Агротехника
В первые два месяца полив производят несколько раз в неделю (в зависимости от погоды). По мере взросления ее поливают реже – несколько раз за сезон, но в обильном количестве.
Почву приствольного круга регулярно рыхлят и пропалывают от сорняков. Подкормки вносят весной – во время первых рыхлений, перед цветением и после него, летом – в июне, осенью – после сбора урожая.
На зиму деревце утепляют и укутывают от грызунов, используя мешковину, полиэтилен, куски грубой ткани, еловые ветки.
Ежегодные меры борьбы с вредителями включают регулярную прополку и рыхление почвы, подкормку калийными и фосфорными удобрениями, опрыскивание, сжигание сброшенных листьев.
Сбор и хранение урожая
Сорт Голден Делишес скороплодный, первые яблоки появляются уже через 2–3 года после посадки. Время съёма зрелых плодов наступает в конце сентября. Молодое дерево плодоносит регулярно, затем урожайность зависит от соблюдения технологии ведения сада. Кроме того, существует большая зависимость сорта от погодных условий. Часто для сохранения своих сил яблоня выбирает периодическое плодоношение.
Высокая урожайность — одно из преимуществ сорта Голден Делишес
Перед тем как убрать яблоки на хранение, их следует внимательно осмотреть. Хранению подлежат плоды, собранные с плодоножкой, которые не имеют ран, вмятин и других дефектов.
Стоит выделить отдельное помещение (в погребе, подвале, кладовой) с постоянной температурой от 0 до +4 °C и влажностью 85–90%. При недостаточной влажности плоды начнут увядать.
При хранении яблоки можно располагать на стеллажах в выдвижных ящиках. Плоды укладывают в один слой. Яблоки дольше сохранятся, если не будут соприкасаться друг с другом.
В деревянных ящиках хранение возможно в несколько слоёв. В этом случае каждый фрукт необходимо завернуть в бумагу. Ряды с яблоками также отделяют бумагой.
Яблоки сорта Голден Делишес необычайно вкусны в свежем виде. Также из них варят компоты, готовят повидло, джемы и прочие зимние заготовки. Отлично подходят плоды и для сушки.
Яблоки Голден Делишес можно использовать для приготовления любых зимних заготовок
Виды
Существуют разновидности яблони Горнист. В зависимости от подвоя это карликовая и штамбовая.
На карликовом подвое
Яблоня на карликовом подвое вполне пригодна для всех регионов России, так как она более морозоустойчива. А вот высота дерева очень мала, она едва ли достигает двух метров. Имеет раскидистую крону шириной в три метра.
Яблоня на карликовом подвое.
На 3-4 год после прививки яблоня начинает плодоносить, а её плоды абсолютно идентичны обычному сорту.
Штамбовая
Яблоня на штамбовом подвое считается декоративной. Посадив это деревце на участке, можно не только собирать спелые и сочные фрукты, а также получать эстетическое удовольствие. Дерево имеет очень красивую крону в форме купола, и чтобы она продолжала радовать глаз, за ней понадобится ежегодный уход. Этот подвой ценен благодаря своей зимостойкости, ранним срокам созревания, щедрым фруктовым урожаем, хорошим иммунитетом от болезней. В высоту дерево достигает трёх метров.
Штамбовая яблоня.
Виды яблони Голден (Golden)
Голден стал основой для множества клонов и новых сортов с самыми разнообразными свойствами. Целью большинства селекционных работ является повышение морозостойкости дерева и устойчивости к почковым мутациям, которым сорт очень подвержен.
Делишес
Собственно родоначальник группы Голден. Деревья дают обильный урожай, сильно плодоносят и прошлогодние и второгодичные ветки, сроки созревания среднеранние. Плоды отличаются превосходным вкусом и поражают своей лежкостью: вкус остается неизменным даже к середине марта-апреля.
Плоды дерева крупные – 130–160 г в среднем. Если яблоню поливать, то размеры яблок становятся намного крупнее.
При недостаточном поливе плоды мельчают и становятся склонными к усыханию.
Сегодня саженцы истинного сорта в России практически не предлагаются. Зато можно найти разнообразные клоны, более стойкие к морозам.
Клоны сорта Голден
Золотое яблоко послужило основой для множества новых сортов и собственных клонов. Чаще всего они отличаются более высокой морозостойкостью и более устойчивы к различным болезням.
Рейнджерс
Как избавиться от короеда на яблоне расскажет эта ссылка.
Плоды Рейнджерс имеют более вытянутую форму, цвет зеленый с желтизной. Характерная для Голден оржавленность плода отсутствует, так что вид у яблок более эстетичный. Однако лежат они хуже: середина февраля для них предел.
Созревают плоды несколько раньше: снимать урожай можно уже в сентябре. Яблоки хорошо переносят транспортировку. В свежем виде имеют замечательный вкус и сильный яблочный запах.
Голдспур
Относится к зимним яблоням. Плоды созревают к октябрю, хранятся до середины апреля, практически не теряя вкуса. По размерам яблоки меньше, чем у Golden Delicious.
Золотая колонна: колоновидный сорт яблок
Вариант колоновидной яблони. Скороплодная, рано начинает давать урожай – на 1–3 год. Отличается компактностью, отсутствием боковых ветвей и прекрасной урожайностью.
Хотя яблоки зреют быстрей и хорошо транспортируются, лежкость у них меньшая: уже к середине зимы они теряют вкус и товарный вид.
Сорта на основе Голден Делишес
В отличие от клонов сорта размножаются как вегетативно, так и традиционно. Саженцы могут высаживаться в грунт обычным способом.
Скороплодность яблони остается очень привлекательной чертой для садоводов, так что опыты по получению новых сортов не прекращаются. Прима, Присцилла, Джонаголд, Корей, Чемпион, Опал – список очень обширен и постоянно пополняется.
Владимирский
По внешнему виду плоды очень напоминают Голден Делишес: золотистые, округлые с точечками. Вкус сладкий и гармоничной, хотя и уступает Голдену в яркости. Созревают яблоки быстрее, поскольку приспособлены к короткому лету. Плоды, кстати, крупнее, в среднем от 170 до 220 г.
Сентинел
Еще одна разновидность колоновидной яблони, но сортовая. Относится к скороплодным, но вызревают осенью – к концу сентября-середине октября. Поздняя завязь позволяет благополучно избежать поздних заморозков.
Мякоть отличается сладостью, хорошо выражен кремовый вкус. Кроме того, яблоки замечательно пахнут. Лежат плоды хуже, чем Голден, но сохраняют свои вкусовые качества почти всю зиму.
Сорт очень урожайный, сами плоды достигают в среднем 200 г.
Голден Делишес Смути
Один из самых популярных разновидностей Голден. Сорт американской селекции, относится к позднеспелым. К морозам он не слишком устойчив, но в южных краях его выращивают очень охотно. Яблоня высокоурожайная – превосходит по характеристикам Голден, и очень устойчива к болезням.
Самая главная черта сорта – превосходная лежкость и транспортабельность плодов. Яблоки по вкусу ничем не отличаются от истинного сорта, окраска несколько иная: более интенсивный золотистый цвет и оранжевый «румянец», но в отличие от прочих сортов плоды сохраняются практически круглый год, не теряя ни товарного вида, ни прекрасного вкуса, ни даже запаха.
Джонаголд
Плюс сорта – очень высокая урожайность, превосходный вкус и внешний вид яблок. Вес плода большой – 170–220 г, вызревают к концу сентября. Хранятся яблоки до 8 месяцев без потери вкуса. Кроме того, Джонаголд очень устойчив к засухам и жаре.
Джонаголд не менее склонен к мутациям, что и «прародитель». В результате он стал основой для множество модификация: Вилмут, Декоста, Джоника.
Резистент
Результат работы американских селекционеров. Очень распространен в южных областях России, Украины, стран Европы. Сорт зимостойкостью не отличается, однако завязь дает поздно и поздно цветет, что защищает дерево от поздних заморозков.
Яблоки снимают в сентябре. Плоды золотистого цвета, весят до 160 г. Вкус сладкий и кисловатый одновременно. Яблоки могут сохраняться до весны, если лежат в холоде.
Болезни и вредители
Яблони Голден, как и другие сорта плодовых деревьев, подвергаются пагубному влиянию насекомых вредителей и патологических микроорганизмов. Чаще всего яблоки Голден поражаются мучнистой росой или паршой. Чтобы справиться с проблемой и в целях профилактики садоводы опрыскивают яблоневые деревья растворами, приготовленными на основе таких препаратов:
- Ридомил-Голд;
- Топаз;
- Скор;
- суспензия коллоидной серы;
- Цинеб;
- Каптан;
- бордосская жидкость;
- медный купорос;
- Хом;
- сульфат магния;
- настой полевого хвоща.
Для яблонь Голден бичом являются нападки вредоносных насекомых (тли, яблоневых почкоедов, листовёрток, плодожорок). Борьба с этими вредителями также проводится с применением химических средств. Например, обработку против листовёртки проводят ранней весной, до зацветания яблони. Деревья опрыскивают Нитрофеном, Золоном, Атомом, Дитоксом. Борьбу с зелёной тлёй ведут до распускания почек, а личинки паразита уничтожают химическими препаратами, когда почки начали раскрываться. Используются следующие препараты:
- Цианокс;
- Кемифос;
- Карбофос;
- мыльный раствор;
- Фосфамид;
- Метафос;
- Олеокуприт.
Обработку деревьев против яблонного цветоеда также выполняют до начала цветения, используя препараты Карбофос, Фуфанон, Инта-Ц-М. Карбофос также помогает победить яблонного клеща.
Опрыскивания с его применением выполняют до начала цветения яблони, а при сильном заражении дерева повторяют после его завершения. Дополнительными средствами против яблоневого клеща являются ромашковый отвар и коллоидная сера. Последнюю используют для опрыскиваний, чередуя с Карбофосом. Такие меры необходимы, чтобы исключить вероятность привыкания вредителя к составным компонентам химических препаратов.
Многочисленные отзывы о яблоневых деревьях Голден свидетельствуют о том, что наиболее популярными для выращивания в домашних условиях являются сорта Голден Делишес, Голден Резистент и Голден Рейнджерс. Предлагаем читателям познакомиться с некоторыми из этих отзывов.
Антон Валерьевич. Занимаюсь выращиванием яблонь Голден Делишес с 80-х годов. Саженцы прививаю на полукарликовый подвой (в основном использую Дусену). Яблоневое дерево получилось красивым, плодоносным, раскидистым, по высоте не больше 2,5 м. Урожай собирать удобно, плоды крупные, сочные и вкусные. Сорт бесподобный.
Арина Татьянова. На протяжении 11 лет в моём саду прекрасно плодоносит яблоня сорта Голден Рейнджерс. Урожай сохраняю в подвале, где держится температура +2+3 C. Собранные осенью яблочки в январе выглядят так, как будто их только сорвали с дерева. В нашей семье этот сорт самый любимый и я его всем рекомендую.
Яков Григорьевич. На нашем участке растёт старая яблоня Голден Резистент. В течение 15-ти лет дерево даёт большой урожай сладких, вкусных плодов. С выращиванием дерева никаких трудностей не возникало. Когда появилось в саду место, посадили новый сорт яблони Голден. Саженец прижился отлично, легко перенёс мороз (хотя температура воздуха зимой опускалась ниже -35C и приходилось защищать деревце укрывным материалом, полностью обматывать его). Приложенные усилия не прошли зря, и новая яблоня теперь радует всю семью хорошими урожаями.
Большов Виктор Сергеевич. Сорт яблони Голден Делишес приглянулся мне сразу. Высадил саженец этой яблони в своём саду больше 20-ти лет назад. Другими сортами не интересовался, поскольку на участке растёт 2 яблони, урожая с которых хватает на всю нашу большую семью, ещё и соседям даём. Яблоки очень вкусные, сахарные, сладкие
Рекомендую всем обратить внимание именно на сорт Голден Делишес
Характеристика сорта
Главное достоинство сорта – замечательный вкус яблок. Благодаря этой особенности его выращивают везде, где только позволяют погодные условия, несмотря на невысокую стойкость к болезням и чувствительность к заморозкам.
Сорта-опылители
Практически все яблони и груши являются самобесплодными и нуждаются в растении-опылителе. Традиционно их подбирают того же вида, поскольку опылитель и опыляемое дерево должны совпадать по множеству параметров:
- одновременное цветение обоих растений;
- примерное совпадение цветения, созревания;
- опылитель обязательно должен цвести каждый год;
- растение должно производить максимум доброкачественной пыльцы и очень обильно цвести;
- опылитель и опыляемая яблоня не должны быть перекрестно стерильны.
Для всех клонов и подвидов Голден лучшими опылителями выступают сорта Вагнер, Джонатана, Редголд, Кинрей, Приам, Прима, Джонаголд.
Описание сорта
Голден – не только превосходное золотое яблоко, но и просто красивое растение. Он, кстати, послужил основой для декоративной разновидности, в которых плоды являются лишь украшением, а само растение выращивается ради красоты.
Высота дерева – максимальная высота Голден Делишес составляет 3 м. Обычно деревья стараются ограничить в росте. Крона молодых яблонь конусовидная, но со временем форма меняется на широко-округлую. Сорт склонен к загущиванию, поэтому деревья нуждаются в весенней обрезке.
Садоводы предпочитают прививать сорт на подходящий привой. Обычно рост дерева при этом меньше, хотя плодоносить яблоня начинает раньше.
- Диаметр ствола – варьируется от 10 до 25 см, что зависит от высоты дерева. Кора на стволе серо-коричневая, побеги средней толщины, коричневые.
- Продолжительность жизни – зависит от эксплуатации дерева, ухода и подвоя. Саженец, высаженный в грунт или привитый на карликовый подвой, дает плоды уже на 1–3 год. Интенсивное плодоношение поддерживается обрезкой, подкормкой, защитой сорта. В этом случае яблоня в лучшем случае может прожить до 25 лет. На деле, как только урожай снижается, а при активном плодоношении деревья стареют очень быстро – за 8–10 лет, растение вырубают и высаживают новые.
Если привить Голден на обычную Антоновку, урожай появится лишь спустя 5–8 лет. Однако такое дерево может прожить и 50 и 90 лет, сохраняя стабильную среднюю для сорта урожайность.
- Размер плодов – цветы яблони классические: средние по размеру имеют форму блюдца, окрашенные в белый с розоватым оттенком, замечательно пахнут. А вот плоды очень красивы: округлой формы, золотисто-желтого цвета с «солнечным румянцем». Вес зависит от места произрастания и варьируется от 140 до 170 г. При благоприятных условиях яблоки достигают 220 г.
- Зимостойкость – истинный сорт Голден не переносит холодов, поэтому в России выращивается только на Северном Кавказе и в Калининградской области. Зимостойкие клоны могут переносить сильные холода, однако на зиму деревья требуется утеплять.
- Особенности корневой системы – отсутствуют. Корневая система собственно Голден совершенно обычная. Однолетний саженец с легкостью переносит пересадку в грунт, а вот клоны отличаются слабой, плохо развитой корневой системой, из-за чего их предпочтительнее выращивать на подвое. Однако, большинство фермеров предпочитают прививать Голден на подвои, чтобы получить более адаптированные растения.
- Урожайность – яблоня начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Привои могут дать урожай в тот же год. В среднем каждое дерево дает 60–90 кг плодов, а при благоприятных условиях урожайность достигает 120 кг или 250 ц с 1 га. Урожайность сохраняется в течение 8–10 лет, а затем несколько падает. Однако до 25 лет дерево продолжает плодоносить.
- Цикличность плодоношения – для сорта характерна стабильность плодоношения. На количество завязей влияет только отсутствие или наличие опылителей.
- Устойчивость к болезням – главную опасность для сорта Голден представляет мучнистая роса. Устойчивость к ней весьма посредственная, так что дерево придется постоянно опрыскивать. Еще хуже стойкость к парше – грибковому заболеванию, приводящему к поражению листвы и деформации плодов.
Чем лечить паршу на яблоне читайте здесь.
Описание сорта, где растут яблоки Голден
Дерево Голден среднерослое, но среди представителей сорта есть карликовые и высокорослые формы. Молодые растения отличает конусовидная крона, которая в более зрелом возрасте под тяжестью яблок обретает округлые очертания. Иногда плодовые ветки Голден яблони свисают так низко, что дерево напоминает иву. Ствол покрыт плотной, гладкой корой сизоватого оттенка.
Побеги коричневого цвета с зелеными жилками отличаются особой толщиной, они слабоопушены, с овальными чечевичками. Ярко-зеленого цвета листья образованы гладкой листовой пластинкой и пильчатыми краями. Слабоопушенные с ланцетными прилистниками, они сидят на длинных черешках. Форма листа Голден овальная: округлая у основания, вытянутая к кончику.
После окулировки (прививки глазком) плодоношение саженца начинается на 2-3 год. Если купленный сорт уже привит, то цветочные бутоны раскроются в год посадки. Но их желательно удалить, чтобы яблонька окрепла, начался ее активный рост.
Отличные урожаи яблок Голден наблюдаются в течение 10 лет, затем количество плодов напрямую зависит от качества ухода и выполнения всех необходимых агротехнических мероприятий. Играют роль климатические показатели. Продолжительность плодоношения Голден составляет 15-20 лет.
Яблоки характеризуются следующими показателями:
- средней массой до 170 г;
- округло-конической формой;
- плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
- светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
- плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.
Это зимний сорт, уборка яблок приходится на конец октября. Они обладают хорошей лежкостью и не теряют товарные качества до середины весны при правильном хранении.
Расти и давать отличные урожаи яблоня Голден способна только в теплых климатических зонах. В США, некоторых странах Европы яблоки сорта Голден выращивают в промышленных масштабах. Растут Голден в Молдавии, откуда поступают в Россию.
Подвиды сорта
Яблоки Голден образованы целым рядом подвидов, которые отличаются некоторыми чертами от своих «родителей». Краткое описание некоторых подвидов:
Делишес
Яблоки Голден Делишес мало чем отличаются от традиционного сорта Голден. По сути – это его «двойник». Плод покрыт черными мелкими точками, образованными на плотной кожуре. Зрелые яблони дарят урожай 300 ц/га. Отличный вкус плодов, хорошая лежкость – достоинства подвида.
Рейнджерс
Яблони этого подвида довольно крупные, со средней загущенностью побегов. Яблоки желто-зеленой окраски имеют разную форму: от конусовидной до округлой. Сладкий вкус сочетается с ярко выраженным яблочным ароматом. При правильном режиме хранения яблоки можно кушать до апреля. Подвид менее требователен к погодным условиям и лучше других переносит морозы. Это единственный подвид, который пригоден для выращивания в средней полосе.
Посадка
- В теплом и умеренном климате яблоньку можно высаживать осенью – в октябре (за месяц до наступления морозов).
- В холодных регионах посадка проходит весной – в апреле.
Выбирая саженцы, обратите внимание на их размер, корневую систему, состояние ствола, количество веток. Размер двухлетнего деревца составляет примерно 1,5 м, а если оно привито на карликовый подвой – 1 м
У саженца должно быть две-три скелетных веточки и хорошо развитая корневая система
Размер двухлетнего деревца составляет примерно 1,5 м, а если оно привито на карликовый подвой – 1 м. У саженца должно быть две-три скелетных веточки и хорошо развитая корневая система.
Деревьям необходим солнечный свет
Для посадки выбирайте солнечное место, лучше – с западной стороны. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3 м. Глубина ямы – 1 м, диаметр – примерно такой же (с учетом размера корне).
Лунку выкапывают за месяц до посадки, помещая в нее удобренную почвосмесь (землю с перегноем, золой, калийными и фосфорными удобрениями).
Технология
Корни предварительно замачивают в воде на 10-12 часов. В лунку помещают колышек, к которому будет привязано деревце.
Саженец размещают внутри ямки и аккуратно расправляют корни, а затем засыпают землей. После посадки и подвязки к колышку поливают 3-мя ведрами воды, а приствольный круг мульчируют.
Болезни и вредители
Голден, как и другие сорта яблок подвержены различным заболеваниям, но наиболее часто можно встретить на них паршу и мучнистую росу. Для уничтожения используют опрыскивания такими препаратами, как Скор, Топаз, Ридомил-Голд.
Страдают яблоки и от яблоневых почкоедов, и от тли, и от плодожорок и листовёрток. Борьбу с ними ведут также при помощи опрыскивания химическими препаратами.
В подведении итога к вышесказанному хотелось сказать, что Голден выделяется среди других сортов яблонь своим красивым внешним видом и отличнейшими вкусовыми качествами, поэтому мы рекомендуем иметь этот сорт в любом саду.
