – 300-1000 грамм. Один куст даёт 5,5 килограмм плодов, один метр грядок – 15-17 килограмм.

Отзыв:

Михаил Никифорович

Сорт Монастырская трапеза

Среднеспелый детерминантный томат, созревающий с момента посева семян за 120-130 дней. Растение высотой до 1 метра.

Плоды округлые, выравненные. Кожура гладкая, плотная. Окраска ярко-оранжевая. Мякоть нежная, вкусная, сладкая. Вес – 150-400 грамм. Использование универсальное.

Отзыв:

Зоя

Описание сладких сортов помидоров для теплиц Сибири

Батяня

На фото помидоры сорта Батяня

Растения высотой почти в 2 метра можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт был выведен специально для короткого лета и созревает всего за 3 месяца.

Батяня имеет высокую урожайность, длительное плодоношение, сладкие малиновые помидоры весом около 350 г.

Варвара

На фото помидоры сорта Варвара

Сладкие помидоры цилиндрической формы и массой до ста грамм образуются на высоких растениях, которые требуют подвязки и пасынкования. Урожайность – полтора килограмма с каждого куста.

Небольшие томаты как нельзя лучше подходят для консервирования, но они настолько вкусные, что большая часть их съедается в свежем виде.

Вельможа

На фото помидоры сорта Вельможа

Малиново-розовые помидоры отличаются большой массой каждого плода и сладкой мякотью с привкусом фруктов. Каждый плод имеет вес до 1 кг.

Но стоит помнить, что такого веса помидоры Вельможа достигают только при выращивании в теплицах. Созревают они примерно за 4 месяца. При хорошем уходе с квадратного метра посадок собирают до 7 кг.

Загадка природы

На фото помидоры сорта Загадка природы

Высокие растения предназначены для выращивания в теплицах. Свое название сорт получил за то, что мякоть у плодов сладкая розовая, а кожица – желтая. Срок созревания – около 110 дней. Отличаются помидоры Загадка природы и высокой урожайностью. До 15 кг можно собрать с каждого квадратного метра посадок.

Сибирская тройка

На фото помидоры сорта Сибирская тройка

На компактных растениях высотой до 60 см образуются малиновые перцевидные плоды весом до 250-350 г. Они очень сладкие, вкусные и крепкие. Их можно использовать для приготовления салатов, соления и консервирования.

Растения устойчивы к заболеваниям и высоким температурам.

Сибирские сладости

На фото помидоры сорта Сибирские сладости

Свое название сорт получил за вкусовые качества помидор, которые имеют сладкую мякоть. На невысоком растении до 50 см в высоту образуются гроздья с немного вытянутыми плодами, которых очень много. Вес каждого томата около 50 см. Поэтому они как нельзя лучше подходят для соления на зиму.

Лучшие коллекционные сорта томатов

Коллекционными называются редкие сорта томатов, которые были выведены частными селекционерами. В основном они выделяются необычной цветовой гаммой или скрещиванием нескольких известных гибридов. Рассмотрим топ-10 коллекционных сортов томатов 2021 года:

1. «Ильди». Высокорослый сорт черри. Плоды желтого оттенка, весом 10-15 г, подходят для консервации и замораживания. С одной кисти выходит 80-100 плодов.
2. «Сангелла». Черри с плодами оранжевого оттенка, массой 20-70 г. На вкус сладкие, с легким фруктовым ароматом. Подходит для выращивания в средней полосе.
3. «Розовый сибирский тигр». Коллекционный сорт плоскоокруглых томатов бордового оттенка, массой 200-250 г. Сорт болезнеустойчивый, приспособлен к перепадам температур.
4. «Сержант Пеппер би-колор». Среднеспелый гибрид, выращиваемый на кустах высотой 2 м. Плоды сердцевидной формы, оранжевого цвета, массой 60-200 г. На вкус сладкие, со стабильно выдержанным томатным ароматом.
5. «Фиолетовый дракон». Высокорослый экзотический вид томатов. Плоды фиолетового цвета очень сладкие на вкус, с яркими фруктовыми нотками. Высота куста 1,6 м, а вес помидор 30-45 г;
6. «Синяя груша». Среднеспелый гибрид с высоким уровнем урожайности. Подходит для выращивания как в теплицах, так и на открытых площадках. Томаты вкусные, красно-фиолетового окраса.
7. «Второй Фила». Необычный сорт, плоды которого представлены в виде нескольких сросшихся черри желтого оттенка. Мякоть сладкая с легкой кислинкой.
8. «Аделаида». Классическая форма томатов в новой интерпретации. Плоды окрашены в розовые тона с зелеными вертикальными полосами. Сорт требователен к типу почвы и наличию солнечной стороны.
9. «Викторианский гном». Детерминантный сорт с ярко-красными плодами. Куст достигает всего 50 см в высоту, поэтому его можно выращивать на подоконниках или плотно засеянных грядках.
10. «Зеленый виноград». Раннеспелый сорт черри, который плодоносит до наступления морозов. Помидоры зеленого цвета весят 20-40 г, при этом очень сладкие на вкус.

Томаты от коллекционеров из Алтая

Все большим спросом пользуются семена от сибирских коллекционеров. Рассмотрим несколько коллекций, наиболее распространенных на рынке.

1. Засолочные. Здесь собраны все лучшие томаты, которые наиболее подходят для цельнодплодной засолки и прочих заготовок. Отличаются они по принципу взращивания, размерам и вкусу. Здесь предусмотрены 20 видов семян, в том числе «Джалла», «Вернисаж зеленый, черный и красный», «Глаз дракона», «Ниагара» и так далее;
2. Наши лучшие томаты 2017. Несмотря на прошедший год выведения, качество растений и плодов на высшем уровне. Сюда входят 20 видов томатов, в том числе «Индиго Роуз», «Арбузный», «Темная галактика», «Ильди», «Зинуля» и так далее;
3. Крупноплодные томаты для теплицы. Все сорта для тепличных укрытий, с массой плода более 300 грамм вы можете найти в этой коллекции. Здесь, например, известные сорта «Ананас Давида», «Мега Мавр», «Гогоша», «Червонный гигант», «Мэри Робинсон» и другие.

Лучшие новинки 2019 года

С каждым годом появляются потрясающие новинки. Чем они отличаются? Прежде всего – стойкостью к распространенным томатным болезням. Сможете забыть о том, что нужно приобретать химические препараты для обработки или самостоятельно экспериментировать с народными методами защиты растений. Не придется бороться с вездесущими прожорливыми насекомыми – новые сорта их мало привлекают.

Хочу несколько слов сказать о их вкусе. Мне кажется, что они становятся все вкуснее и слаще. Конечно, варить варенье из томатов не приглашаю, но в консервации заменить их довольно сложно. У нас дома баночка маринадов испаряется со стола за один вечер, хотя особым аппетитом мои домашние не отличатся.

Что-то уж совсем отошла от темы, углубившись в кулинарию. Вернемся к сибирской селекции, точнее – ее новинкам. Могу посоветовать такие сорта:

Необычный вкус абрикоса и медовый оттенок плодов уверенно выводит сорт в число самых популярных новинок.

Севрюга

Не поверите, но полтора килограмма для одного плода – это норма, если выращиваете такой сорт. Куст высокий, подходит для тепличного разведения. Томаты плотные, вкусные.

Гречанка

Плоды, напоминающие забавные мордашки с небольшим носиком, розового цвета, около 140 грамм, используются для заготовок на зиму. Скороспелый гибридный сорт, хорошо противостоит болезням.

Томат по форме похож на клюв орла. Урожайность и лёжкость хорошие. Плоды легко переносят перевозки.

Плотные твердые плоды для засолки выгодно отличают этот сорт.

Розово-жемчужные восхитительные на вкус плоды, кустики довольно высокие, более полутора метров.

Напоминающие яркие цитрусы плоды, с малым количеством семян и замечательным вкусом.

Малахит сибирский

Представитель урожайной селекции позднеспелых томатов из семян. Начинает плодоносить, когда основной урожай помидоров уже убран. Высокорослые, в зависимости от условий произрастания достигают 2 м в высоту. Необходимо подвязывание и пасынкование. Имеют необычный желто-зеленый окрас. Кожица плотная. Вес 100–130 г. Мякоть зеленого цвета.

Андреевский сюрприз

Довольно крупные плоды, светло-красного оттенка. До 1 кг. При исключительных условиях — до 1,6 кг. Мякоть сочная, отличного вкуса. Помидоры красивые внешне и сочные в блюдах.

Сорта томатов сибирской селекции

Резко континентальный климат Сибири обязывает местных садоводов тщательнее подбирать семена для посадки. Ведь именно от этого выбора в первую очередь будет зависеть количество урожая. Это относится и к любимому всеми дачниками овощу – помидору. Световой день в северных регионах короткий и растения, привыкшие к большому количеству солнечного света, вряд ли успеют вырасти крепкими и здоровыми. Поэтому сорта томатов сибирской селекции, предназначенные для посадки в холодных районах, обязательно должны обладать одним важным качеством – скороспелостью. Ведь всего лишь за три теплых летних месяца растение должно успеть развиться и начать плодоносить. Кроме того, для любого овощевода также важны вкус плодов и урожайность. Всех этих качеств ждут дачники от сортов помидоров сибирской селекции. Поговорим подробнее о сортах томатов, рекомендованных для выращивания в холодных регионах.

Основные различия между сортами

Перед тем как приступить непосредственно к выбору семян, следует определиться, для каких целей и в каких условиях будут выращиваться помидоры. Одни сорта лучше проявляют свои качества в парнике, другие же в открытом грунте. К каждому сорту даются определенные рекомендации по выращиванию, которые лучше соблюдать, если вы хотите получить богатый урожай.

Помидоры отличаются друг от друга по характеру роста. Индетерминантные сорта обладают мощным главным стеблем, который не останавливается в развитии. Детерминантные сорта томатов сибирской селекции образуют небольшой куст, соцветия и плоды на котором формируются одновременно. Последние, как правило, отличаются большей урожайностью.

Также стоит упомянуть о том, чем сорт отличается от гибрида. Гибриды получают путем скрещивания нескольких сортов, и они по урожайности и неприхотливости значительно опережают обычные сорта. Но уже во втором поколении такое растение теряет свои свойства, в то время как сортовые томаты на протяжении нескольких лет стабильно будут приносить урожай.

Лучшие сорта помидор для Сибирского региона

Приведем несколько примеров лучших сортов томатов сибирской селекции:

1. «Вельможа» является самым крупным сортом, выведенным сибирскими селекционерами. Выращивать его следует в теплице. Приносить плоды он начнет примерно через 110–120 дней, причем вес одного томата может достигать 1 кг.
2. Сорт «Великий воин» позволит получить ультраранние томаты. Период вегетации составляет всего три месяца. А созревшие плоды могут весить до 500 г.
3. «Настенька» образует компактные невысокие кусты и приносит крупные плоды. Является одним из самых лучших сортов для выращивания в парниках или под пленочными укрытиями.
4. «Дубок» – это детерминантный холодостойкий сорт томатов, рекомендованный к выращиванию в северных регионах с суровым климатом. Предназначен для открытого грунта. Не боится даже продуваемых мест. Плоды небольшие, хорошо подходят для консервирования.
5. Сорт «Загадка природы»

   отличается своим своеобразным окрасом.

   Желтые снаружи и розовые внутри, эти томаты сочетают в себе лучшее от двух типов помидор: диетические качества желтых сортов и сахарный вкус розовых. Собирать урожай можно будет через 110 дней после появления всходов.

6. «Никитка» – это детерминантный среднеранний сорт, который начнет приносить плоды через 110–115 дней. Некрупные гладкие томаты оранжевого цвета идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для засолки.
7. «Дамские пальчики» – это детерминантные ультраранние томаты для открытого грунта или временных пленочных укрытий. Сорт созревает за три месяца. Плоды небольшие красные гладкие грушевидной формы.

womanadvice.ru

По данной теме есть похожая статья — Выращивание томатов в теплице и открытом грунте.

Характеристика и описание

Этот сорт относится к детерминантному и низкорослому типу растений, то есть его рост прекращается после того, как на кустах образуются первые завязи, обычно за это время кустики успевают вырасти до 80 см в высоту. Повышенная урожайность кустов позволяет собрать с одной кисти до килограмма томатов, масса одного равна 70 г. При тепличном выращивании плоды могут увеличиться до 100 граммов.

Само название сорта говорит о том, что овощи ранние, от посадки семян до первых спелых плодов время варьируется от 100 до 115 суток, все зависит от региона, в котором растет растение. Отзывы тех, кто сажал томат сибирский скороспелый, да и видео огородников в интернете доказывают, что в теплице кусты вырастают большими и подвязывание нужно обязательно, а вот в открытом грунте растение достигает высоту не более 50 см, поэтому может справиться без опоры.

• хорошая урожайность;
• устойчивость к холодам;
• иммунитет к некоторым разновидностям заболеваний;
• сбор семян на будущий год;
• дружное созревание плодов;
• долгое плодоношение.

К недостаткам можно отнести:

• моральное устаревание;
• поражение инфекций.

Хотим объяснить, почем проблему с заболеваниями мы добавили и в положительные и в отрицательные черты, все дело в том, что к фитофторозу и другим знаменитым болезням селекционеры усилили иммунную систему растения, но спустя несколько десятков лет появились другие томатные болячки, и, к сожалению, от них защититься помидор не сможет. Если вы во время не опрыскаете его противоядием, то кусты погибнут.

Помидоры этого сорта могут быть круглые и плоскоокруглые. Каждый вариант имеет слабовыраженную ребристость поверхности. Цвет продукта в спелом состоянии ярко-красный. Плотная кожура позволяет помидорам хорошо переносить транспортировку и долго храниться. В разрезанном виде можно увидеть, что у томата около 7 камер, в которых содержится очень мало семян. Сибирскому скороспелому присуще традиционный томатный вкус с кислинкой и отменный аромат. Этот вид в кулинарии считается универсальным, из него можно сделать вкусную зимнюю консервацию, свежие салаты, овощные нарезки, соусы, томатный сок и многое другое, что только может прийти в голову повару.

Томаты классифицируют по нескольким признакам:

1. Существуют детерминантные и индетерминантные сорта. Первый тип — низкорослые растения, которые не нуждаются в формировании куста и дружно отдают урожай, а второй — высокорослые томаты, которые необходимо пасынковать, их плодоношение растянуто во времени.

2. Сорта разделяют по срокам созревания и внешним признакам плода. Учитывается цвет, размер томата, его форма и назначение.

3. По способу выращивания томаты разделяют на два вида: для открытого грунта и тепличные сорта.

Растения районируют в зависимости от климатических условий выращивания. В условиях Сибири предпочтительнее выбирать детерминантные сорта. Эти томаты останавливают свой рост после формирования четвертой-пятой плодовой кисти и формируют их через каждую вторую пару листьев.

Индетерминантных сортов, которые выведены для выращивания в холодном климате не так много, как детерминантных. Все они высокоурожайны, их плодоношение длится один-два месяца, поэтому такие растения лучше высаживать в теплицах.

Уход за помидорами северной селекции

Получение отменного урожая помидор в Сибири зависит от того, насколько правильно был организован дальнейший уход за посадками. Обязательно нужно проводить полив, рыхление (осуществляется каждые 10 или 12 день) и окучивание. В зависимости от сорта проводится или нет подвязывание, а также формирование кустов.

Первая подкорка помидорных кустов осуществляется через неделю после высадки ее в теплицу или открытый грунт. Еще через неделю вносится следующая подкормка.

Правильно подобрав сорта томатов, а также следуя не хитрым правилам ухода, которые были приведены выше, даже в условиях Севера можно вырастить здоровые помидорные кусты и собрать с них хороший и обильный урожай.

Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта

На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.

Санька

Санька – сорт томатов для Сибири, любимчик во всех регионах этой части России. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.

Земляк

Сорт «для ленивых», абсолютно нетребователен к уходу. Возможно выращивание безрассадным способом. Непродолжительный период созревания (в среднем 100 дней). По описаниям огородников Земляк имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Хорошая урожайность (до 4 кг с куста). Плоды некрупные (70 – 90 г), имеют форму сливы, в одной кисти их может быть до 15 штук.

Крайний север

Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.

Бычье сердце

Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.

Буян желтый

Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.

Демидов

Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.

Дубок

Морозоустойчивый и неприхотливый сорт томатов для Сибири. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.

Барнаульский консервный

Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.

Снегири

Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.

Женечка

Компактное растение, высота до 50 см. Нетребователен в уходе, но желательно провести пасынкование до первой кисти. Урожайность 1 куста – около 2,5 кг. Плоды некрупные, округлые, массой до 100 г, с кислым вкусом. Собрать необходимо до наступления первых заморозков. Кусты редко болеют, но довольно часто поражаются вредителями (колорадским жуком, проволочником, слизнями).