О сорте земляники Эльсанта: описание, особенности выращивания, как ухаживать

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды

Особенности полива клубники Эльсанта:

• Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
• Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
• Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
• Лучший способ полива – капельное орошение.
• В особо знойные дни посадки укрывают тентом.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.

Периодичность подкормок:

• Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
• Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

• Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
• За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

• соломой;
• сухой листвой;
• лапником.

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Особенности агротехники

Уход и выращивание предполагают соблюдение определенных правил агротехники. Для получения результата грядки необходимо обновлять каждые 4 года.

Выбор и подготовка участка

Участок выбирается ровный, солнечный или со слабым затенением, защищенный от северных ветров. Перед высадкой молодых кустов землю необходимо подготовить:

• вспахать;
• удобрить: навоз или компост, хлористый кальций, суперфосфат;
• разбить грудки;
• хорошо залить, выдержать не менее суток;
• землю прорыхлить и выкопать лунки.

Пошаговая инструкция к посадке

Клубнику рекомендуется высаживать в осеннее время, производится не ранее сентября. При высадке весной кусты дают плоды маленьких размеров.

Особенности высадки:

1. Производится в сырую погоду или вечером.
2. Высаживать рекомендуется двухполосным способом. Расстояние между кустами 0,4 м, между рядами — 0,25 м. Глубина посадочных лунок — 8 см.
3. В лунку влить воду, уложить саженец.
4. Присыпать грунтом, основательно утрамбовать землю.
5. Мульчировать посадку торфом, хвоей, перегноем, компостом, соломой.

Рыхление почвы

Взрыхление почвы и удаление сорной травы — важные этапы ухода за клубникой. Производится раз в неделю. Нужно для обеспечения проветривания грядок, профилактики грибковых заболеваний.

Полив и подкормка

На протяжении 10 суток после высадки молодых кустов важен не обильный, но учащенный полив. Дальнейший полив осуществляется реже, но более обильно. Корни углубятся, что сделает растение стойким. Тогда клубника будет готова к зиме. В весеннее время ключевым требованием ухода опять же считается увлажнение. При плодоношении не требуется большое количество воды, чтобы ягоды не стали водянистыми. Достаточно сохранять требуемый водный баланс. В жаркие дни производить орошение кустов.

Это позволит в дальнейшем без особых затрат труда и средств пожинать урожай. Стандартной весенней и осенней подкормки достаточно для получения хорошего урожая. Осенью вносится органика. Весной, когда сойдет снег, под кусты внести мочевину и азотистые удобрения. Комплексные удобрения рекомендуется вносить на 3-й год плодоношения, когда растение уже истощено.

Мульчирование

Важным требованием в процессе ухода является мульчирование кустов. Это необходимо для сохранения влаги, особенно актуально при жаркой засушливой погоде. Также такая процедура является профилактикой развития грибковых заболеваний, а ягоды остаются чистыми, не соприкасаясь с грунтом.

Мульчирование производится сразу после высадки молодой рассады. На взрослых грядках его необходимо произвести уже в период цветения, чтобы цветоносы не соприкасались с грунтом. Для мульчирования рекомендуется воспользоваться хвоей, соломой, травой сухой, опилками, торфом, перегноем.

Обрезка и зимовка

Насчет обрезки листьев имеется два мнения. Одни считают, что листва служит покрытием для почек в зимний период. Другие утверждают, что произведенная обрезка стимулирует куст для будущей урожайности

В любом случае при обрезке важно отрезать только листовые пластины и усы, оставляя стебли. Перед наступлением морозов укрыть кусты

Укрывание производится после первичного заморозка, чтобы закалить растение. При хорошем укрытии и снежном покрове растение способно перенести морозы до -30 оС.

Описание и характеристика клубники сорта Богема, посадка и уходЧитать

Подготовка клубники к зиме

Любое растение требует подготовки к зиме. Кроме того, следует учесть, что эта клубника не является морозостойкой.

Необходимо:

• очистить кусты от пораженных болезнями (если есть) и травмированных листьев;
• обработать от различных вредных насекомых;
• взрыхлить почву, но не глубоко, чтобы не травмировать систему корней, иначе она не восстановится до наступления первых заморозков;
• произвести мульчирование торфом, опилками, сухой травой, хвоей или листвой.
• укрыть клубнику, используя природный материал, чтобы растение не загнивало.

Выбор и подготовка участка

В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.

Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.

Порядок подготовки участка:

1. Перекопайте почву, разбивая комки.
2. Во время перекопки выбирайте корни сорняков и остатки растений.
3. Залейте участок раствором аммиака (на ведро – 10 мл).
4. Когда участок просохнет – примерно через сутки, прорыхлить его и подготовить лунки.

Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.

Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности

Сорт клубники Эльсанта — результат скрещения сортов Gorella и Holiday. Соединив достоинства родителей, этот вид стал эталоном промышленного выращивания, в том числе выращивания в теплицах. В частных садоводческих хозяйствах эту культуру можно выращивать в открытом грунте или в пленочных туннелях.

Родители-предшественники передали гибриду Эльсанта свои лучшие качества. Так Gorella поделился с дочерним сортом отличной урожайностью, сладким вкусом ягод и потребностью в достаточном поливе. Holiday передал новому типу культуры раскидистую форму кустов, добавил кислинку в десертный вкус клубники.

Эта клубника относится к сортам средне-раннего срока созревания. В большинстве случаев начало периода сбора урожая приходится на конец мая в случае выращивания под пленкой и на начало июня при выращивании в открытом грунте. Период созревания плодов длительный. Спелые ягоды появляются на протяжении двух-трех недель. Заявленная урожайность этого вида средняя – 54,7…73,4 ц/га или 1,5 кг/м2.

Плоды клубники сорта Эльсанта среднего размера (средний вес 13,1 г, не редки экземпляры по 40…45 г), правильной кругло-конической формы красного цвета с глянцевой поверхностью и весьма часто с характерным ободком вокруг шейки. Практически все ягодки одинакового размера. В разрезе мякоть красного или ярко-розового цвета, в которой большое количество семечек бледно-желтого цвета. Мякоть плотная, без пустот. Плодоножка легко отделяется от плода. Фото спелых ягод демонстрирует практически эталонные плоды высококачественной клубники.

Описание вкуса отмечает сладость с приятной кислинкой, такой вкус принято называть десертным. Дегустационный балл – 4,7. Вкус можно признать эталонным, именно такой используют при изготовлении клубничных добавок в кондитерском производстве. Содержание сахара 7,3% и кислоты 0,77%. Плодам присущ выраженный земляничный запах.

Высокая плотность мякоти способствует сохранению качеств товара при длительной транспортировке, клубника способна сохранятся в комнатных условиях до трех суток.

Как свидетельствуют отзывы потребителей эти ягоды можно использовать в свежем виде или в переработанном в варенья и джемы, можно подвергать замораживанию. Одинаковый размер ягод делает их особенно пригодными для замораживания в промышленных объемах, в том числе методом шоковой заморозки, которая позволяет сохранить вкус свежей продукции.

На фото можно увидеть кусты среднего размера, со средним количеством листьев, с достаточным числом толстых усиков. Листья этой культуры крупные, блестящие. Они имеют вогнутую форму, волнистую поверхность, ребристые, несколько опущены. На одном растении может быть до пяти цветоносов. Цветет некрупными цветками с венчиками, в первоначальном периоде цветения могут появляться и неразвитые экземпляры.

Эта разновидность культуры отличается высокой устойчивостью к повреждению грибком, в том числе бурой и белой пятнистостью, серой гнилью, к повреждению клещом. Восприимчивость к мучнистой росе такая же, как у большего числа распространенных сортов. Это же касается и заболеваний корневой системы.

Растение влаголюбиво и теплолюбиво, тяжело переносит засуху. При летнем зное хорошо реагирует на капельное орошение. При отсутствии достаточного полива и притенения температуры +35..+40? С могут стать причиной гибели насаждений. Потребность в удобрения не высока. Морозостойкость средняя. Для гарантированной зимовки следует применять укрытия и защиту мульчированием.

Описание сорта

«Эльсанта»‎ – сорт земляники садовой десертного назначения среднего (со сдвигом к раннему) срока созревания.

Ягода плотная, но по сравнению с другими плотными сортами, сочная, вкус приятный, сладкий с еле заметной, ненавязчивой кислинкой. По пятибалльной шкале дегустационная оценка 4,7 балла.

Цвет мякоти красный или розовый. Ягода крупная, но в любительских огородах обычно вырастает средней величины, весом от 30 до 45 г. Вокруг плодоножки имеется неширокий круг более светлого цвета, плодоножка отрывается легко.

Форма ягоды клубники ширококоническая, т.е. широкая у основания и с резким сужением к кончику, правильная. Цвет ярко-красный, с хорошо заметным блеском, многие называют ягоду лакированной. Семян много, в мякоть они погружены неглубоко, желтого цвета при полном созревании.

Куст имеет средний размер, но листья большие, не сильно морщинистые, многочисленные. Цветоносов при хорошем уходе образуется до 5 штук, они прочные, упругие, склоняются под весом многочисленных ягод уже почти при полном созревании.

Урожайность высокая – с одного куста можно получить до 1,5 кг ягод при хорошем уходе. В пересчете на 1 кв.м. около 6 кг. Это высокий показатель, учитывая, что ягода не очень крупная и урожая формируется за счет количества ягод.

Больше всего для выращивания этого сорта клубники в открытом грунте подходит средняя полоса, лесостепные зоны, Северный Кавказ и Поволжье. В регионах с суровыми зимами может подмерзать, а в южных, где осадков выпадает мало, страдает от засухи и требует частых обильных поливов.

Ягоды и куст клубники сорта «эльсанта»‎

Плюсы садовой земляники сорта «эльсанта»‎:

• высокая урожайность;
• высокие вкусовые качества;
• небольшое количество усов;
• хорошая транспортабельность;
• неприхотливость в уходе.

Минусы:

• подходит не для всех регионов;
• подмерзание в холодные зимы;
• низкая устойчивость к засухе;
• подвержена некоторым заболеваниям.

Сортовые характеристики

Сорт клубники Эльсанта характеризуется растениями среднего размера. Кусты хорошо облиственные с многочисленными, хорошо развитыми усами. Листовые пластины крупные, с хорошо выраженной ребристостью и густым опушением. Цветы обоеполые собраны в мощные кисти. Цветоносы толстые, прочные располагаются на уровне листьев. Согласно фото и отзывам садоводов каждый куст формирует достаточно много цветоносов.

Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.

Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.

Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества	Недостатки
стабильное плодоношение; нетребовательность к условиям выращивания; отменный, почти эталонный вкус; отличная транспортабельность.	Согласно отзывам огородников серьезных недостатков у сорта не выявлено. Садоводы отмечают обильное усообразование.

Срок созревания Эльсанты среднеранний – приходится на начало июня. В Москве и области он может быть сдвинут на конец мая. Благодаря дружному созреванию сбор урожая проходит в сжатые сроки.

Описание сорта

Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:

1. Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
2. Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
3. У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты — 0.77%).
4. Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
5. Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
6. У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
7. Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
8. Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
9. Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
10. Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
11. Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
12. Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.

Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.

На видео садовод делится впечатлением о клубнике Эльсанта:

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды

Особенности полива клубники Эльсанта:

• Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
• Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
• Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
• Лучший способ полива – капельное орошение.
• В особо знойные дни посадки укрывают тентом.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.

Периодичность подкормок:

• Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
• Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

• Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
• За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

• соломой;
• сухой листвой;
• лапником.

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Уход в зимний период

Эльсанта является теплолюбивым сортом клубники, поэтому требуется создание укрытия на зимний период. Не прекращая поливов осенью надо произвести обрезку листьев и мульчирование почвы.

Относительно обрезки однозначного ответа нет – одни садоводы советуют это делать, другие говорят, что с листьями куст перезимует лучше. Если вы решились произвести данную процедуру, то ножницами следует аккуратно обрезать листовую пластину и удалить усики. Затрагивать ствол нельзя. Допускается рыхление и окучивание.

На следующем этапе кусты поливаются, а затем производится мульчирование с помощью торфа, хвои, сухой листвы и соломы. Сорняки лучше удалять уже весной.

Укрытие производится при помощи лапника, соломы, сухой листвы. На дуги целесообразно натянуть нетканый материал. Используется агротек, спанбонд и другие изделия, плотность которых составляет 60 г/м кв

Данные работы проводят только после наступления заморозков, что важно для закаливания кустов.

Посадка

Для Эльсанты рекомендована осенняя посадка (при условии приобретения посадочного материала), либо летняя (конец июля – август, при условии использования собственной рассады). Оптимальная схема — однострочными рядами. Между кустами оставляют 30 см., между рядами — 50 см. Участок перекапывают заблаговременно, выбирая корни многолетней сорной растительности.

Удобрения в лунку под посадки Эльсанты опытные садоводы не вносят, достаточно питательных веществ, которые вносились под перекопку (по ведру перегноя и стакану древесной золы на 1 м2).

После посадки землю приминают, чтобы не допустить образования воздушных полостей. Корневая шейка не должна быть заглублённой. Корешки на саженце не подрезают.

Схема высаживания

Высаживают кусты в условиях пасмурного дня. Схема посадки выбирается двухполосная 30х30. Лунки должны отстоять друг от друга на расстоянии от 25 см. Промежутки между рядами выбираются в пределах 40-45 см. Ленточный подход также применим. Используется двухстрочный вариант 80х30х30. Высаживается куст на 8 см в глубину грунта.

Размножение клубники происходит тремя способами – семенами, усами и кустовым делением. Наиболее часто применяются усы, благодаря чему обновление грядок происходит регулярно с многократным сбором урожая в течение сезона. Однако число усиков незначительно, поэтому садоводы рекомендуют делить трехлетний куст без повреждения корневой системы.

Клубника Эльсанта: описание растения

Над созданием клубники Эльсанта работала команда опытных голландских селекционеров. Это один из новых видов растений, которые впервые появились на прилавках магазинов в начале 90-х годов.

Характеристика растения:

1. Кустики довольно широкие, сильные. Стебель прямостоячий. Листья насыщено-зеленого цвета, слегка покрыты мелкими ворсинками.
2. Отличительной чертой сорта являются толстые цветоносы. Они расположены на одной высоте с листиками. На каждом из них появляется множество бутонов. В распущенном виде они имеют белый цвет с насыщено-желтой серединкой. Диаметр цветов не одинаковый.
3. Ягоды большие, около 50 г каждая. Кожица ярко-красного оттенка, глянцевая. Мякоть сладка с легкой кислинкой.
4. Клубника подходит для употребления в сыром виде и для переработки. Ее можно замораживать, перетирать в пюре, варить компоты и варенье.
5. Семена желтые и очень маленькие.
6. Растение обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний. Кустики не поражает мучнистая роса и корневая гниль, как это часто бывает.
7. Эльсанту можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
8. Прекрасно развивается в разных областях страны, в том числе и северных.

По сравнению к другим сортам, Эльсанта практически не образует усиков. Именно такая особенность привлекает садоводов.