Агрофирма “АЭЛИТА”: кабачок цуккини “Скворушка” — отзыв
И вот снова я про кабачки)))
Летом часто готовлю кабачки, блюд из них множество: жареные, запеченные, маринованные, да какие угодно. И особенно красиво, если в блюде несколько видов кабачков: и с белой кожицей (кабачок белоплодный), и полосатики (кабачок цуккини Зебра), и с темной кожицей, как этот.
Данные семена имеют прекрасную всхожесть.
Куст у данных кабачков вырастает очень крупным и раскидистым.
Уход простой: регулярный полив, когда куст маленький – прополка. Ну и, естественно, регулярное снятие урожая.
Стараюсь в готовке использовать молодые кабачки: маленькие, с мягкой кожицей (ее легко проткнуть ногтем), которые даже и чистить не надо и готовить можно с семенами. Если кабачок перерос, то тут уже требуется семена удалять.
Очень хороший сорт. Рекомендую.
Советую присмотреться к следующим семенам:
Сорта кабачков для разных регионов
Семена для средней полосы
Этот регион отличается разными погодными условиями, максимально адаптивные сорта для этого региона: Каризма F1, Белоплодный, Грибовский, Цукеша, Одесский 52 кустовой, Скворушка, Искандер F1, Золотинка, Ранний красавец, Ролик, Партенон F1, Мячик, Фараон.
Сорта для Урала
В широтах Урала хорошо растут ранние сорта. Период вегетации максимум полтора месяца. Наименование сортов: Длинноплодный, Искандер, Жёлтоплодный, Аполлон, Белый, Кавили, Мячик, Негритёнок.
Поздние сорта, период созревания до 3-х месяцев: Чёрный красавец, Скворушка, Калебаса, Спагетти Равиоло, Якорь, Нежность, Тристан, Маркиза, Изольда, Астория.
Сорта Цукини для Урала: Макаронный, Куанд, Зебра, Золотинка, Горный, Нефрит.
Сорта для Сибири
В этой территории, в силу климата, нужно сажать сорта хорошо переносящие пониженную температуру и влагу: Грибовские 37, Белый медведь, Фараон, Длинноплодный, Геновезе, Партенон F 1.
Также на этой сложной территории плодоносят самоопыляемые культуры: Аполлон, Белогор, Цуккини Блэк.
Сорта для Подмосковья
Для Подмосковья хороши три вида овоща:
- цуккини;
- гибриды;
- традиционные сорта.
Цуккини по своей природе различаются по окрасу. Они плотные и вкусные. Из недостатков культуры – сравнительно низкая урожайность по сравнению с другими видами. Хранятся цуккини чуть больше месяца. Хороши для Подмосковья: Золотинка, Желтоплодный, Гольда.
Гибридные сорта гарантируют высокую урожайность, но они не годны для размножения.
Хорошо приживаются в Подмосковье следующие сорта-гибриды: Грибовские, Белоплодный, Искандер F1, Тиволи, Вайт Буш, Геневезе, Нежный зефир, Цукеша, Гольда, Спагетти, Партенон, Горный, Белый, Каризма.
Высоко плодоносящий сорт, плоды длительно хранятся, после транспортировки сохраняют товарный вид. Растёт сорт ветвями, созревание длится до двух месяцев, но плодоносит культура полтора месяца. Цвет плодов — белый, при перерастании кожица сильно грубеет, качества теряются. Широко применяется в заготовках на зиму.
Кабачки сорт Скворушка
Плоды Скворушки созревают в интервале 46 — 55 суток. Цуккини ветвица, вырастает очень крупным, масса одной единицы доходит до одного килограмма. Цвет сорта – тёмно-зелёный. Специалисты отмечают очень хорошие пищевые характеристики, отличную плодоносность.
Рекомендации по выращиванию
Сорт можно высаживать на дачном участке в открытый грунт:
Рассаду рекомендуется готовить к посадке в начале апреля, а высеивание сортовых семян на участок желательно производить в первые числа июня. Семена нужно предварительно подготовить:
- плотные семена положить в обильно смоченную марлевую ткань и оставить для набухания на 2-4 часа;
- во время нахождения семян в марле их необходимо обильно увлажнять по мере высыхания;
- по истечении времени достать аккуратно семена и приступить к высаживанию.
Рекомендации по высадке семян:
- В подготовленных заранее грядках сделать лунки на расстоянии 60 см.
- В лунки положить не менее 3 семян.
- Засыпать семена землей и увлажнить почву.
- При прорастании всех семян в лунке необходимо оставить только один росток, а остальные пересадить.
Перед высадкой рекомендуется позаботиться о почве. Она категорически не должна быть кислой. Если кислотность грунта на участке высокая, его следует удобрить известью. Также данный сорт желательно высаживать на солнечную сторону.
Важно! Делать грядки рекомендуется на участке, где в прошлом сезоне рос картофель, томат или лук. Обязательно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями за пару месяцев до высадки
Обязательно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями за пару месяцев до высадки.
Сорт цукини Скворушка, несмотря на неприхотливость в уходе, а также хорошую переносимость засухи, нуждается в регулярном поливе, периодическом рыхлении и окучивании
Важно не переусердствовать и не переувлажнить почву. Достаточно поливать посадки 1 раз в 10 дней
Средний расход – 10 л воды на квадратный метр. Если стоит дождливая погода, поливы стоит прекратить, пока грунт не подсохнет.
Кабачки цукини Скворушка отзывчивы на уход и стабильно дают хороший урожай.
Сорта раннеспелых кабачков
К раннеспелым сортам относятся: Кавили F1, Цукеша, Искандер F1, Каризма F1, Мячик, Аполлон F1, Ролик, Аэронавт, Ранний красавец, Белоплодный F1 и другие.
Относится к высокоурожайным сортам кабачков. Куст компактный, листья пятнистые (тёмно-зелёные с белыми пятнами). Раннеспелый сорт предназначен для массового сбора кабачков. Плодов много, плодоношение длится 2 месяца, до осенних заморозков. Цвет однородный, бело-зелёный.
Сбор производится при достижении плодами 300 грамм, но при перерастании не грубеют. Длина плодов при сборе превышает 22 сантиметра. Мякоть сочная и нежная.
С куста снимается до 9 килограмм плодов, плоды не перезревают. Сорт устойчив к большому количеству болезней.
Искандер F1
Является уникальным голландским гибридом с высокой, сверхранней урожайностью и природной защитой от большинства болезней. Срок созревания у сорта – 40-45 дней.
Кабачки слаборебристые, булавовидной либо цилиндрической формы, узкие, гладкие. Цвет светло-зелёный, с белесыми крапинками. Средняя длина кабачков 20 сантиметров. Вес плодов 550-700 грамм.
С куста снимается около 17 килограмм высококачественных кабачков. Мякоть нежная, вкусная, бледно-зелёной или светло-кремовой окраски.
При перерастании плоды не теряют вкусовых качеств. Растение не ветвится, растёт в виде крупного разлапистого куста, не боится болезней.
Цукеша
Является универсальным, раннеспелым, довольно популярным гибридом. Растение устойчиво к весенним заморозкам. Плодоношение у сорта наступает через 46-50 дней. Цвет плодов тёмно-зелёный с белыми вкраплениями.
Вес достигает 1-1,2 килограмма. Длина до 30 сантиметров. С метра можно снять 6-12 килограмм кабачков. При перерастании вкус плодов не остаётся прежним. Сорт лёжкий, транспортабельный.
Каризма F1
Является раннеспелым урожайным гибридным сортом. Созревание наступает на 40-45 день. Кабачки светло-зелёные, вытянутые, цилиндрической формы. Мякоть очень сочная, белая, вкусная. Кусты компактные.
Растение устойчиво к вредителям и болезням. Кабачки хорошо переносят продолжительную транспортировку. Употребляются в свежем, термически обработанном виде.
Является ультраскороспелым, высокоурожайным гибридом кабачков. Созревание наступает на 36 день после появления всходов. Сорт Ролик плоды отличного качества и вкуса. Плоды сладкие, крупные. Вес 1-1,2 килограмма.
Аполлон F1
Раннеспелый, теневыносливый и холодостойкий гибрид. Созревает за 38-40 дней. Плодоношение не растянутое. Плоды светло-зеленые, с белесыми вкраплениями. Вес 1-3 килограмма. Мякоть белая, вкусная, плотная.
Является раннеспелым, урожайным гибридом. Плодоношение после появления первых всходов наступает через 51-55 дней. Плоды слаборебристые, крупные, тёмно-зелёные, с белесыми вкраплениями. Вес плодов 0,8-2 килограмма. Вкус и аромат отменный.
Аэронавт
Является раннеспелым, самоопыляемым сортом цукини. Компактный куст. Тип цветения женский. Растение устойчиво к вредителям, болезням. Легко переносит заморозки, засуху.
С одного метра снимается около 7 килограмм плодов. Вес 1,2-1,5 килограмм. Мякоть толстая, сочная. Сорт транспортабельный. Кабачки используется в свежем виде, для замораживания и заготовок.
Ранний красавец
Высокопродуктивный, универсальный сорт цукини, с долгим сроком плодоношения. С момента посадки до снятия плодов проходит 42-45 дней. Куст компактный. Кожица ровная, гладкая, светло-зелёная. Вес 1-1,2 килограмма.
Белоплодный
Универсальный кустовой сорт. Куст небольшой, компактный. Кабачки созревают за 35-40 дней. Кабачки цилиндрической формы, гладкие, белесой окраски, транспортабельные. Масса 0,6-1 килограмм. Мякоть кремовая, плотность средняя.
Растение устойчиво к различным заболеваниям. Плоды подходят для использования в свежем, солёном виде и зимних заготовках.
Выращивание кабачков Скворушка
Кабачок Скворушка входит в перечень овощей, которые считаются диетической едой, т.к. содержит в себе большое количество питательных компонентов, необходимых для полноценного развития организма. Суммарный объем микроэлементов культуры славится своим низким уровнем калорийности и большим витаминным запасом.
Выращивание кабачков Скворушка
Описание сорта
Сорт кабачков стал настоящим открытием для огородников, т.к. он достаточно неприхотлив к погодным условиям и средствам агротехники. Эти овощи относятся к однолетним растениям, которые входят в семейство тыквенных.
Скворушка является среднеранним сортом. Он является одной из разновидностей цукини. С итальянского цукини переводится как маленькая тыква. Этот овощ отличается внешними параметрами, в основном цветом: темно-зеленым или желтоватым.
Согласно описанию кабачка Скворушка, плоды имеют цилиндрическую форму с некоторыми выпуклостями на боковой поверхности. Они темно-зеленого цвета с небольшими белыми пятнами. Кожура достаточно гладкая и имеет тонкую структуру.
Максимальные показатели длины кабачка этого сорта, которые были зафиксированы огородниками, составляют около 25 см. В период созревания можно собрать плоды, имеющие массу от 0,5 до 1,3 кг. Мякоть овоща имеет белый оттенок и характеризуется высокой сочностью, за счет которой он обладает отличными вкусовыми свойствами.
Урожайность
После того, как Вы заметили, что кабачки Скворушка начинают цвести, нужно отсчитать 20 дней, а затем можно приступать к первому сбору урожая. За это время плоды не успеют вырасти до максимальных параметров, но именно такие размеры кабачка подойдут для приготовления блюд.
Определить зрелость плода просто
Для этого нужно обратить внимание на кожуру цукини: если она твердая, то овощ поспел. При глухом звуке при постукивании по нему также можно собирать кабачок с грядки
Сорванный овощ может храниться на протяжении 4-5 месяцев с момента сбора урожая.
Этот сорт считается лидером среди раннеспелых (до 50 суток), а также характеризуется высокой урожайностью. При правильных методах агротехники можно собрать с 1 куста 5-7 кг кабачков.
Применение
Кабачки являются диетическим продуктом и содержат огромное количество минеральных компонентов, которые наполняют организм всеми необходимыми веществами. Также этот овощ легко усваивается и приводит в норму обмен веществ. Диетологи выделяют целый ряд преимуществ употребления кабачка Скворушка в любом виде:
- его следует добавлять в блюда тем людям, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением;
- кабачки считаются профилактическими овощами, которые употребляют при возникновении проблем, связанных с нарушением работы желудочно-кишечного тракта. Они способствуют усвоению более тяжелой пищи, которая употребляется вместе с ними;
- плоды в некоторых случаях можно использовать в качестве глистогонного средства, т.к. в их состав входит большое количество масла;
- овощ полезен для людей пожилого возраста, т.к. считается основной преградой для накопления холестерина в крови человека.
Овощ универсален в приготовлении
Из культуры можно приготовить большое количество блюд с применением различных технологических процессов: варки, жарки, тушения, фаршировки, консервации. Ее можно использовать для создания соусов, крем-супов и др.
Выращивание кабачка
Сортовые белоплодные тыквенные неприхотливы. Сорт требует ухода, благодаря которому удастся получить большой урожай. Вырастить кабачок удастся на территории дачного участка или приусадебной делянки.
Получение рассады из семян
Посадочный материал собирают осенью, когда дозревают последние плоды. Затем его высушивают и хранят всю зиму. Чтобы выбрать семена, подходящие для разведения, их на несколько дней замачивают в соляном растворе. Мелкие и полупустые семена кабачка Якорь удаляют.
Разбухшие семечки готовы к посадке в грунт. Кабачок предпочитает нейтральные и слабощелочные легкие грунты. Почва должна состоять из торфяной мешанки и садовой земли, а также в нее должны быть добавлены мел или гашеная известь. Каждое семечко опускают в увлажненную лунку на глубину 5-7 см.
Расстояние между растениями должно быть таким, чтобы они не мешали друг другу развиваться.
Требования к выращиванию рассады:
- посев совершается в начале или середине мая;
- в первую неделю после появления ростков температура воздуха должна быть равна 18 °С, чтобы развилась корневая система;
- последующие дни температура должна достигать 23-25 °С;
- продолжительность светового дня – не менее 11 часов в сутки;
- нуждается в регулярном поливе, земля всегда должна быть слегка влажной;
- высадка молодых растений в грунт совершается в то время, когда появятся первые 4 листочка (примерно через 30 дней с момента посева).
Посадка в открытый грунт
Растение предпочитает солнечные места
Кабачок Якорь предпочитает солнечные места, защищенные от ветра. Его высаживают в конце мая – начале июня, когда температура воздуха стабилизируется. Если производят посев семян в открытый грунт, землю защищают пленкой до появления третьего листочка.
Рассаду накрывают лишь на ночь до того момента, когда температура перестанет опускаться ниже 11 °С.
Перед посадкой кабачков требуется подготовить почву:
- хорошими предшественниками являются бобовые, картофель и капуста, пасленовые;
- осенью на гряде кладут слой опавших листьев толщиной не менее 10 см, на них разравнивают землю с нейтральным Рh;
- весной копают лунки, которые до половины заполняют свежим компостом;
- грядки должны располагаться на расстоянии 60 см друг от друга.
В ямку опускают по 2-3 семечки белоплодного сорта, закрывают их землей, обильно поливают. Сверху мульчируют, чтобы удержать в земле влагу. На территории в 1 м² не должно находиться больше 18-20 растений.
Уход за кабачками
Когда на кустах начинают появляться листья, их требуется проредить, удалить слабые отростки. Так за короткие сроки добиваются повышения урожайности. Плодоносят кабачки сорта Якорь при температуре 11-30°С. Увлажнять почву требуется регулярно, особенно в период цветения, завязи, в засуху, но нельзя допускать развития грибка и гнили. После этого обязательно проводят рыхление грунта и окучивание.
Описание подкормки кабачков:
- внесение азотных удобрений для роста листьев: навоза, золы, мочевины, суперфосфата;
- фосфорные соединения улучшают выработку семян и формирование плодов, поэтому создают особую смесь, состоящую из 300 г перемолотой мороженой рыбы и 10 л воды;
- калий отвечает за состояние растения и наличие в нем нитрофоска, калийной селитры;
- бор помогает формировать завязь и повышает иммунитет.
Удобрения вносят трижды: после укоренения, перед началом цветения и вызреванием плодов.
Некоторые компоненты добавляют под корень, остальные распыляют на листья. Кабачок нуждается в уходе, который производят только в часы слабой солнечной активности – ранним утром или вечером.
Сорта для выращивания в Сибири
Существуют специально выведенные для Сибири сорта кабачков, устойчивые к жестким климатическим условиям. Ниже представлены лучшие из них.
Ролик
Раннеспелый сорт, непривередливый к грунтам. Предпочитает почвы, где предшественниками был лук, картофель, капуста, бобовые. Кабачки вытянутой формы могут расти на любой почве. У овощей зеленоватая кожура, белая мякоть.
Плоды созревают через 35 дней после всходов. В дальнейшем урожайность значительно повышается. Собирают урожай до наступления первых морозов. Преимущество этого сорта высокий показатель лежкости, стойкость к механическим повреждениям.
Якорь
Кабачок этого сорта выращивается повсеместно, кроме районов крайнего севера. Куст небольшой. Плоды созревают на 45 день после появления всходов.
Плоды вытянутые, эллиптической формы. Кожа бледная, мякоть белая, плотная. Сорт хорошо переносит перевозки на длительные расстояния, долго хранится. Лучше всего выращивать кабачки в открытом грунте.
Лагенария длинноплодная
Это раннеспелый сорт кабачков плоды можно собирать уже через 45-55 дней после появления первых всходов.
Кабачки с тонкой, хрупкой бледно-зеленой кожурой. Форма удлиненная, цилиндрическая, поверхность с легкой ребристостью. Вес одного кабачка достигает от 900 г до 1,7 кг. Рекомендуется для посадки в открытом грунте. Требует регулярного полива, подкормок, рыхления земли и окучивания.
Фараон
Раннеспелый сорт. Растения растут как куст или плетутся, образуя 1-2 плети не более 50 см длиной. Кабачки имеют цилиндрическую форму, темно-зеленую с мелкими крапинками кожуру. Масса одного кабачка достигает до 1 кг. Мякоть мягкая, сочная. Плоды собирают через 39-43 дня после появления первых всходов. С 1 кв. м собирают 6-9 кг, под временными пленочными укрытиями показатель возрастает до 15 кг.
Сорт обладает повышенной стойкостью к загниванию плодов и относительной холодостойкостью. Крупные созревшие кабачки удастся сохранить в прохладном помещении до марта.
Важный господин
Сравнительно молодой сорт, появившийся не так давно, но завоевавший симпатии огородников Сибири. Созревают плоды рано – с момента посева до полной зрелости проходит 45-60 дней.
Поверхность ребристая. Кожура темно-зеленого цвета, мякоть кремового оттенка. Плоды сочные и нежные. Вес одного корнеплода достигает от 600 г до 1,3 кг.
Белоплодный
Раннеспелый сорт. Растения имеют кустовидную форму. Плоды появляются через 36-44 дня после появления всходов.
Плоды цилиндрической формы, у основания немного ребристые, вкусные. Кожура беловато-зеленая, при созревании семян становится белой или желтой. Вес одного плода 0,7-1 кг. С 1 кв. м собирают около 7-10 кг урожая. Недостатком сорта является то, что он недостаточно устойчив к загниванию плодов.
Пеструха
Раннеспелый сибирский сорт цуккини. Кусты компактные. Для полного созревания плодов требуется 45-55 дней. У кабачков тонкая кожура, на салатовой поверхности расположены мелкие крапины. Внутри плод белый, умеренно сочный, но несильно сладкий.
Спелые кабачки могут лежать до весны при правильном хранении. Сорт нетребователен в уходе. Хорошо созревает при минимальных поливах, но предпочитает увлажненный грунт. С 1 кв. м собирают до 7 кг спелых кабачков.
Бабье счастье
Раннеспелый сорт, адаптированный к суровому сибирскому климату. Характеризуется высокими показателями выносливости к минусовой температуре и заболеваниям. Плодоносит через 45-60 дней после посева.
Все о сорте кабачков Скворушка: описание, как выглядит растение, выращивание
Цукини — это сорт особенных кабачков, у них небольшие плоды зеленого цвета, которые довольно быстро созревают и допустимы к употреблению в сыром виде. Они достаточно популярны среди огородников. Один из таких сортов — цукини Скворушка (Skvorushka).
Кабачок Скворушка: описание и характеристика сорта
У кабачка цукини Скворушка есть ряд значимых характеристик:
- Раннеспелость. Наслаждаться плодами можно уже через 50 дней после появления первых всходов.
- Компактность. Небольшие аккуратные плоды.
- Кусты имеют соцветия женского пола. Благодаря этому растение образует множество завязей.
- Плоды цилиндрической формы, слегка ребристые на ощупь.
- Очень тонкая кожура темно-зеленой окраски с беловатыми крапинками.
- Плоды данного сорта достигают максимальных размеров 25 см.
- Вес плодов от 500 г до 1200 г.
- Очень сочная мякоть белого цвета.
- Потрясающие вкусовые характеристики.
- Можно употреблять сырым, не подвергая термообработке.
- Устойчивы к резким изменениям погодных условий.
- Выносливы в засушливый период.
- Высокая урожайность. Возможность сбора до 10 кг с 1м2.
- Транспортабельны.
Важно! Несмотря на транспортабельность, долгим сроком хранением кабачок Скворушка не отличается. Причина — довольно тонкая кожура. Плоды необходимо употребить в пищу с небольшим перерывом после срывания с куста
Плоды необходимо употребить в пищу с небольшим перерывом после срывания с куста.
Достаточно сочными и нежнейшими на вкус в сыром виде будут плоды цукини, не превышающие 15 см в длину и 200 г в весе. Чтобы наслаждаться этим потрясающим вкусом, достаточно своевременно их срезать.
Рекомендации по выращиванию
Сорт можно высаживать на дачном участке в открытый грунт:
Рассаду рекомендуется готовить к посадке в начале апреля, а высеивание сортовых семян на участок желательно производить в первые числа июня. Семена нужно предварительно подготовить:
- плотные семена положить в обильно смоченную марлевую ткань и оставить для набухания на 2-4 часа;
- во время нахождения семян в марле их необходимо обильно увлажнять по мере высыхания;
- по истечении времени достать аккуратно семена и приступить к высаживанию.
Рекомендации по высадке семян:
- В подготовленных заранее грядках сделать лунки на расстоянии 60 см.
- В лунки положить не менее 3 семян.
- Засыпать семена землей и увлажнить почву.
- При прорастании всех семян в лунке необходимо оставить только один росток, а остальные пересадить.
Перед высадкой рекомендуется позаботиться о почве. Она категорически не должна быть кислой. Если кислотность грунта на участке высокая, его следует удобрить известью. Также данный сорт желательно высаживать на солнечную сторону.
Важно! Делать грядки рекомендуется на участке, где в прошлом сезоне рос картофель, томат или лук. Обязательно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями за пару месяцев до высадки. Обязательно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями за пару месяцев до высадки
Обязательно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями за пару месяцев до высадки.
Сорт цукини Скворушка, несмотря на неприхотливость в уходе, а также хорошую переносимость засухи, нуждается в регулярном поливе, периодическом рыхлении и окучивании
Важно не переусердствовать и не переувлажнить почву. Достаточно поливать посадки 1 раз в 10 дней. Средний расход – 10 л воды на квадратный метр
Если стоит дождливая погода, поливы стоит прекратить, пока грунт не подсохнет
Средний расход – 10 л воды на квадратный метр. Если стоит дождливая погода, поливы стоит прекратить, пока грунт не подсохнет.
Кабачки цукини Скворушка отзывчивы на уход и стабильно дают хороший урожай.
Особенности посадки и ухода
Для выращивания гибрида рекомендуется выбирать солнечный участок с нейтральной или слабокислой почвой. Если показатель pH не соответствует норме, в землю добавляют доломитовую муку или древесную золу. Следует избегать мест с близким расположением грунтовых вод. Получение обильного урожая это целая наука, опытные аграрии знают, что даже предшественники, выращиваемые на участке, имеют значение. Кабачки хорошо растут на грядках, занимаемых в прошлом году луком, картофелем, белокочанной капустой, бобовыми культурами.
Способы выращивания — рассадный и семенами. Первый вариант позволяет быстрее получить к столу молодые кабачки.
Рассадный способ
Семена «Искандер F1» проходят заводскую обработку фунгицидами, предотвращающими развитие болезней. Готовить их к посеву начинают в середине апреля. На сутки замачивают в воде комнатной температуры (20-22°), в которую добавляют несколько капель стимулятора роста «Эпин», «Идеал». Затем семена заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте на 2-3 дня. Такая среда стимулирует развитие ростка. Нельзя допускать высыхания ткани.
Саженцы кабачков очень хрупкие, легко повреждаются при пикировке, поэтому лучше сразу подготовить для них отдельные емкости. Оптимальный вариант торфяные стаканчики размером 10×10 см, из которых растения не нужно пересаживать. Наполняют их питательной почвенной смесью. Грунт готовится из торфа, перегноя и дерновой земли. В смесь добавляют 10-15 г комплексного минерального удобрения. Самостоятельно готовить почву не обязательно, для небольшого количества рассады можно купить готовый грунт для кабачков.
Каждый стаканчик заполняют почвой и заглубляют семя на 2-3 см, затем поливают теплой водой. Выращивание происходит в помещении с температурой 18-19°. Стаканчики должны находиться в хорошо освещенном месте. Рассада растет быстро, через месяц готова к высадке в открытый грунт. Саженцы кабачков хорошо переносят условия квартиры, главное не перегревать их. Основное требование – продолжительный световой день. При недостатке солнечных лучей рассада очень вытянется. Почва в стаканчиках должна быть влажной, но без перелива.
Выбор времени посадки в огород зависит от климатических условий региона. Желательно узнать погоду на ближайшую неделю, не грозят ли посевам ночные заморозки. Подготовка почвы обычная – рыхление, разравнивание, внесение органических удобрений. Чтобы мощные корни овощей не мешали другу друг, расстояние между ними делают до 60 см. Готовность рассады определяет появление двух-трех настоящих листиков. У здоровых саженцев крепкий стебель и длинные корешки.
Перед посадкой лунки хорошо увлажняют теплой водой. Рассада высаживается непосредственно с торфяным стаканчиком. Если кабачки выращивались в обычной емкости, то они пересаживаются с комом земли. Заглубляют рассаду до семядолей.
Безрассадный способ
Выбирая семена для посадки в открытом грунте, отбраковывайте легкие и деформированные, они не дадут всходов. Материал следует замочить на несколько дней, как в случае с выращиванием рассады. Период посадки зависит от температуры воздуха и земли. Семена прорастают при 15°C, но хрупкие саженцы не переносят заморозков. В разных климатических зонах сроки сева растягиваются с конца мая до начала июня.
Под семена готовят лунки на расстоянии 60 см, чтобы кусты не отнимали питание друг у друга. Почва под кабачки должна быть легкой и рыхлой. Улучшают структуру грунта внесение опилок. Каждую лунку хорошо увлажняют, укладывают 2-3 семени для гарантированных всходов. Глубина посадки 5-7 см.
Уход за кабачками
Гибриды устойчивы к негативным факторам, в том числе засухе, но для получения обильного урожая растениям нужна влага в достаточном количестве. Полив осуществляется 1 раз в неделю, на каждое растение требуется около 10 л теплой воды. Подогревается влага под солнечными лучами. Холодная вода провоцирует болезни растений. Влага льется под корень, желательно не мочить листья. Отличный вариант для кабачков «Искандер f1» устройство капельного полива. Система поможет избежать избыточной влаги, которая вредна для культуры. Желательно замульчировать почву торфом и перегноем. Под защитным слоем влага будет дольше сохраняться.
Подкормка и прополка
Овощи плохо развиваются из-за соседства сорняков, поэтому прополка должна быть регулярной. После появления 4-5 листков саженцы рекомендуется окучить, это придаст устойчивости молодым кустам. Подкармливают растение 2-3 раза за сезон. В качестве удобрений используют суперфосфаты, калийную и аммиачную селитру. Вещества растворяют в воде. Хорошей подкормкой является куриный помет. Органику разводят водой в соотношении 1:10.
Особенности выращивания
Выращивание кабачка Кавили мало отличается от той же процедуры для других ранних сортов, хотя и имеет свои особенности, которые порадуют большинство огородников:
Кабачок Белоплодный
Обычно семена кабачков выкладывают на марлю, смачивают тёплой водой, выдерживают от 2 часов до 1 суток. Сорт Кавили не требует такой процедуры, производитель уже позаботился о предпосадочной обработке семян, можно их сразу же высаживать.
Посев осуществляют в рассадочные ящики или другие ёмкости не меньше 10 см в диаметре, либо в открытый грунт на постоянное место. Если выбран последний вариант, стоит дождаться прогрева почвы до +16°С.
Температура в теплице не ниже 20-22°С.
Важно! Нельзя высаживать кабачки после родственных культур (тыквы, кабачки, патиссоны, огурцы). Лучшая почва для посадки кабачков Кавили — рыхлые, питательные суглинки
Кислотность — нейтральная. В глинистые почвы добавьте песок из расчета по 3 кг на 1 кв. м. Очень отзывчиво кабачки воспринимают утепленные гряды: нужно сформировать траншеи глубиной до 30 см, выложить компост, засыпать почвой
Лучшая почва для посадки кабачков Кавили — рыхлые, питательные суглинки. Кислотность — нейтральная. В глинистые почвы добавьте песок из расчета по 3 кг на 1 кв. м. Очень отзывчиво кабачки воспринимают утепленные гряды: нужно сформировать траншеи глубиной до 30 см, выложить компост, засыпать почвой.
Место необходимо выбрать солнечное. В полутени и тени кабачки плохо плодоносят, Кавили — не исключение. Если растение имеет слишком обильную листву, изредка нужно удалять самые старые и большие листья — кабачок не пострадает от самозатенения.
Рассаду в открытом грунте заглубляют до семядолей.
В период плодоношения обязателен обильный утренний полив теплой водой. Температура воды не ниже 20°С. Недопустим дефицит влаги — это скажется на урожайности, и сырости — это провоцирует болезни.
Болезнь листьев кабачка
Экстремальный недостаток влаги можно заметить по листьям. Если они повяли, растение испытывает сильный дефицит в увлажнении. После полива такое растение восстановиться, но его урожайность упадёт.
Вносят органические удобрения до начала цветения, во время появления завязей и в период созревания плодов. Жидкий навоз разводят в воде в соотношении 1 к 10.
Своевременный сбор плодов даст растению возможность показать свою урожайность в полную силу.
Кабачки Кавили хранятся в прохладных темных условиях в течение 2 месяцев. В холодильнике — до 1 месяца. Перед закладкой на хранение плоды ни в коем случае не моют, срезают с кусочком плодоножки от 5 см.
Выбор и подготовка участка
Этот овощ можно традиционно выращивать вдоль забора с южной стороны или там, где имеется свободное от других посевов место. Главное, чтобы оно было солнечным и без застоя воды (желательно, чтобы располагалось на возвышенности)
Не менее важно учесть севооборот. Нельзя сажать Цукешу после прочих представителей семейства Тыквенных и поздней капусты. Лучшими его предшественниками являются:
Лучшими его предшественниками являются:
- бобовые;
- лук;
- чеснок;
- картофель;
- ранняя капуста.
Что касается соседства, то в лучшем случае с северной стороны кабачков стоит расположить кукурузу, а по вдоль них и между рядами – бобы, поскольку они накапливают в верхнем слоем почвы необходимый для кустового растения азот.
После выбора оптимальной площадки можно приступить к подготовке легкой почвы. Желательно сделать это заблаговременно – осенью предыдущего сезона. Грунт нужно перекопать на глубину 35-50 см, внося следующие удобрения (на 1 кв. м):
- 5 кг перегноя;
- 20 г сернокислого калия;
- 30 г суперфосфата.
В мае или в конце апреля, за 1-1,5 недели до высадки кабачка, участок нужно хорошо разрыхлить и добавить подкормки с содержанием азота из расчета 10-15 г на 1 кв. м.
В регионах с умеренным климатом также применяется технология «теплой грядки». Для её подготовки нужно выполнить следующие действия:
- На глубину 50-60 см заделать палую листву, древесную стружку, опилки, мелкие веточки и прочие растительные остатки. В конце нужно получить единый слой в 10 см.
- Полученный слой засыпать грунтом или перегноем, смешанным с калийными и фосфорными подкормками.
- Всю грядку полить раствором удобрения с содержанием азота (20-25 г на 10 л), закрыть полиэтиленовой пленкой и оставить до весны.
На такой грядке грунт прогреется значительно быстрее, поэтому урожай на них можно собирать на 1,5-2 недели раньше. Однако такая технология имеет существенный недостаток – кусты на грядке часто «жируют» в ущерб плодоношению, а в условиях пасмурного лета плоды получаются пресноватыми и ватными.
Как выглядит рассада кабачков
Чтобы приблизить время сбора урожая растение выращивают рассадным способом. Всходы появляются на 4-6 день после посадки. Маленькие ростки представляют собой стебелек и семядольные листики. Они бледно-зеленого цвета из-за нехватки хлорофилла. Хорошее освещение быстро приведет их в норму.
Рассада кабачков отличается тонкой корневой системой, чувствительной к повреждению. Ее не рекомендуется выращивать в общем контейнере и пикировать. Лучше посадить семена в индивидуальные горшочки.
Спустя 1 неделю на саженцах появляются первые настоящие листики. Они зеленые, округлой формы, с зазубренными краями.
Для роста саженцев создаются благоприятные условия – температура 18-24°C, регулярный полив теплой водой, освещение 12-14 часов и подкормки минеральными удобрениями. Спустя еще 3 недели рассада наращивает 3-4 листика и готова к пересадке в открытый грунт. Процедура выполняется в пасмурную погоду или вечером.
В открытом грунте растение быстро наращивает зеленую массу.
Цветение начинается через 27-32 дня после появления всходов. При регулярном сборе тыквин оно продолжается все лето.
После опыления появляется завязь, до момента сбора первых плодов проходит 7-10 дней. В этот период растение требует подкормки комплексными минеральными удобрениями или раствором коровяка.
Вегетационный период от появления на поверхности первых ростков до сбора урожая определяет сорт кабачка по срокам созревания. Культура делится на несколько групп:
- ультраранние (37-40 дней);
- ранние (41-50 суток);
- среднеспелые (51-60 сток);
- поздние (61-90 дней).
Информация о разных видах саженцев тыквенных культур в статье «Рассада тыквы и кабачка: как отличить и не перепутать?».