Применение
Продукт из сока деревьев применяется в кулинарии, косметологии, медицине. Лечебный эффект достигается быстро. Для профилактического приема – 1 столовая ложка ежедневно. В горячем чае теряет лечебные свойства, лучше есть вприкуску.
Компоненты переработанной пчёлами медовой росы имеют мягкое послабляющее действие, уравновешивают перистальтику кишечника. В зависимости от причины хронического запора продукт можно использовать по-разному.
Один из вариантов – начать день с ложки зелёного десерта, за которой следует стакан теплой воды. Поддерживающий режим обеспечивается употреблением перед каждым приемом пищи – то есть три раза в день – по маленькой ложке со стаканом воды. Конечно, в это время нужно придерживаться диеты с большим количеством клетчатки и жидкости.
Применение в кулинарии
- ложку медового продукта съесть перед завтраком или намазать на хрустящий хлеб, французский тост, блины;
- смешать с грецкими орехами, чтобы сделать суперпродукт для тела и мозга;
- намазать на жареную тыкву или добавить в тертые яблоки, приправить запеченную рыбу;
- идеально сочетается с сырами, подходит для салатов, десертов и йогуртов.
Падевый мед можно использовать в масках для питания и обновления кожи лица – он содержит ценные аминокислоты, благодаря которым медовая маска успешно помогает улучшить состояние клеточных мембран, питает эпителиальные клетки, замедляет процессы старения. Простейшая маска – нанесение медового продукта прямо на кожу.
Для детей
Зеленый мед может помочь при лечении анемии или ослабленной иммунной системы. Возможно возникновение аллергической реакции или аномальных процессов в ЖКТ, который не полностью развит у детей младшего возраста. Перед применением нужно посоветоваться с терапевтом.
Для взрослых
Желающим похудеть полезно знать, что зеленый продукт лишние килограммы не сжигает. Но при его потреблении во время диеты организм не лишается необходимых полезных ингредиентов. Падевый продукт пчёл оказывает поддержку организму в быстром сжигании жиров.
Зеленый мед в сочетании с пчелиной пыльцой полезен для любителей фитнеса. Смесь готовится из 100 г. пыльцы и 400 г. медовой росы, которые перед употреблением должны созреть в течение одной недели. Доза – 1 столовая ложка перед приемом пищи. Помогает росту мышечной ткани спортсмена, поддерживает ее в хорошей форме и способствует энергетическому балансу.
Разновидности зеленого меда
Всего существует два вида:
- растительного происхождения;
- животного происхождения.
Некоторые насекомые оставляют сладкие выделения (тля, листоблошка или червец). Пчелы собирают их и получается падевый мед животного происхождения. Из сахаристых медвяных веществ растений, дуба, ели, клена, яблони, и др. получают падевый мед растительного происхождения.
У падевого и прополисного меда совершенно одинаковая основа. Отличается только цвет и аромат. Падевый является зеленым, а прополисный — может быть как желтого, так и зеленого цвета, но он не имеет ничего общего с цветочным..
По некоторым характеристикам и способам сбора прополис похож на зеленый мед. Если их смешать между собой, то их полезные свойства проявятся эффективнее и дополнят друг друга.
Виды зелёного мёда и отличия
Мёд иногда становится зеленоватый – почему? Ответ на вопрос идёт из источника материала, собранного пчёлами. По происхождению выделяют два вида зелёного пчелиного продукта:
- Падевый мёд. Пчёлы собирают выделения насекомых или растений, что происходит в засушливые сезоны или при отсутствии медоносов вблизи. В это время цветки перестают выделять нектар, что вынуждает пчёл переключиться на другие источники. Зеленоватый цвет получается при сборе пади и смолы с хвойных деревьев.
- Прополисный мёд. Встречается редко. Обычно представляет собой смесь, созданную пасечниками из цветочного нектара и прополиса. Однако чаще этот продукт получается жёлтого оттенка. Смешение двух компонентов приводит к усилению полезных свойств.
Зеленый мед из пади
Зелёный мёд – это в большинстве случаев продукт из пади, который высоко ценится в европейских странах. Необычный оттенок часто отталкивает, вызывает сомнения в качестве. Однако для этого нет причин, поэтому желательно знать отличительные физические свойства зеленоватого продукта:
- цвет – от насыщенного изумрудного оттенка до приглушённых, тёмно-зелёных тонов. Это зависит от породы деревьев, с которых пчёлы собирали падь, и наличия примесей;
- вкус – специфический, не приторный, с горьковатой ноткой;
- запах – выражен слабо, присутствует лёгкий специфический аромат, без цветочных, травянистых, фруктовых нот;
- консистенция – тягучая, вязкая;
- кристаллизация – длительная, иногда засахаривание не происходит;
- гигроскопичность – повышенная, масса быстро закисает и портится.
Вкусовые и ароматические качества не каждому подходят, что сказалось на низкой распространённости в России. Однако польза зеленоватого продукта превышает целебность многих цветочных сортов.
Зеленый мед с прополисом
Прополис похож внешним видом на натуральный зелёный мёд, что объясняется схожестью в способах сбора. Пчёлы в обоих случаях добывают выделения растений с почек, веток, шишек, хвои, листьев. Это определило то, что появился зелёный прополис.
Денталика dentalika мед зеленый бор: полезные свойства и противопоказания. Чем полезен мед?
Мед с добавками зеленый обладает многогранными лечебными свойствами, поэтому его часто применяют как народный медицинский продукт, однако, несмотря на полезность, у него есть и противопоказания к применению.
Показания
Зеленый мед – источник жизни, отличается высокими лечебными и восстановительными свойствами. Его применяют при таких недугах:
- Авитаминоз или гиповитаминоз.
- Анемия с недостатком железа.
- Как восстановительный продукт после операции, травм, облучений.
- Сильная физическая или умственная работа.
- Патологии зрения.
- Общеукрепляющий продукт для раковых больных.
Применяют его и при многих других болезнях или патологиях.
Простудные болезни
Содержание эфирных масел и фитонцидов в продукте, делает его незаменимым при простудных и вирусных заболеваниях, гриппе. Он отлично снимает заложенность, кашель и другие симптомы простуды, помогает при высокой температуре. Суточная дозировка во время болезни, и 2 недели после – не больше 1 столовой ложки.
Болезни ЖКТ
Зеленый мед хорошо справляется с выведением токсином, улучшением перистальтики и моторики желудка и кишечника, улучшает метаболизм, обмен веществ. Помогает при патологиях печени, расстройствах желудка.
Болезни сердечно-сосудистой системы
Часто применяют пациенты с повышенным артериальным давлением, тонизирует кровеносные сосуды. Также восстанавливает после операций. Назначают пациентам с малокровьем, также он повышает уровень гемоглобина.
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма
Мед хорошо справляется с симптомами болезней ЛОР органов: уменьшает спазмы в бронхах, устраняет сухой и влажный кашель, борется с недомоганием горла и дыхательных органов.
Болезни кожи
Зеленый мед часто применяют в народной медицине для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов, порезов и прочих. Так как он обладает противомикробными, противогрибковыми, антисептическими и заживляющими свойствами.
Восстановление нервной системы после стрессов
Продукт отлично справляется с излишними умственными и физическими нагрузками, стрессами, неврозами. Восстанавливает и тонизирует организм.
Имеет ли слабительное свойство
При попадании в кишечник, хорошо обволакивает массы, позволяя им лучше проходить, а тем самым помогает при запорах. Также улучшает перистальтику желудка и кишечника.
Профилактика болезней
Является профилактическим средством, так как хорошо повышает иммунную систему организма, помогает восстановить нервную систему после стрессов, восстанавливает после операций, родов, химиотерапии радиотерапии.
Как отличить от подделки
Зеленый или падевый мед – природный продукт пчёл, поэтому ему свойственны приглушенные цвета. Он не может иметь чистых и ярких зеленых расцветок и слишком выраженного эфирного хвойного или цветочного аромата. Цвет хвойных и лиственных сортов отличаются. Первые – светлые, вторые – темные.
Можно протестировать следующим образом:
- проверка алкоголем. Одна часть зеленого меда растворяется в таком же количестве воды. Добавляется 96% алкоголь. Падевый раствор тускнеет, выпадает осадок. Если раствор остается прозрачным, – вещество ненатуральное;
- водный раствор зеленого меда смешивается с равным объемом прозрачной жидкости от гашеной извести. Вещества смешивают и доводят до кипения на слабом огне. Если есть падевая роса, соединение становится тусклым, на дно выпадает осадок.
Мед с прополисом: лечебные свойства обуславливает уникальный состав
Смесь меда и прополиса обладает настолько поразительными целебными свойствами, что становиться все более популярным, даже среди тех людей, которые чрезвычайно далеки от пчеловодства и пасеки. Все дело в том, что на самом деле, мед с прополисом, фото которого имеется ниже, является вовсе не новым изобретением, и старые пасечники передавали легенды о его действии из уст в уста, пока нам самим не довелось испробовать дедовские методы борьбы с болезнями на себе. Причем мой личный опыт показывает, что к невероятно пряному, умопомрачительному запаху прополиса, примешивается сладкий вкус свежего меда, и это лекарство можно употреблять в качестве лакомства, несмотря на немного терпко-горьковатый вкус, если прополиса в смеси достаточно много.
Сфера применения такого средства, как мед с прополисом, польза и вред которого не идет совершенно ни в какие сравнения, чрезвычайно широка. Его принимают внутренне и применяют наружно, он отлично борется с грибковой средой, а также заживляет раны и ожоги, а ко всему еще и обладает антиоксидантными свойствами, то есть, банально омолаживает кожу человека. Кроме всего прочего, мед с прополисом, польза которого, конечно же, несомненна, может без проблем обеспечить организм человека тем самым комплексом витаминов и минералов, которые так необходимы для бесперебойной жизнедеятельности.
Состав смеси меда и прополиса
riselikethemoon by flickr
В уникальный состав меда, а также и прополиса входит множество уникальных веществ, без которых наша жизнь просто невозможна. Причем наложение этих веществ друг на друга не уменьшает эффективность лекарства, но даже подстегивает и убыстряет его действие. К примеру, в составе смеси можно обнаружить огромное количество самых разнообразных витаминов:
- Ниациновый эквивалент, то есть витамин, группы РР.
- Аскорбиновая кислота (витамин С).
- Каротин (витамин А).
- Биотин (витамин Н).
- Многие витамины группы В, к примеру, фолиевая кислота, пиридоксин, рибофлавин, пантотеновая кислота, тиамин и многое другое.
- Токоферол (витамин Е) и прочие.
Кроме всего прочего полным полна коробушка также разнообразными минеральными веществами, которые также необходимы этому поразительному живому реактору на собственном ходу – человеческому телу.
- Калий.
- Магний.
- Железо.
- Сера.
- Цинк.
- Фосфор.
- Натрий.
- Кобальт.
- Медь и прочие, список этот может продолжать очень долго, но я не стану.
Это интересно
В сотне граммов смеси меда, а также прополиса, содержится не больше, чем 0.3 грамма белков, и совершенно нет жиров какого-либо плана. Кроме всего прочего в его составе содержится около семидесяти граммов углеводов, а также витамины, минералы и прочее, так что применение прополиса с медом рекомендовано даже для тех, кто сидит на диете.
Конечно же, это далеко не все, ведь мед, равно как и прополис (пчелиный клей) имеют такую массу полезных средств и качеств, что становиться совершенно не понятно, как можно вообще без них обходится. Я и сам-то практически никогда не болею, и простуда у меня была лет эдак пяток назад, так что судите сами, стоит ли вам применять мед с прополисом для лечения и профилактики огромного количества самых разнообразных заболеваний, как простудного, так и вирусного, и бактериального и инфекционного плана, да и не только.
Мед с добавлением прополиса
Пчелиное лакомство зеленого окраса по своему составу очень похоже на прополис. Ведь при изготовлении прополиса пчелы также перерабатывают смолистые выделения деревьев и почек. Цвет пчелиного клея разнится от изумрудного до коричневого. А при смешивании любого меда с прополисом получается пчелопродукт с оттенком желтого или зеленого. Витаминный дуэт имеет множество полезных свойств и используется при разнообразных недугах.
Комплекс апипродуктов нередко встречается в продаже в специализированных магазинах, аптеках. Но цена его, как правило, завышена. Для того чтобы не переплачивать и быть уверенным в качестве природного лекарства имеет смысл приготовить его дома. Главное — наличие необходимых ингредиентов.
Это интересно: Почему желтеет туя летом и что делать — рассказываем суть
Народные рецепты с зеленым лакомством
Использовать зеленый продукт пчеловодства можно как в составе уникальных рецептов, так и заменяя им традиционный желтый мед. В силу того, что традиционный желтый продукт в разы уступает по своему химическому составу зеленому, соответственно, их замена в рецептах приведет к повышению общей эффективности лекарства.
https://youtube.com/watch?v=76I6xHITovs
Вылечить при помощи сладости, как ни странно, можно зубную боль и другие проблемы, возникающие с зубами. Для того, чтобы сделать лекарство дома, вам потребуется сама сладость, а также березовые листы, а точнее — их настой. Первого ингредиента вам потребуется одна чайная ложка, а второго – сто миллилитров. Рецепт приготовления прост – первый ингредиент растворяется во втором, а полученный отвар принимают перед сном. Лечение заключается в том, что ротовая полость дезинфицируется, а зубная эмаль укрепляется.
При помощи народных рецептов с падевым сортом можно провести и процедуры по омоложению кожи лица. Так, достаточно смешать чайную ложку меда с взбитым белком одного яйца и двумя столовыми ложками муки. Полученную смесь, как маску, накладывают на лицо, держат десять минут, после чего смывают теплой водой.
Как проверить мед на натуральность по внешним признакам
- Натуральный мед легко растирается между пальцами, впитывается кожей рук.
- Осмотрите поверхность меда. На нем не должно быть пенки в виде пузырьков. Брожение, вспенивание — признак незрелости или добавления воды. В натуральном меде содержатся частички пыльцы, воск, другие природные вкрапления. Слишком чистый, прозрачный мед — скорее всего искусственный.
- Грамотные покупатели не стремятся приобретать жидкий мед, потому что «засахарившийся» труднее подделать. Натуральный мед со временем кристаллизуется, кристаллизация поддельного меда происходит очень медленно или вовсе отсутствует. В конце осени и зимой не бывает жидкого натурального меда, кристаллизуются даже поздние сорта. Есть исключения из правила, некоторые сорта меда всегда жидкие: липовый, майский, гречишный, кипрейный, с акации. Летом закристаллизовавшийся мед — прошлогодний или еще более старый.
- На вкус натуральный мед — сладкий, но в меру, немного терпкий. Во рту он может вызвать легкое покалывание, жжение. Искусственный мед такими вкусовыми качествами не обладает. Легкий привкус карамели мед приобретает при нагревании. «Гретый» мед имеет более презентабельный товарный вид, но менее полезен. Он теряет свои уникальные лечебные свойства при температуре +50 градусов и даже при +35-40 градусах может стать вредным, канцерогенным.
- Еще один признак натуральности меда — запах. Натуральный продукт имеет характерный, легко узнаваемый душистый аромат, фальшивка запаха не имеет.
Как правильно принимать мед с прополисом
Прежде чем рассказать о правилах приема этого сорта меда, будет нелишне упомянуть, при каких заболеваниях его рекомендуют принимать. Итак, это:
- Заболевания полости рта
- Простудные заболевания (бронхит, фарингит и др.)
- Головные боли
- Слабый иммунитет
- Язва желудка и 12 перстной кишки
- Для похудения
- Анемия
- Глазные заболевания
- Эпилепсия
- Мужские и женские гинекологические и урологические заболевания
- Заболевания нервной системы
- Кожные болезни и др.
Мед с прополисом можно принимать двумя способами:
Внутрь мед принимают натощак, суточная дозировка для взрослых составляет 3 столовых ложки, для детей – 2 чайных. Такого понятия , как курс лечения здесь нет, но лучше не принимать мед подряд, без перерыва более 3 месяцев.
Наружно это средство используется в виде компрессов, аппликаций, примочек, при полоскании горла, для ингаляций.
Вот некоторые примеры наружного использования меда.
Компресс при простуде, кашле
- Берем мед с прополисом и топим его на водяной бане.
- Далее намазываем погуще на марлю и прикладываем к груди и спине, надежно зафиксировав.
- Больного обязательно нужно укрыть одеялом, а еще лучше теплой шалью.
- Компресс держат 30 минут, можно делать его 2 или 3 раза в день.
Для похудения
Мед с прополисом очень любят использовать желающие похудеть, в качестве дополнения к выбранной диете. Прополис способствует сжиганию излишков жира, а витамины и полезные микроэлементы содержащиеся в меде восполнят дефицит этих веществ в худеющем организме.
Можно просто принимать этот продукт 3 раза в день, а можно использовать следующий рецепт, который по отзывам более эффективен:
- Берем 20 грамм измельченного гриба чаги, 40 грамм меда с прополисом и 1 литр воды.
- Все смешиваем, заливаем водой и настаиваем ровно 1 сутки.
- Принимать ежедневно 3 раза в день, по 0.5 стакана, перед едой.
Где купить мед с прополисом
Я сама очень люблю мед и нередко его покупаю в Алтайвита (интервью с директором). По традиции дам вам ссылку своего любимого магазина на страницу с редкими сортами меда. Найдете среди них и с прополисом.
Цена его составляет 510 рублей за 700 граммовую банку. Качество? Лично мне нравится! Беру у них уже не первый год. На эти новогодние праздники заказывала близким наборы меда (6 сортов). Делаю подобные подарки уже третий год, все очень довольны!
Готовим мед с прополисом в домашних условиях
Для начала вам нужно будет приготовить прополис. Для этого его замораживают, затем трут на терке и заливают водой. Спустя несколько часов вы обнаружите, что появился осадок, а на поверхность всплыла некая фракция. Она нам не нужна, так как это мусор! Берем только прополис осевший на дне, сушим его.
Чаще всего процентное соотношение меда и прополиса в покупном продукте составляет 90/10. Это оптимальное соотношение, его мы и будем брать за основу при приготовлении.
На водяной бане топим мед, потом добавляем натертый мелко прополис и нагреваем еще 30 минут изредка помешивая.
Через 30 минут всю массу необходимо остудить и слить в стеклянную банку, желательно из темного стекла. В ней мед и хранят. Оптимальная температура для хранения – около 20 градусов.
Денталика dentalika мед зеленый бор: полезные свойства и противопоказания. Чем полезен мед?
Мед с добавками зеленый обладает многогранными лечебными свойствами, поэтому его часто применяют как народный медицинский продукт, однако, несмотря на полезность, у него есть и противопоказания к применению.
Показания
Зеленый мед – источник жизни, отличается высокими лечебными и восстановительными свойствами. Его применяют при таких недугах:
- Авитаминоз или гиповитаминоз.
- Анемия с недостатком железа.
- Как восстановительный продукт после операции, травм, облучений.
- Сильная физическая или умственная работа.
- Патологии зрения.
- Общеукрепляющий продукт для раковых больных.
Применяют его и при многих других болезнях или патологиях.
Простудные болезни
Содержание эфирных масел и фитонцидов в продукте, делает его незаменимым при простудных и вирусных заболеваниях, гриппе. Он отлично снимает заложенность, кашель и другие симптомы простуды, помогает при высокой температуре. Суточная дозировка во время болезни, и 2 недели после – не больше 1 столовой ложки.
Болезни ЖКТ
Зеленый мед хорошо справляется с выведением токсином, улучшением перистальтики и моторики желудка и кишечника, улучшает метаболизм, обмен веществ. Помогает при патологиях печени, расстройствах желудка.
Болезни сердечно-сосудистой системы
Часто применяют пациенты с повышенным артериальным давлением, тонизирует кровеносные сосуды. Также восстанавливает после операций. Назначают пациентам с малокровьем, также он повышает уровень гемоглобина.
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма
Мед хорошо справляется с симптомами болезней ЛОР органов: уменьшает спазмы в бронхах, устраняет сухой и влажный кашель, борется с недомоганием горла и дыхательных органов.
Болезни кожи
Зеленый мед часто применяют в народной медицине для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов, порезов и прочих. Так как он обладает противомикробными, противогрибковыми, антисептическими и заживляющими свойствами.
Восстановление нервной системы после стрессов
Продукт отлично справляется с излишними умственными и физическими нагрузками, стрессами, неврозами. Восстанавливает и тонизирует организм.
Имеет ли слабительное свойство
При попадании в кишечник, хорошо обволакивает массы, позволяя им лучше проходить, а тем самым помогает при запорах. Также улучшает перистальтику желудка и кишечника.
Профилактика болезней
Является профилактическим средством, так как хорошо повышает иммунную систему организма, помогает восстановить нервную систему после стрессов, восстанавливает после операций, родов, химиотерапии радиотерапии.
Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
Жирная и комбинированная кожа страдает от интенсивной выработки кожного секрета. Кожа отличается характерным жирным блеском, который особенно заметен в области носа, лба и подбородка.
Ежедневный уход за проблемной кожей лица основан на применении средств с муссовой текстурой, которые смываются водой. Такие средства не нарушают баланс кожи. Для ухода за проблемной кожей лучше не использовать абразивные средства – они агрессивно очищают кожный покров и травмируют эпидермис.
Уход на каждый день для проблемной кожи лица базируется на главном правиле – грамотное очищение. За кожей нужно ухаживать гелями и мелкими скрабами. Они устраняют загрязнения и омертвевшие частицы эпидермиса, очищают поры, исключают закупорку сальных желез. Ежедневный уход для проблемной кожи обязательно включает освежение лица тоником. Средства должны содержать много влаги, но не быть слишком жирными.
Для комбинированной кожи характерно сочетание двух типов кожи. Так называемая Т-зона отличается жирным блеском, нередко – воспалительными очагами. В области щек есть сухие участки. Комбинированная кожа в летнюю жару предательски блестит, а зимой быстро пересыхает. Каким должен быть ежедневный уход за кожей лица в домашних условиях?
Применять разные средства для разных зон лица не придётся! Сегодня разработана косметика для смешанного типа кожи. Уход за кожей лица ежедневно – это использование мягких тоников и обезжиренных кремов. Матирующими салфетками можно избавиться от лишнего жира в Т-зоне, а тоником нормализовать pH кожи.
Сухая кожа страдает от нехватки кожного секрета и влаги. Кожный покров выглядит тонким, натянутым и шероховатым. Сухая кожа подвержена появлению преждевременных морщин. Вернуть коже комфорт и красоту помогут средства с маслянистой насыщенной текстурой.
Советы косметолога по уходу за сухой кожей основаны на увлажнении и питании. Ежедневный уход за сухой кожей лица в домашних условиях – это применение деликатных средств, обладающих мягким увлажняющим эффектом.
Ежедневный уход для сухой кожи должен включать мягкое молочко, нежные тоники, питательные крема с растительными экстрактами. Такие средства вернут коже здоровое сияние и красоту. Из ежедневного ухода за сухой кожей лица следует исключить средства, содержащие раздражающие спирта и абразивные частицы.
Ежедневный уход за увядающей кожей имеет свои особенности. Нередко женщины в возрасте 35+ сталкиваются с потерей эластичности, появлением тонких складок кожи, сухостью и дряблостью.
Ежедневный уход за кожей лица в 35 лет основан на восполнении недостатка коллагена и эластина, стимуляции клеток к самовосстановлению. Естественно, остановить процессы старения не удастся. Но их можно существенно замедлить. Ежедневный уход за кожей лица после 45 должен состоять из средств, содержащих гиалуроновую кислоту и коллаген. Антивозрастная косметика сделает кожу более упругой, подтянутой и напитанной.
Рецепты красоты
Хвойный мед обладает также и полезными свойствами, которые часто применяют для красоты кожи, волос и лица.
Маски для лица
Скраб из меда хорошо очищает и тонизирует кожу, так с его помощью борются с угревой сыпью и дряблостью кожи лица. Медовые маски наносят тонким слоем массажными движениями, после оставляют высыхать, а затем, смывают теплой водой.
Маски для волос
Обладает восстановительными свойствами для волос, поэтому часто используют для истонченных, ломких, поврежденных окрашенных волос. Для этого мед разводят в небольшом количестве воды, наносят на волосы и корни, массажными движениями. После волосы обматывают полотенцем и оставляют на 40 минут, затем смывают теплой водой.
Зеленый мед для тела
Зелёная медовая смесь для тела используют как антицеллюлитное тонизирующее средство. Здесь можно использовать как скрабы для тела после душа, так и медовые обертывания.
Массаж
Продукт обладает успокаивающими и токсино-выводящими свойствами, поэтому часто используют для лечебных массажей. Так медовую смесь наносят на тело, после проводят массажные процедуры, а затем оставляют высыхать. Когда мед высыхает, на нем появляются белые или серые нити, серые нити означают выведенные токсины. После смывают теплой водой.
Что собой представляет зеленый продукт?
Для того чтобы понять, купили вы настоящий палевый мед или просто крашеный продукт, необходимо провести так называемую известковую пробу.
Если вы смешивали действительно натуральный палевый мед, то смесь соберется хлопьями. Ну а если у вас осталась просто жидкость, то вы приобрели обычный продукт жизнедеятельности пчел, просто окрашенный в зеленые цвета.
Для начала стоит отметить, что такая окраска – природная. Конечно, качество продукта может быть не столь высоким, как, например, у чистого вещества одного сорта. Тем не менее, зеленый мед вполне пригоден для употребления, и даже полезен для нашего организма. Изумрудный мед имеет консистенцию гуще обычного, более интенсивную вязкость и тягучесть. Сладость массы, однако, понижена, и может слегка горчить. От чего это зависит – мы расскажем далее.
Кроме окраски пчелиного сладкого продукта зеленым может быть и прополис. Так что если вас угощают таким лакомством, не отказывайтесь, а смело пробуйте, вреда не будет! Состав зеленого пчелиного продукта характеризуется большим количеством веществ, сходных с декстринами. В зависимости от характера дерева-носителя смол, цвет и вкус массы колеблются от менее сладкого к более сладкому и вязкому. Горечь присутствует всегда. Зеленая масса очень медленно густеет, иногда не кристаллизируется совсем.
От чего зависит срок хранения? От количества глюкозы и других сахаров. Их в изумрудной экзотике меньше, чем в обычном меду, где они играют роль консервантов.
Как правильно приготовить
На водяной бане при 40 градусах растапливается медопродукт (если он находится в засахаренном состоянии). Жидкий мед тоже прогревают, чтобы обеспечить качественное смешивание.
Пчелиный клей вынимают из холодильника, натирают на терке и добавляют в медопродукт. Тщательно перемешивают до образования однородной массы.
В теплом виде процеживают через двойную марлю или ситечко. Разливают по небольшим баночкам, закупоривают плотно прилегающей крышкой и выносят в кладовую.
Второй вариант
Можно прогревать только прополис. Используется та же самая водяная баня, но при более высоких температурах.
В этом случае пчелиный клей лучше и быстрее растворяется (актуально для сильно загрязненных образцов), превращаясь в сметанообразную массу. Его процеживают, отделяя примеси.
После остывания до 40 градусов эту массу вливают в жидкий медопродукт, тщательно перемешивают. Получается крем-мед, который чаще всего и реализуют на рынке.
Хранение аналогично первому рецепту – в стеклянных емкостях, вынесенных в сухую и достаточно прохладную кладовую.
Полезные свойства
Большинство людей не знают о пользе мёда и его правильном применении. Стоит учесть, что этот пчелопродукт обладает исключительными лечебными и полезными свойствами, и применяется в медицине.
Зелёный мёд оказывает свои лечебные свойства при:
- восстановлении после операции, а также после проведения химиотерапии и долговременных болезней;
- лучевой болезни, данный продукт выводит радионуклиды, очищает тело от токсинов и шлаков;
- имеет сильное бактерицидное и антисептического действие;
- малокровии, анемии, лейкемии;
- лечении сердечно-сосудистой и пищеварительной системы;
- ОРВИ, ОРЗ, а также гриппа.
Этот особенный продукт зеленого цвета употребляют в случае дефицита калия в организме. Эта болезнь с тяжелыми и неприятными последствиями, а падевый мед – одно из лучших средств, которое противостоит недугу.
Рекомендовано употреблять не более 1 ст. ложки в день. Маленьким детям рекомендуется растворить в тёплом молоке. Зелёный нектар нужно использовать только, как вспомогательное средство, в некритических ситуациях.
Свойства
Поговорим о падевом мёде, так как он считается основным. В большинстве европейских стран этот сорт стоит много дороже цветочного. Это обусловлено его уникальными лечебными свойствами, благодаря содержанию в составе органических кислот, минеральных веществ и фитонцидов.
Этот продукт очень питательный, хорошо усваивается организмом человека. Опытные пчеловоды не советуют применять как корм при зимовке пчел, так как он не предусмотрен для этого. Это лакомство имеет необыкновенный вкус с горчинкой. При этом присуща небольшая сладость, но не столь приятная, как у цветочных сортов. Касательно аромата, то он не ярко выражен и такой же необычный, как и сам цвет продукта.
Зелёный нектар тягучий и густой, это обусловлено повышенным наличием декстринов. Относительно не большой процент фруктозы и сахарозы ведет к тому, что мёд долгое время не кристаллизуется или вовсе не кристаллизуется.
Противопоказания
Натуральный мед и пчелиный клей имеют ряд противопоказаний
Поэтому смесь применяют с осторожностью либо отказываются от ее применения полностью:
- при пищевой непереносимости;
- при сахарном диабете;
- при ожирении;
- при обострении желудочно-кишечных заболеваний;
- при кожных заболеваниях, носящих аллергический характер.
Как определить переносимость
Примерно один человек из тысячи не переносит употребление натурального меда. На прополис аллергическая реакция возникает у двух процентов населения.
Для этого продукты тестируют на переносимость отдельно:
- мед пробуют на кончике чайной ложки;
- а прополис кладут под язык в количестве небольшой крупинки.
Если возникает жжение во рту, язык деревенеет, проявляются еще какие-либо неприятные симптомы, от домашнего лечения пчелопродуктами отказываются полностью.
Также оба компонента смеси могут вызывать аллергию при передозировке. Не увеличивайте разовую дозу и количество приемов в сутки!
Противопоказания и возможный вред есть
Есть продукт противопоказано тем, у кого на него аллергия. К сожалению, подобное случается — как с мёдом, так и с прополисом. Биологически активные продукты пчеловодства могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Увы. Нельзя употреблять препараты на основе прополиса и при индивидуальной непереносимости ко входящим в их состав дополнительным компонентам.
Мёд с прополисом имеет свои противопоказания
С осторожностью нужно принимать прополисный мёд беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Нежелателен этот продукт тем, кто страдает хроническими заболеваниями мочевого пузыря, желчевыводящих путей и печени
Отзывы
Vodolej
http://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637
Бомбер
http://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637
Taras
http://tochok.info/topic/188-мед-как-лечебное-средство/
bagira4
http://otzovik.com/review_1842009.html
Эффективный тандем лучших продуктов пчеловодства, мёда и прополиса, делает этот относительно новый препарат народной медицины очень перспективным и привлекательным. Лечение прополисным мёдом даёт ошеломляющие результаты, а потенциал целебного бальзама очень велик — мы ещё не раз узнаем о его подвигах во славу здоровья человека.
Применение
Всё зависит от преследуемых целей. Существует несколько вариантов применения этого продукта:
- при ожогах, компрессы обладают противовоспалительным и заживляющим эффектом, можно прикладывать к местам ожогов);
- при заболевании кожи, регулярное нанесение мази из него на больные участки кожи приводит к уменьшению площади поражения;
- при фурункулёзе;
- данный сорт пчелопродукта представляет отличный антисептик, в следствии чего эффективно устраняет язвочки и фурункулы;
- при гинекологических заболеваниях, тампоны, пропитанных медовым раствором, оказывают сильный лечебный эффект при воспалениях, эрозии матки, и параметрите.
Состав и полезные свойства прополиса с молоком
Порции узы, собранные пасечником, могут отличаться по цвету, составу, поскольку пчелы приносят клейкие вещества с разных растений. На лечебные качества это почти не влияет.
В спиртовом или водном прополисном растворе концентрируются витамины группы B. Пчелиный клей содержит много других полезных компонентов, нужных человеку:
- органические соединения – кислоты, флавоноиды;
- микроэлементы, например, магний, железо, медь;
- витамины A, C, E, P;
- ферменты и эфирные масла.
В молоке также имеется множество минералов (кальций, фосфор). Его компоненты почти полностью усваиваются пищеварительной системой человека.
Настойка прополиса известна как природное средство, способное уничтожить бактерии, грибки, помогающее иммунитету справиться с вирусами, заживляющее раны и ожоги на коже. Прополис лечит воспаление, останавливает разложение. Он действует на нервные окончания, снижая боль. Поэтому средство широко используется в медицине.
Как отличить и хранить?
Необычный сорт медовой продукции часто подвергают фальсификации, поэтому желательно знать, как выявить подделку
Сначала обращают внимание на внешний вид: цвет, консистенцию, аромат. В домашних условиях можно воспользоваться достоверным методом:
- Соединить негашеную известь с водой (1:2).
- Дать настояться 5–6 часов.
- Смешать полученную смесь с образцом и дистиллированной водой (1:1:10).
- Поставить на водяную баню, медленно нагреть до кипения.
Показатель качества – выпадение хлопьев в виде осадка. Если этого не произошло, то приобретённый образец считают подделкой. Для уверенности в качестве и натуральности рекомендуется брать медовую продукцию у проверенных пасечников.
Падевый мёд выделяется высокой гигроскопичностью, что приводит к быстрому скисанию, порче. Для продления срока годности потребуется соблюдать правила хранения. Основные рекомендации – стеклянная тара и прохладное, сухое место.
Что нужно знать о зеленом меде с прополисом? Отличительные черты
Мед с прополисом зеленого цвета отличается полезностью, он помогает справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ, борется с болями в голове и с другими заболеваниями или недугами. Часто врачи предлагают его онко больным пациентам, а также лицам, пострадавшим от радиации или облучения, людям, страдающим анемией.
Однако у него есть небольшой недостаток: в связи с таким компонентом как прополис, продукт с горчинкой на вкус и запах. Поэтому его часто употребляют в разбавленном виде в молоке или чае. Положительной чертой является то, что у него практически нет противопоказаний. Мед более вязкий и тягучий, в отличие от многих других сортов.